Món mới hôm nay-Trứng chiên đậu đũa
Chắc hẳn món ăn này còn là quá mới lạ đối với một số người. Cách làm món ăn mới này cùng với các bạn như sau:
1. Nguyên Liệu
- Hành khô
- Trứng gà
- Đậu đũa
- Gia vị nêm cần thiêt
2. Chuẩn bị chế biến
- Hành Khô: Bóc vỏ đập nhỏ
- Trứng gà: Đập ra bát
- Hành tươi: cắt nhỏ (khoảng 1 cm cho vào bát trứng)
Video đang HOT
- Đậu đũa thái nhỏ
- Nêm gia vị vừa vào bát trứng
3. Tiến hành làm
- Trần qua đậu đũa bằng nước sôi
- Đổ đậu đũa vào bát trứng gà và đánh đều
- Đun sôi dầu, cho hành khô vào phi thơm
- Đổ hỗn hợp đậu đũa và trứng gà chảo
- Tiếp tục chiên đến chín (là khi có màu vàng đều)
Với món ăn đơn giản mà rẻ tiền này, bạn hoàn toàn có thể làm thay đổi khẩu vị cho gia đình với một vị ngon mới lạ, và những chất dinh dưỡng thiết yếu cho mỗi ngày.
Lẩu cá chép om dưa
Các món ăn chế biến từ thịt cá chép không những là những món ăn ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, lẩu cá chép om dưa cũng được biết tới là một trong những món ăn như thế.
Nguyên liệu gồm có:
Bún,
Cá chép
Sườn
Dưa chua
Cà chua, sả, gừng, hành khô, rau mùi tàu, hành tươi, thì là, rau sống.
Gia vị: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu.Ớt tươi
Cách chế biến:
Dưa chua và cà chua rửa sạch. Cà chua thì bạn bổ múi cau.
Sườn chặt khúc nhỏ, cho nước vào trần qua để khử mùi hôi. Phi thơm hành khô, cho cà chua, sườn, dưa vào đảo qua, cho một ít gia vị, nước mắm cho dậy mùi, cho nước vừa đủ ăn vào nồi, vặn to lửa đun sôi.
Sau đó bạn để ninh khoảng 30 phút cho ra nước ngọt từ sườn. Lúc này bạn chú ý vặn lửa nhỏ thôi nhé.
Cá chép rửa sạch, khía vài đường ở hai bên mình, cho gia vị, sả, gừng băm nhỏ vào ướp khoảng 30' rồi cho vào chảo rán qua.
Cho cá vào nồi lẩu rồi đổ nồi nước ninh vào.
Cắt khúc hành tươi, để làm nồi lẩu thêm bắt mắt bạn trang trí với cà chua và ớt tỉa hoa.
Món này ăn kèm với bún và rau sống.
Chúc gia đình bạn có bữa ăn ngon miệng với món lẩu này.
Cách làm măng nhồi thịt chua chua giòn giòn lạ miệng để đổi món cho thực đơn cơm nhà Cách làm măng nhồi thịt khá dễ. Hương vị thịt thấm vị chua chua của măng quyện cùng gia vị có thể chinh phục khẩu vị của những người khó tính nhất. Nếu như đã quá ngán những món ăn chiên xào đẫm dầu mỡ, sao bạn không thử ngay món măng nhồi thịt hấp thanh đạm mà cực ngon và lạ miệng?...










Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Đây mới là cách làm món chân gà chiên mắm tỏi ngon tuyệt cú mèo

Bật mí cách làm chân gà rang muối giòn, bên trong mềm thơm cực đỉnh

Bật mí cách chiên đùi gà bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

6 bí quyết làm bánh xèo giòn rụm, không bị ướt bột

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Ngô nướng không chưa đủ, phải thêm thứ này ngô béo ngậy, thơm nức trẻ con mê tít đòi ăn suốt

Cách làm bánh chuối nướng cực dễ lại ngon, không thử ngay quá phí
Có thể bạn quan tâm

Dương Tử Quỳnh muốn có thêm một tượng vàng Oscar
Sao châu á
23:30:56 13/03/2025
Sự nghiệp của Kim Soo Hyun và dàn diễn viên Dream High sau 14 năm
Hậu trường phim
23:20:40 13/03/2025
Status và những hình ảnh cuối cùng của nữ nghệ sĩ Việt vừa qua đời ở tuổi 44
Sao việt
23:00:25 13/03/2025
Bong Joon Ho có 'lên tay' với 'Mickey 17'?
Phim âu mỹ
22:45:02 13/03/2025
NSND Hồng Vân tiết lộ 'giao kèo' với Lê Tuấn Anh trong hôn nhân
Tv show
22:42:28 13/03/2025
Nicole Kidman sẽ tạm nghỉ diễn xuất
Sao âu mỹ
22:33:43 13/03/2025
Ngu Thư Hân tái xuất ấn tượng trong phim mới
Phim châu á
22:31:13 13/03/2025
Phan Đinh Tùng: "Vợ con đã tạo động lực giúp tôi trở lại với âm nhạc"
Nhạc việt
21:53:18 13/03/2025
Bố chồng hứa cho con dâu 2 tỷ nếu chịu sinh con, nào ngờ con lạnh lùng đáp một câu khiến ông uất ức suốt đêm không ngủ
Góc tâm tình
21:32:38 13/03/2025
CSGT chặn bắt xe máy chạy quá tốc độ, phát hiện ra xe mất trộm
Pháp luật
21:24:17 13/03/2025