Món bánh Omelette chuối ngon khó cưỡng
Món bánh Omelette chuối ngon tuyệt với đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa sáng. Món bánh được kết hợp giữa các nguyên liệu đơn giản dễ tìm nhưng đem lại một món bánh ngon tuyệt.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh Omelette chuối này ngay nhé!
Món bánh Omelette chuối ngon khó cưỡng
Nguyên liệu làm món bánh Omelette chuối ngon tuyệt:
1 túi sữa không đường.
1 quả trứng
.2 quả chuối.
10gr bơ.
100gr kem tươi.Si rô sôcôla.
160gr bột mỳ.
Cách làm món bánh Omelette chuối ngon tuyệt:
Phần 1: Cách làm vỏ bánh và chuối:
Bước 1:
Trộn bột làm vỏ bánh trong một cái bát to.Cho thêm bột mỳ vào đánh cùng.Đánh đều đến khi bột sánh, mịn có màu vàng óng. Mỗi một cái bánh bạn chỉ cần múc một muôi to là đủ.
Video đang HOT
Bước 2:
Các bạn cho một ít dầu ăn láng khắp chảo. Sau đó bạn múc bột cho vào chảo chiên với đường kính khoảng 15 – 18 cm là được.Lật mặt sau chiên tiếp cho đến khi chín vàng.
Bước 3:
Các bạn bóc vỏ chuối rồi thái vát chuối thành các lát mỏng vừa.Bạn lấy một cái chảo khác chưng chuối và bơ cho đến khi ngấm đều và có độ dính sền sệt.
Chưng chuối và bơ cho đến khi ngấm đều
Bước 4:
Sau khi bánh chín, bạn đặt chuối vào một nửa bánh.Chuẩn bị sẵn kem tươi cho vào túi ni lông.Các bạn cho một chút kem lên bên trên chuối.Sau đó mình gập đôi bánh lại và cho ít si rô sô cô la lên trên là xong.
Thưởng thức bánh Omelette chuối
Lưu ý khi làm món bánh omelette chuối:
Khi chiên chuối với lửa vừa tránh chuối bị cháy khi đó bánh sẽ có mùi khét và ảnh hưởng tới hương vị của bánh.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Công thức hướng dẫn làm bánh Omelette chuối cho bữa sáng bổ dưỡng
Món bánh Omelette bắt nguồn từ kiểu dáng của món trứng Omelette, nếu món trứng Omelette chỉ làm được với rau củ thì bánh Omelette lại có thể nấu với cả hoa quả nữa.
Bài viết này sẽ giới thiệu cho các bạn một món ăn mới lạ, ngon mắt mà bổ dưỡng vô cùng cho bữa sáng, đó là món bánh Omelette chuối. Các chất dinh dưỡng của chuối như kali, các axit amin,...cùng canxi, tinh bột,... trong món bánh sẽ cung cấp cho bạn nguồn dinh dưỡng đầy đủ cho một ngày năng động.
Nguyên liệu làm món bánh Omelette chuối cho 4 người
- 160g bột mỳ
- 15g bơ
- 120g kem tươi
- 3 quả chuối
- 1 quả trứng
- 1 túi sữa tươi không đường
- Sirô sôcôla
- Dầu ăn
Cách làm món bánh Omelette chuối cho 4 người
Sơ chế nguyên liệu làm món bánh Omelette chuối:
- Bóc vỏ chuối và thái chuối thành những lát mỏng.
- Cho kem tươi vào túi bắt kem.
Các bước làm món bánh Omelette chuối cho 4 người:
- Bước 1 : Đập trứng ra bát, cho sữa tươi vào dùng phới lồng đánh bông lên. Sau đó cho thêm bột mỳ vào đánh cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn, có màu vàng óng.
- Bước 2: Bắc chảo lên bếp, đổ vào chút dầu ăn và láng đều trong lòng chảo. Múc một muôi hỗn hợp bột đổ vào chảo chiên (đường kính khoảng 15-20cm).
- Bước 3: Sau khoảng 3 phút, nếu thấy mặt bột đang chiên đã ngả vàng thì lật sang mặt bên, chiên tiếp đến khi chín vàng cả 2 mặt thì bỏ ra đĩa.
- Bước 4: Trong lúc đang chiên bột, lấy chảo khác đặt lên bếp, cho bơ vào đun, khi bơ bắt đầu chảy thì cho chuối vào đảo cùng cho đến khi bơ ngấm đều vào chuối, hơi dính.
- Bước 5: Sau khi bánh chín, cho ngay chuối vào phần nửa của bánh. Lấy túi kem tươi đã chuẩn bị, cho một ít kem lên trên chuối.
- Bước 6: Gập bánh lại, rưới sirô sôcôla lên trên. Vậy là xong món bánh Omelette ngon lành rồi đó!
Lưu ý khi làm món bánh Omelette chuối:
- Bạn nhớ lấy một lớp bột có độ dày khoảng 1cm thôi nhé, nếu dày quá khi chiên bột sẽ khó chín hẳn bên trong mà lại không ngon nữa.
- Bạn phải để ý liên tục khi chiên bột kẻo bột bị cháy, mà cũng chú ý để lớp bột chín vàng hẳn hẵng lật nhé, nếu không cẩn thận bánh sẽ nát đó.
- Đừng cho quá nhiều kem tươi kẻo ngấy đấy nhé.
Bạn thấy món bánh Omelette chuối này thế nào? Quá đơn giản mà lại bổ dưỡng, đẹp mắt nữa đúng không? Nếu bé con nhà bạn lười ăn chuối, đây sẽ là một giải pháp hay dành cho bạn đấy. Chúc bạn có một bữa sang vui vẻ cùng gia đình!
Có món bánh mì làm không cần lò nướng, ủ bột chỉ 20 phút, thử ngay thôi chị em ơi! Cách làm bánh mì khoai lang siêu nhanh chỉ cần 20 phút ủ bột là được, bánh có nhân khoai lang bùi ngọt quyện với phần phô mai mozzarella béo ngậy cực kỳ hợp vị. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Vỏ bánh 150g bột bánh mì, 100ml sữa không đường ấm, 20g bơ nhạt ở nhiệt độ phòng, 10g đường, 2g muối, 3g...