món ăn bổ dưỡng

Canh bí đao nhồi thịt thanh ngọt chỉ nấu 15 phút là xong nhưng ai cũng phải gật gù vì quá ngon

Bí đao ngọt mát bên ngoài kết hợp với thịt lợn tươi ngon bên trong tạo nên một món canh thơm ngon, thích hợp cho những bữa ăn gia đình.

Mẹ đảm chia sẻ công thức làm lươn om chuối đậu nóng hổi, ăn vào ngày thu mát trời hợp hết ý

Món lươn om chuối đậu đậm đà hấp dẫn được nhiều người yêu thích, cực phù hợp để thưởng thức trong những ngày mưa lạnh.

Chỉ cần thêm bước đơn giản này, món đậu que xào tỏi sẽ giòn ngọt và xanh mướt như ngoài hàng

Với cách làm đậu que xào tỏi này, bạn sẽ sở hữu ngay một món ăn đơn giản, dễ làm và rất phù hợp trong những ngày bận rộn.

Cây dại mọc đầy Việt Nam, dân ta cắt bỏ không hết, nước ngoài săn lùng như rau quý, xào lên ngon bá cháy

Những tưởng chỉ là loài cỏ mọc dại thật không ngờ cây này có thể nấu ăn, hương vị rất ngon và đặc biệt tốt cho sức khỏe.

Đi chợ thấy quả là “vua các loại rau” giàu vitamin B3 giúp tóc mọc khỏe, mua về chế biến thế này được món ngon lại cực bổ

Xào hay om cà tím mãi cũng chán, bạn hãy thử hấp cà tím rồi trộn lên như thế này xem sao nhé, đảm bảo vừa ngon lại lạ miệng.

Lá này hay bị nhầm là húng chó, xưa làm vật tiến vua nay bán 80.000đ/kg, nấu lên được món đặc sản

Tuy có hình dáng hơi giống với húng chó (húng quế) nhưng loại rau này lại nấu được nhiều món ngon, là linh hồn của đặc sản Đà Lạt.

Cây leo rào chạm vào có mùi “khó ngửi”, lông phủ kín từ thân đến lá, vitamin C gấp 3 lần chanh giá 35.000đ/kg

Món nào từ lá mơ cũng đều rất ngon nhưng phổ biến hơn cả là dùng lá mơ rán cùng trứng gà. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều công dụng với sức khỏe.

Làm hồng dẻo không hề khó, cứ theo 5 bước này đảm bảo thành công 100%

Mùa hồng chỉ kéo dài từ tháng 9 đến tháng 10 hàng năm. Do đó, để có thể thưởng thức hồng quanh năm, bạn có thể làm hồng dẻo ngon và lưu trữ được lâu dài.

Loại quả trơn nhớt được ví là ‘nhân sâm xanh’, đem nhồi thịt ngon ăn hoài không chán

Đậu bắp nhồi thịt là món ăn bổ dưỡng. Lớp thịt mềm mịn bao quanh đậu bắp có hương vị thơm ngon và hấp dẫn, rất phù hợp cho bữa ăn gia đình hoặc các buổi tiệc nhỏ.

Trứng xào quả này vài phút là xong được món ngon rẻ ít calo, giàu dinh dưỡng, đánh bay mỡ thừa

Trứng là thực phẩm quen thuộc, rẻ tiền nhưng lại siêu giàu dinh dưỡng. Bạn có thể kết hợp trứng với ớt xanh, hành tây để tạo thành một món ăn đơn giản nhưng đem lại nhiều lợi ích c...

Thứ này của lợn vitamin A gấp 51 lần dưa hấu, nước ta bán 35.000đ/kg, nhiều người chê bẩn không ăn

Gan lợn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như: Gan lợn cháy tỏi, gan lợn xào, gan luộc, gan nướng, nấu canh hay làm pate,...

Cây này ở Việt Nam không chăm cũng lớn, nước Mỹ chấm “10 điểm”, là rau tốt nhất thế giới giá 25.000đ/kg

Thông thường, người ta thường làm cải xoong xào tỏi, nhúng lẩu hoặc xào thịt bò, tôm... Bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn cách làm cải xoong xào tỏi siêu dễ mà vị ngon...

Khoai tây kết hợp với thịt gà được món vừa ngon vừa bổ

Gà kho khoai tây là một món ăn vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt phù hợp vào mùa đông hoặc những ngày thời tiết mùa thu se lạnh.

Chỉ mất 20 phút nấu được nồi canh cá thơm ngon, thanh mát

Cá chày có thể chế biến được rất nhiều món ngon và canh cá chày củ cải là một trong số đó. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!

Thứ ở Việt Nam ví như “vàng đỏ”, ban đêm dân đổ xô đi hái, thương lái Trung Quốc săn lùng

Vào mùa nấm chẹo, bà con sẽ giữ 1 phần để chế biến món ngon cho cả nhà thưởng thức. Nấm chẹo có thể xào với thịt bò, thịt lợn hoặc xào chay đều rất ngon.

Quả này hay để ăn sống không ngờ đem xào lại ngon, nấu cùng thứ rau đen xì giàu protein chẳng kém gì thịt cực bổ

Dù là xào nhưng món ăn rất thanh đạm, tươi ngon, giòn giòn, ai ăn cũng thích. Hai nguyên liệu này kết hợp trong một món ăn đảm bảo tốt cho sức khoẻ.

Công thức chân giò hầm măng khô thơm ngon nhức nách

Chân giò hầm măng khô ngoài hương vị thơm ngon, đầy chất dinh dưỡng mà còn có cách thực hiện vô cùng đơn giản, mà ngay cả hội vụng về trong bếp núc cũng có thể làm được.

Bật mí cho các mẹ cách nấu cháo cá hồi phô mai giàu dinh dưỡng để bé ăn dặm

Việc lựa chọn các loại cháo ăn dặm cần đảm bảo món ăn đầy đủ những dưỡng chất phù hợp cho sự phát triển của bé. Nếu bạn chưa nghĩa ra, hãy thử làm món cháo cá hồi phô mai nhé!

Thực đơn cơm tối dễ làm, toàn món ngon vừa cấp ẩm cho da lại không lo béo

Thực đơn cơm tối dễ làm, toàn món ngon vừa cấp ẩm cho da lại không lo béo. Bữa cơm mùa thu nhà bạn sẽ ngon miệng hơn khi thử nấu những món này.

Loài cá được ví “nhân sâm dưới nước”, giá nửa triệu đồng/kg được giới nhà giàu săn lùng

Loài đặc sản nổi tiếng của miền Tây sông nước, được ví von giống như nhân sâm trong giới động vật, vô cùng có lợi đối với sức khỏe.

Lá này canxi gấp 2 lần sữa được ví là “thứ rau vua”, có sẵn ở Việt Nam, 10.000đ/mớ xào nấu đều ngon

Cây mồng tơi thuộc dạng thân leo, mọng nước, lá xanh và dày nên có thể sử dụng cả thân, lá. Rất nhiều món ngon làm từ rau mồng tơi như xào tỏi, nấu canh cua.

Củ bán lăn lóc đầy chợ mà giàu kali hơn cả chuối, đem nấu kiểu này được món ăn sáng siêu ngon

Một củ khoai tây lớn có thể chứa đến 950 mg kali. Lượng kali có trong khoai tây còn nhiều hơn cả chuối. Kali là chất có thể giúp chống lại bệnh tim mạch và đột quỵ, vì thế một chế ...

Dậy muộn chưa biết nấu gì, lấy ngay thứ quả là “kho dinh dưỡng thiên nhiên” làm bữa sáng, 10 phút xong ngay mà siêu bổ

Bạn có thể sử dụng bí ngòi và cà chua kết hợp với bột mì để làm thành một món ăn sáng cực ngon. Món ăn sáng này đơn giản, dễ làm, cân bằng và giàu dinh dưỡng, lại có lượng calo thấ...

Thứ bổ nhất của cá, canxi gấp 2 lần thịt, mỗi con có khoảng 1 lạng, chợ bán 250.000đ/kg, nấu kiểu này ăn vừa ngon lại bổ

Đây được xem là phần bổ nhất của con cá thế nhưng không nhiều người thích ăn, hàm lượng canxi cao hơn cả thịt, đừng bỏ phí.

Làm theo công thức này, món mì spaghetti sẽ thơm ngon bất ngờ

Món mì spaghetti sốt bò băm, sốt kem hay thịt viên không còn lạ lẫm gì với những tín đồ yêu thích món mì Ý. Tuy nhiên nếu bạn khéo léo biến tấu một chút thì món ăn này sẽ trở nên đ...

Hạt này rất giàu đạm, có hoạt chất chống viêm, đem nấu với thịt gà độ bổ tăng nhiều lần

Hạt dẻ và thịt gà đem nấu cùng thì dinh dưỡng sẽ bổ sung cho nhau, vị ngọt của hạt dẻ và vị ngon của thịt gàđược hòa quyện, mang lại hương vị thơm ngon ấm áp trong những ngày thu.

Quả giàu vitamin B chợ bán 20.000đ/kg, đem ngâm chung với “hạt trường thọ” được món đại bổ

Một miếng dưa chuột thanh mát kết hợp với lạc bùi béo mang đến cho bạn món ngon khó cưỡng, ngay cả người khó tính nhất cũng phải tấm tắc khen.

Trổ tài làm món cá hồi nướng tiêu đen cay thơm cho bữa cơm tối, ai ăn cũng khen

Cá hồi là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Những món ăn từ cá hồi không chỉ ngon miệng mà còn phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm chả giò sa kê vỏ giòn, nhân béo ngậy thơm ngon

Chả giò sa kê quả không chỉ là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà còn đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm thơm, bùi bùi của sa kê và phần nhân, rất...

Quả này bé nhưng lại giàu canxi, đem xào với trứng dinh dưỡng tăng nhiều lần

Thông thường đậu cô ve hay để luộc hoặc xào với các nguyên liệu khác nhau. Tuy nhiên đem xào trứng với đậu cô ve chắc ít người thử. Đây là món ăn đơn giản rẻ tiền nhưng cực tốt, có...

Cây này trước trồng chỉ lấy củ, giờ hoa lại được dân thành phố săn lùng vì ngon, giá 70.000 đồng/kg

Đây là một đặc sản hiếm có chỉ xuất hiện mỗi năm một lần, trước kia chả ai ăn thì nay đã trở thành đặc sản phố thị với giá trị cao, được nhiều người tìm mua.

Củ này người Nhật ví là “chìa khóa” trường thọ, chợ bán 30.000đ/kg, nấu với quả giàu canxi gấp đôi dinh dưỡng

Củ cải xào thịt bò, củ cải kho thịt hoặc đem nấu cùng trứng gà theo cách dưới đây cũng sẽ có món ngon giúp mâm cơm gia đình thêm đủ đầy, hấp dẫn.

Bộ phận này của con lợn đem nấu cháo rất giàu dưỡng chất, trẻ con hay người già ăn đều tốt

Cháo cật heo là một món ăn dặm cực kỳ bổ dưỡng, ngon miệng và dễ làm mà bạn không nên bỏ qua trong thực đơn ăn dặm cho bé.

Bữa ăn mà có một đĩa cơm bơ trứng thế này vừa ngon lại đẹp mắt

Một đĩa cơm bơ trứng không chỉ đảm bảo tiêu chí ngon miệng mà còn đẹp mắt. Đặc biệt, nếu bạn là team thích sống ảo cùng đồ ăn thì món cơm bơ trứng chắc hẳn sẽ khiến bạn thích thú.

Chỉ cần 2 bước để nấu món canh đủ thịt, đủ rau và hỗ trợ giấc ngủ ngon

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách nấu canh sườn hạt sen không chỉ nhanh gọn, thơm ngon mà còn giúp bạn đối phó với tình trạng mất ngủ.

Thực đơn cơm tối 3 món giàu dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe thời điểm giao mùa

Để đảm bảo dinh dưỡng cũng như tăng cường sức đề kháng cho các thành viên trong gia đình, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối tốt cho sức khỏe dưới đây nhé!

Cách nấu món canh móng giò hầm đậu nành tốt cho sức khỏe và sắc đẹp

Canh móng giò hầm đậu nành là món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại ngon miệng, tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi.

Những món ăn là “tứ bảo sắc đẹp” giúp chị em ngăn lão hóa, trẻ lâu

Những món ăn là tứ bảo sắc đẹp giúp chị em ngăn lão hóa, trẻ lâu. Đậu đen là một trong những thực phẩm nuôi dưỡng làn da của chị em cực tốt.

Loại rau dại giá 100.000 đồng/kg xưa không ai ăn, bỗng chốc được dân thành phố săn lùng vì ngon và sạch

Trước đây loại rau này mọc bạt ngàn, người dân hái về băm cho lợn ăn. Tuy nhiên do có hương vị tuyệt vời nên giờ nó trở nên phổ biến trong các món lẩu Nam Bộ, được săn lùng kể cả g...

Là quả nhưng mệnh danh “vua các loại rau”, ăn mùa thu cực tốt vì giàu vitamin E có thể chống lão hoá, nấu kiểu này rất ngon

Cà tím có nhiều cách nấu, bạn hãy thử tham khảo cách làm cà tím cuộn thịt chiên dưới đây xem sao nhé. Món ăn vừa ngon lại lạ miệng chắc chắn ai thưởng thức cũng phải khen.

Chúng được ví như “tam bảo mùa thu”, đều là siêu thực phẩm, vitamin C cao gấp mấy lần chanh

Những loại rau củ này vừa ngon lại tốt cho sức khỏe nên được ví như tam bảo mùa thu , đều là siêu thực phẩm, vitamin C cao gấp mấy lần chanh

Quả mọc dại ở trên rừng bé xíu không ngờ là “siêu thực phẩm”, 1 triệu/kg, kết hợp với thứ này rất ngon

Quả này có ở khắp miền quê, khi chín màu đỏ, xưa trẻ chăn trâu hay hái về ăn, nay thành đặc sản bán giá cả triệu đồng/kg.

Nấu canh gừng ngon bổ, giải cảm cho cả gia đình trong thời tiết giao mùa

Canh gừng không chỉ là một món ăn thông thường, mà còn là một phương pháp giải cảm hiệu quả giúp cả gia đình duy trì sức khỏe tốt.

Quả này dài hơn nửa mét, giá cực rẻ lại giàu canxi có thể chống loãng xương, đem nấu kiểu này ngon khó cưỡng

Đậu đũa có thể đem luộc, ngâm chua, xào, tẩm trứng chiên... đều ngon. Tuy nhiên bạn hãy thử làm món đậu đũa trộn chua ngọt dưới đây, đảm bảo cả nhà sẽ thích hương vị độc đáo, mới m...

Loại quả giúp da căng mịn, sáng khỏe trong mùa thu

Lựu đang vào mùa, vừa rẻ vừa ngon, hãy mua lựu để chế biến các món ngon giúp bồi bổ cơ thể và chăm sóc làn da của chị em tốt hơn.

Rửa lòng già heo đừng bỏ muối, thêm đúng 1 thìa này lòng sạch từ trong ra ngoài, không hôi tanh

Để làm sạch lòng già heo chỉ dùng muối, giấm thôi sẽ không thể làm sạch, hãy thêm 1 thìa này đảm bảo lòng sạch bóng, không bị tanh, hôi.

Công thức làm yến chứng lê vừa thanh ngọt vừa có tác dụng hỗ trợ trị ho

Yến chưng trái lê là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu công thức làm yến chưng trái lê ngọt mát ngay nhé.

Loại cây tưởng chỉ lấy củ ai ngờ thân là kho dinh dưỡng, chứa đầy kháng sinh tự nhiên, xào kiểu này vừa ngon lại bổ

Loại cây tưởng chỉ lấy củ ai ngờ thân là kho dinh dưỡng, chứa đầy kháng sinh tự nhiên, xào kiểu này vừa thơm ngon lại bổ dưỡng.

Loại nguyên liệu giàu chất chống oxy hóa, được trồng ở hơn 70 quốc gia trên thế giới, mang làm món này cực bổ dưỡng

Nấm mỡ có thể xào, nấu canh, làm pizza,... nhưng thử làm theo công thức này, nấm kết hợp cùng trứng, ăn vừa thơm ngon lại không hề ngán.

Chỉ là một loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, đem xào với loại giàu canxi được món siêu bổ nhưng cực rẻ

Đây là một trong những loại nấm được ưa chuộng vì có kết cấu mềm, dai và hương vị thơm ngon. Nấm đùi gà có nhiều cách chế biến, trong đó xào với trứng cũng là món hấp dẫn.