Chè khoai môn là món chè dân dã luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng, món ăn này lại càng được nhiều người yêu thích nồng nhiệt mỗi khi thu về!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè khoai môn:
200g khoai môn
50g đường nâu (đường mật)
1 củ gừng nhỏ
1 lít nước lọc
Chế biến:
Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khối vuông nhỏ; gừng rửa sạch gọt vỏ rồi thái lát.
Video đang HOT
Cho gừng vào nồi, thêm 1 lít nước vào đun sôi.
Đổ khoai môn vào nồi, nấu sôi ở lửa lớn trong khoảng 15-20 phút.
Nấu cho đến khi khoai chín mềm thì cho đường nâu vào nấu cho đường tan chảy hoàn toàn là được.
Thành phẩm:
Vào những ngày thời tiết chuyển mùa sang thu, trời mưa rả rích kèm theo khí lạnh, bạn sẽ cần một bát chè khoai môn đường nâu ngọt nhẹ lại ấm áp, thơm hương gừng giúp bảo vệ sức khỏe cho cơ thể. Thử ngay cách nấu chè khoai môn siêu tốc này bạn nhé!
Theo Douguo.com
Có món chè này ngon lắm, cuối tuần các mẹ nấu mời cả nhà ăn thôi!
Món chè khoai môn đậu đỏ nấu thì dễ, ăn thì ngon mà rất lạ miệng, bạn hãy thử ngay dịp cuối tuần này nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè khoai môn đậu đỏ:
60g đậu đỏ
120g khoai môn
1 lít sữa
Đường phèn.
Chế biến:
Đậu rửa sạch, ngâm trong nước trong vài giờ.
Cho đậu vào nồi, thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi sau đó hạ nhỏ lửa đun khoảng 1 giờ cho đậu chín mềm. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch rồi thái khối vuông.
Cho khoai môn vào nồi đậu đỏ, đun đến khi khoai môn chín mềm thì thêm sữa tươi, đương phèn vào đun cho đường tan rồi nêm nếm lại và tắt bếp.
Thành phẩm:
Một bát chè khoai môn đậu đỏ bổ dưỡng sẽ xua tan cái nóng oi bức của mùa hè. Khoai môn có vị mềm, ngọt và thơm. Đậu đỏ lại giàu vitamin và các khoáng chất. Khi kết hợp khoai môn với đậu đỏ và sữa tươi sẽ tạo nên một món chè ngon miệng giúp loại bỏ độc tố, loại bỏ chất béo trong cơ thể.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món chè khoai môn đậu đỏ này nhé!
Theo afamily
Cách nấu CHÈ KHOAI MÔN dẻo ngon bằng nồi cơm điện Cách nấu chè khoai môn béo thơm bằng nồi cơm điện rất đơn giản, các bạn hãy cùng vào bếp nấu chè để chiêu đãi cho gia đình nhé! Nguồn: sưu tầm
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt
16:28:17 20/12/2024
Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt. Đều là các món ăn quen thuộc nhưng chế biến ngon miệng khiến ai thưởng thức cũng thích.
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
06:09:39 20/12/2024
Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
05:59:10 20/12/2024
Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
16:41:40 18/12/2024
Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
06:15:58 18/12/2024
Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
06:01:51 18/12/2024
Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
05:56:44 18/12/2024
Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
05:56:15 18/12/2024
Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
Có thể bạn quan tâm
Ngân hàng trung ương Nhật Bản giữ nguyên lãi suất
Vài giờ trước quyết định của BOJ, Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) đã cắt giảm lãi suất chuẩn trong cuộc họp thứ ba liên tiếp, nhưng cho biết có thể sẽ có ít đợt cắt giảm chi phí đi vay hơn vào năm tới trong bối cảnh rủi ro lạm phát gia tă...
Chia tay, cô gái đòi bạn trai trả lại 1 tỷ đồng
Theo South China Morning Post, người đàn ông họ Li và người phụ nữ họ Xu gặp nhau vào năm 2018 rồi nhanh chóng tiến tới hẹn hò.
HOT: Han So Hee và G-Dragon lộ bằng chứng hẹn hò, chàng còn đưa nàng tới 1 nơi đặc biệt?
Trưa 20/12, tờ Xportnews đưa tin 2 ngôi sao hàng đầu của làn sóng Hallyu G-Dragon (BIGBANG) và Han So Hee hiện đang dính nghi vấn hẹn hò.
Gia tăng số ca đột quỵ trong mùa đông lạnh, nguyên nhân và cách phòng tránh
Cả hai trường hợp đều là những người bệnh còn khá trẻ, không có bệnh lý nền. Tai biến xảy ra sau khi tiếp xúc với lạnh đột ngột, để lại hậu quả nặng nề và đe dọa tính mạng. Những trường hợp này có thể tránh được nếu biết cách phòng ngừa...
"Siêu chiến đội" IG lập thành tích khủng nhưng khiến nhiều người "nhớ T1"
Demacia Cup 2024 là một giải đấu khá đặc biệt của LPL khi nó diễn ra ngay sau một kỳ chuyển nhượng vô cùng ồn ào và nhiều drama .
4 phim chính kịch Hoa ngữ xuất sắc nhất 2024: Một siêu phẩm đi vào lịch sử, cặp chính quá đỗi đẹp đôi
Đây là những bộ phim chính kịch Hoa ngữ xuất sắc nhất trong năm 2024. Các tác phẩm này quy tụ dàn diễn viên thực lực chất lượng, sở hữu kịch bản có chiều sâu và đáng suy ngẫm.
Louis Phạm dính nghi vấn chia tay bạn trai Việt kiều?
Ngày 19/12, cựu VĐV TDDC Phạm Như Phương (hay còn được biết đến với nickname Louis Phạm) thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng khi đăng dòng trạng thái: Tạm biệt và hẹn gặp lại .
Superman tung trailer đầu tiên: Siêu Nhân gục ngã ngay trong màn chào sân DCU
Sau nhiều tuần liên tục được nhá hàng bởi chủ tịch DC Studios kiêm đạo diễn James Gunn, cuối cùng thì trailer chính thức của Superman, thuộc vũ trụ DCU, cũng đã chính thức ra mắt.
Tuổi trẻ giá bao nhiêu - Tập 44: Bị bố con Kiều "bơm vá", Hùng sắp phản Kiên
Thấy Kiên và Quân bàn bạc với nhau kế hoạch và có vẻ cho mình ra rìa, Hùng rất bực tức. Hùng mang tâm sự về nhà nói chuyện trong bữa ăn với gia đình Kiều.
Tuyên án đường dây mua bán trái phép hóa đơn trị giá 14 ngàn tỷ đồng
Ngày 20/12, TAND TP Hồ Chí Minh tuyên án đối với 55 bị cáo trong đường dây mua bán trái phép hóa đơn có sự tiếp tay, bảo kê của cán bộ thuế.
Bạn gái hơn 6 tuổi của Huỳnh Anh ngầm xác nhận chuyện đã chia tay?
Bạch Lan Phương liên tục thả tim vào những bình luận mà netizen cổ vũ động viên mình. Qua loạt động thái này, netizen càng thêm nghi ngờ cho rằng cả hai đã chia tay.