Nên uống cà phê vào giờ nào trong ngày?
Trong khi có vẻ một tách cà phê là thứ đầu tiên mà bạn cần để thức dậy vào mỗi buổi sáng, thì việc uống cà phê quá sớm có thể phá hoại năng suất làm việc.
Hai cựu chuyên gia thiết kế công nghệ của Google đã phát hiện ra thời gian tối ưu để uống cà phê và tối đa hóa nguồn năng lượng của bạn trong một ngày mới, nhưng có thể không sớm như bạn đã mong đợi. Họ đã phát hiện ra rằng 9h30 sáng là thời điểm tốt nhất để nạp tách cà phê đầu tiên.
“ Cafein là thứ rất mạnh, và bởi vì nó có ảnh hưởng trực tiếp đến mức năng lượng, bạn nên uống nó có chủ đích thay vì uống một cách vô thức”, Jake Knapp và John Zeratsky, 2 chuyên gia công nghệ, đã viết trong cuốn sách mới mang tên “Make Time: How to Focus on What Matters Every Day”. Vì vậy, đến khoảng 9h30, bạn sẽ thực sự thưởng thức sự tỉnh táo của ly cà phê buổi sáng. Và họ cũng phát hiện ra rằng những tín đồ cà phê không nên đợi đến khi cảm thấy mệt mỏi mới uống cốc thứ hai.
“Vấn đề với cafein là nếu chờ đến khi cảm thấy mệt mỏi mới uống thì đã quá muộn”. Bạn nên uống cốc cà phê thứ hai 30 phút trước thời điểm sa sút phong độ sự khiến – trước giờ ăn trưa một chút, là khi mức năng lượng của hầu hết mọi người sụt giảm.
Hai chuyên gia công nghệ cũng đã xác định rằng trà xanh và cà phê espresso nên uống vào buổi chiều, vì những loại đồ uống này cung cấp một lượng caffein thấp hơn. Họ cũng khuyên nên thử nghiệm tìm thời gian để uống tách cà phê cuối cùng, vì thời gian bán hủy của caffein là 5 – 6 giờ. Điều đó có nghĩa là càng uống muộn thì bạn sẽ càng tỉnh táo muộn vào buổi tối.
Cẩm Tú
Theo Dân trí
Những người trong giai đoạn tiền tiểu đường cần tham khảo chế độ ăn uống như thế này để đẩy lùi bệnh
Thực hiện chế độ ăn uống trong giai đoạn tiền tiểu đường với các loại thực phẩm lành mạnh, ít carbs sẽ giúp bạn giảm lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Hơn 1/3 người Mỹ đang đối mặt với tình trạng sức khỏe nghiêm trọng khiến họ có nguy cơ gia tăng bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường tuýp 2 - và 90% trong số họ không hề biết về điều đó.
Tiền tiểu đường, là giai đoạn khi lượng đường trong máu của bạn cao hơn bình thường, nhưng chưa đủ cao để chẩn đoán là bệnh tiểu đường loại 2. Những người bị tiền tiểu đường thường xuất hiện các nhân tố kháng insulin, hoặc tuyến tụy của họ không thể tạo đủ insulin để giữ lượng đường trong máu ở mức khỏe mạnh.
Foods That Lower Blood Sugar Naturally Tiền tiểu đường , là giai đoạn khi lượng đường trong máu của bạn cao hơn bình thường, nhưng chưa đủ cao để chẩn đoán là bệnh tiểu đường loại 2.
Video đang HOT
Mặc dù những người bị tiền tiểu đường có tới 50% nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường trong vòng 5-10 năm tới, nhưng với những thay đổi về lối sống - như việc thực hiện chế độ ăn lành mạnh với các thực phẩm giúp giảm lượng đường trong máu - bạn có thể giảm nguy cơ mắc căn bệnh nguy hiểm này.
"Tiền đái tháo đường là dấu hiệu cảnh báo rằng bạn đã kháng insulin trong một thời gian", chuyên gia dinh dưỡng Hillary Wright, giám đốc dinh dưỡng ở Trung tâm Tâm lý & Sức khỏe Domar nói. "Tuy nhiên, nhiều người có thể ngăn ngừa hoặc trì hoãn bệnh tiểu đường".
Ngoài việc cần phải thường xuyên tập luyện thể thao, giảm cân, giảm căng thẳng, bỏ hút thuốc và ngủ đúng cách, bạn còn cần thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp ngăn ngừa hoặc đảo ngược tiền tiểu đường.
Ăn như thế nào trong giai đoạn tiền tiểu đường?
Ăn mỗi 3-6 giờ
Ăn sáng trong vòng 1 hoặc 2 giờ sau khi thức dậy và sau đó ăn một bữa ăn nhẹ trước khi đến bữa trưa, hoặc bữa ăn cứ sau 3-6 giờ sau đó, chuyên gia dinh dưỡng Rebecca Denison, bác sĩ về y học tích hợp và giáo dục tiểu đường tại Trung tâm dinh dưỡng và tiểu đường Geckle của Trung tâm Y tế Greater Baltimore nói. Với chế độ ăn này, bạn sẽ bổ sung 3 đến 6 bữa ăn trong một ngày.
Cân bằng bữa ăn
Thay nửa bữa ăn của bạn bằng rau thay vì tinh bột. Và nửa còn lại chia thành 2 phần với protein và các loại thực phẩm giàu chất béo như gạo lứt, rau quinoa, các loại đậu hoặc ngũ cốc...
Những carbohydrates phức tạp này rất giàu chất xơ và chất dinh dưỡng hơn các loại carbs chế biến như gạo, bánh mì và mì ống. Sự thay thế này rất cần thiết, bởi chất xơ giúp cơ thể kiểm soát lượng đường trong máu được ổn định.
Ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như một hoàng tử và ăn tối như một kẻ ăn xin
Bạn chỉ cần thực hiện đúng câu châm ngôn trên, cùng một bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ với 100-150 calo là đủ. Và hãy chắc chắn rằng bữa tối của bạn nên ăn ít nhất 4 giờ trước khi đi ngủ. "Việc ăn nhiều vào cuối ngày có thể làm tăng nguy cơ béo phì và tiểu đường", Wright giải thích - tác giả của cuốn Kế hoạch ăn kiêng Prediabetes.
"Từ các nghiên cứu chỉ ra việc ăn tối quá nhiều và quá trễ khiến cơ thể phải tiết ra nhiều insulin hơn để điều chỉnh lượng đường trong máu, dẫn đến sự mất ổn định của hàm lượng đường", ông nói thêm.
Cắt giảm bớt lượng carbs hấp thụ
Ngoài việc ăn bổ sung các bữa ăn phụ, tốt nhất bạn nên giới hạn thực đơn với việc loại bỏ bớt các món ăn chứa hàng tá carbs như mì ống, gạo, bánh mì,... Việc tập trung nhiều vào các loại thực phẩm giàu carbohydrate trong ngày khiến insulin liên tục phải điều tiết, khiến lượng đường lúc tăng đột biến như đỉnh núi và khi giảm mạnh như thung lũng.
Uống nước tinh khiết
Nước tinh khiết thay vì các loại nước có gas là nguồn cung cấp hydrat hóa giúp giảm bớt lượng calo không cần thiết mà không khiến bạn kiệt sức và quá đói.
Chọn một lối sống lành mạnh
Nếu bạn cần giảm cân, hãy tìm một kế hoạch ăn uống lành mạnh để theo đuổi và chọn lối sống tích cực với việc thường xuyên tập luyện thể dục, thư giãn giải trí và giảm bớt căng thẳng cuộc sống.
Bạn nên ăn gì để ngăn ngừa bệnh tiểu đường?
Rau xanh
Các loại rau không tinh bột, rau xanh đều giàu chất xơ giúp ích cho việc kiểm soát lượng đường trong máu.
Các nhà nghiên cứu ở London đã phát hiện ra rằng tiêu thụ 1.35 khẩu phần rau xanh, tương ứng với khoảng 1/3 chén rau sống hoặc 2/3 rau nấu chín) mỗi ngày giúp giảm 14% nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 so với việc chỉ ăn 0.2 khẩu phần ăn mỗi ngày.
Toàn bộ trái cây
"Tất cả các loại trái cây đều tốt, kể cả những người trong giai đoạn tiền tiểu đường", Wright nói. Chỉ cần bạn không tiêu thụ chúng dưới dạng nước ép hoặc sinh tố. Denison cho biết: Mặc dù sinh tố cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, nhưng chúng cũng thường chứa thêm lượng lớn calo không mong muốn và có ít chất xơ trong đó. Vì vậy, thay vì uống, hãy ăn trái cây như một bữa ăn nhẹ trong ngày.
Các loại ngũ cốc
Ăn ngũ cốc nguyên hạt đã được chứng minh giúp lượng đường trong máu tăng chậm hơn sau bữa ăn và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Chất xơ trong ngũ cốc nguyên hạt làm chậm quá trình tiêu hóa carb, giảm nhu cầu sử dụng insulin. Ngoài ra nó còn chứa chất chống oxy hóa và chất chinh dưỡng chống viêm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Các loại đậu
Trong một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Clinical Nutrition, các nhà nghiên cứu đã theo dõi chế độ ăn của hơn 3.000 người trưởng thành không mắc bệnh tiểu đường loại 2 trong hơn 4 năm. Họ phát hiện ra rằng những người tiêu thụ lượng đậu cao - đặc biệt là đậu lăng - có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp nhất.
Thay thế một nữa khẩu phần ăn bằng rau, đậu thya vì trứng, bánh mì, gạo hoặc khoai tây nướng sẽ giúp bạn tránh được nguy cơ đối mặt với căn bệnh thế kỷ này. Tất cả loại đậu, bao gồm đậu lăng, đều giàu chất xơ và là một nguồn cung cấp protein lành mạnh cho cơ thể.
Thực phẩm chứa chất béo lành mạnh
Chất béo không bão hòa có liên quan đến việc cải thiện sự đề kháng insulin. Chọn các nguồn chất béo lành mạnh như các loại hạt, dầu ô liu, dầu canola và bơ, nhưng cũng cần chú ý đến thành phần của chúng vì các chất béo thường có nồng độ calo cao. Do đó, bạn chỉ cần bổ sung một lượng vừa phải chất béo trong bữa ăn để giúp tăng cường cảm giác no, giảm việc tiêu thụ thêm quá nhiều carbs trong bữa ăn.
Thịt nạc protein
Protein sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Nó cũng làm chậm quá trình tiêu hóa để lượng đường trong máu của bạn tăng lên và giảm dần sau bữa ăn. Chọn các nguồn cung cấp protein lành mạnh như cá, thực vật như đậu, thịt gia cầm và thịt bò nạc.
Nguồn: Prevention
Theo Helino
Những điều xấu gì diễn ra khi thời tiết quá nóng? Các vụ vi phạm an toàn thực phẩm, giao thông cũng như năng suất làm việc của cảnh sát giao thông, thanh tra thực phẩm có mối liên quan đặc biệt với thời tiết nắng nóng. Thời tiết quá nóng gây ra những tác động xấu đến con người - REUTERS Theo nghiên cứu vừa công bố trên Kỷ yếu của Viện Hàn...