Món cà ri mít non lạ miệng cho ngày ăn chay

Theo dõi VGT trên

Món cà ri mít non lạ miệng khi hoàn thành có mùi thơm nồng từ các loại gia vị, còn phần mít non chín mềm với độ dẻo bùi kết hợp cùng các gia vị thơm nồng vô cùng hấp dẫn.

Nếu đã quá quen với các món cà ri mặn thì hôm nay Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm cà ri mít non ngon lạ miệng cho ngày ăn chay nhé!

Món cà ri mít non lạ miệng cho ngày ăn chay - Hình 1
Món cà ri mít non lạ miệng cho ngày ăn chay

Nguyên liệu làm cà ri mít non lạ miệng cho ngày ăn chay:

Mít non: 1 trái khoảng 500 gram.

Hành tím: 2 củ.

Cà chua: 2 quả.

Ớt xanh: 2 quả.

Gừng/Tỏi nghiền nhuyễn: 2 muỗng cà phê .

Bột nghệ: 2 muỗng cà phê.

Bột ớt: 1 muỗng cà phê.

Hạt ngò: 2 muỗng cà phê.

Bột Cumin: 1 muỗng cà phê (Thì là Ai Cập).Quế: 2 miếng.

Nguyệt quế: 2 lá.

Đinh hương: 5 hạt.

Bạch đậu khấu: 5 hạt. Dầu ăn: 1 ít.

Gia vị thông dụng: 1 ít.

Cách làm món cà ri mít non lạ miệng cho ngày ăn chay:

Bước 1:

Để tránh bị nhựa mít dính, bạn nên xoa ít dầu ăn vào tay và dao trước khi tiến hành sơ chế mít non.Dùng dao đã bôi ít dầu ăn cắt dọc quả mít làm tư, sau đó cẩn thận cắt bỏ phần vỏ và cùi.Cắt mít non thành những miếng to khoảng 2 ngón tay rồi rửa lại bằng nước.

Món cà ri mít non lạ miệng cho ngày ăn chay - Hình 2
Sơ chế mít non

Bước 2:

Bắc lên bếp 1 nồi nước lớn và pha vào 2 muỗng cà phê muối cùng 1 muỗng cà phê bột nghệ.Cho phần mít non đã cắt vào và luộc khoảng 10 phút.Khi phần mít bắt đầu chín, bạn cho ra rổ lọc để ráo nước.

Món cà ri mít non lạ miệng cho ngày ăn chay - Hình 3
Luộc mít

Bước 3:

Cho vào máy xay 2 quả cà chua, 2 củ hành tím, 2 quả ớt xanh và xay nhuyễn.Hoặc bạn cũng có thể dùng dao để băm nhuyễn các nguyên liệu.

Món cà ri mít non lạ miệng cho ngày ăn chay - Hình 4
Làm sốt rau củ

Bước 4:

Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi thêm 2 lá nguyệt quế, 2 miếng quế, 5 hạt đinh hương và 5 hạt bạch đậu khấu, dùng thìa đảo đều.Khi các nguyên liệu đã dậy mùi, bạn cho toàn bộ phần sốt rau củ vào và xào đều tay.Nêm thêm vào hỗn hợp 2 muỗng cà phê gừng, tỏi nghiền, 1 muỗng cà phê bột nghệ, 2 muỗng cà phê hạt ngò, 1 muỗng cà phê bột cumin và 1 muỗng cà phê bột ớt.Nếu hỗn hợp sốt quá đặc, bạn có thể cho từ từ nước lọc vào cho đến khi sốt có độ sệt như mong muốn.

Món cà ri mít non lạ miệng cho ngày ăn chay - Hình 5
Làm sốt cà ri

Bước 5:

Khi sốt đã bắt đầu sôi, bạn thêm phần mít đã luộc vào chảo cùng với 2 cốc nước, 1 muỗng cà phê muối và đun sôi.Sau khoảng 15 phút thì món cà ri mít non đã hoàn thành. Bạn có thể cho thêm 1 ít rau mùi lên trên để trang trí và thêm phần màu sắc cho món ăn.

Món cà ri mít non lạ miệng cho ngày ăn chay - Hình 6
Nấu cà ri

Vì đây là công thức của Ấn Độ nên món ăn sẽ có vị cay nhẹ và sẽ thích hợp dùng chung với cơm được nấu từ các loại gạo hạt dài Ấn Độ hoặc bánh mì dẹp. Hoặc bạn cũng có thể dùng chung với bún tươi cũng sẽ vô cùng ngon miệng đấy nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công !

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng

Mít non, mon ăn dân giã nhưng được chế biến đa dạng món ngon. Hôm nya, Điện máy XANH sẽ mách bạn công thức 3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng. Cùng vào bếp để thực hiện ngay món canh này nào!

1. Canh mít non nấu nghệ

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 1

Nguyên liệu làm Canh mít non nấu nghệ

Mít non 300 gr

Đậu hũ chiên 15 miếng

Nấm đùi gà 100 gr

Nghệ tươi 50 gr

Boa rô băm nhỏ 10 gr

Video đang HOT

Nước mắm 2 muỗng cà phê

Gia vị 1 ít (hạt nêm/ đường)

Cách chọn nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn nấm đùi gà tươi

Nên mua loại có màu sắc tươi, mùi đặc trưng của nấm, tránh chọn nấm bị dập nát, có mùi lạ, mốc.Bạn nên chọn loại nấm đạt chiều dài không quá 15 cm, nếu vượt quá, bên trong nó sẽ dần dần trở nên rỗng xốp, hương vị không còn ngon nữa.Nên chọn loại nấm có cuống nấm chắc chắn, màu sắc đồng đều.Tránh những cây nấm có vết thâm hoặc bị nhăn trên chóp, không nên chọn nấm bị nhớt.

Cách chọn nghệ tươi, vàng

Chọn những củ nghệ có màu vàng tươi (đối với nghệ thường) hoặc vàng cam ngả sang đỏ (đối với nghệ đỏ), phần vỏ mỏng và có ít nếp nhăn, khi dùng tay ấn vào thấy có độ cứng nhất định.Không chọn những củ nghệ bị mềm dẻo, nhũn hoặc chảy nhớt. Đây là nghệ đã để lâu ngày hoặc bị hư.

Cách chọn đậu hũ ngon, không thạch cao

Bạn nên mua đậu về tự chiên để đảm bảo an toàn sức khỏe.Đậu hũ ngon sẽ có màu trắng. Ngược lại, đậu hũ có thạch cao màu thường vàng hơn, càng vàng thì sẽ càng nhiều thạch cao. Do đó, bạn nên tránh mua những miếng đậu hũ có màu vàng hoặc ngả vàng.Nếu sờ đậu hũ thấy mềm mại, cầm cảm giác nhẹ tay thì nên mua. Những miếng đậu nặng, cầm chắc, hơi cứng thì không nên mua.Những miếng đậu nguyên chất khi ngửi sẽ có mùi thơm đậu nành, còn đậu có thạch cao sẽ ngửi thấy mùi vôi hoặc không ngửi thấy mùi gì.Ngoài ra để đảm bảo chất lượng và vệ sinh, bạn có thể tự làm đậu hũ tại nhà.

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 2

Cách chế biến Canh mít non nấu nghệ

1

Sơ chế nguyên liệu

Nghệ đem giã dập. Nấm đùi gà rửa sạch, cắt mỏng. Boa rô băm nhỏ.

Mít chưa gọt vỏ đem hầm khoảng 6 - 8 tiếng. Sau đó gọt vỏ mít, đem xé miếng vừa ăn.

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 3

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 4

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 5

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 6

2

Ướp mít

Đem ướp mít với 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước mắm chay, 3 muỗng cà phê nghệ đã giã dập. Trộn đều để mít thấm gia vị.

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 7

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 8

3

Nấu canh mít

Bắc nồi nước lên bếp, khi nước sôi cho nấm đùi gà, hỗn hợp mít đã ướp vào nồi. Nấu đến khi nước sôi trở lại thì cho đậu hũ, boa rô vào và trộn đều các nguyên liệu. Sau đó tắt bếp múc ra tô để thưởng thức.

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 9

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 10

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 11

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 12

4

Thành phẩm

Món canh mít non nấu nghệ vô cùng thanh đạm, bổ dưỡng với vị ngọt của mít và nấm, hương thơm nồng của nghệ vô cùng hấp dẫn đấy nhé!

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 13

2. Canh mít non nấu tôm lá lốt

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 14

Nguyên liệu làm Canh mít non nấu tôm lá lốt

Tôm 200 gr (có thể sử dụng tôm đất hoặc tôm biển)

Mít non 500 gr

Hành tím 20 gr

Tỏi 20 gr

Mắm ruốc 1 muỗng cà phê

Ớt bột 1 muỗng cà phê

Muối 1/2 muỗng cà phê

Hạt nêm 1/2 muỗng canh

Dầu ăn 2 muỗng canh

Lá lốt 5 lá

Cách chọn mua tôm tươi ngon

Khi chọn tôm bạn nên chọn những loại tôm tươi với vỏ ngoài trong suốt không có mùi hôi, thối, không mua những loại tôm có mảng màu tối hay có màu sắc không đồng nhất, bị dập, chảy nhớt.Chọn những con tôm có phần thân hơi cong, căng thịt nhưng không mập mạp bất thường, các khớp vỏ trên thân tôm linh hoạt, không bị rời rạc, đầu tôm và thân tôm dính chặt với nhau, đầu tôm không rơi ra khỏi thân tôm.Tôm tươi thường có phần đuôi xếp lại với nhau. Nếu đuôi tôm bị xòe ra thì tôm đã bị bơm hóa chất hoặc tiêm nước làm cho tôm mập mạp.

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 15

Cách chế biến Canh mít non nấu tôm lá lốt

1

Sơ chế nguyên liệu

Mít nguyên vỏ đem luộc trong hỗn hợp nước cùng ít giấm, muối trong khoảng thời gian 6 - 8 tiếng. Bạn dùng đũa hoặc vá sạn đâm nhẹ vào miếng mít thấy dễ đâm xiên qua được là mít đã chín. Sau đó gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.

Cắt đầu tôm và để riêng trong tô khác, thân tôm bóc vỏ rồi dùng dao nhỏ khía một đường dọc sống lưng để lấy chỉ tôm, bạn dùng tay bóp nhẹ vào thân tôm để chỉ tôm chìa ra ngoài một chút rồi dùng tay rút bỏ. Sau đó rửa sạch tôm, để ráo. Dùng dao đập dập tôm.

Mẹo rút chỉ đen trên lưng tôm nhanh:

Bạn đếm ngược từ đuôi tôm lên rãnh thứ 2 nối giữa 2 đốt vỏ tôm, xuyên tăm qua vị trí này và kéo nhẹ phần chỉ đen để rút chỉ tôm ra ngoài.Không cần dùng dao cắt lưng tôm bạn cũng có thể dùng tăm để moi ngay phần đầu của thân tôm ra sẽ thấy cọng chỉ màu đen. Dùng tay nhẹ nhàng rút sợi chỉ đen này ra thế là tôm đã sạch rồi.

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 16

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 17

2

Ướp tôm

Cho phần đầu và thân tôm ra 2 chén riêng, ướp gia vị gồm 1/8 muỗng cà phê hạt tiêu, 1/8 muỗng cà phê ớt bột, 1/8 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê nước mắm và trộn đều.

Phần đầu tôm sau khi ướp gia vị thì cho thêm 1 củ hành tím và 1 củ tỏi cắt nhỏ, sau đó dùng chày giã nhuyễn đầu tôm.

Mách nhỏ: Phần đầu tôm chứa gạch, sẽ giúp cho nồi canh của bạn có màu nước dùng đẹp và hương vị ngọt ngon hơn.

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 18

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 19

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 20

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 21

3

Xào tôm

Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào nồi, cho 1 củ hành tím và tỏi cắt mỏng vào nồi phi vàng thơm, sau đó cho đầu tôm và thân tôm vào xào.

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 22

4

Nấu canh mít

Nêm vào nồi 1/2 muỗng cà phê mắm ruốc, cho 1 lít nước vào nấu, khi nước sôi thì cho mít vào, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh hạt nêm, nấu thêm 2 - 3 phút. Lá lốt đem cắt mỏng và cho vào canh là hoàn thành.

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 23

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 24

5

Thành phẩm

Món canh mít non nấu tôm lá lốt vô cùng hấp dẫn, thơm ngon, đậm đà hương vị. Món ăn nên ăn nóng để đảm bảo độ ngon, hấp dẫn nhé!

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 25

3. Canh mít non nấu sườn

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 26

Nguyên liệu làm Canh mít non nấu sườn

Mít non 400 gr

Sườn heo 400 gr

Bắp chuối xanh 150 gr

Trái vả 2 trái

Hánh lá cắt nhỏ 3 nhánh

Lá lốp căt nhỏ 5 lá

Chanh 1/2 trái Kỷ tử 1 muỗng canh

Bột canh 2 muỗng canh

Muối 1 ít

Dầu ăn 1 muỗng canh

Cách chọn mua sườn non tươi ngon

Bạn chọn mua sườn tươi, có màu hồng, thịt có độ đàn hồi, không có mùi ôi thiu.Miếng sườn ngon thường có xương dẹp và nhỏ vì nó có xương ít và nhiều thịt.Không chọn mua những phần sườn bị thâm màu, thịt không còn độ đàn hồi, có mùi khó chịu và chảy nhớt.

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 27

Cách chế biến Canh mít non nấu sườn

1

Sơ chế mít non và trái vả

Mít non bạn gọt bỏ vỏ, rứa sạch sau đó cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Trái vả bạn đem luộc 2 phút, sau đó vớt ra cho vào ngâm trong nước lạnh. Để vả nguội rồi đem gọt vỏ. Sau đó cắt múi cau vừa ăn.

Mách nhỏ: Để trái vả không bị thâm đen, khi gọt bỏ vỏ bạn nên ngâm vào nước pha khoảng 1/2 quả chanh vắt cốt nhé!

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 28

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 29

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 30

2

Sơ chế và ướp sườn

Sườn non mua về bạn cắt khúc khoảng 1 lóng tay sau đó ngâm qua nước nước muối loãng để bớt hôi, rồi rửa lại vài lần với nước sạch, để ráo nhé!

Cách sơ chế sườn sạch, không hôi

Dùng muối bóp với sườn trong khoảng 2 - 3 phút rồi rửa lại với nước sạch.Dùng giấm gạo hoặc rượu trắng để rửa sườn cũng giúp làm giảm mùi hôi.Bạn cũng có thể trụng sườn với nước sôi và cho vài lát gừng đập dập, sau đó rửa lại với nước sạch.Rửa sạch sườn với nước muối loãng để loại bỏ các chất bẩn từ thịt và khử mùi hôi của sườn.

Tiếp theo bạn cho sườn non vào tô, đâọ dập và cắt nhuyễn 3 nhánh đầu hành cho vào tô sườn, kế tiếp là 1 muỗng bột canh, rồi trộn đều hỗn hợp lại.

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 31

3

Xào sườn

Bạn làm nóng nồi, sau đó cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, tiếp theo cho sườn đã ướp gia vị vào xào khaongr 2 - 3 phút cho sườn săn lại và tươm mỡ ra là được.

Mách nhỏ: Xào sườn sẽ giúp sườn tươm mỡ, săn lại, thấm gia vị và thơm ngon hơn.

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 32

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 33

4

Nấu canh

Bạn cho 1.5 lít nước vào nồi, nấu sôi thì cho mít non vào, nấu khoảng 7 - 10 phút cho mít non chín. Tiếp theo bạn cho trái vả vào nấu khoảng 2 phút, tiếp tục cho bắp chuối cắt sợi vào nấu thêm 2 phút nữa là được

Cuối cùng, bạn nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp nhé!

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 34

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 35

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 36

5

Thành phẩm

Cho canh mít non nấu sườn ra tô thêm ít lá lốp, hành lá cắt nhỏ và 1 ít kỷ tử ngâm nở mềm vào cùng thưởng thức nào. Sườn non mềm ngon ăn béo béo, mít non thì bùi bùi, trái vả vị hơi chát chát, đắm mình trong nước canh thanh ngọt thơm nhẹ mùi lá lốp.

Món ăn cực kỳ lạ miệng nhưng lại đầy đủ chất dinh dưỡng, chắn chắn sẽ làm cả nhà mình thích lắm đấy!

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 37

3 cách nấu canh mít non với nghệ, tôm lá lốt và sườn thơm ngon, bổ dưỡng - Hình 38

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại rau có thể phòng đến 4 loại ung thư: Được bán quanh năm ở chợ Việt, dễ tìm, dễ nấu
05:55:57 18/11/2024
Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt
11:41:22 18/11/2024
Thực đơn 3 món tuyệt ngon cho bữa cơm ngày đầu tuần
22:07:26 18/11/2024
Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Biến loại củ tốt cho người tiểu đường thành món ngon chỉ có trong mùa lạnh
09:48:31 19/11/2024
Cách làm món cá heo kho lạt ngon khó cưỡng
05:53:02 18/11/2024
Hôm nay nấu gì: Gợi ý 4 món ngon cho bữa tối
16:21:53 18/11/2024
Cách nấu gà hầm khoai lang sốt kem mịn ngọt, giàu dinh dưỡng
05:52:24 19/11/2024
Dùng loại quả giúp chống nắng, sinh collagen nấu 1 món ăn dễ bất ngờ nhưng vị chua, ngọt, giòn ngon vô cùng
06:10:30 19/11/2024

Tin đang nóng

Sửa nhà, thợ sửa ống nước tìm thấy rương "kho báu" 64 tỷ đồng
16:16:03 19/11/2024
Thu Minh lên tiếng khi bị chỉ trích hỗn láo với diva Thanh Lam
15:23:42 19/11/2024
Lớp học vắng 5 học sinh sau buổi chiều tắm sông định mệnh
17:52:15 19/11/2024
Gương mặt biến dạng của "quốc bảo nhan sắc" khiến dân tình sốc nặng
14:54:08 19/11/2024
Vừa hết Miss Universe, Hoa hậu Kỳ Duyên lại phát ngôn gây tranh cãi
16:51:50 19/11/2024
15 giây tiết lộ quá khứ của 1 sao hạng A, đúng là ai cũng phải bắt đầu từ đâu đó!
14:42:16 19/11/2024
Cậu con trai út hiếm hoi lộ diện và bí ẩn của Angelina Jolie và Brad Pitt
15:28:41 19/11/2024
Lộ dung mạo chồng kém 6 tuổi của Thái Trinh, bật mí 1 chi tiết khủng trong lễ cưới
16:56:15 19/11/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay

16:45:52 19/11/2024
Bữa cơm này tuy không cầu kỳ nhưng lại có thể gây thương nhớ cho những ai thưởng thức. Cơm tối ngon miệng, thanh mát, nhìn là muốn ăn ngay

Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản

05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.

Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng

05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.

Khám phá cách làm cơm thịt kho chuẩn vị Đài, thơm ngon quên lối về

05:52:59 19/11/2024
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm đà, thơm ngon và dễ làm, cơm thịt kho chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.

Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản

05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.

Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản

05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.

Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon

05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.

4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng

16:08:24 17/11/2024
Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.

Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng

15:41:03 17/11/2024
Đậu phụ nhồi thịt bằng nồi chiên sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng bắt mắt, đậu phụ giòn rụm, nhân thịt thơm mềm, đậm đà, được ướp vừa miệng và ăn không ngán.

Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe

10:22:03 17/11/2024
Dù hình thức không bắt mắt cho lắm nhưng loại rau củ này được ví là nhân sâm trắng vì có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe tổng thể,

Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'

06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.

Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà

05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Khởi tố đối tượng lừa đảo chiếm đoạt tài sản dưới hình thức làm thủ tục đi nước ngoài

Pháp luật

20:16:58 19/11/2024
Hoàng Hải Ly (SN 1991) vừa bị Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Nghệ An khởi tố về tội lừa đảo chiếm đoạt tài sản dưới hình thức làm thủ tục đi nước ngoài.

Cặp đôi Đảo thiên đường có hành động khó hiểu, lộ diện thân thiết giữa nghi vấn qua mặt khán giả

Sao việt

20:14:29 19/11/2024
Cùng tham gia chương trình Đảo thiên đường, Á hậu và sao nam này nhận được sự quan tâm trong suốt thời gian qua.

Tuổi trẻ giá bao nhiêu - Tập 22: Kiên và Linh bị bắt quả tang

Phim việt

20:00:30 19/11/2024
Trong tập 21, Kiên rất vui vì có Linh phụ giúp thiết kế xe nước để anh chuẩn bị bán hàng. Cả hai cùng mang ra khu vực vắng vẻ của trường để tiện trải đồ nghề ra làm xe nước.

Louis Phạm khoe vóc dáng nuột nà, nhan sắc thăng hạng sau drama "phông bạt" nhưng phần bình luận lại bùng nổ tranh cãi

Sao thể thao

19:41:47 19/11/2024
Mới đây, cô nàng hot TikToker Louis Phạm (tên thật Phạm Như Phương) dễ dàng hút hơn triệu view khi tung video nhảy nhót bắt trend.

Cưới 15 ngày, vợ nhất quyết không thay quần áo khi ngủ, bắt tắt đèn lúc lại gần: Chồng bí mật tìm hiểu, run lên với điều nhìn thấy

Netizen

19:38:45 19/11/2024
Sau khi chia tay mối tình đầu dù cả hai đã có con với nhau, vì gia đình đàng gái không muốn con lấy chồng xa, Trần Lý độc thân cho đến năm ngoài 30 tuổi. Gia đình anh liên tục hối thúc chuyện kết hôn, lập gia đình.

Anh Trai nhạt nhất show Say Hi hội mang combo "nhạc dở, hát nhép, nhảy kém" đi diễn khiến netizen ngán ngẩm

Nhạc việt

19:19:52 19/11/2024
Tại một sự kiện, nam ca sĩ đã đem đến cho khán giả bài hát Pickleball vừa mới ra lò. Bỏ qua những tranh cãi xoay quanh chất lượng của MV, màn diễn live của Đỗ Phú Quí vẫn bị nhận xét là thảm họa.

7 người thiệt mạng do lở đất khi siêu bão Man-yi tấn công Philippines

Thế giới

18:50:05 19/11/2024
Lễ ký kết diễn ra tại trụ sở quân đội Philippines ở Manila, nơi các bộ trưởng quốc phòng Mỹ và Philippines còn động thổ dự án xây trung tâm giúp thúc đẩy sự phối hợp giữa lực lượng vũ trang 2 nước.

Cực từ Bắc di chuyển bí ẩn gần Nga hơn?

Lạ vui

18:23:07 19/11/2024
Các nhà khoa học phát hiện hoạt động bất thường ở Cực Bắc trong lúc cực từ Bắc di chuyển gần Nga hơn theo cách thức chưa từng có trước đây.

"Ảnh đế" Yoo Ah In dùng cái chết của cha xin giảm án tù gây phẫn nộ

Sao châu á

18:12:18 19/11/2024
Vào ngày 19/11, Yoo Ah In đã kháng cáo lên Phòng hình sự số 5, Tòa án tối cao Seoul. Phía Yoo Ah In cho rằng mức án 1 năm tù giam cho tội vi phạm Đạo luật kiểm soát ma túy là quá nặng.

Vụ 5 học sinh mất tích khi tắm sông Hồng: Tìm thấy thi thể thứ 2 bị trôi xa 20km

Tin nổi bật

17:45:12 19/11/2024
Lực lượng tìm kiếm cứu nạn cứu hộ tỉnh Phú Thọ đã tìm thấy thi thể thứ 2 trong vụ 5 học sinh mất tích khi tắm sông Hồng thuộc địa phận xã Hiền Quan, huyện Tam Nông.

Bức ảnh gây "nóng mắt" của Lisa

Nhạc quốc tế

17:41:47 19/11/2024
Đầu tháng 11, tour gặp gỡ người hâm mộ Fan Meetup của Lisa (BLACKPINK) đi qua 5 thành phố lớn của châu Á đã phát động đêm đầu tiên tại Singapore.