Những khu ăn vặt “nức tiếng” ở Sài Gòn lúc nào cũng đông đúc đến tận đêm muộn
Đêm về chẳng biết đi đâu tụ tập cùng nhóm bạn thì hãy “nghía” thử những khu ăn vặt nhộn nhịp đến tận khuya này nhé.
Đêm về mà muốn tìm một món ăn vặt ở Sài Gòn thì không hề khó. Dường như nơi đâu bạn cũng bắt gặp những hàng bánh tráng, cá viên chiên, trà sữa… Nhưng sẽ thật tiện lợi và thoải mái nếu có một nơi “gói gọn” tất cả mọi món ngon để bạn tha hồ “oanh tạc”. Bởi thế mà hãy khám phá ngay những khu ăn vặt đêm nổi tiếng ở Sài Gòn dưới đây nhé!
Chợ Hạnh Thông Tây nổi tiếng với các tín đồ shopping bởi nơi đây là “thiên đường mua sắm” với giá bình dân, cực rẻ. Bên cạnh đó, khu vực này về đêm trở thành “thánh địa” ăn vặt với rất nhiều hàng quán nhộn nhịp. Bạn sẽ thỏa thích “oanh tạc” hầu hết những món ăn đường phố quen thuộc như bánh tráng nướng, xoài lắc, kem, cá viên chiên, xiên nướng…
@supokoi, @hongvan309, @khuonq_duy
Nổi bật nhất ở chợ đêm Hạnh Thông Tây là hàng bánh flan Thanh Thúy. Không chỉ hấp dẫn với những chiếc bánh flan béo mịn để bạn giải nhiệt mà quán còn có bánh bèo, ram bắp, gỏi cuốn… Các món ăn ở đây được đánh giá ngon miệng và rất bình dân.
Nếu thong thả bạn có thể vừa dạo quanh chợ vừa nhâm nhi những lý đá bào syrup ngọt lịm hay ly dừa tắc mát lạnh. Chợ hoạt động từ chiều tối đến tận đêm muộn nên cứ thoải mái mà “chiến” hết các món ngon ở đây nhé.
Cứ tầm 8h tối đến tận 1 – 2 giờ đêm thì trước cổng Co.op Mart Rạch Miễu lại là trở thành tụ điểm ăn vặt giá rẻ. Bạn sẽ được thoải mái ngồi trên ghế nhựa bắt dọc theo vỉa hè để tận hưởng không khí mát mẻ của Sài Gòn về đêm. Và đương nhiên cũng không thể thiếu hàng loạt các món ăn vặt để lai rai tán gẫu.
@mochamaingoclam, @ntf_n.g.o.c, @nyniephph
Món ăn đặc trưng ở đây là bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, bánh trứng nướng, gỏi trộn, cá viên chiên, bắp xào, phá lấu… Hầu như tất cả những hương vị được lòng giới trẻ đều hội tụ đầy đủ.
Video đang HOT
@soleil.en.bleu
Đặc biệt là những hàng trà sữa, trà chanh với mức giá rất bình dân. Chỉ từ 10k – 15k là bạn đã có một phần thức uống giải nhiệt cực sảng khoái rồi đấy. Mỗi món ăn ở đây giá cũng rất “bèo”, chỉ dao động từ 10k – 30k mà thôi.
@tet94
Khu ăn vặt Chi Lăng tuy có vị trí xa trung tâm nhưng đêm nào cũng đông đúc các bạn trẻ tụ tập. Điều quyến rũ mọi thực khách nhất có lẽ là món vú heo nướng. Vú heo luôn được nướng tươi trên bếp than, nóng hổi và cháy xém cạnh. Miếng vú giòn sật kèm với vị ngòn ngọt beo béo giữa nạc và mỡ đã gây “nghiện” nhiều người lắm đấy.
Ngoài vú heo thì bạn có thể gọi thêm các loại xiên nướng như mề gà, chân gà… Còn không thì lai rai miếng bánh tráng nướng, bánh tráng trộn hay há cảo. Cuối cùng tráng miệng lại với bánh flan hay trà sữa. Cả thiên đường ăn vặt hội tụ chỉ trong một khu như thế thì có thích không nào?
Khu này có hẳn những dãy bàn rộng rãi, khuất xe nên rất thoải mái khi ngồi lại. Mức giá cho mỗi món cũng không quá đắt. Chỉ tầm 15k – 25k cho nước uống và các món ăn vặt cũng chưa đến 40k đâu nhé.
Ai cũng nghỉ phố Tây chỉ là nơi để “xập xình” nhưng thực chất vẫn còn nhiều món ăn vặt hấp dẫn để bạn khám phá. Các hàng xiên nướng ven đường hay các xe ốc, cá viên chiên… lúc nào cũng nhộn nhịp đến tận đêm muộn. Chỉ cần ngồi lại và gọi món, bạn đã có thể cùng bạn bè tụ tập ăn uống “lành mạnh” rồi đấy.
Địa chỉ nổi bật ở khu phố Tây bạn nên khám phá chính là hàng sinh tố Five Boys. Sinh tố được nhiều thực khách đánh giá cao về chất lượng với độ tươi ngon, sánh nhuyễn. Ngoài ra, cảm giác ngồi giữa khu phố nhộn nhịp mà thưởng thức chén đậu hũ nóng ở gánh Cô Thủy cũng thú vị lắm đấy.
Tuy nhiên mức giá khu này tương đối cao nên bạn hãy tham khảo kĩ trước khi gọi món nhé.
Theo Trí Thức Trẻ
Sài Gòn có những món thật lạ, phải ăn với mì gói mới đúng bài đúng vị
Tuy mệnh danh là "món sinh viên nghèo" nhưng mì gói vẫn xuất hiện trong nhiều cái tên đình đám của ẩm thực Sài Gòn.
Mì gói, hay còn gọi là mì tôm được xem như món ăn gắn liền với những tháng ngày sinh viên "rỗng túi". Tuy bình dân, đơn giản và có phần khô khan nhưng dám chắc ai cũng đều say mê tô mì nóng hổi, dai dai, mặn mà như thế. Và nếu để ý, bạn sẽ thấy hương vị này còn xuất hiện trong nhiều món ăn hấp dẫn ở Sài Gòn nữa đấy. Không phải là những sợi mì trứng tươi ngon mà chính gói mì tôm đã tạo nên "phản ứng hóa học" làm cho phần phá lấu, mì hến... thơm ngon và mang đặc trưng rất riêng.
Mì hến
Từ khi xuất hiện, mì hến đã tạo nên trào lưu ăn uống được lòng giới trẻ và chưa bao giờ có dấu hiệu hạ nhiệt. Chẳng cần cầu kì khi nguyên liệu chỉ là những con hến, nghêu, ốc bình dân nhưng khi hòa với vị cay đậm của sa tế và ớt, thêm chút chua từ me đã tạo nên tổng thể hương vị rất đặc sắc. Và mảnh ghép hoàn hảo nhất cho món ăn này chính là gói mìm trụng kèm.
Chính nhờ độ dai dai, giòn giòn của mì gói đã kết hợp vô cùng ăn ý với cái ngọt ngọt của hến, ốc mà món ăn bình dân trở nên bắt vị hơn hẳn. Vừa thưởng thức vừa hít hà trong cái cay the, chua ngọt đậm đà, chỉ thế mà món ăn đã khiến bao bạn trẻ phải "phát ghiền" đấy.
Mì hến rất phổ biến ở khắp các khu ăn vặt Sài Gòn, các bạn có thể tìm đến những nơi như quán Dì Lan, Tư Thủy ở khu ăn vặt Xóm Chiếu (Quận 4), 781/C3 Lê Hồng Phong (Quận 10)...
Mì trộn muối ớt
Dù Sài Gòn có nhiều kiểu mì khô hấp dẫn nhưng chưa có món nào "dám" vượt mặt mì trộn muối ớt. Chỉ từ hai loại nguyên liệu bình dân là mì gói và muối ớt thôi nhưng ai thưởng thức đều cũng nhớ mãi hương vị cay the, đậm đà này. Sợi mì vừa chín tới, giòn giòn, dai dai, quyện đều với sốt muối ớt đỏ au. Tóp mỡ, hành phi, hành lá... được cho đầy ắp để điểm thêm cái giòn rụm, béo ngậy đặc sắc.
Mì trộn muối ớt tạo điểm nhấn ở độ cay the, mặn ngọt chan hòa. Góp hương thêm sắc cho món ăn còn có chả tôm, chả bò, trứng lòng đào... ngập tràn bên trên. Và dù cho có phải "toát mồ hôi" với cái cay nồng lan tỏa khắp khoang miệng nhưng ai cũng phải "vét sạch" tô mới thỏa.
Để thưởng thức những phần mì trộn này, bạn hãy đến khu Trần Kế Xương với quán Cô Có, Cô Dung, bún nước Huyền... hoặc quán mì Trộn Trộn ở đường Vĩnh Viễn (quận 10).
Phá lấu mì
Phá lấu là món ăn chiếm được nhiều cảm tình của học sinh, sinh viên ở Sài Gòn. Người ta có thể thưởng thức phá lấu không hay chấm cùng bánh mì nhưng sự kết hợp cùng mì gói luôn là lựa chọn được lòng mọi thực khách. Trụng nhanh mì trong nước phá lấu nóng hổi rồi thêm mấy miếng lòng, rau răm nhấn nhá bên trên, thế là "quá đủ cho một cuộc tình".
Có lẽ nước dùng đã có độ ngậy béo, đậm đà nên phải nhờ đến sợi mì gói giòn dai mới tạo nên sự hài hòa trong vị giác. Mì mằn mặn cân bằng làm người ta thấy đỡ ngậy hơn mà vẫn no nê, miếng phá lấu thì vừa thấm vị đan xen vào nhau rất ăn ý. Cả hai "dìu dắt" nhau mê hoặc mọi thực khách.
Những lúc xế chiều đói bụng bạn có thể tìm đến các địa chỉ như: Dì Nủi (quận 4), Phá Lấu Lì (quận 1), Phá lấu Kỳ Đồng (quận 3)... để xì xụp tô mì phá lấu nóng hổi, thơm ngon này nhé.
Lẩu Thái
Những ngày "cháy túi" nhưng vẫn muốn no nê, đủ vị thì người ta thường tìm đến ly lẩu Thái ở các cửa hàng tiện lợi để lót dạ. Chỉ cần lấy một gói mì rồi chọn các loại cá viên yêu thích, nhân viên sẽ chế biến thành một phần lẩu nóng sốt để bạn thưởng ngay.
Lẩu ly đơn giản thế thôi nhưng nó có thể "gây mê" rất nhiều bạn trẻ vì mùi vị đậm đà, vừa ăn vừa thổi cực đã. Hấp dẫn hơn còn có thêm mùi vị phong phú của mấy viên chả tôm, chả cá, thanh cua... Nước dùng thì cay the, chua ngọt rồi xì xụp thêm sợi mì gói dai dai, mằn mặn nữa thì còn gì để chê.
Theo Trí Thức Trẻ
Thịt cuốn mía, bánh chuối chiên xoa dịu cơn đói chiều thu Hà Nội Mỗi buổi chiều lạnh tan làm, nếu bạn đói và băn khoăn không biết chọn món ăn vặt nào phù hợp có thể tham khảo danh sách các món dưới đây. Bánh chuối chiên: Món ăn đang làm mưa làm gió các tín đồ ăn vặt này có nguồn gốc từ Sài Gòn. Bánh dài, vỏ được chiên vàng giòn rụm, căng phồng....