Những thực phẩm cần tránh khi bị dị ứng theo mùa

Theo dõi VGT trên

Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến dị ứng như di truyền, lối sống, chế độ ăn uống hoặc ăn phải thực phẩm không phù hợp…

Những thực phẩm cần tránh khi bị dị ứng theo mùa - Hình 1

Histamine: Mặc dù là một chất dẫn truyền thần kinh thiết yếu trong cơ thể con người nhưng histamine lại gây ra phản ứng dị ứng. Một khi ăn quá nhiều các loại thực phẩm chứa histamine này sẽ khiến cho hệ hô hấp trở nên tồi tệ hơn.

Những thực phẩm cần tránh khi bị dị ứng theo mùa - Hình 2

Cà chua, nấm và rau tươi khác: Các loại rau luôn là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng đây cũng là thứ chứa một nguồn histamine tương đối cao. Do đó những người có nguy cơ bị kích ứng hay nhạy cảm với chất này nên tránh một số loại rau như: rau bina, cà tím, bí ngô, bơ, cần tây…

Những thực phẩm cần tránh khi bị dị ứng theo mùa - Hình 3

Hạnh nhân, đậu phộng và các loại hạt khác: Thông thường những người bị dị ứng với phấn hoa cũng có nguy cơ bị dị ứng với các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều, quả óc chó, đậu phộng…

Những thực phẩm cần tránh khi bị dị ứng theo mùa - Hình 4

Rượu: Theo một số nghiên cứu, thức uống phổ biến nhất có thể gây dị ứng chính là rượu vang đỏ và trắng. Rất ít người biết rằng bản thân rượu vang được làm từ nho lên men chứa nhiều sulfites nếu sử dụng nhiều có thể khiến người dùng bị lên cơn hen nghiêm trọng.

Những thực phẩm cần tránh khi bị dị ứng theo mùa - Hình 5

Động vật có vỏ cũng là một trong những thực phẩm dễ gây dị ứng. Dị ứng với động vật có vỏ là hiện tượng thường thấy và có thể xuất hiện bất cứ lúc nào, ngay cả đối với những người không có bất cứ phản ứng nào trước đó khi ăn món thực phẩm này.

Video đang HOT

Những thực phẩm cần tránh khi bị dị ứng theo mùa - Hình 6

Chuối: Đối với những người dễ bị dị ứng với các loại thực phẩm thì khi ăn chuối, nhất là chuối chưa chín rất có thể sẽ gặp rắc rối.

Những thực phẩm cần tránh khi bị dị ứng theo mùa - Hình 7

Phô mai xanh chứa một hàm lượng cao chất histamine do đây là một loại thực phẩm lên men. Vì thế nếu người dễ bị dị ứng tiêu thụ phô mai xanh sẽ có nguy cơ bị tức ngực, hắt hơi, nguy hiểm hơn là sốc phản vệ.

Những thực phẩm cần tránh khi bị dị ứng theo mùa - Hình 8

Trà hoa cúc là một thức uống tạo cảm giác nhẹ nhàng, nhất là vào mùa cúm, tuy nhiên, loại nước uống này cũng có thể gây phiền toái cho những người dễ bị dị ứng theo mùa./.

CTV Vũ Gia/VOV.VN (biên dịch)

Theo Boldsky

Sử dụng 8 loại thực phẩm này cần lưu ý để tránh bị dị ứng theo mùa

Nếu những ai thường bị dị ứng theo mùa thì nên cẩn trọng khi sử dụng những loại thực phẩm dưới đây.

Nhiều yếu tố có thể gây nên bệnh di ứng như di truyền, lối sống, chế độ ăn uống. Tuy nhiên, histamin mặc dù là một chất dẫn truyền thần kinh thiết yếu trong cơ thể, nhưng khi tăng lượng lớn lại là thủ phạm chính gây ra phản ứng dị ứng.

Các loại thực phẩm như phô mai, động vật có vỏ, cà chua, các loại hạt có chứa lượng histamin dồi dào. Tuy nhiên khi ăn những thực phẩm này, kết hợp với lượng histamin có sẵn do cơ thể tạo ra, nó có thể gây khó chịu, các vấn đề về hô hấp và thậm chí tệ hơn thế.

Cà chua, nấm và các loại rau tươi khác

Sử dụng 8 loại thực phẩm này cần lưu ý để tránh bị dị ứng theo mùa - Hình 1

Rau vốn luôn tốt cho sức khỏe nhưng cũng là một thực phẩm chứa nguồn histamin dồi dào và những người dễ bị kích ứng nên tránh. Theo đó, các loại rau như rau bina, cà tím, bí ngô, bơ, cần tây đã được chỉ ra là những thực phẩm tốt ít gây ra dị ứng còn nên tránh các thực phẩm như cà chua, nấm,... nếu cơ thể nhạy cảm. Nếu không chắc chắn có bị dị ứng hay không thì nên dùng thử trước trong một môi trường được kiểm soát.

Hạnh nhân, đậu phộng và các loại hạt

Sử dụng 8 loại thực phẩm này cần lưu ý để tránh bị dị ứng theo mùa - Hình 2

Những người dị ứng phấn hoa cũng có xu hướng nghiêng về dị ứng các loại hạt cây như hạnh nhân, hạt điều, quả óc chó, đậu phộng và quả hồ trăn (hạt dẻ cười). Nếu dị ứng là điểm yếu của bản thân thì hãy cẩn trọng và kiểm tra mọi thực phẩm. Đặc biệt là bột mì, sữa. Ngay cả việc tự làm thực phẩm để dễ kiểm soát cũng có thể bị phá hủy khi tiếp xúc với các loại hạt này.

Rượu vang

Sử dụng 8 loại thực phẩm này cần lưu ý để tránh bị dị ứng theo mùa - Hình 3

Rượu vang trắng và vang đỏ được cho là chất gây dị ứng phổ biến nhất. Ít ai ngờ rằng rượu vang được làm từ nho lên men nên chứa nhiều sulfite và có thể gây ra cơn hen. Rượu là thực phẩm lên men, mà thức ăn càng cũ thì lượng histamin càng cao và điều này làm trầm trọng thêm các triệu chứng dị ứng theo mùa.

Động vật có vỏ

Sử dụng 8 loại thực phẩm này cần lưu ý để tránh bị dị ứng theo mùa - Hình 4

Dị ứng với động vật có vỏ khá phổ biến và có thể phát triển một cách không ngờ, ngay cả đối với người đã từng ăn loại thực phẩm này trước đây mà không bị dị ứng. Thông thường, những người dị ứng động vật có vỏ cũng sẽ dị ứng cả những thực phẩm khác, vì vậy cần cẩn trọng với chúng vì loại dị ứng này có thể trở nên đặc biệt nguy hiểm.

Chuối

Sử dụng 8 loại thực phẩm này cần lưu ý để tránh bị dị ứng theo mùa - Hình 5

Ăn chuối xanh có thể gây rắc rối với những người mắc bệnh dị ứng. Những người dị ứng cỏ phấn hương có xu hướng phản ứng như sưng môi sau khi ăn chuối xanh, vì vậy cũng cần tránh ăn. Tuy nhiên, ăn bánh kem chuối, hay chuối chín có thể không gây ảnh hưởng đến những người bị dị ứng.

Phô mai xanh

Sử dụng 8 loại thực phẩm này cần lưu ý để tránh bị dị ứng theo mùa - Hình 6

Phô mai xanh là một loại thực phẩm lên men và chứa hàm lượng histamin cao. Khi sử dụng, nó tạo ra một loạt các triệu chứng như tức ngực, hắt hơi hay thậm chí là sốc phản vệ. Do đó, những người bị dị ứng nên kiểm tra hàm lượng thực phẩm và tránh loại phô mai này.

Lúa mì và các loại ngũ cốc

Sử dụng 8 loại thực phẩm này cần lưu ý để tránh bị dị ứng theo mùa - Hình 7

Quá mẫn cảm với lúa mì và các loại ngũ cốc khác là một loại dị ứng khá phổ biến ở trẻ em. Nó gây ra bởi một phản ứng với hàm lượng protein trong ngũ cốc. Cách quản lý tốt nhất là tránh các thực phẩm từ lúa mì và ngũ cốc dễ gây dị ứng.

Trà hoa cúc

Sử dụng 8 loại thực phẩm này cần lưu ý để tránh bị dị ứng theo mùa - Hình 8

Trà hoa cúc rất tốt đối với người bị cảm cúm nhưng lại có thể gây phiền toái cho người bị dị ứng. Những người dị ứng trà hoa cúc chủ yếu là người dị ứng cả cỏ phấn hương. Loại trà này có thể gây dị ứng cho trẻ em và trẻ sơ sinh nếu dùng quá thường xuyên và dễ bị bệnh này.

Theo Vietq.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Phát hiện ung thư từ vết máu trên áoPhát hiện ung thư từ vết máu trên áo
05:44:29 08/02/2025
Sau khung giờ này, tốt nhất không nên tắmSau khung giờ này, tốt nhất không nên tắm
05:51:38 07/02/2025
Báo động chủng virus cúm gia cầm 'thông minh hơn tất cả chúng ta'Báo động chủng virus cúm gia cầm 'thông minh hơn tất cả chúng ta'
21:19:51 06/02/2025
Viêm tắc tĩnh mạch chân có nguy hiểm không?Viêm tắc tĩnh mạch chân có nguy hiểm không?
08:15:54 07/02/2025
Mệt mỏi, tim đập nhanh vì sử dụng kẹo giảm cân cấp tốcMệt mỏi, tim đập nhanh vì sử dụng kẹo giảm cân cấp tốc
09:28:24 07/02/2025
Phân biệt cảm lạnh và cúm gây nhiều biến chứng nguy hiểmPhân biệt cảm lạnh và cúm gây nhiều biến chứng nguy hiểm
11:49:06 08/02/2025
Ba trẻ trong gia đình ở Hà Nội cùng mắc cúm A, trong đó có 2 trẻ viêm phổiBa trẻ trong gia đình ở Hà Nội cùng mắc cúm A, trong đó có 2 trẻ viêm phổi
08:58:24 07/02/2025
Bé trai 7 tuổi hoại tử chân vì gia đình tự ý đắp thuốc namBé trai 7 tuổi hoại tử chân vì gia đình tự ý đắp thuốc nam
06:02:36 08/02/2025

Tin đang nóng

Đòn trừng phạt chồng cũ Từ Hy Viên và mẹ chồng cũ sau trò lố lợi dụng cái chết của minh tinhĐòn trừng phạt chồng cũ Từ Hy Viên và mẹ chồng cũ sau trò lố lợi dụng cái chết của minh tinh
16:29:14 08/02/2025
Đoạn văn 85 chữ miêu tả ông nội của học sinh tiểu học khiến cả cõi mạng cười bò, "nạn nhân" đọc xong ho nguyên 1 bản giao hưởngĐoạn văn 85 chữ miêu tả ông nội của học sinh tiểu học khiến cả cõi mạng cười bò, "nạn nhân" đọc xong ho nguyên 1 bản giao hưởng
19:19:17 08/02/2025
Hành khách trong vụ tai nạn ở Phú Yên: Đi Đà Lạt chụp ảnh cưới thì bị nạnHành khách trong vụ tai nạn ở Phú Yên: Đi Đà Lạt chụp ảnh cưới thì bị nạn
15:27:26 08/02/2025
Phim Việt chiếm top 1 phòng vé bị chê khắp MXH, netizen than trời "làm sao để lấy lại tiền vé?"Phim Việt chiếm top 1 phòng vé bị chê khắp MXH, netizen than trời "làm sao để lấy lại tiền vé?"
16:20:48 08/02/2025
Nóng: 700 ngàn người dậy sóng trước clip Taylor Swift - Miley Cyrus công khai cạch mặt nhau tại GrammyNóng: 700 ngàn người dậy sóng trước clip Taylor Swift - Miley Cyrus công khai cạch mặt nhau tại Grammy
15:52:11 08/02/2025
'Đèn âm hồn' gây sốt phòng vé nhưng vướng tranh cãi, đạo diễn nói gì?'Đèn âm hồn' gây sốt phòng vé nhưng vướng tranh cãi, đạo diễn nói gì?
18:04:31 08/02/2025
Tổng thống Mỹ Donald Trump tước quyền tiếp cận thông tin mật của ông BidenTổng thống Mỹ Donald Trump tước quyền tiếp cận thông tin mật của ông Biden
19:17:02 08/02/2025
HOT: Hoa hậu Lê Hoàng Phương phản ứng gắt ra mặt khi bị hỏi chuyện yêu bạn trai vừa chia tay của Thiều Bảo TrâmHOT: Hoa hậu Lê Hoàng Phương phản ứng gắt ra mặt khi bị hỏi chuyện yêu bạn trai vừa chia tay của Thiều Bảo Trâm
17:54:49 08/02/2025

Tin mới nhất

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn quả chanh thường xuyên?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn quả chanh thường xuyên?

11:46:37 08/02/2025
Giống như hầu hết các loại thực phẩm khác, việc tiêu thụ chanh ở mức độ vừa phải là rất quan trọng. Hàm lượng axit citric cao trong chanh có thể làm mòn men răng và dẫn đến sức khỏe răng miệng kém theo thời gian nếu tiêu thụ quá nhiều v...
Loại quả đầy lông nhưng được ví như 'vị thuốc mùa xuân', ở Việt Nam có cực nhiều

Loại quả đầy lông nhưng được ví như 'vị thuốc mùa xuân', ở Việt Nam có cực nhiều

10:33:14 08/02/2025
Hàm lượng chất xơ cao trong quả mơ giúp tăng cường nhu động ruột, giảm táo bón. Chất xơ trong quả mơ còn giúp duy trì hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc các bệnh đường ruột như viêm đại tràng, ung thư đại tràng.
6 loại hạt giúp sống khỏe, kéo dài tuổi thọ

6 loại hạt giúp sống khỏe, kéo dài tuổi thọ

10:25:06 08/02/2025
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, các loại hạt rất quan trọng cho một chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt đối với những người trên 50 tuổi. Các loại hạt tốt cho sức khỏe tổng thể với các lợi ích phòng ngừa bệnh tật.
Tăng cường đốt cháy calo nhờ các gia vị trong nhà bếp

Tăng cường đốt cháy calo nhờ các gia vị trong nhà bếp

10:19:19 08/02/2025
Bạn có thể rắc gia vị quế lên bột yến mạch, pha trà, hoặc kết hợp trong các món sinh tố và món tráng miệng để tận hưởng hương vị đặc trưng cùng những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Nên ăn gì, tránh gì khi dùng thuốc trị gout colchicine?

Nên ăn gì, tránh gì khi dùng thuốc trị gout colchicine?

07:25:59 08/02/2025
Để ngăn ngừa các đợt bùng phát bệnh gout có thể dùng liệu pháp hạ axit uric (ULT) như allopurinol và febuxostat... Các loại thuốc này giúp ngăn ngừa nồng độ axit uric tăng quá cao.
Cứu sống trẻ sơ sinh bị vỡ dạ dày kèm xoắn ruột nguy kịch, hiếm gặp

Cứu sống trẻ sơ sinh bị vỡ dạ dày kèm xoắn ruột nguy kịch, hiếm gặp

06:20:25 08/02/2025
Các bác sĩ Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai đã kịp thời phẫu thuật cứu sống một trẻ sơ sinh bị bệnh đặc biệt nguy kịch.
Triệu chứng, cách chăm sóc và phòng ngừa cúm A ở trẻ nhỏ

Triệu chứng, cách chăm sóc và phòng ngừa cúm A ở trẻ nhỏ

06:14:51 08/02/2025
Việc chăm sóc trẻ mắc cúm A cần tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ. Cha mẹ nên cho trẻ uống nhiều nước, ăn các loại thức ăn lỏng, dễ tiêu hóa và bổ sung vitamin, đặc biệt là vitamin C để tăng sức đề kháng.
Những điều cha mẹ cần biết để phòng tránh cúm A cho trẻ

Những điều cha mẹ cần biết để phòng tránh cúm A cho trẻ

06:12:53 08/02/2025
Theo bác sĩ Thúy, cúm mùa thường tiến triển lành tính, nhưng bệnh cũng có thể có biến chứng nặng và nguy hiểm thường gặp ở những người có bệnh lý mạn tính về tim mạch và hô hấp.
Cụ ông ở Hà Nội mắc cúm mùa phải thở máy, 3 nhóm người cần đặc biệt lưu ý

Cụ ông ở Hà Nội mắc cúm mùa phải thở máy, 3 nhóm người cần đặc biệt lưu ý

06:11:04 08/02/2025
Ngoài trường hợp này, Trung tâm hiện đang điều trị cho nhiều bệnh nhân cúm có dấu hiệu trở nặng, trong đó đa phần là người cao tuổi, người có hệ miễn dịch yếu và một số trường hợp là phụ nữ mang thai.
Gia tăng bệnh nhân nhập viện do giá rét

Gia tăng bệnh nhân nhập viện do giá rét

05:50:15 08/02/2025
Người cao tuổi và những người có bệnh nền như tim mạch, huyết áp cần tránh ra ngoài khi trời quá lạnh. Trẻ em cần được tiêm phòng đầy đủ và được đưa đi khám ngay khi có các triệu chứng như ho, sốt, khó thở, không nên tự ý dùng thuốc.
6 yếu tố rủi ro có thể gây tăng huyết áp

6 yếu tố rủi ro có thể gây tăng huyết áp

21:00:27 07/02/2025
Hầu hết trường hợp tăng huyết áp không có triệu chứng và chỉ được phát hiện tình cờ qua đo huyết áp tại nhà hay khám sức khỏe tổng quát định kỳ.
Bấm huyệt nào giúp giảm đau nửa đầu?

Bấm huyệt nào giúp giảm đau nửa đầu?

09:25:15 07/02/2025
Trong đa phần các trường hợp người bệnh hoàn toàn có thể sử dụng bấm huyệt làm phương pháp hỗ trợ điều trị, vừa an toàn lại hiệu quả trong việc làm dịu cơn đau.

Có thể bạn quan tâm

Cặp vợ chồng nhận nuôi một chú mèo, 8 năm sau, phim chụp X-quang tiết lộ sự thật sốc

Cặp vợ chồng nhận nuôi một chú mèo, 8 năm sau, phim chụp X-quang tiết lộ sự thật sốc

Netizen

21:13:24 08/02/2025
Một cặp vợ chồng ở Denver (Colorado, Mỹ) đã vô cùng đau lòng khi phát hiện ra quá khứ của chú mèo cưng Hari sau 8 năm chung sống. Tưởng rằng những biểu hiện của Hari chỉ là dấu hiệu của tuổi già, họ đã sững sờ trước kết quả chụp X-quang...
Theo phong thủy: Đêm giao thừa đủ 5 trái trong nhà, gia chủ không bao giờ sợ nghèo khó

Theo phong thủy: Đêm giao thừa đủ 5 trái trong nhà, gia chủ không bao giờ sợ nghèo khó

Trắc nghiệm

21:12:07 08/02/2025
Bày trái cây cũng không thể chọn bừa mà phải chọn quả may mắn mới cầu bình an, tài lộc được.Vào đêm giao thừa, người ta thường thực hiện nhiều phong tục truyền thống như ăn cơm tất niên
Mỹ chỉ giữ lại 611 nhân viên thiết yếu của USAID

Mỹ chỉ giữ lại 611 nhân viên thiết yếu của USAID

Thế giới

21:08:04 08/02/2025
Trước đó, các nguồn thạo tin ngày 6/2 cho biết chính quyền Tổng thống Trump đã lên kế hoạch giữ lại chưa đầy 300 nhân viên của USAID trong tổng số hơn 10.000 nhân viên trên toàn cầu của cơ quan viện trợ lớn nhất thế giới này.
Vợ chồng tôi bị đuổi khỏi nhà ngoại vì đứa cháu ngây ngô khoe một chuyện nhỏ xíu từ hôm mùng 1 Tết

Vợ chồng tôi bị đuổi khỏi nhà ngoại vì đứa cháu ngây ngô khoe một chuyện nhỏ xíu từ hôm mùng 1 Tết

Góc tâm tình

20:50:22 08/02/2025
Bữa cơm vui vẻ đã biến thành màn hạch tội khiến vợ chồng tôi không dám ở lại nhà ngoại nữa. Có chị em nào hết Tết rồi vẫn phải chạy sô cỗ bàn như tôi không.
Mỹ nam phim top 1 Việt Nam bị "phốt", bỏ theo dõi gấp 50 tài khoản nhạy cảm xoá dấu vết

Mỹ nam phim top 1 Việt Nam bị "phốt", bỏ theo dõi gấp 50 tài khoản nhạy cảm xoá dấu vết

Sao châu á

20:28:00 08/02/2025
Choo Young Woo đã bị phát hiện theo dõi nhiều tài khoản Instagram có vấn đề như streamer 18+, KOL đăng ảnh khoe thân, streamer có content hạ thấp phụ nữ, rapper phạm tội...
Bạn gái gây tranh cãi vì tấm ảnh chụp trong sinh nhật của Ronaldo, bị chê "bất lịch sự" với mẹ chồng tương lai

Bạn gái gây tranh cãi vì tấm ảnh chụp trong sinh nhật của Ronaldo, bị chê "bất lịch sự" với mẹ chồng tương lai

Sao thể thao

20:19:28 08/02/2025
Hôm 5/2, Ronaldo đã đón sinh nhật tuổi 40 bằng một bữa tiệc có sự góp mặt của đầy đủ những người thân trong gia đình. Dù vậy, sau khi ngày vui này của CR7 khép lại, bạn gái Georgina bất ngờ vướng phải tranh cãi chỉ vì một bức ảnh.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngon

Ẩm thực

17:50:45 08/02/2025
Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngon. Thỉnh thoảng hãy chế biến một bữa ăn giản dị, gần gũi như thế này hẳn cả nhà sẽ thích thú.