Món ăn giúp trẻ lâu và phục hồi làn da lão hóa
Bí đỏ kết hợp với táo đỏ sẽ tạo ra “phương thuốc níu giữ thanh xuân” cho chị em phụ nữ Bí đỏ là một nguyên liệu rẻ và rất phổ biến. Chúng giàu caroten, vitamin C, lycopene và các chất chống oxy hóa có thể cải thiện khả năng miễn dịch, đồng thời loại bỏ các gốc tự do có hại trong cơ thể.
Đây chính là bí quyết giúp chị em có thể “hồi sinh” làn da nhăn nheo, chảy xệ.
Bánh bí đỏ kết hợp với táo đỏ.
Bí đỏ ngoài hầm canh, nấu súp thì khi làm bánh kết hợp với táo đỏ sẽ giúp gia tăng công dụng, ăn thường xuyên giúp da dẻ hồng hào, sáng mịn hơn nhiều.
Cách thực hiện bánh bí đỏ hấp
Nguyên liệu cần thiết
Bí đỏ – 300g
Bột mì – 150g
Men, đường trắng, táo đỏ, trứng gà
Cách thực hiện
Bí mang gọt vỏ, rửa sạch. Cắt bí thành các miếng nhỏ. Cho bí đã cắt vào nồi, hấp chín trong khoảng 15 phút.
Cho bí đã hấp chín vào bát tô. Thêm đường theo khẩu vị ngọt ít hay ngọt nhiều. Cho tất cả vào máy xay và xay nhuyễn.
Chờ bí nguội bớt thì cho men vào. Đánh tan 1 quả trứng và cho vào tô bí, trộn đều. Cho dần dần bột mì vào và nhồi kĩ.
Video đang HOT
Táo đỏ thái thành các lát mỏng hoặc để cả quả tùy thích. Nếu để cả quả thì cần bỏ hạt cứng bên trong.
Đổ hỗn hợp vào các bát nhỏ, xếp táo đỏ thái lát lên trên. Cho vào nồi hấp bằng lửa lớn sau đó chuyển sang lửa nhỏ, tầm 30 phút là được.
2 cách làm bánh bí đỏ 'ngon lịm tim' tại nhà - thêm 1 món ăn vặt tuyệt vời cho ngày rảnh rỗi
Cách làm bánh bí đỏ rất đơn giản, bạn có thể tham khảo 2 cách làm bánh bí đỏ dưới đây của Emdep.vn nhé!
Bí đỏ là thực phẩm quen thuộc đối với người Việt Nam, thường được dùng để chế biến những món canh, món hầm hấp dẫn. Tuy nhiên, bí đỏ không chỉ dành để làm các món mặn mà còn có thể làm các món bánh thơm ngon không kém. Một trong số đó chính là món bánh bí đỏ. Cách làm bánh bí đỏ rất đơn giản, bạn có thể tham khảo 2 cách làm bánh bí đỏ dưới đây của Emdep.vn nhé!
Cách làm bánh bí đỏ hấp
Nguyên liệu:
Bí đỏ chín: 100gr
Nước cốt dừa: 120gr
Đường: 50gr
Muối: thìa
Bột nếp: 140gr
Bột mì: 20gr
Bột năng: 5gr
Cách làm bánh bí đỏ hấp
Cách làm bánh bí đỏ hấp:
Bước 1:
Gọt vỏ bí đỏ bỏ hạt, rửa sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ. Sau đó, hấp cách thuỷ bí đỏ cho mềm và dầm nhuyễn.
Bước 2:
Đổ hỗn hợp: nước lọc, nước cốt dừa, đường, 1/2 thìa muối vào một nồi lớn. Bạn bắc nồi lên bếp rồi đun để hỗn hợp ấm cho đường tan hết.
Bước 3:
Cho bột mì, bột năng, bột nếp vào một bát lớn rồi cho bí đã dầm cùng nước cốt dừa vừa đun vào. Ban trộn đều hỗn hợp trên cho đến khi sền sệt là được.
Bước 4:
Cho hỗn hợp vào khuôn tròn có kích thước tuỳ ý rồi đem hấp khoảng 25 phút đến khi dậy mùi thơm nghĩa là bánh chín.
Món bánh bí đỏ hấp có màu vàng đẹp mắt, cắt ra ăn rất mềm mịn ăn có hương vị ngọt thanh thơm đậm đà.
Cách làm bánh bí đỏ chiên
Nguyên liệu:
Bí đỏ: 350g
Bột gạo: 180g
Sữa tươi không đường: 2 thìa
Bơ 1 thìa (đun chảy)
Bột chiên xù: 210g
Một ít muối
Một ít dầu ăn
Cách làm bánh bí đỏ chiên
Cách làm bánh bí đỏ chiên:
Bước 1:
Gọt vỏ bí đỏ rửa sạch, bỏ hết hạt rồi thái miếng. Bạn đem hấp chín bí đỏ và nghiền nhuyễn.
Bước 2:
Trộn bí đỏ đã nghiền cùng sữa tươi, thêm muối, thêm bơ và bột gạo rồi trộn thật đều nguyên liệu.
Bước 3:
Múc từng thìa hỗn hợp bí đỏ, sau đó bạn nặn hơi dẹt giống như nặn bánh rán. Lần nượt nặn cho đến khi hết bột là được.
Bước 4:
Bánh bí đỏ sau khi đã nặn xong, bạn lăn qua bột chiên xù rồi để ra đĩa. Lần lượt lăn hết bánh bằng bột chiên xù.
Bước 5:
Cho dầu vào chảo đun rồi rồi thả từng bánh vào chiên cho tới khi vàng rụm 2 mặt thì bạn vớt ra để ra đĩa có lót giấy thấm dầu và thưởng thức.
Chúc bạn thành công với 2 cách làm bánh bí đỏ trên đây nhé!
Cách làm mì vịt tiềm ngon, thanh ngọt chuẩn vị người Hoa Mì vịt tiềm là món ăn ngon nổi tiếng của người Hoa có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng quá trình nấu khá công phu. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu ở bài viết dưới đây nhé. Bạn đã ngán với những món mì thông thường, bạn muốn đổi khẩu vị. Mì vịt tiềm là món ăn dành cho bạn. Trong thịt vịt...