Những điều bạn nên biết về tiết Sương giáng
Tiết Sương giáng là tiết khí thứ 18 trong năm, năm nay bắt đầu từ ngày 23 tháng 10 và kết thúc vào ngày 6 tháng 11, trước khi chính thức bước vào mùa đông.
Theo đó, tiết Sương giáng (tiếng Anh: Frost’s Descent, tiếng Trung: ) theo cung Hoàng đạo là tiết khí cuối cùng của mùa thu, đ.ánh dấu khoảng thời tiết bắt đầu trở nên lạnh hơn và sương giá bắt đầu xuất hiện.
Dưới đây là tám điều bạn nên biết về tiết Sương giáng.
Đ.ánh dấu mốc thời gian được cảm nhận hơi thu lạnh lẽo do các tinh thể của hơi nước đóng băng gần mặt đất cùng với sương sa xuất hiện lần đầu tiên vào khoảng cuối tháng 10 hoặc đầu tháng 11.
Nên ăn quả hồng
Thưởng thức trái hồng trong thời điểm này có thể giúp mọi người bảo vệ x.ương c.ốt và chống lại cái se lạnh đầu mùa. Ở những vùng nông thôn, người ta tin rằng nếu không ăn quả hồng trong thời kỳ này thì môi miệng sẽ bị nứt nẻ, da trở nên khô hơn.
Ăn nhiều táo
Video đang HOT
Táo là loại trái cây được khuyên dùng trong tiết Sương giáng với công dụng ẩm phổi, làm dịu cơn khát và hỗ trợ tiêu hóa. Lợi ích của loại trái cây phổ biến này đã gắn với một câu cửa miệng ở Trung Quốc là: “Ăn một quả táo tráng miệng thì ngay cả ông già cũng có thể khỏe như thanh niên”, hay câu ngạn ngữ của phương Tây là: “Một quả táo mỗi ngày để không phải đi gặp bác sĩ”.
Hãy ăn quả lê
Trái lê cũng là một loại trái cây được khuyên dùng trong mùa này, có thể thúc đẩy quá trình bài tiết trong cơ thể, thanh nhiệt và giảm đờm.
Ăn thịt vịt
Phong tục ăn vịt vào ngày đầu tiên của tiết Sương giáng vẫn còn duy trì đến ngày nay ở tỉnh Phúc Kiến và Đài Loan (Trung Quốc). Có một câu ngạn ngữ ở Phúc Kiến rằng: “Dù có tẩm bổ cả năm cũng không bằng việc bồi dưỡng cơ thể con người vào ngày đầu tiên của tiết Sương giáng” và cho rằng ăn thịt vịt sẽ giúp cơ thể tăng cân.
Ăn hạt dẻ
Ăn hạt dẻ trong cái lạnh đầu mùa rất có lợi cho sức khỏe do hạt dẻ có tính ấm, vị ngọt, có tác dụng bồi bổ tỳ vị, tăng cường lưu thông khí huyết.
Ăn quả chà là
Chà là là một trong những loại trái cây phổ biến vào mùa sương giá với nhiều đặc tính bổ dưỡng do chứa nhiều loại vitamin, dưỡng m.áu, giảm huyết áp và tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Nhưng lời khuyên là không nên ăn quá nhiều có thể tác dụng ngược và đặc biệt lưu ý những quả bị hư, thối có thể gây đau đầu, chóng mặt, thậm chí nguy hiểm tính mạng.
Lễ hội Sương giáng
Người dân ở nhiều nơi thuộc khu tự trị Choang Quảng Tây đến nay vẫn tổ chức lễ hội dân gian có bề dày lịch sử hơn 360 năm này để kỷ niệm ngày đầu tiên của tiết Sương giáng.
Nghiên cứu mới: Ăn những thực phẩm này giúp giảm huyết áp của bạn
Danh sách những lợi ích sức khỏe của việc uống trà rất dài, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi nhấm nháp nhiều đồ uống này có thể giúp giảm huyết áp của bạn.
Táo có chứa flavanols, giúp cho việc giảm huyết áp của bạn - ẢNH: SHUTTERSTOCK
Trà, cũng như quả mọng, táo, lê và các loại thực phẩm khác, có chứa flavanols. Và một chế độ ăn nhiều flavanols có thể dẫn đến giảm huyết áp, theo một nghiên cứu gần đây.
Một phân tích về các lựa chọn thực phẩm của 25.618 người ở Anh được công bố trên tạp chí Scientific Reports cho thấy việc tiêu thụ nhiều flavanols "có liên quan đến việc giảm huyết áp tâm thu" ở cả nam giới và phụ nữ so với việc theo nhiều chế độ ăn kiêng hoặc ăn ít muối hơn. Sự thay đổi lớn nhất xảy ra ở những người tham gia bị huyết áp cao, theo Eat This, Not That!
Những quả mọng cũng chứa flavanols, giúp cho việc giảm huyết áp của bạn - SHUTTERSTOCK
"Những gì nghiên cứu này mang lại cho chúng tôi là một phát hiện khách quan về mối liên quan giữa flavanol - được tìm thấy trong trà và một số loại trái cây - và huyết áp", Gunter Kuhnle, giáo sư và là nhà dinh dưỡng tại Đại học Reading, cũng là người dẫn đầu nghiên cứu, cho biết.
"Nghiên cứu này xác nhận kết quả từ các nghiên cứu can thiệp vào chế độ ăn uống trước đây và cho thấy kết quả tương tự có thể đạt được với chế độ ăn kiêng giàu flavanols. Trong chế độ ăn uống của người Anh, các nguồn chính là trà, ca cao, táo và quả mọng", giáo sư Kuhnle cho biết thêm.
Theo các nhà khoa học, nguy cơ mắc các bệnh tim mạch sẽ giảm xuống nếu nhiều người ăn nhiều thực phẩm giàu flavanols hơn. Điều này có thể đơn giản như uống một tách trà mỗi ngày hoặc thêm nhiều quả mọng và táo vào chế độ ăn uống của bạn, theo Eat This, Not That!
Đừng phiên phiến, hãy gọt thật sạch vỏ của 8 loại thực phẩm này trước khi ăn bởi chúng sẽ trở thành chất độc khi đi vào cơ thể Có một số loại rau củ khi ăn phải tuyệt đối bỏ vỏ bởi vỏ của chúng có thể là 'thuốc độc', gây hại cho cơ thể. Khoai lang Vỏ khoai lang có nhiều chất kiềm, ăn khoai lang rất tốt cho những ai bị táo bón, nhưng ăn cả vỏ khoai lại không tốt cho tiêu hóa. Những vết nâu, đốm đen...
