nem rán nhân củ đậu

Quanh Hà Nội có mấy thứ bún: bún ốc, bún chả, bún đậu…

Nhắc tới Hà Nội, người ta không chỉ nghĩ tới phở bò, một loại nu-đồ mà Tây ba lô cứ nhắc tới là xuýt xoa, sao mà thơm, mà thanh thế, nước sao mà đậm đà thế.

Cách làm nem rán ngon, chuẩn nhất cho cả nhà ăn ngày mưa

Dưới đây là cách làm nem rán ngon, chuẩn nhất và hết sức đơn giản mà bạn có thể thực hiện cho cả nhà ăn ngày mưa.

Nộm củ đậu thanh mát, chua chua, ngọt ngọt, ngon miệng, xua đi nóng nực mùa hè

Nộm là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng rất ngon miệng, đặc biệt thích hợp trong thời tiết nóng nực của mùa hè.

5 món ăn sinh ra chỉ để dành cho ngày mưa, cứ đưa lên mâm là hết sạch

5 món ăn sinh ra chỉ để dành cho ngày mưa, cứ đưa lên mâm là hết sạch

Chả giò trái cây sốt xoài

Một biến tấu mới ngon mắt và lạ miệng của chả giò trong mùa hè oi bức với vô số hoa quả đang vào mùa.

“Sững người” với câu trả lời của chuyên gia về cách giảm cân bằng hoa quả

Nhiều người cho rằng vẫn nghĩ là ăn nhiều hoa quả thì sẽ không bị béo, nhưng thực chất rất nhiều loại có hàm lượng cao, ăn nhiều sẽ tăng cân mất kiểm soát.

Bữa tối nhẹ nhàng với 4 món ngon bình dị

Cùng chế biến những món ăn thơm ngon, bình dị cho cả nhà thưởng thức trong ngày hè bạn nhé.

Trổ tài nấu ăn cho gia đình thưởng thức ngày cuối tuần

Cùng chế biến những món ăn ngon cho gia đình thưởng thức trong ngày cuối tuần bạn nhé.

Ngày nắng nóng “hụt hơi” ngại nấu và không muốn ăn cơm thì làm ngay món cuốn này vừa dễ ăn lại có thể giảm cân

Món cuốn đã ngon lại còn lợi hại đến thế mà các mẹ không làm ngay thì có phải là quá phí không?

Bí quyết rán nem giòn tan, không bị nát

Nem rán hay chả giò là một món ăn ngon, phổ biến trong mỗi gia đình. Tuy nhiên không ít chị em gặp khó khăn khi làm món này. Nào là nem không giòn, bị nát hay vỡ khi chiên rán...

Ăn gì ngon bổ rẻ ở Hà Nội?

Ở Hà Nội có điều rất thú vị đó là muốn ăn ngon thì chịu khó chui vào ngõ ngách hoặc ra các quán vỉa hè, đây đúng kiểu ăn ngon, bổ, rẻ kiểu Hà Nội

Cho thêm thứ này vào, món nem rán nhà bạn sẽ thơm ngon, giòn rụm

Hãy vận dụng những công thức nấu ăn dưới đây nếu muốn nem bạn rán 100 cái như 1, vàng rộm, giòn tan, ngon như ngoài hàng

Bún bò Nam Bộ và chim quay ngon nức tiếng ở “phố Tây” Tạ Hiện

Con phố Tạ Hiện nổi tiếng với rất nhiều đồ ăn ngon như bún bò Nam Bộ, chim quay, nem rán... và là một thiên đường vui chơi của khách Tây khi đến Hà Nội.

Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Hải Phòng?

Đến với Hải Phòng, ngoài trải nghiệm những khung cảnh lý thú ở Đồ Sơn, Cát Bà, Núi Voi...du khách còn thưởng thức những món ăn ngon, bổ rẻ.

Ăn “thủng nồi trôi rế” với món thịt băm hấp cùng 2 nguyên liệu đặc biệt

Đừng xào, thịt băm cứ làm theo kiểu này, chẳng tốn một giọt dầu lại thơm ngon đến bất ngờ.

Củ đậu đang vào mùa, biết những sai lầm cần tránh để khỏi “rước họa vào thân”

Củ đậu chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, việc sử dụng củ đậu không đúng cách sẽ khiến bạn gặp phải những tác dụng phụ nguy hại.

Thả cục cơm nguội vào chảo dầu sôi để rán nem, điều kỳ lạ sẽ xảy ra khiến chị em ngỡ ngàng

Thả cơm vào chảo dầu sôi để rán cùng nem, nghe có vẻ kỳ quặc nhưng tác dụng của nó khiến chị em không thể ngờ tới.

Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế

Cứ ở nhà mà order thôi các nàng ạ, nắng không tới mặt mà mưa cũng chẳng tới đầu!

Bổ sung 10 loại trái cây để tăng sức đề kháng trong mùa nắng nóng

Các loại hoa quả là những thực phẩm bạn nên ưu tiên bổ sung trong các bữa ăn hàng ngày để đảm bảo cơ thể được cấp đủ nước và các chất dinh dưỡng cần thiết trong mùa nắng nóng.

Cá kho Hàng Bè nức tiếng Hà thành

Theo chân một người bạn, chúng tôi tới chợ Hàng Bè (TP Hà Nội) trong một buổi chiều cuối tuần đẹp trời. Gọi chợ nhưng thực chất đây chỉ là những hàng quán bán dọc đoạn giao cắt giữ...

Bữa cơm gia đình 4 món ngon phù hợp ngày hè

Ăn gì tối nay vừa ngon vừa lạ miệng? Tôm hấp lá sen, gà rang sả ớt, rau muống luộc, sa lát hoa quả sẽ là thực đơn gợi ý tuyệt vời để các bạn tham khảo.

Làm nem hải sản kiểu này gia đình ăn ngon không còn thừa một cái

Với những chiếc vỏ bánh tráng đậu xanh, hay còn gọi là bánh tráng bò bía, bạn có thể làm ra một loại nem mới khiến cả nhà ăn không ngơi miệng.

Ăn củ đậu giúp giảm cân và quản lý huyết áp

Củ đậu (jicama) là một loại rau củ giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe bao gồm khả năng giúp bạn kiểm soát cân nặng, tăng cường hệ thống miễn dịch, quản lý bệnh tiểu đ...

Món ngon Hà Nội giữa Sài Gòn

Nem ốc và bún chả có sự kết hợp hương vị truyền thống khéo léo và độc đáo của Hà Nội, giúp cho thực khách Sài Gòn có thêm nhiều trải nghiệm thú vị khi thưởng thức.

Cá lóc hấp bầu cuốn bánh tráng cho tối cuối tuần

Tối thứ 6 rảnh rang, bạn có thể hấp cá với bầu, khi ăn cuốn cùng bánh tráng, bún và chấm với nước mắm hành đậm đà.

Cách làm món nem chay

Món nem chay chế biến từ những loại rau củ nên phù hợp cho người đang thực hiện chế độ ăn kiêng, ăn chay.

Cơm chiều 4 món vừa dọn lên mâm là hết vì quá ngon

Các món ăn tuy không cầu kỳ trong cách chế biến nhưng hương vị thơm ngon khiến cả nhà sẽ rất thích.

3 món bún khô cuối tuần cực ngon cho cả nhà chống dịch Covid-19

Hôm nay ăn gì? là câu hỏi đau đầu các bà nội trợ, đặc biệt trong mùa dịch Covid-19, mọi người tập trung ăn uống tại nhà thì cách làm các món ngon cho cả gia đình lại càng được chú ...

8 thực đơn đãi khách tại nhà ngon khó cưỡng

Nếu gia đình bạn có khách, chắc hẳn bạn sẽ muốn trổ tài nấu những món ăn tủ thơm ngon và bổ dưỡng mà vẫn tiết kiệm. Vậy thực đơn đãi khách cho mùa hè như nào là phù hợp nhất, hãy k...

Ngâm mộc nhĩ bằng nước nóng: Đây là cách nhiều người đã làm sai khiến món ăn “ngậm” thêm độc tố

Không phải ai cũng biết cách sơ chế mộc nhĩ để giữ được độ giòn, dinh dưỡng, hết độc tố mà không làm ảnh hưởng đến hương vị.

Khi ngâm rửa mộc nhĩ chỉ với nước là sai, thêm hai nguyên liệu nữa mới sạch hoàn toàn

Hóa ra, đổ nước nóng vào mộc nhĩ để ngâm cho nở là việc làm hoàn toàn sai lầm đến giờ chị em mới biết.

Dân mạng đua nhau khoe ‘hậu quả’ vì tích trữ thực phẩm mùa dịch

Đây chính là hậu quả của việc tích trữ thực phẩm sau những tin đồn thất thiệt gây hoang mang về dịch Covid-19.

Gợi ý các món ăn tuyệt ngon, bổ dưỡng để chị em đãi mẹ ngày 8-3

Đảm bảo với những món ăn ngon, dễ làm lại thơm nức mũi này mẹ sẽ vô cùng yêu thích.

Bí quyết rán nem giòn tan vàng rụm của đầu bếp nổi tiếng, cứ học theo đảm bảo ai ăn cũng nhớ mãi

Dưới đây là bí kíp rán nem giòn ngon của đầu bếp Minh Thủy, top 8 Vua đầu bếp Việt 2013, chủ chuỗi nhà hàng nổi tiếng ở Hà Nội:

Muốn nem rán vàng ruộm để lâu không ỉu, hãy phết lên vỏ bánh nguyên liệu “vàng mười” này

Nem rán là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm người Việt. Muốn món ăn vàng ruộm để lâu không ỉu, hãy phết lên vỏ bánh nguyên liệu vàng mười này.

9X gợi ý thực đơn cả tuần giúp chị em khỏi phải nghĩ “ăn gì mỗi ngày”

Áp dụng trọn bộ thực đơn dưới đây, việc nấu nướng của các chị em sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều đấy!

Công thức đơn giản làm mặt nạ từ củ đậu giúp da trắng hồng

Củ đậu là loại củ rẻ tiền, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát nhưng ít ai biết rằng củ đậu còn có tác dụng làm đẹp. Dưới đây là công thức làm mặt nạ đơn giản từ củ đậu và sữa chua ...

8 món ăn đặc trưng trong mâm cơm Tết truyền thống người miền Bắc

Mâm cơm Tết thể hiện sự tinh tế và kỳ công của nét ẩm thực phương Bắc. Dù đã có nhiều thay đổi, bữa cơm ngày Tết của người miền Bắc vẫn không thể thiếu những món ăn này.

Ngày Tết có 2 “đặc sản” danh bất hư truyền nhưng ai nghĩ đến cũng sợ chạy mất dép

Những ngày Tết, bên cạnh nỗi sợ gặp họ hàng bị hỏi có người yêu chưa, bao giờ lấy chồng... thì có 2 thứ được xem là đặc sản mà nhắc đến thôi là ai cũng sợ hãi, đó chính là: đồ ăn n...

Học lỏm bí quyết làm bánh gối từ các quán ăn vặt nổi tiếng

Không khó để bắt gặp một hàng bánh với những chiếc bánh gối vàng rụm, thơm ngon với phần nhân đầy ắp thịt, tôm và trứng và bát nước chấm kết hợp hoàn hảo.

Bà bầu ăn bánh chưng, dưa hành dịp Tết phải lưu ý điều này để không ảnh hưởng đến thai nhi

Bánh chưng, dưa hành là 2 món không thể thiếu cho ngày Tết, nhưng đối với các mẹ bầu có một số lưu ý cần ghi nhớ để đảm bảo sức khỏe.

Mâm cơm mùng 1 Tết Canh Tý mong một năm ấm êm no đủ của các gia đình Việt

Mâm cơm mùng 1 Tết của các gia đình Việt có đầy đủ những món ăn truyền thống, được trình bày đẹp mắt với mong ước một năm Canh Tý hạnh phúc, ấm êm.

Mâm cúng sáng Mùng 1 Tết đẹp lung linh đầy màu sắc cho năm mới nhiều tài lộc

Dịp Tết, ngoài mâm cúng Tất Niên thì mâm cúng Mùng 1 cũng rất quan trọng bởi nó đánh dấu sự khởi đầu cho một năm mới. Cùng tham khảo mâm cúng dưới đây bạn nhé!

Vì sao mâm cỗ Tết miền Bắc thường có 4 bát, 4 đĩa và sự khác biệt trong mâm cỗ truyền thống 3 miền

Không chỉ là món ngon cho gia đình sum họp mà mâm cỗ Tết còn thể hiện sự tưởng nhớ, lòng biết ơn của con cháu với ông bà, tổ tiên.

Khi Bà Tân Vlog “bắt trend” làm các món Tết: Ngoài những lần toang thì cũng có vài món gây xao xuyến phết!

Sau khi bùng nổ trở thành hiện tượng mạng năm 2019, Bà Tân Vlog dần dần ổn định lịch ra vlog, xây dựng nội dung phong phú, bắt trend và tương tác tích cực với người xem hơn.

Mở lòng để nội ngoại đều có Tết

Năm nay là tròn ba năm tôi ăn Tết nhà chồng. Đã biết cuốn nem theo cách nhà chồng, nêm nếm bữa ăn theo khẩu vị nhà chồng, sắp mâm cơm cúng theo đúng cách nhà chồng.

Những món ăn ngày Tết miền Bắc không thể thiếu trong mâm cơm cổ truyền

Đối với người miền Bắc, mâm cơm ngày Tết đóng vai trò rất quan trọng nên luôn được các gia đình chăm chút kỹ lưỡng. Dưới đây là những món ăn ngày Tết miền Bắc quen thuộc, dân dã kh...

Bí quyết rán nem giòn lâu và bảo quản nem ngày Tết

Nem rán là món ăn truyền thống của người Việt vào dịp Tết Nguyên đán. Sau đây là một số bí quyết rán nem giòn lâu và bảo quản nem ngày Tết.

Làng quê Hải Dương chơi Tết bằng củ đậu siêu to khổng lồ

Năm nay, ngoài các loại hoa, cây cảnh truyền thống, một số người dân còn tìm mua loại củ đậu siêu to về chơi Tết hoặc làm quà biếu.

5 khu chợ nổi tiếng với các món ăn vặt ở Hà Nội

Chè thái chợ Nam Đồng, bánh gối, bánh giò chợ Nghĩa Tân... là những món ăn trở thành thương hiệu gắn với mỗi khu vực dân cư.