Những lợi ích tuyệt vời không phải ai cũng biết của vitamin D đối với sức khỏe
Không chỉ tốt cho xương, vitamin D còn giúp cơ thể tránh khỏi những căn bệnh nguy hiểm khác.
Chúng ta đều đã biết, một trong những cách giúp hấp thụ vitamin D tốt nhất là ánh sáng Mặt trời. Ngoài ra, vitamin D còn được tìm thấy ở nhiều thực phẩm như cá, lòng đỏ trứng hoặc các loại thực phẩm làm từ sữa. Trên thực tế, vitamin D không có nhiều điểm chung với các loại vitamin khác vì nó được tổng hợp bởi chính cơ thể chúng ta.
“Một số nhà khoa học tin rằng, nó hoạt động giống như một loại hormone hơn là một vitamin bởi vì con người có rất nhiều thụ thể vitamin D trong toàn bộ cơ thể” – Tiến sĩ Todd Sontag DO, một chuyên gia y học gia đình tại Orlando Health, Florida chia sẻ với tạp chí Healthline.
Nhưng dù thế nào chăng nữa thì cũng không thể chối bỏ những lợi ích của vitamin D dành cho xương và cơ bắp. Bên cạnh đó, nghiên cứu mới cũng cho thấy loại vitamin này còn giúp cơ thể ngăn chặn những căn bệnh nguy hiểm cùng rất nhiều tác dụng khác.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
Một nghiên cứu được công bố vào tháng trước ở PLOS phát hiện ra rằng, những người bị thiếu vitamin D có thể phải đối mặt với nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 cao hơn.
Các nhà khoa học đã nghiên cứu từ những người lớn tuổi, không có dấu hiệu cảnh báo trước của bệnh tiểu đường hoặc tiền tiểu đường. Sau thời gian 12 năm, kết quả cho thấy rằng, những người thiếu hụt vitamin D khi xét nghiệm đã có những dấu hiệu phát triển căn bệnh tiểu đường và kèm theo những biến chứng của chúng.
Bên cạnh đó, các nhà nghiên cứu cũng đã chỉ ra người có nồng độ vitamin D trên 30ngr/ml có nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường thấp hơn gấp ba lần người thường và con số này gấp 5 lần đối với những người có nồng độ vitamin D 50ngr/ml.
Tối ưu hoá sức mạnh cơ bắp
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Birmingham năm trước đã báo cáo rằng, mức vitamin D cao hơn có thể giúp tối ưu hóa sức mạnh cơ bắp.
Video đang HOT
Để tiến hành nghiên cứu, những người tham gia được đo cho mức vitamin D hoạt động và không hoạt động, cùng với các đặc tính vật lý tổng thể của chúng, chẳng hạn như mỡ cơ thể và khối lượng cơ bắp. Cuối cùng, kết quả được tìm thấy rằng, tăng nồng độ vitamin D hoạt động có thể thúc đẩy và tối ưu hóa sức mạnh cơ bắp.
Zaki Hassan Smith, tiến sĩ nghiên cứu tại Viện Nghiên cứu Chuyển hóa và Nghiên cứu Hệ thống tại Đại học Birmingham cho biết: “Chúng tôi đã phát hiện ra mối liên hệ giữa nồng độ vitamin D với một số gen liên quan đến chức năng cơ bắp. Nếu muốn cơ bắp khỏe mạnh, rắn chắc, hãy đảm bảo là bạn đã nạp đủ vitamin D vào cơ thể”.
Ngăn ngừa tình trạng phiền muộn, trầm cảm
Vì ánh sáng mặt trời là nguồn cung cấp vitamin D dồi dào và nhiều người có xu hướng cảm thấy chán nản hơn trong những tháng mùa đông, ít ánh sáng mặt trời. Do đó, các nhà khoa học đã phát hiện ra sự liên quan giữa vitamin D và căn bệnh trầm cảm.
Một nghiên cứu năm 2008 cũng cho thấy rằng, nếu tăng cường bổ sung vitamin D thì sẽ giúp những người thừa cân, béo phì giảm bớt những phiền muộn, mặc cảm. Và báo cáo gần đây kết luận rằng, những người có nồng độ vitamin D thấp có nhiều khả năng bị trầm cảm hơn.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Một nghiên cứu của Đại học Ohio hồi đầu năm nay đã sử dụng các máy nano công nghệ cao để phân tích mối quan hệ giữa nồng độ vitamin D và sức khỏe tim mạch.
Các căn bệnh khác nhau sẽ làm căng thẳng hệ thống tim mạch, chẳng hạn như tăng huyết áp và tiểu đường, có thể gây tổn hại cho các tế bào nội mô. Các tế bào bị hư hại lần lượt mang nguy cơ đau tim cao hơn.
Nhưng các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng, vitamin D-3 thực sự có thể giúp khôi phục lại sức khỏe và sức mạnh của các tế bào nội mô. Tadeusz Malinski, tác giả chính của nghiên cứu và là giáo sư hóa học tại Đại học Ohio cho biết: “Vitamin D-3 có thể sử dụng để phục hồi các tế bào nội mô tim mạch đã bị hư hại và tổn thương”.
Giảm thiểu chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer
Một nghiên cứu về mối quan hệ giữa thiếu hụt vitamin D và các nguyên nhân dẫn đến các chứng mất trí, bao gồm cả bệnh Alzheimer được tiến hành vào năm 2014. Các nhà nghiên cứu đã xem xét hơn 1.600 người lớn tuổi không bị chứng mất trí khi nghiên cứu bắt đầu.
Mặc dù vitamin D không phải là một loại thuốc kỳ diệu trong việc ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ nhưng các nhà nghiên cứu đã kết luận rằng, những người có nồng độ vitamin D thấp có nguy cơ phát triển chứng mất trí cao hơn 53% so với những người có mức bình thường.
Trong số những người tham gia bị thiếu hụt vitamin D trầm trọng, tỉ lệ thậm chí còn cao hơn, với nhóm này nguy cơ gia tăng lên đến 125%. Bên cạnh đó, kết quả cũng cho thấy những người có mức vitamin D thấp có khả năng phát triển bệnh Alzheimer cao hơn 70% so với thông thường.
Nguồn: Insider
Theo Helino
Hội răng yếu hãy bổ sung các dưỡng chất này để có hàm răng chắc khỏe
Nếu bạn đang mong muốn xây dựng một chế độ dinh dưỡng tốt cho sức khỏe răng miệng, hãy lưu ý tới những dưỡng chất cần thiết sau đây.
Chúng ta không thể có một nụ cười "tỏa nắng" nếu thường xuyên gặp phải các vấn đề về răng miệng. Sâu răng, răng yếu hay ố vàng là hệ quả từ chế độ dinh dưỡng và chăm sóc răng miệng thiếu khoa học. Để có một hàm răng khỏe đẹp, bạn hãy bổ sung các dưỡng chất này vào thực đơn ăn uống của mình.
Vitamin D
Vitamin D là một loại vitamin "thần thánh" có tác dụng giúp hệ tiêu hóa hấp thụ canxi từ thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày. Canxi là yếu tố không thể thiếu trong quá trình phát triển và tăng cường sức khỏe của xương cũng như răng. Nhưng nếu không có vitamin D, dù bạn có bổ sung bao nhiêu thực phẩm giàu canxi cho cơ thể đi chăng nữa, hệ tiêu hóa cũng khó mà hấp thụ được.
Ánh sáng mặt trời là một nguồn cung cấp vitamin D tự nhiên. Nhưng tắm nắng không thể đem lại đủ lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể. Chúng ta có thể bổ sung loại vitamin này từ các loại thực phẩm như cá, gan, phô mai và lòng đỏ trứng. Các chuyên gia khuyên rằng, hãy ưu tiên vitamin D từ thịt động vật vì chúng dễ hấp thụ hơn so với vitamin D từ thực vật.
Vitamin A
Vitamin A rất cần thiết cho sự phát triển và khả năng tự hồi phục của cơ thể. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và cải thiện thị lực. Bổ sung vitamin A là giải pháp thông minh nhằm ngăn chặn những căn bệnh phổ biến liên quan đến răng miệng nói riêng và các căn bệnh khác nói chung. Đồng thời, nó còn có khả năng đẩy nhanh quá trình hồi phục các tổn thương ở răng, lợi. Bạn có thể thêm cà rốt, bí đỏ, khoai lang, ớt đỏ, xoài... vào thực đơn ăn uống của mình vì đây là các loại thực phẩm giàu vitamin A.
Vitamin K2
Vitamin K2 liên quan mật thiết tới sức khỏe xương và răng. Chúng cũng là nhân tố quan trọng trong việc đảm bảo canxi nằm ngoài các mạch máu của bạn. Vitamin K1, loại vitamin được tìm thấy nhiều trong các loại rau lá xanh sẽ được hệ tiêu hóa chuyển thành vitamin K2 khi đưa vào cơ thể động vật. Trứng từ gà nuôi chăn thả và bơ từ sữa bò ăn cỏ là nguồn cung cấp MK-4 vitamin K2 dồi dào. Ngoài ra, cá, các loại thủy - hải sản có vỏ (trai, sò, tôm, cua...), sữa, phô mai cũng là các thực phẩm bạn có thể cân nhắc đưa vào thực đơn nếu muốn nạp thêm vitamin K2 cho cơ thể.
Canxi
Chúng ta thường nhầm lẫn rằng: nếu xương của ai bị yếu đi (như trường hợp loãng xương), họ cần thêm canxi. Trên thực tế, có nhiều khả năng là họ đã có đủ canxi, nhưng không cung cấp đủ các loại vitamin hoà tan trong chất béo để cơ thể có thể hấp thụ.
Trong một số trường hợp, chất bổ sung canxi (đặc biệt là dưới dạng canxi cacbonat) đã được chứng minh là không mang lợi nhiều lợi ích cho sức khỏe của xương và răng, thậm chí, nó còn có thể gây hại tới cơ thể của chúng ta. Tốt nhất, bạn nên bổ sung canxi ở dạng sinh học tự nhiên từ các loại thực phẩm như sữa, rau lá xanh, hạnh nhân, cá nguyên con và súp hầm từ xương.
Theo Helino
Cha mẹ lùn nhưng con vẫn cao chỉ nhờ những tuyệt chiêu đơn giản này Sự phát triển chiều cao được đánh giá là một trong những tiêu chí quan trọng khi nuôi con. Phát triển chiều cao vượt trội góp phần giúp trẻ phát triển nhiều kỹ năng khác. Để giúp trẻ cao lớn hơn, cha mẹ nên tham khảo những tuyệt chiêu sau đây. Giai đoạn phát triển chiều cao tốt nhất của trẻ Quá trình...