Món sinh tố mít sữa ngon tuyệt giải nhiệt ngày hè
Món sinh tố mít sữa với vị thơm của mít hòa trong cái béo của sữa mang đến món sinh tố vừa chứa nhiều vitamin bổ dưỡng lại phòng chống được nhiều bệnh nguy hiểm.
Chỉ với một chút thời gian bỏ ra chúng ta vừa có thức uống ngon miệng vừa có thuốc chữa bệnh từ thiên nhiên.
Món sinh tố mít sữa ngon tuyệt giải nhiệt ngày hè
Nguyên liệu làm món sinh tố mít sữa giải nhiệt:
100gr mít đã bỏ hột.
100ml sữa tươi có đường.
1 gói rau câu dẻo.
Đường, sữa đặc.
Cách làm món sinh tố mít sữa ngon giải nhiệt ngày hè:
Bước 1:
Mít sau khi đã bỏ hột cắt thành hạt lựu nhỏ.
Đổ toàn bộ gói rau câu vào nồi có 500ml, khuấy đều thêm đường rồi bật bếp lên đun, đảo đều tay để bột rau câu không bị vón cục.Sau khoảng 5 phút khi rau câu đã sôi các bạn tắt bếp.Dùng khay nhựa đổ toàn bộ rau câu vào để nguội.Khi rau câu đã nguội hoàn toàn các bạn đổ ra cắt thành từng miếng vuông tầm 3 đến 4 cm hoặc cắt hạt lựu.
Video đang HOT
Bước 2:
Đổ mít đã cắt vào máy xay, thêm 100ml sữa tươi có đường vào xay nhuyễn.Cho thêm 1 thìa cafe đường cùng chút sữa đặc vào xay cùng.
Cho mít cùng các nguyên liệu vào xay nhuyễn
Bước 3:
Khi hỗn hợp đã nhuyễn, bào đá thật nhỏ cho vào xay chung khoảng 20 giây thì tắt máy.Rau câu cho vào ly thủy tinh rồi đổ hỗn hợp mít xay vào có thể trang trí thêm trái dâu hay lát chanh để ly sinh tố của chúng ta thêm phần hấp dẫn.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Cách làm sữa chua đá xay thơm ngon hấp dẫn tại nhà
Một chút giải nhiệt cho những ngày nắng nóng bằng một ly sữa chua đá xay thơm ngon, hấp dẫn. Món thức uống đảm bảo ai thử cũng sẽ ghiền cho xem, còn chần chừ gì mà không cùng chị Thu Xuân vào bếp chế biến ngay món ngon này nha.
Nguyên liệu làm Sữa chua đá xay
Sữa chua có đường 1 hộp
Sữa đặc 40 gr
Sữa tươi có đường 110 ml (khoảng 1/2 bịch)
Chanh 1 trái
Đá viên 1 ít
Cách chọn mua chanh tươi ngon
Bạn nên chọn mua những quả chanh có màu xanh sáng, tươi tắn, lớp vỏ bên ngoài láng mịn, căng bóng và khi ngửi sẽ cảm nhận được mùi thơm tự nhiên vốn có của chanh và không có mùi hắc, nồng khó chịu.Ngoài ra, bạn cũng nên chọn những quả chanh có kích thước vừa phải, không quá to hay quá nhỏ, cầm lên thấy nặng tay thì đó là dấu hiệu của chanh chứa nhiều nước, tươi và chất lượng.Tránh chọn mua những quả chanh có màu xanh sẫm, xuất hiện các đốm vàng trên da hoặc chanh có kích thước quá to vì đó thường là chanh đã cũ, không còn tươi hoặc chanh sử dụng nhiều thuốc kích thích tăng trưởng.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, ly, dao, thớt, muỗng,...
Cách chế biến Sữa chua đá xay
1
Sơ chế các nguyên liệu
Chanh mua về, bạn sẽ rửa thật sạch với nước và cắt 1 miếng để vắt lấy nước cốt. Phần còn lại sẽ cắt thành các lát tròn mỏng để trang trí cho món thức uống thêm bắt mắt, hấp dẫn.
2
Xay sữa chua
Bạn cho vào máy xay sinh tố hỗn hợp các nguyên liệu gồm: 1 hộp sữa chua có đường, 40gr sữa đặc, 110ml sữa tươi có đường, nước cốt của 1 lát chanh và có thể cho thêm đường nếu bạn muốn uống ngọt hơn nhé!
Sau đó sẽ tiến hành xay đều hỗn hợp ở mức lớn trong khoảng 1 - 2 phút thì dừng. Dùng muỗng để khuấy đều hỗn hợp trong cối, xay tiếp tục thêm khoảng 1 - 2 phút nữa cho hỗn hợp nổi bọt và sánh mịn thì tắt máy.
Cuối cùng, bạn sẽ cho thức uống ra ly và đã có thể thưởng thức ngay được rồi nhé.
3
Thành phẩm
Với các nguyên liệu và các bước làm vô cùng đơn giản trên đây thì bạn đã hoàn thành xong món sữa chua đá xay mà không tốn quá nhiều thời gian.
Thức uống sẽ có có vị chua chua ngọt ngọt vô cùng bắt vị và thanh mát cùng với các lát chanh được trang trí bắt mắt sẽ làm tăng thêm phần hấp dẫn cho món sữa chua đá xay mát lạnh.
Món sữa chua xoài dứa đơn giản không phải ai cũng biết làm Món sữa chua xoài dứa mát lạnh mà cách làm vô cùng đơn giản chỉ cần tuân thủ các bước sau bạn sẽ có món ngon giải nhiệt ngon tuyệt. Món sữa chua xoài dứa mát lạnh giải nhiệt Nguyên liệu làm món sữa chua xoài dứa mát lạnh giải nhiệt: Sữa chua (làm men): 2 hộp. Sữa tươi: 1 hộp. Xoài chín:...