Món cháo tim đậu xanh tăng cường hệ miễn dịch
Món cháo tim đậu xanh ngon bổ dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ chắc chắn bé sẽ ăn ngon hơn, hào hứng với bữa ăn hơn và tăng cân đều đặn đấy nhé.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu cháo tim đậu xanh này ngay nhé!
Món cháo tim đậu xanh tăng cường hệ miễn dịch
Nguyên liệu nấu cháo tim đậu xanh ngon bổ dưỡng:
Gạo tẻ: 50 gr.
Tim heo: 30 gr.
Đỗ xanh để cả vỏ: 30 gr.
Gia vị: nước mắm.
Video đang HOT
Dầu ăn cho trẻ: dầu oliu hoặc dầu gấc.
Cách nấu món cháo tim đậu xanh ngon bổ dưỡng:
Bước 1:
Tim heo rửa sạch, lọc lấy phần thịt tim sau đó thái tim thành những miếng mỏng.Bạn vo sạch gạo rồi để ra rổ cho ráo.Đậu xanh đãi sạch, sau đó cho vào cối xay nhỏ.
Bước 2:
Bạn cho toàn bộ gạo và đậu xanh vào nồi, thêm nước vừa đủ vào rồi bật bếp ninh cháo cho tới khi cả gạo và đậu xanh đều chín nhừ.
Bước 3:
Khi cháo đã chín nhừ thì bạn thêm phần tim heo vào, đun cho tới khi tim heo chín.Nêm một chút nước mắm sau đó bạn tắt bếp, gắp các miếng tim heo ra ngoài.
Bước 4:
Nếu bé nhà bạn chỉ mới ăn cháo nhuyễn thì bạn cho phần tim heo đã chín vào cối xay nhuyễn.Tiếp theo cho tim heo đã xay trở lại cháo còn đang nóng và khuấy đều.Múc cháo ra bát, thêm một chút dầu oliu hoặc dầu gấc vào, trộn đều lên là được.
Múc cháo ra bát thêm dầu ăn của bé vào rồi cùng thưởng thức
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món cháo chả cá Đà Lạt ngon hấp dẫn
Món cháo chả cá không phải là món ăn quá cao sang nhưng đậm đà, bắt mắt. Những bát cháo bốc hơi nghi ngút đưa hương trong sắc vàng ruộm của chả cá, nước mỡ, làm ấm lòng người qua đường.
Món cháo chả cá Đà Lạt:
Tháng 10 về đem theo hoang hoải của tiết trời se lạnh, đâu đó bên những sạp hàng nhỏ, những quán ăn vặt Đà Lạt. Những bát cháo bốc hơi nghi ngút đưa hương trong sắc vàng ruộm của chả cá, nước mỡ, làm ấm lòng người qua đường. Cháo chả cá không phải là món ăn quá cao sang nhưng đậm đà, bắt mắt.
Cách nấu cháo chả cá:
Cháo được nấu là cháo trắng nước xương ngọt bùi, khi múc ra bát thì thả thêm chả cá cắt miếng vừa ăn, rưới thêm chút nước mỡ hay dầu ớt là đã đủ để thưởng thức.
Chả cá có hai loại là hấp và rán, tuỳ theo sở thích ăn uống của mỗi thực khách để phục vụ.
Địa chỉ thưởng thức món cháo chả cá Đà Lạt:
Với hơn 40 năm phục vụ cháo chả cá, điểm ăn uống ở Đà Lạt này nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Hai Bà Trưng (15D Hai Bà Trưng).
Nơi đây luôn tấp nập người qua lại, là điểm hẹn không chỉ của những người dân Đà Lạt mà còn là địa chỉ trong sổ tay ẩm thực của du khách. Mỗi bát cháo có giá 20.000, phù hợp với sở thích và kinh tế của khá nhiều người.
Món cháo lươn cà rốt cho bé ngon giàu dinh dưỡng Món cháo lươn cà rốt là món ăn dặm giàu dinh dưỡng cho bé. Món cháo vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng lại có màu vàng đẹp mắt sẽ kích thích vị giác của bé và làm bé ăn nhiều hơn. Không chỉ tốt cho người lớn mà thịt lươn cũng rất tốt đối với trẻ nhỏ. Vì chứa nhiều thành phần dinh...