Vị đậm đà của sốt Teriyaki và độ dai giòn của mực sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi!
Nguyên liệu:
- 2 con mực to
- 150g gạo
- 150ml nước
- 10 tép tỏi
- 50g sốt Teriyaki
- Sốt Mayonnaise
- Vừng rang
Cùng trổ tài nấu nướng thôi!
Cách làm mực nhồi cơm sốt Teriyaki
Bước 1:
- Băm nhỏ 2 tép tỏi.
Video đang HOT
Bước 2:
- Vo gạo và ngâm nước trong 15 phút.
Bước 3:
- Cho 8 tép tỏi còn lại vào nồi nấu cùng cơm.
Bước 4:
- Trộn tỏi đã băm nhỏ cùng sốt teriyaki.
Bước 5:
- Rửa sạch và dùng giấy ăn lau thật khô mực rồi nhồi cơm vừa nấu vào mực.
Bước 6:
- Phết sốt Teriyaki đều lên thân từng con mực. Ở bước này bạn nhớ chừa lại một phần sốt để dùng cho bước sau nhé!
Bước 7:
- Nướng mực ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút.
Bước 8:
- Lấy mực ra phết nốt phần sốt Teriyaki còn lại và nướng thêm 10 phút nữa.
Bước 9:
- Cắt mực thành những khoanh vừa ăn.
Bạn có thể trang trí cho món ăn bằng sốt mayonnaise và vừng rang!
Vị đậm đà của sốt Teriyaki và độ dai giòn của mực sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi!
Chúc các bạn thành công!
Theo Amthucbonphuong
Cách làm thịt gà cuộn trứng sốt Teriyaki kiểu Nhật siêu ngon lại dễ làm
Ức gà mềm, bọc trứng luộc cùng nước sốt siêu ngon, nhìn món ăn cực kỳ sang chảnh nhưng lại rất dễ làm.
Nguyên liệu:
- 1 miếng ức gà
- 300ml rượu táo
- Gia vị: Muối, tiêu
- 2 quả trứng luộc
- Nước sốt Teriyaki (có bán sẵn)
- 2 muỗng rượu nấu ăn
- 2 muỗng rượu mirin (tùy thích)
- 1 muỗng đường
- 2 muỗng nước tương
- Mè rang, hành lá
Các bước thực hiện:
- Cắt đôi miếng ức gà, đập dẹp, cho vào tô rồi đổ rượu táo lên, để trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 6 tiếng.
- Sau khi ngâm, lấy miếng ức gà ra lau sạch, rắc muối và hạt tiêu lên. Đặt trứng luộc vào giữa rồi bọc chặt lại, ghim bằng tăm để cố định.
- Cho viên thịt gà bọc trứng vào chảo, chiên sơ trên lửa vừa, khi thấy thịt gà hơi xém thì đổ nước sốt và các loại nước gia vị vào cùng, đun sôi đến khi nước sánh đặc lại thì vớt ra, đặt trên đĩa, rắc thêm hành và mè rang.
Theo Tastemade
Lạ miệng mực nhồi cơm nướng kiểu Nhật giòn thơm ăn bao ngon Miếng mực giòn dai kèm nước sốt teriyaki trứ danh sẽ làm bữa cơm của bạn khác biệt và ngon hơn. Nguyên liệu: - 2 con mực to - 150 g gạo - 10 củ tỏi - 50 g sốt Teriyaki (có thể mua sẵn hoặc tự làm) - Mayonnaise, hạt mè trắng. Cách làm: Bước 1: Vo gạo, rồi cho 8 củ...
Tin mới nhất
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
21:27:59 20/12/2024
Bữa sáng mà được thưởng thức món bánh mì ăn kèm bò kho đậm đà, mềm thơm, nước sốt sánh quyện lại nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa
21:27:05 20/12/2024
Mầm gừng non không chỉ thơm ngon mà còn là báu vật bồi bổ cơ thể. Hãy cùng khám phá 2 công thức món ngon từ mầm gừng non nhé!
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt
16:28:17 20/12/2024
Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt. Đều là các món ăn quen thuộc nhưng chế biến ngon miệng khiến ai thưởng thức cũng thích.
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
06:09:39 20/12/2024
Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
05:59:10 20/12/2024
Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
16:41:40 18/12/2024
Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
06:15:58 18/12/2024
Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
06:01:51 18/12/2024
Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
05:56:44 18/12/2024
Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!