Ngon lạ món nấm xào chua ngọt cho bữa tối thanh nhẹ mà hấp dẫn

Trung Thương11:56 07/05/2019

Theo dõi VGT trên

Nấm xào chua ngọt vừa thơm lại ngọt ngon, đây là món ăn chay khá lạ rất đáng để bạn thử làm.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món nấm xào chua ngọt:

20 tai nấm hương tươi

1 củ tỏi

60ml xốt cà chua, 15ml giấm gạo, 30g đường, 2 thìa canh nước lọc đã hòa bột năng

Một ít bột mì

Dầu ăn

Chế biến:

Nấm tươi rửa sạch cắt bỏ chân, cho nấm vào nồi nước sôi đun khoảng 1 phút.

Nấm sau khi luộc thì vắt sạch nước, dùng kéo cắt thành sợi. Trộn đều nấm với bột mì và để khoảng 15 phút để bột bám chặt vào nấm.

Video đang HOT

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho nấm vào chiên chín vàng giòn thì vớt ra bát. Cho xốt cà chua vào bát con, thêm tỏi băm, đường, giấm gạo và nước lọc đã hòa bột năng vào trộn đều.

Đổ xốt chua ngọt vào nồi đun cho xốt hơi sánh lại thì thêm nấm đã chiên vào đảo đều sao cho xốt phủ đều nấm là được.

Thành phẩm:

Nấm hương là loại nấm khá phổ biến và thơm ngon. Dinh dưỡng trong nấm giúp cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể và làm chậm lão hóa. Nấm hương thường được dùng như gia vị thêm cho các món ăn. Nhưng hôm nay mình muốn chia sẻ với các bạn một món nấm rất ngon – nấm xào chua ngọt, đảm bảo bạn sẽ rất thích đấy!

Chúc bạn thành công và có món nấm xào chua ngọt thật ngon và lạ miệng cho bữa tối nhé!

Theo afamily

Trứng chiên mà làm thế này ăn với cơm bao nhiêu cũng hết Vẫn là món trứng chiên quen thuộc với nhiều gia đình nhưng hãy thử biến tấu theo công thức được chia sẻ dưới đây nhé. Đảm bảo vừa lạ miệng, thơm ngon mà cực kì hấp dẫn đấy! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng chiên : - 20 quả trứng gà - 8 lát thịt xông khói -...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: xốt cà chua bột mì nấm hương bột năng giấm gạo cải thiện khả năng miễn dịch nấm xào chua ngọt

Xem thêm Share

Xem nhiều

Video: Vợ Vũ Cát Tường nhảy tặng chú rể quá xuất sắc, Đông Nhi - Diệu Nhi rưng rưng xúc động02:05

Lễ gia tiên Vũ Cát Tường và bạn đời: Gia thế khủng của cô dâu được hé lộ, thái độ bố mẹ gây chú ý00:48

Lộ phân cảnh bị cắt ở phim Trấn Thành khiến ai xem cũng lú: Tô bún 100k, trả 200k, tại sao khách hàng vẫn lãi?01:59

Vũ Cát Tường rơi lệ ở lễ thành đôi: 'Muốn yêu thương, bảo vệ em đến khi già đi'00:25

Hòa Minzy: Không chăm em được một đời thì đừng cưới!01:07

4 phút viral khắp cõi mạng: Em trai "bóc phốt" Vũ Cát Tường ngay giữa lễ đường, tiết lộ tính cách thật của chị dâu Bí Đỏ04:14

Đức Phúc biến Valentine thành ngày hội cầu hôn với MV "Chăm em một đời"04:08

Gần 1 triệu người xem Gil Lê xoa lưng Xoài Non: Thì ra đây là lý do khiến hot girl 2K2 mê tít!01:15

Lễ thành đôi Vũ Cát Tường: Cô dâu chính thức lộ diện với visual cực xinh, cặp đôi rơi nước mắt giữa lễ đường đẹp như mơ00:56

Lạng lách đánh võng trên đường, nhóm thanh niên gặp nạn, 1 người tử vong00:19

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

5 món ngon dễ làm, hấp dẫn giúp bạn hâm nóng tình cảm ngày Valentine

07:04:56 14/02/2025

Ngày lễ Tình nhân Valentine, bạn có thể tham khảo 5 món ngon dễ làm, độc đáo dưới đây để hâm nóng tình cảm với nửa kia của mình.

Cách hầm thịt bò bí đỏ thơm ngon

06:17:17 14/02/2025

Thịt bò hầm bí đỏ không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn rất ngon miệng, hao cơm, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Cách làm chocolate dâu tây chua ngọt hấp dẫn nhân ngày lễ Valentine

06:14:38 14/02/2025

Sự kết hợp giữa vị chua chua ngọt ngọt của dâu tây và chocolate ngọt lịm chắc chắn sẽ khiến nửa kia của bạn mê đắm.

Mẹo chọn cá nục tươi ngon

06:13:55 14/02/2025

Để có được cá nục tươi ngon, bạn hãy để ý đến phần sống lưng, những con tươi sẽ có những vệt đen hoặc xanh lục nhẹ; con bị ươn có màu sắc nhợt nhạt hoặc đen sạm.

Món phở không chan nước dùng ở Lạng Sơn, khách ăn vài bát giải ngán

11:29:56 12/02/2025

Không chan nước dùng nóng hổi như các món phở truyền thống, món phở đặc sản ở Lạng Sơn hút khách nhờ độ thanh mát, đủ vị mặn ngọt chua cay, thích hợp ăn giải nhiệt, giải ngán dịp đầu năm.

Món ăn từ thảo dược giúp phòng ngừa bệnh cúm

08:49:59 12/02/2025

Ngoài ra, khi bị cúm không nên ăn đồ lạnh, đồ ăn có tính hàn như kem, nước đá vì làm tăng tình trạng ứ trệ, khó thải độc. Thực phẩm nhiều dầu mỡ, chiên rán cũng không nên ăn do làm tăng nhiệt độc trong cơ thể, gây viêm nặng hơn.

Gợi ý mâm cỗ chay tuyệt ngon cho ngày Rằm tháng Giêng may mắn

06:06:15 12/02/2025

Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng Giêng không chỉ là những món rau củ luộc đơn giản mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống và sáng tạo.

Bún xào rau cần: Món ăn bình dị nhưng ngon không tưởng

06:05:47 12/02/2025

Bún xào rau cần là một món ăn dân dã nhưng cực kỳ cuốn hút. Không cần nguyên liệu cầu kỳ, chỉ với bún, rau cần và chút gia vị, bạn đã có ngay một bữa ăn ngon lành.