nguyên liệu nấu món canh chua

Hôm nay nấu gì: Nắng nóng rồi bữa cơm nấu đơn giản thế này lại ngon!

Bữa cơm đơn giản nhưng nấu ngon, bày biện rất bắt mắt khiến ai ăn cũng thích. Nắng nóng rồi bữa cơm nấu đơn giản thế này lại ngon!

Chào thu se lạnh với món canh chua cá dọc mùng bổ dưỡng, ngon đúng điệu

Trong những ngày thời tiết vào thu, không có gì tuyệt vời hơn việc tận hưởng bữa ăn gia đình bên bát canh cá dọc mùng chua ngọt và bổ dưỡng.

Công thức làm món canh chua lươn nấu bắp chuối khiến chồng mê mệt

Món canh chua lươn nấu bắp chuối chua chua thơm ngon, lạ miệng, rất bổ dưỡng cho sức khoẻ, đảm bảo mọi người sẽ thích mê.

Thu về làm món canh chua cá lóc dân dã ăn với cơm hay bún đều ngon xuất sắc

Canh chua cá lóc bông điên điển là một món đặc sản nổi tiếng từ vùng Tây Nam Bộ. Hương vị độc đáo kết hợp giữa bông điên điển ngọt ngào và cá lóc béo ngon sẽ khiến bạn không thể nà...

Cây hay bị nhầm là rau sam, đắng ngắt nhưng là kho vitamin C, nấu với con này được món đặc sản

Rau đắng hay còn được gọi là rau càng tôm, rau xương cá. Đây là loài rau dại mọc ở nhiều vùng quê, có lá hơi giống rau sam, có thể ăn được hoặc lấy về làm dược liệu.

Quả xanh vỏ đỏ lòng, xưa ít người ăn nay bán 300.000đ/kg, nấu chung với con giàu đạm được món mát ruột

Chay là loại quả dân dã thường gặp ở vùng đồng bằng Bắc Bộ. Cây này xưa trồng để lấy vỏ, rễ ăn trầu hoặc làm dược liệu, quả có vị chua, khi chín thơm, ngon, thường dùng nấu canh ch...

Rau dại được ví như sâm đất, nấu với loài bé tí ti được món ngon “tứa nước miếng”, tiếc là ít người biết

Mặc dù là cây dại thế nhưng ít ai biết me đất còn được dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn trong đó phải nhắc tới canh chua cá.

Học ngay 3 món canh chua cá ngọt thanh, ăn đến đâu mát ruột đến đó

Canh cá là món ăn giàu omega-3, omega-6 và canxi, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sự phát triển mạnh mẽ của xương và giúp phát triển trí não.

Canh mực nấu chua ngọt thanh, không tanh, chồng con khen hết lời

Trong những ngày hè nóng bức, thật tuyệt vời khi được thưởng thức món canh chua mực kèm theo bát cơm trắng dẻo ngon.

Con có vỏ vừa ngon vừa rẻ, nấu bát canh chua ‘mát ruột’ cả ngày hè

Canh chua hến là món ăn phổ biến trong các bữa cơm gia đình, đặc biệt là vào mùa hè nóng nực. Món canh này dễ chế biến và rất ngon miệng.

3 món canh chua ngày hè dễ đến mức vụng mấy cũng nấu được, ăn đến đâu mát đến đấy

Trong ngày hè nóng nực, bát canh chua vẫn luôn là một sự lựa chọn tuyệt vời nhất trong bữa cơm mỗi gia đình Việt.

Loại cây dại mọc đầy vườn cứ đến mùa hè ‘lại lên ngôi’, nhưng nếu chế biến sai cách sẽ gây hại khôn lường

Trong cây dọc mùng có chứa các chất có thể gây ra cảm giác ngứa nên khi sơ chế để chế biến món ăn bạn cần chú ý kỹ nhé.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều thanh mát dễ ăn cực hợp ngày oi nóng

Cơm chiều thanh mát dễ ăn cực hợp ngày oi nóng. Đảm bảo với thực đơn này cả nhà sẽ thoải mái thưởng thức mà không lo nắng nóng.

Thêm bước này khi nấu chỉ mất 2 phút nhưng giúp món canh chua đầu cá hồi sạch mùi tanh, ngon hơn gấp bội

Canh chua đầu cá hồi thêm bước này vào sẽ làm món canh cá hết hẳn mùi tanh lại thơm ngon hấp dẫn ăn hết veo trong vòng một nốt nhạc.

Cách nấu canh cá nấu chua đơn giản nhất mà thơm ngon

Không cần quá nhiều kỹ năng để nấu ăn, chỉ với hai nguyên liệu chính là phi lê cá và cà chua cùng với một số gia vị quen thuộc trong nhà bếp là bạn hoàn toàn có thể chế biến được m...

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn hè không thể chê vào đâu được, nhất là món canh chua nhìn là muốn chan ngay lập tức

Cơm chiều chuẩn hè không thể chê vào đâu được, nhất là món canh chua nhìn là muốn chan ngay lập tức. Bữa cơm ngon thế này ai có thể từ chối được!

Vị ngon đặc biệt trong món canh chua trùng trục nấu muỗm của người Hà Nội và cách nấu với dứa, chỉ mất 10p cũng ngon không kém

Mùa hè nắng nóng ngán cơm thì bát canh chua trùng trục rất hấp dẫn. Nắm được bí quyết nấu món canh chua trùng trục sau, chỉ 10 phút bạn có ngay món canh thơm ngon, mát lành, bổ dưỡ...

3 món món canh chua thơm ngon, nắng nóng chán ăn đến mấy cũng phát thèm

Vào ngày nắng nóng, món canh chua luôn là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình, chán ăn đến mấy cũng phát thèm!

Công thức làm món canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị

Bỏ túi công thức làm món canh chua cá lóc gần gũi với nhiều gia đình vừa dễ ăn, dễ ghiền lại còn đưa cơm trong thời tiết hè nóng bức.

Bật mí cách làm canh cá lăng nấu măng chua thơm ngon tuyệt đỉnh

Cá lăng thơm ngon và bổ dưỡng, có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau nhưng món canh cá lăng nấu măng đem lại hương vị ngon lành và cuốn hút nhất.

Cá diêu hồng nấu canh chua ngon tuyệt cú mèo, cả nhà ăn đến giọt cuối cùng

Món canh chua cá diêu hồng cách làm tuy đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon, đem lại sự kích thích cho vị giác, thanh mát giải nhiệt mùa hè.

Canh chua cá, phở bò Việt Nam lọt top 50 món nước ngon nhất thế giới

Mới đây, Taste Atlas đã chính thức công bố bảng xếp hạng các món nước ngon nhất thế giới, món canh chua cá và phở bò của Việt Nam xuất sắc lọt vào top 50.

‘Ăn canh chua, mua sức khỏe’ cho cả gia đình, đảm bảo ngon không dứt được đũa

Chỉ với một thời gian ngắn và cách chế biến đơn giản là bạn đã có ngay món canh chua thơm ngon, có thể chinh phục được cả những thành viên trong gia đình dù là khó tính nhất rồi!

Cách làm cá nấu canh chua thanh mát chỉ trong 30 phút

Cách làm cá nấu canh chua đơn giản cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn sẽ được hướng dẫn chi tiết trong nội dung bài viết dưới đây.

3 món ăn ‘gây thương nhớ’ của ẩm thực Quảng Bình

Những món ăn đậm chất quê hương mộc mạc dưới đây sẽ mang đến cho bạn thêm nhiều trải nghiệm thú vị về đời sống văn hóa, tinh thần của người dân Quảng Bình.

Lưu ngay thực đơn 4 món tươi mát ngon miệng cho ngày nồm ẩm ương

Lưu ngay thực đơn 4 món tươi mát để có một bữa ăn ngon và đầy đặn cho ngày nồm ẩm ương đãi cả gia đình bạn nhé!...

7 món canh chua cực ngon chống ngán cho mấy ngày Tết

7 món canh chua cực ngon, hấp dẫn nóng hỏi xì xụp bắt miệng đảm bảo bữa ăn gia đình ngày Tết sẽ bớt ngán hơn rất nhiều...

Gợi ý 4 món canh chua ngon miệng, ngọt thanh giúp ngày Tết vơi phần ngấy ngán

Những bát canh nóng hổi chua dịu vào ngày Tết se lạnh sẽ giúp cho bữa ăn gia đình bạn tăng thêm ngon miệng và bớt ngấy ngán

Cách nấu canh chua cá hồi và dọc mùng hấp dẫn khó cưỡng

Cá hồi là loại thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, thơm béo và mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì thế, các món ăn được chế biến từ cá hồi luôn được nhiều người ưa chu...

Loại lá mọc bờ rào là đặc sản chỉ có ở Phú Yên, muốn mua cũng cực khó

Từ một loại lá vô danh, nay lá dít lại được nhiều người biết tới và tò mò muốn nếm thử.Cây dít thuộc họ Zanthoxylum. Họ này có khoảng 250 loài, trong đó có loại gọi là cây sưng, sâ...

Món canh chua “nức lòng” của người miền Tây – tâm điểm trên mâm cơm mỗi khi gia đình sum vầy

Món canh chua là nét văn hoá trong cơm nhà người Việt. Miền Tây - cái nôi của món canh chua, mọi người thường ăn theo đủ cách của riêng mình, cho đủ thứ rau, thay thế đủ thứ nguyên...

Giải nhiệt mùa hè với canh chua cá chốt nấu với lá me non

Trời mùa hè miền Tây mang cái nóng đặc trưng không quá gắt như nắng miền Trung hay miền Bắc nhưng cũng khiến mọi người uể oải, những món canh chua lại vô cùng được ưa chuộng vào th...

Canh chua dưa leo bắp bò cực lạ, cực ngon cho gia đình

Cùng nhau thực hiện món canh chua dưa leo bắp bò cho cả gia đình thân yêu thôi nào. Đảm bảo ăn một lần là sẽ nhớ mãi hương bị thanh ngọt của dưa leo và vị mềm thơm của thịt bò. Giờ...

Những nẻo đường…canh chua Nam Bộ (Kỳ 1)

Nếu coi canh chua Nam Bộ như một bản giao hưởng ẩm thực thì các loại nguyên liệu để nấu món này như: cá, tép (hoặc thịt, hoặc... ), rau, me chua, khế, cơm mẻ...

Món canh chua nấu chưa tới 10 phút là xong mà đưa cơm xuất sắc, cả nhà xuýt xoa

Trời nóng ăn canh chua là chuẩn bài nhất rồi, chị em nhớ thử nha.Món canh chua thịt băm mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này đơn giản từ nguyên liệu tới cách làm mà khỏi c...

Lá me đem nấu canh thế nào? 3 cách nấu canh chua lá me ngon lạ mà dân dã cho bữa ăn quây quần

Không chỉ trái me mới mang lại vị chua mà ngay cả lá me cũng có thể tạo nên những món canh chua cực kỳ hấp dẫn

Canh chua có ngọt, có bùi

Nhắc đến miệt vườn Tây Nam bộ, hẳn là vùng đất của đặc sản cây trái bốn mùa; bánh dân gian từ gạo, từ nếp... nhưng tựu trung lại, vị ngọt là đặc sản khó quên

Cách nấu canh chua cá lóc ngọt mát bình dân cho những ngày nắng nóng

Nắm được bí quyết cách nấu canh chua cá lóc ngon, bạn sẽ không cần phải đắn đo nên ăn gì hôm nay. Vì, chế biến món canh này nhanh gọn, vừa đảm bảo dinh dưỡng, lại rất đưa cơm và kh...

rCủ hủ dừa là gì? Làm món gì ngon và những gợi ý thơm ngon, giòn ngọt

Củ hủ dừa từ lâu đã quá nổi tiếng và là món ăn khoái khẩu của người miền Tây Nam Bộ

Mận nhồi thịt – món canh ‘lạ đời’ ở miền Tây, đến người khó tính cũng khen ngon

Việc kết hợp trái cây với các món mặn không còn xa lạ ở miền Tây nhưng món mận nhồi thịt thì vẫn khiến dân tình hoang mang

Món canh chua ngọt thanh theo bí quyết riêng của mẹ

Dù con có thưởng thức bao nhiêu cao lương mỹ vị trên đời, món canh chua của mẹ vẫn xứng danh đệ nhất thiên hạ với hương vị ngọt thanh, dịu mát giúp giải nhiệt ngày hè oi nóng

Cách nấu canh chua cá bông lau ngon đơn giản kiểu miền Nam

Cá bông lau lá loại cá sống ở vùng nước ngọt, thuộc họ cá da trơn nên nhiều mỡ và rất béo, nhưng vị béo của cá này rất dễ ăn làm cho nhiều người thích ăn

Cách nấu Canh chua trái điều thơm ngon, chua ngọt cực đơn giản

Canh chua trái điềulà một món canh mới lạ, không phải ai cũng biết nhưng lại có hương vị cực thơm mát

Nồi canh ngập ngụa kiến vàng khiến dân mạng “hãi hùng” khi nhìn thấy, hoá ra là đặc sản nức tiếng của vùng này

Đi khắp mảnh đất hình chữ S mới phát hiện còn nhiều món ăn độc lạ mà ta chưa từng có cơ hội thưởng thức. Không ít trong số đó là những đặc sản chế biến từ các loài vật được gắn mác...

Món canh chua nấu đơn giản nhưng giúp cả nhà khỏe mạnh phòng dịch, ngon bổ, thanh mát

Giá rét, mưa gió rất cần ăn những món canh chua nóng hổi vừa tốt cho cơ thể, vừa tăng sức đề kháng... Canh chua luôn là món hấp dẫn, dễ ăn, nấu không quá cầu kỳ, tốn ít thời gian n...

8 món canh chua cực ngon lại nóng hổi, giải ngán ngày Tết

Cả Tết ăn nhiều món ngán ngấy thì những món canh chua này chính là thuốc giải, khiến bữa cơm ngon và hấp dẫn hơn nhiều

Mứt me gọi Tết miền Tây

Tháng 12 mùa me bắt đầu già, các gia đình ở Bến Tre thường dùng me tươi để nấu canh chua, me ngâm chua ngọt và không thể thiếu mứt me trên bàn tiếp khách ngày Tết

Hương vị canh chua ba miền

Món ăn mỗi vùng miền sẽ có những hương vị khác nhau trong đó món canh chua của ba miền cũng có sự khác biệt về nguyên liệu, cách nấu cũng như hương vị của nó

Cách nêm canh chua ngon cho người lần đầu vào bếp

Cách nêm canh chuachuẩn vị cho người lần đầu vào bếp có khó quá hay không? Canh chua là một món ăn bao hàm cả chua cay mặn ngọt rất đa dạng ở mỗi vùng miền. Nó tạo nên sự thống nhấ...

Canh chua trái tắc

Canh chua nấu với thơm, me, lá giang đã quá quen rồi, mời các mẹ, các chị hãy trổ tài làm món canh chua với trái tắc, loại trái có vị chua rất thanh và thơm này nhé.