Lớp vỏ bên ngoài giòn tan, bên trong có độ dai dai của bánh tráng và nấm kim châm, thêm một chút thơm thơm mùi sả rất hấp dẫn.
Nguyên liệu làm nấm cuộn sả chay
Nấm kim châm
Sả cây
Bột chiên giòn
Bánh tráng
Dầu ăn
Tương ớt
(Ảnh: Internet)
Video đang HOT
Cách làm nấm cuộn sả chay
Bước 1: Cuộn nấm với sả
Nấm kim châm mua về, hãy cắt bỏ gốc, rửa sơ với nước, để cho thật ráo. Kế đến, d.ùng d.ao c.ắt dọc nấm thành từng lát mỏng. Trải bánh tráng ra đĩa, cho lát nấm lên và cho sả cây vào giữa, cuộn c.hặt t.ay. Cứ cuộn như thế cho đến khi hết nguyên liệu.
![Món ngon mỗi ngày: Cách làm nấm cuộn sả chay giòn rụm - Hình 2]()
(Ảnh: Internet)
Bước 2: Chiên nấm cuộn sả
Hãy pha 1/2 bột chiên giòn với nước sao cho hỗn hợp hơi sệt là được. Nhúng từng cây nấm cuộn sả vào phần bột ướt, sau đó lăn qua bột khô. Cho vào chảo dầu nóng chiên vàng đều 2 mặt. Nhúng bột và chiên từng cây để bột không quá ướt.
![Món ngon mỗi ngày: Cách làm nấm cuộn sả chay giòn rụm - Hình 3]()
(Ảnh: Internet)
Bước 3: Thành phẩm
Vậy là món nấm cuộn sả chiên giòn đã hoàn thành. Bạn hãy trình bày món ăn ra đĩa, có thể chấm nấm cuộn với tương ớt hoặc tương cà cho thêm phần đậm đà, thơm ngon.
(Ảnh: Internet)
Quả này đem xào với loại rau duy nhất giàu vitamin D được món giản dị nhưng cực ngon lại siêu bổ
Món ăn thơm nức, giản dị nhưng ngon miệng, trôi cơm, tốt cho sức khoẻ.
Nấm đùi gà giàu các loại vitamin như B1, vitamin B6, vitamin B12, C, D... Nó cũng thuộc loại rau hiếm chứa vitamin D rất tốt cho sức khoẻ.
Nguyên liệu:
- 1 cái nấm đùi gà, 2 tép tỏi, 1 muỗng canh nước tương, 2 quả ớt xanh ngọt, 1 muỗng canh dầu hào, 1 nửa muỗng cà phê đường, dầu ăn.
Cách làm:
Nấm đùi gà rửa sạch chẻ sợi nhỏ. Ớt xanh rửa sạch, bỏ hạt rồi thái sợi cỡ bằng các miếng nấm.
![Quả này đem xào với loại rau duy nhất giàu vitamin D được món giản dị nhưng cực ngon lại siêu bổ - Hình 1]()
Cho một lượng dầu ăn thích hợp vào chảo đun nóng, cho tỏi băm vào phi thơm.
![Quả này đem xào với loại rau duy nhất giàu vitamin D được món giản dị nhưng cực ngon lại siêu bổ - Hình 2]()
Sau đó cho nấm vào, xào cho đến khi nấm mềm.
Tiếp theo cho ớt xanh, xào một lúc cho ớt đổi sang màu xanh sắc nét. Sau đó cho dầu hào, đường, đảo đều một lúc là xong.
![Quả này đem xào với loại rau duy nhất giàu vitamin D được món giản dị nhưng cực ngon lại siêu bổ - Hình 4]()
![Quả này đem xào với loại rau duy nhất giàu vitamin D được món giản dị nhưng cực ngon lại siêu bổ - Hình 5]()
Nấm xào ớt ngọt vừa đơn giản lại thơm ngon, ăn vô cùng trôi cơm.
![Quả này đem xào với loại rau duy nhất giàu vitamin D được món giản dị nhưng cực ngon lại siêu bổ - Hình 7]()
![Quả này đem xào với loại rau duy nhất giàu vitamin D được món giản dị nhưng cực ngon lại siêu bổ - Hình 8]()
Chúc các bạn thành công!
Nấm đùi gà nấu theo cách này vừa ngon vừa bổ, ăn thường xuyên chống được khối bệnh Nấm đùi gà - Vị vua của các loại nấm với lượng dinh dưỡng phong phú, có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon. Hãy cùng Emdep.vn khám phá công thức cho món ngon từ nấm đùi gà nhé! Nấm đùi gà và những lợi ích tuyệt vời Nấm đùi gà thuộc họ bào ngư, có thân nhỏ và dài, phần...
Tin mới nhất
Cách làm 4 món nướng ngon - cá nướng, sườn nướng, thịt xiên nướng, gà nướng bằng nồi chiên không dầu vừa tiện vừa ngon
06:10:06 21/06/2024
Đây là 4 món nướng ngon hàng quốc dân nên đương nhiên món nào cũng cuốn. Nhất là làm chúng bằng nồi chiên không dầu vừa tiện lợi mà vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn riêng của từng món.
Cách nấu chè bưởi ngon và bí kíp làm cùi bưởi giòn sần sật, không he đắng
06:04:50 21/06/2024
Chè bưởi là món ăn chơi quen thuộc của rất nhiều người. Chè bưởi hấp dẫn người thưởng thức bởi hương vị ngọt ngào, thơm ngon, cùi bưởi giòn giòn lại có chút béo ngậy từ cốt dừa.
Bữa sáng nhanh gọn, ngon lành với món bánh mì cực dễ làm lại đủ chất
06:03:16 21/06/2024
Vào những buổi sáng bận rộn, bạn chưa biết nấu món gì cho bữa sáng nhanh gọn lại ngon và đủ chất? Hãy tham khảo món bánh mì theo cách làm cực dễ dưới đây.
Vịt om sấu theo cách này thịt mềm ăn với cơm hay bún đều ngon
06:02:24 21/06/2024
Cách làm vịt om sấu dưới đây mang lại món ăn với vị chua ngọt hài hòa, thịt vịt ngấm đều gia vị, mềm ngon cực kỳ hấp dẫn.
Cách làm xúc xích gà kiểu mới, đơn giản, dễ làm, ăn bao ngon
06:00:31 21/06/2024
Nếu bạn đã quá quen với hương vị xúc xích bò và xúc xích heo, hãy thử vào bếp làm xúc xích gà mới lạ để đổi vị cho bữa cơm gia đình nhé!
Hướng dẫn cách làm chả cá Lã Vọng thơm nức mũi
05:59:32 21/06/2024
Nếu chưa có dịp ra Hà Nội để thưởng thức món chả cá Lã Vọng nổi tiếng, bạn vẫn có thể tự làm món ăn này tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.
Loại quả được xem là 'vua của các loại rau', chế biến 3 món xào vừa rẻ vừa ngon, tốt cho sức khỏe
05:59:06 21/06/2024
Cà tím là một món ăn phổ biến trong bữa cơm hàng ngày. Đa số các gia đình thường ưa chuộng món cà tím nướng mỡ hành hoặc nấu bung, mà ít biết rằng cà tím xào cũng rất hấp dẫn.
Dưa chuột muối kiểu Trung giòn ngon, ăn giải ngấy ngày hè hiệu quả nhưng cách làm cực dễ
05:58:21 21/06/2024
Dưa chuột muối là món ăn ngon, giúp chống ngán cho bữa cơm ngày hè. Dưa chuột muối chua ngọt ăn kèm với các món chiên, kho mặn thì không còn gì tuyệt vời hơn.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối ngon thế này chồng nào lại muốn ăn ngoài hàng!
17:47:04 20/06/2024
Bữa cơm tối thơm ngon, phong phú các món thế này chồng nào lại muốn ăn ngoài hàng! Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Cách làm bánh bột chiên chuẩn Sài Gòn cực đơn giản mà thơm ngon
06:06:08 20/06/2024
Bánh bột chiên Sài Gòn vàng ruộm, giòn nhẹ bên ngoài, dẻo mềm bên trong, kết hợp cùng trứng và hành lá thơm béo, chấm nước tương cay cay hấp dẫn.
Phần thịt của con lợn hơi khô nhưng sốt chua ngọt lại siêu ngon, cả nhà ăn không biết chán
05:58:48 20/06/2024
Món thịt thăn sốt chua ngọt sẽ làm tan đi thành kiến của nhiều người về việc phần thịt này của lợn thường bị cho là khô và dai.
Củ trồng đầy đồng xưa chỉ người nghèo mới ăn nay chế biến được toàn món ngon xuất sắc
05:57:48 20/06/2024
Khoai lang không chỉ là một loại củ tốt cho sức khỏe và cung cấp nhiều năng lượng, mà còn có thể được sáng tạo thành những món ăn vặt hấp dẫn.
Có thể bạn quan tâm
Người một nhà - Tập cuối: Lời xin lỗi muộn màng của Tuệ dành cho anh trai
Tuệ không khỏi ngỡ ngàng sau khi biết người giấu danh tính ghép gan cho bé Mầm và nhanh chóng đi tìm để gửi lời cảm ơn cũng như xin lỗi người ấy.
Virus gây ra căn bệnh ung thư số 1 tại Việt Nam
Bác sĩ Long cho biết ung thư gan có nguyên nhân hàng đầu là viêm gan virus B, C. Người dân cần quan tâm tới các bệnh lý gan mật của mình nhiều hơn, đặc biệt là nhóm từng bị viêm gan B, trong gia đình có mẹ, anh, chị em bị bệnh này.
Bình yên Cù Lao Chàm
Dừng chân bên điểm đến du lịch hấp dẫn ở nước ta, khung cảnh yên bình hiện ra trước mắt du khách với cảnh đẹp nên thơ, trong lành cùng cuộc sống bình dị, đời thường của người dân.
Trần Nghiên Hy U45 mà da vẫn mướt mịn, trẻ trung, tất cả là nhờ chú trọng 1 việc ít ai làm
Tên t.uổi của Trần Nghiên Hy trở nên phủ sóng mạnh mẽ sau thành công của bộ phimYou Are The Apple Of My Eye (tạm dịch: Cô Gái Năm Ấy Chúng Ta Cùng Theo Đuổi - 2011).
Mặc đẹp đừng mặc cảm: Chân dài dáng chuẩn mặt xinh, nhưng Minh Tú không phải lúc nào cũng diện chuẩn!
Người mẫuMinh Túlà một cái tên không quá xa lạ trong làngthời trangViệt Nam. Cômang một cá tính mạnh với những màn trình diễn catwalk bắt mắt.
Lisa (BLACKPINK) gây ngỡ ngàng với tạo hình khác lạ trong teaser mới
Tối qua (20/6), Lisa - thành viên nhóm nhạc BLACKPINK - bất ngờ cho ra mắt teaser đầu tiên báo hiệu sự trở lại với tư cách nghệ sĩ solo cùng ca khúc mới mang tên Rockstar.
Hoa loa kèn muốn đẹp và tươi lâu cần dùng một trong 3 thứ thuốc này
Những bông hoa loa kèn đơn giản, đẹp tinh khiết rất được ưa chuộng. Cắm hoa loa kèn rất dễ, nhưng để đẹp và bền thì cần biết vài mẹo đơn giản sau -
Ngày ly hôn, chồng tôi trố mắt khi thấy tôi mang sợi dây chuyền 2 tỷ, câu chuyện phía sau khiến anh sốc hơn
Tôi rực rỡ cả một gian phòng như thế thì làm sao anh ta lại không nhìn chăm chú?Tôi cùng chồng đi lên từ bàn tay trắng. Lúc quen biết tôi, chồng còn là nhân viên giao hàng
Khởi tố 2 thanh niên giả danh cảnh sát hình sự chặn xe người đi đường
Ngày 20-6, Công an TP Quy Nhơn đã ra quyết định khởi tố bị can và thực hiện lệnh bắt tạm giam đối với Nguyễn Anh Tỷ (19 t.uổi; ngụ phường Lê Hồng Phong, TP Quy Nhơn) để điều tra về hành vi cưỡng đoạt tài sản.
Phụ nữ sành không dựa vào số lượng quần áo, chỉ nhờ 5 món mà mặc gì cũng đẹp, tôn dáng chuẩn
Những người thực sự sành sỏi trong việc lên đồ , họ chẳng quan tâm tới việc trong tủ có bao nhiêu quần áo, có phải đồ hợp mốt hay không mà sẽ chú ý tới những điều sau.
Cú bắt tay lịch sử của làng rap - hip hop Việt
Nhật ký vào đời là khởi đầu cho màn đáp trả của Karik, chứa đựng cái chất mà mọi người từng nghĩ anh đã đ.ánh mất khi bước lên mainstream để mang nhạc Rap đến gần hơn với khán giả đại chúng.