Nghiên cứu cho thấy, khoáng chất thường gặp này có thể ảnh hưởng đến não thanh thiếu niên
Các nhà nghiên cứu tại Trường Y dược Icahn của Mount Sinai đã tìm ra rằng việc tiếp xúc trực tiếp (phơi nhiễm) với khoáng chất mangan hồi nhỏ có thể có tác hại tiềm tàng đến khả năng điều khiển xe và hoạt động của não – nhất là ghi nhớ.
Mangan là một nguyên tố vi lượng xuất hiện một cách tự nhiên trong nhiều loại thức ăn bao gồm các con họ trai sò, hàu, cà phê, hạt tiêu đen và hạt đậu nành. Nó cũng được coi là thực phẩm chức năng, và nó cần thiết cho cơ thể người với một lượng nhỏ.
Tuy nhiên, theo nghiên cứu mới đây vào thứ Tư trên tạp chí PLOS One, sự lan rộng của nguyên tố hóa học này có thể độc hại nếu tiếp xúc với nó khi còn trẻ. Các nhà nghiên cứu cho thấy, việc tiếp xúc trực tiếp với mangan khi còn trẻ – như là qua nước uống – “ngăn chặn các vùng khác nhau của não bộ tham gia vào khả năng nhận thức và điều khiển xe của thiếu niên.”
Các nhà khoa học đã đo lượng mangan trong răng sữa và sử dụng quét fRMI (chụp cộng hưởng từ) để tính khả năng hoạt động của não ở trẻ vị thành niên. Họ nhận thấy, lượng mangan càng cao, thì đi cùng với khả năng lái xe càng giảm.
“Cuộc nghiên cứu này là cuộc nghiên cứu đầu tiên liên kết chứng cứ của tiếp xúc trực tiếp với kim loại tìm thấy trong răng sữa với não,” một hội thảo công bố. “Các nhà nghiên cứu tìm ra sự bao gồm cả cơ chế cụ thế liên kết việc phơi nhiễm mangan hồi trẻ với các khu vực của não liên quan đến điều khiển nhận thức (phần vỏ não trước trán) và điều khiển xe.
Video đang HOT
“Những khám phá này có thể hỗ trợ những cố gắng can thiệp và phòng tránh, để giảm bớt những hậu quả không đáng có này ở những trẻ vị thành niên phơi nhiễm với mangan mức độ cao,” người đứng đầu cuộc nghiên cứu Erik de Water nói trong một bài phát biểu.
Huy Hoàng
Theo: nypost/vietQ
Khác biệt khi bạn ngủ 6 giờ và 8 giờ
Người ngủ đủ 8 tiếng có khả năng ghi nhớ tốt hơn, xử lý vấn đề nhanh, giảm nguy cơ tiểu đường, tim mạch... so với chỉ ngủ 6 tiếng.
Não xử lý thông tin mới tiếp nhận mỗi ngày trong giấc ngủ. Do đó ngủ không đủ giấc sẽ ảnh hưởng đến mức độ tập trung ghi nhớ và tiếp nhận các kỹ năng mới. Nói cách khác, tâm trí và cơ thể tốt hơn vào buổi sáng sau khi bạn nghỉ ngơi, ngủ đủ 8 tiếng.
Ngủ đủ giấc, sự tập trung và kỹ năng giải quyết vấn đề của bạn đạt hiệu quả tối ưu. Bạn có thể suy nghĩ logic và đưa ra quyết định nhanh hơn. Nghiên cứu cho thấy trong khi ngủ, cơ thể tạo ra hormone leptin thông tin đến não là cơ thể đang ổn và không cần thêm thức ăn. Khi bạn thức khuya, không ngủ đủ giấc, cơ thể sẽ mất cân bằng và tạo ra cảm giác thèm ăn.
Da là biểu hiện của nhiều điều vấn đề về sức khỏe và tinh thần. Khi ngủ đủ giấc, làn da có sự hồi phục, tươi tắn, ngược lại da sẽ khô sần, dễ lão hóa.
Theo nghiên cứu, ngủ đủ giấc không chỉ giảm mức độ căng thẳng mà còn ngăn ngừa nguy cơ huyết áp và cholesterol cao. Thiếu ngủ cũng có thể dẫn đến các vấn đề liên quan đến tim mạch.
Khi ngủ đủ giấc, sự phối hợp và khả năng cân bằng sẽ trở nên tốt hơn, giúp giảm nguy cơ chấn thương và tai nạn. Các nghiên cứu gần đây cho thấy, người lái xe khi thiếu ngủ sẽ có nguy cơ gặp nhiều rủi ro giống như người say rượu lái xe. Ngoài ra họ cũng rất xấu tính, dễ cáu khi có trở ngại trong quá trình lưu thông.
Trong một nghiên cứu năm 2015 tại Mỹ, 16 người khỏe mạnh không ngủ đủ giấc đã ngủ thêm một giờ mỗi ngày trong 6 tuần. Kết quả, giấc ngủ thêm này giúp họ tăng độ nhạy insulin. Độ nhạy insulin cao giúp các tế bào của cơ thể sử dụng đường huyết hiệu quả hơn, giảm lượng đường trong máu, từ đó ngăn ngừa tiểu đường tuýp 2.
Lê Cầm
Theo Brightside/VNE
Khoa học nói rằng: Ăn quá nhiều ớt có thể gây mất trí nhớ Các nghiên cứu khoa học cho thấy, hấp thu quá nhiều capsaicin trong ớt có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng ghi nhớ. Một nghiên cứu với sự tham gia của 4500 người cho thấy: Ăn quá nhiều ớt mỗi ngày (bằng hoặc trên 50g) sẽ gây suy giảm trí nhớ. Bên cạnh đó, nghiên cứu này cũng chỉ ra...