5 loại củ quả không nên ăn phần vỏ bởi chúng dễ gây bệnh hoặc chứa độc tố, gây hại sức khoẻ

Nhiều người nghĩ rằng vỏ của trái cây và rau quả chứa nhiều chất dinh dưỡng nên ăn cả vỏ và phần thịt của rau quả. Tuy nhiên, 5 loại thực phẩm dưới đây có vỏ dễ gây bệnh hoặc chứa độc tố, nếu không bỏ vỏ mà cứ thế ăn sẽ gây hại cho sức khỏe.

5 loại củ quả không nên ăn phần vỏ bởi chúng dễ gây bệnh hoặc chứa độc tố, gây hại sức khoẻ - Hình 1

Rau quả vốn là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe bởi nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác nhau mà cơ thể con người cần. Vì quan niệm này nên nhiều người cũng nghĩ rằng vỏ của các loại trái cây, rau quả cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, nếu không ăn mà bỏ đi rất lãng phí. Do đó, họ thường ăn cả vỏ và phần thịt của rau quả.

Tuy nhiên, việc làm này không phải lúc nào cũng là một quyết định đúng đắn. Dưới đây là 5 loại thực phẩm có vỏ dễ gây bệnh hoặc chứa độc tố đừng nên ăn kẻo dễ bị ngộ độc, gây hại cho sức khỏe.

1. Vỏ khoai tây

Vỏ khoai tây có chứa glycoalkaloids, chất này khi ăn vào rồi tích lũy trong cơ thể, đến một lượng nhất định sẽ gây độc. Do không gây ngộ độc tức thì và không có triệu chứng rõ ràng, nên nhiều người vẫn tưởng rằng ăn vỏ khoai tây là không có vấn đề gì. Khi bị ngộ độc, người bệnh sẽ có biểu hiện da xanh xao, nhợt nhạt, sức khỏe kém.

5 loại củ quả không nên ăn phần vỏ bởi chúng dễ gây bệnh hoặc chứa độc tố, gây hại sức khoẻ - Hình 2

Những củ khoai tây đã mọc mầm hoặc có vỏ xanh sẽ càng độc hại hơn, khi đó lượng chất độc được sản sinh trong khoai càng cao, do đó, tuyệt đối không nên ăn. Mặc dù việc gọt vỏ khoai có chút rắc rối nhưng để bảo vệ sức khỏe cho bản thân, tốt nhất bạn vẫn nên làm công việc này khi tiêu thụ khoai tây.

2. Vỏ khoai lang

Ăn vỏ khoai lang sẽ hại gan, điều này là do vỏ khoai lang chứa quá nhiều chất kiềm, ăn nhiều sẽ gây khó chịu cho đường tiêu hóa. Đặc biệt, nếu vỏ của củ khoai có đốm nâu hoặc nâu đen, đồng nghĩa với việc củ khoai đã bị vi khuẩn đốm đen xâm nhập, sản sinh ra chất độc saponone và saponol dễ làm tổn thương gan, gây ngộ độc.

5 loại củ quả không nên ăn phần vỏ bởi chúng dễ gây bệnh hoặc chứa độc tố, gây hại sức khoẻ - Hình 3

Do đó, dù tiếc đến mấy bạn cũng nên gọt bỏ vỏ khoai lang, nếu phát hiện vỏ khoai có đốm nâu hoặc nâu đen thì không nên ăn nữa.

3. Vỏ khoai mỡ

Cũng tương tự như vỏ khoai lang, việc ăn vỏ khoai mỡ có thể dễ dẫn đến tình trạng khó tiêu và tiêu chảy.

4. Vỏ quả hồng

Vỏ của quả hồng làm đau dạ dày. Điều này là do khi quả hồng còn non, axit tannic tập trung chủ yếu ở phần thịt quả, khi quả chín, axit tannic sẽ tập trung chủ yếu ở phần vỏ. Chất độc này khi xâm nhập vào dạ dày, sẽ tạo ra một hóa chất kết hợp với protein trong thực phẩm, tạo ra những cục u lớn nhỏ, gọi là sạn trái hồng trong dạ dày, dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nguy hiểm.

5 loại củ quả không nên ăn phần vỏ bởi chúng dễ gây bệnh hoặc chứa độc tố, gây hại sức khoẻ - Hình 4

Do đó, bạn tuyệt đối không nên ăn quả hồng còn xanh. Khi ăn hồng chín, hãy rửa sạch rồi gọt bỏ vỏ.

5. Vỏ bạch quả

Vỏ bạch quả chứa các chất độc hại như ginkgo acid, hydrogenated ginkgo acid, hydrogenated ginkgo acid và ginkgo alcohol. Sau khi vào cơ thể người, các chất này sẽ làm tổn thương hệ thần kinh trung ương và dễ gây ngộ độc.

Vì vậy, đừng dại dột mà ăn bạch quả cả vỏ nhé.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cặp đôi tử vong sau khi ăn dưa muối vì độc tố nguy hiểm có trong không ít thực phẩm
09:03:37 26/10/2020
Ho, sốt, đều dùng 'thần dược', nhiều bệnh nhân nhận kết đắng 
23:25:42 26/10/2020
Nữ sinh bị bạn học chế giễu lười tắm, đến bệnh viện khám mới biết mắc bệnh
14:47:04 25/10/2020
Uống quá nhiều cà phê, cơ thể thay đổi thế nào?
08:34:52 27/10/2020
Dọn đến nhà mới được 1 năm, chồng mắc bệnh ung thư, vợ bị sảy thai, bác sĩ hé lộ nguyên nhân không ngờ
18:56:58 26/10/2020
Loại rau có rất nhiều vào mùa đông được mệnh danh là "kho thuốc bổ": Vừa giàu dinh dưỡng vừa giúp đánh bại 2 "kẻ thù" nguy hiểm nhất của sức khỏe 
22:29:52 26/10/2020
Mỗi khi hệ miễn dịch cố gắng “kêu cứu”, cơ thể sẽ cảnh báo bạn thông qua 6 dấu hiệu rõ ràng sau đây
23:32:54 26/10/2020
Chàng trai 28 tuổi bị suy thận vì 3 thói quen
14:39:39 26/10/2020
Sáng sớm, mẹ bắt tôi trang điểm thật đẹp rồi đưa thẳng đến bệnh viện tâm thần, lý do bà đưa ra khiến tôi ngã ngửa không thể tin nổi
14:29:59 25/10/2020
Thực phẩm người suy tuyến giáp nên tránh
17:46:47 25/10/2020

Thông tin đang nóng

Hot girl Tây nghi ngoại tình với quản lý Hoài Lâm bị mắng: 'Nó tới Việt Nam, kiếm tiền từ người Việt, làm con giáp thứ 13 chứ không ngu'
09:17:48 27/10/2020
Mới: Tìm ra Facebook của "sư thầy" mắng nhiếc miền Trung gặp bão do "sống ác" - Rao giảng đạo lý, có fan hâm mộ
11:11:41 27/10/2020
Một ngày sau khi nghẹn ngào trên sóng trực tiếp, BTV Tuấn Dương lên tiếng: 'Đây là sự cố thực sự không đáng có và điều đầu tiên tôi làm là xin lỗi'
10:54:45 27/10/2020
Đi từ thiện miền Trung bị soi làm răng sứ, Hồ Việt Trung tức giận: “Để nhổ hết cho mấy ba, mấy má vừa lòng”
09:28:15 27/10/2020
Cuộc sống giàu có của Trịnh Y Kiện
07:30:38 27/10/2020
Truyền thông Trung Quốc đồn đoán Song Joong Ki và Song Hye Kyo đã tái hợp vì một chi tiết đặc biệt
10:19:41 27/10/2020
Phẫn nộ "Sư thầy" độc miệng mắng nhiếc miền Trung kiếp trước ở ác nên kiếp này bị quả báo
10:52:09 27/10/2020
Muôn kiểu khổ của sao Việt giữa mùa lũ: Đông Nhi sinh con bị hỏi biết suy nghĩ không, Bảo Thy cười cũng bị chửi
11:43:35 27/10/2020
Ảnh cũ Suzy chụp cùng dàn mỹ nhân Cbiz bất ngờ hot lại: Đứng ở rìa nhưng vẫn lấn át từ Triệu Lệ Dĩnh đến Lưu Đào
08:31:14 27/10/2020
Khoảnh khắc hiếm giữa các mỹ nhân Cbiz: Khi Triệu Lệ Dĩnh và “tình cũ Phùng Thiệu Phong” đứng chung khung hình, Phạm Băng Băng bị cô lập
12:15:19 27/10/2020

Tin mới nhất

Căn bệnh nhiều người mắc mà không biết, ai ngờ có thể âm thầm tiến triển thành ung thư gan

13:34:40 27/10/2020
Nhiều người không hề biết mình mang bệnh đến khi đi kiểm tra sức khỏe tổng quát hoặc đi hiến máu, khám thai định kỳ.

Rửa trứng gà trước khi ăn, cả nhà bị ngộ độc nặng

13:30:41 27/10/2020
Không thể ngờ rằng việc rửa trứng dưới vòi nước lạnh lại là nguyên nhân khiến vi khuẩn nhanh chóng xâm nhập vào trứng gà.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn nhịn ăn sáng?

13:28:08 27/10/2020
Nhịn ăn sáng có thể khiến bạn mệt mỏi, đau đầu, thiếu tập trung, hơi thở hôi và dễ cáu gắt.

Nhịn ăn giảm cân được không, gây ra tác hại gì?

13:26:51 27/10/2020
Nhịn ăn giảm cân là cách nhiều người lựa chọn nhưng lại không hề hay biết những tác hại do phương pháp phản khoa học này gây ra.

Thông tin về 21 trường hợp tai biến nặng sau tiêm chủng vắc xin

11:13:30 27/10/2020
Thống kê của Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), từ 1/1 đến 30/6, cả nước ghi nhận 9.918 trường hợp phản ứng thông thường và 21 trường hợp tai biến nặng sau tiêm chủng.

Bé trai đóng vảy như da cá ở Hà Giang được xuất viện

11:02:57 27/10/2020
Sau nhiều ngày điều trị tích cực, các vảy da trên người bé trai sơ sinh không nứt nẻ thêm đồng thời mọc da mới.

Bé gái sinh non chỉ nặng hơn 300 g ở Singapore

10:59:49 27/10/2020
Sinh non khi mới 23 tuần 6 ngày, em bé ở Singapore chỉ nặng 345 g, tương đương kích thước một bàn tay của người lớn.

Bạn đang gặp phải loại béo bụng nào?

08:32:40 27/10/2020
Làm thế nào để giảm mỡ bụng là một trong những từ khóa được nhiều người tìm kiếm. Đây cũng là câu nói cửa miệng của số đông khi tới phòng tập.

Bỗng dưng béo bụng có thể mắc bệnh nguy hiểm

08:28:06 27/10/2020
Nếu người bệnh đột nhiên thấy béo nửa thân trên, đặc biệt bụng, ngực có thể là dấu hiệu của suy tuyến thượng thận.

Sinh con quá to, làm sao phòng biến chứng?

08:10:22 27/10/2020
Bạn đọc N.A (29 tuổi, quận Gò Vấp, TP HCM) hỏi: Em mới sinh con vài ngày, bé nặng 3,8 kg, sinh thường vì vào viện trễ không kịp mổ. Em nghe nói sau này dễ ảnh hưởng quan hệ vợ chồng và són tiểu. Có cách nào phòng ngừa không?

Người đàn ông nguy cơ tử vong đã khỏe mạnh một cách kỳ diệu

07:38:06 27/10/2020
Có lúc bác sĩ tiên lượng anh Bình có nguy cơ tử vong hoặc sẽ để lại những di chứng nặng nề như tâm thần, mất trí nhớ và mất khả năng lao động, nhưng hôm nay anh đã khỏe trở lại.

Căn bệnh nguy hiểm lây truyền qua nụ hôn

06:33:09 27/10/2020
Nhiều người lớn có thói quen hôn vào má trẻ nhỏ nhưng đây là hành động nguy hiểm nếu người đó đang nhiễm virus RSV. 

Vỡ òa hạnh phúc được làm cha dù vô tinh

06:30:03 27/10/2020
Kỹ thuật tiên tiến đã mang lại cơ hội làm cha cho những người tinh trùng yếu, ít, dị dạng, thậm chí có cả các trường hợp vô tinh.

Thực đơn eat clean để tự tin khoe dáng sẽ không thể hoàn chỉnh nếu thiếu đi đồ uống này 

23:35:35 26/10/2020
Hãy để nước uống từ trái cây xay hô biến vòng eo của bạn trở nên mi nhon, thon gọn trong một nốt nhạc nhé!

Tập thể dục rất tốt nhưng nếu tập luyện theo 4 cách này, chị em sẽ rút ngắn tối đa thời gian vận động mà hiệu quả lại tăng thêm gấp bội 

23:28:55 26/10/2020
Các chuyên gia sức khỏe sẽ đưa ra gợi ý cho bạn về những cách tập thể dục để có thể rút ngắn thời gian tập nhưng lại cải thiện được kết quả.

Chuyên gia chỉ rõ 5 thói quen ăn uống là nguyên nhân gây sỏi thận, cần loại bỏ sớm 

22:27:05 26/10/2020
Thói quen ăn uống không hợp lý có mối liên quan mật thiết đến quá trình hình thành sỏi thận.

Vẫn mệt mỏi sau khi ngủ đủ 8 tiếng/đêm, 'chỉ mặt' những lý do đằng sau ít người ngờ đến 

22:24:03 26/10/2020
Đồ ăn, đồ uống đưa vào cơ thể cũng có thể ảnh hưởng đến cơ thể. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống rượu trong vòng 4 giờ trước khi đi ngủ khiến bạn mất ngủ.

Kinh nghiệm chăm con ốm của 'hot mom' Hằng Túi: 10 năm nuôi con không cần dùng kháng sinh 

22:17:26 26/10/2020
Thời tiết vào Đông, trời lạnh, ẩm, mưa gió thất thường tạo cơ hội cho các vi khuẩn, virus phát triển và lây lan mạnh mẽ, điều đó làm tăng nguy cơ mắc các bệnh của trẻ nhỏ như cảm lạnh, cảm cúm, viêm họng...

Tại sao chế độ dinh dưỡng của bạn nên có chất béo lành mạnh? 

22:13:52 26/10/2020
Cơ thể chúng ta cần chất béo để khỏe mạnh. Nhưng loại chất béo nào nên đưa vào chế độ ăn uống và điều quan trọng là bạn phải biết nên ăn bao nhiêu chất béo để có được sức khỏe tối ưu.

Bệnh nhân qua đời vì ung thư hiến giác mạc cứu đôi mắt của 2 người 

22:10:49 26/10/2020
Hai người đàn ông ở Tây Ninh và An Giang được hồi sinh đôi mắt nhờ giác mạc hiến tặng của một phụ nữ vừa qua đời do ung thư.

Dấu hiệu trên mặt cảnh báo sức khỏe có vấn đề 

22:07:53 26/10/2020
Nếu bị sụp mí, mắt vàng, loét miệng, phát ban hình cánh bướm trên mặt, bạn nên đi kiểm tra sức khỏe ngay.

Em bé gặp nguy kịch chỉ vì nụ hôn 

22:03:56 26/10/2020
Nụ hôn thần chết không phải là lần đầu tiên nhưng vẫn chưa làm thức tỉnh những người làm cha mẹ.

Quan niệm trái chiều của Lan Phương, Thanh Trần về 'mẹ mát tay' 

21:57:56 26/10/2020
Trong khi hot mom Thanh Trần quan niệm nuôi con phải bụ bẫm, diễn viên Lan Phương lại cho rằng bé chỉ cần đạt mức tăng trưởng được khuyến nghị, tiêu hóa tốt, đề kháng khỏe.

Loại cá ướp muối có thể gây chết người 

21:53:55 26/10/2020
Nhiều người Ai Cập vẫn bỏ ngoài tai các cảnh báo và tiếp tục ăn món cá muối cổ truyền, tiềm ẩn nguy hiểm đến tính mạng.

Có thể bạn quan tâm

Thủy Tiên - Công Vinh đem nguyên vali tiền mặt ra miền Trung

Sao việt

13:40:52 27/10/2020
Đợt ra miền Trung cứu trợ lần 2, Thủy Tiên đem theo số tiền mặt rất lớn và có sự đồng hành của Công Vinh.

46.000 binh sĩ Mỹ - Nhật khởi động cuộc tập trận 'Kiếm sắc'

Thế giới

13:37:41 27/10/2020
Hơn 9.000 binh sĩ, 100 máy bay và nhóm tác chiến tàu sân bay USS Ronald Reagan của Mỹ cùng tàu chiến Nhật Bản khởi động cuộc tập trận quy mô lớn ngoài khơi quần đảo Okinawa.

Thành lập Ban Chỉ đạo tiền phương để chỉ đạo ứng phó với bão số 9 - Molave

Đời sống

13:37:23 27/10/2020
Ngày 27/10, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã ký ban hành Quyết định số 1667/QĐ-TTg thành lập Ban Chỉ đạo tiền phương để chỉ đạo ứng phó bão số 9.

Cập nhật các khuyến nghị điều trị, phòng ngừa HIV

13:36:24 27/10/2020
Trong hướng dẫn năm 2020 của Hiệp hội Chống virus Quốc tế-Hoa Kỳ, được công bố trực tuyến mới đây trên Tạp chí Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ đã cập nhật các khuyến nghị điều trị và phòng ngừa HIV.

Phòng khách sạn lộ thiên giữa núi

Du lịch

13:34:51 27/10/2020
Bạn sẽ được hòa mình vào thiên nhiên khi chọn nghỉ dưỡng tại khách sạn Zero Real Estate (Thụy Sĩ). Phòng nghỉ tại đây là một chiếc giường gỗ đặt giữa lưng chừng núi.

VFF phạt nặng cầu thủ Sài Gòn FC và Hải Phòng vì hành vi xấu xí

Bóng đá việt nam

13:34:17 27/10/2020
Ban kỷ luật VFF quyết định cấm thi đấu hai trận với hậu vệ Nguyễn Thanh Thụ của câu lạc bộ Sài Gòn FC vì hình vi ném biên thẳng vào mặt đối thủ ở trận đấu với Hoàng Anh Gia Lai hôm 25/10.

iPhone 12 Pro có thể khiến fan Android ngừng tự hào 

Đồ 2-tek

13:34:09 27/10/2020
iPhone 12 Pro đang cho thấy sự vượt trội trong thao tác đa nhiệm, vốn là sở trường của các smartphone Android.

Trung Quốc có đến 60% xe buýt chạy bằng điện

Ôtô

13:33:15 27/10/2020
Bộ Sinh thái và Môi trường Trung Quốc (MEE) cho biết, 60% xe buýt tại nước này đã được thay thế bằng xe điện, tăng 20% so với năm 2015.

Chồng chưa cưới mỗi lần vui buồn, say hay xin lỗi cũng... chuyển khoản cả trăm triệu, cô gái số hưởng đích thị là đây!

Netizen

13:21:42 27/10/2020
Phụ nữ có vô vàn lý do để nổi quạo với người yêu. Đó có thể là do trễ hẹn, vô tâm hay như dám thả ảnh của gái xinh trên mạng. Đương nhiên, sai lầm của các anh càng lớn thì cái giá phải trả càng cao, và lắm khi lời xin lỗi không có giá t...

Tiết kiệm đến 9 triệu khi lên đời iPhone 12, 12 Pro Max 

Mua sắm

13:21:17 27/10/2020
Khách hàng đặt trước iPhone 12 series và chọn phương thức thu cũ đổi mới tại Di Động Việt sẽ có cơ hội nhận tiền mặt lên đến 9 triệu, quy thành mức giảm trên giá sản phẩm.

Samsung ra mắt bộ đôi màn hình, thiết kế tràn viền 3 cạnh 

Thế giới số

13:18:18 27/10/2020
Hãng công nghệ Hàn Quốc trình làng bộ đôi màn hình máy tính dành riêng cho doanh nghiệp, hỗ trợ làm việc hiệu quả, bảo vệ sức khỏe người dùng.

Hết làm "nhà thơ thảo mai", Thu Trang lột xác cực sang chảnh bên Tiến Luật

Hậu trường phim

13:10:02 27/10/2020
Thu Trang cho biết trong lúc quay Tiệc Trăng Máu, chị liên tục bị phạt tiền vì quên lời các bài thơ.

Giữa bê bối sống chung với trai trẻ hậu ly hôn, Triệu Vy xuất hiện với thái độ đáng chú ý với đồng nghiệp nam

Sao châu á

13:08:02 27/10/2020
Sau loạt lùm xùm liên quan đến việc ly hôn chồng đại gia, Triệu Vy bị paparazzi super soi triệt để.

Ngoài nước ép cần tây, chị em còn mê mẩn nước ép cải xoăn giúp 'da đẹp - dáng ngon' rõ rệt

Phong cách sao

13:06:39 27/10/2020
Để đổi bữa cho phong phú, bên cạnh công thức nước ép cần tây, bạn có thể chế biến thức uống đa dạng với cải xoăn giúp công cuộc làm đẹp trở nên dễ dàng hơn.

Quả là vợ chồng, Tú Vi - Văn Anh diễn quá tình trong "Trói buộc yêu thương", người yêu cũ vừa gặp lại đã tặng nhau 500 triệu

Phim việt

13:06:17 27/10/2020
Cặp đôi Thanh - Lương trong Trói buộc yêu thương nhanh chóng chiếm được cảm tình của khán giả nhờ phản ứng hóa học bùng nổ của cặp đôi Tú Vi - Văn Anh.