mẹo làm nem rán ngon

Chị em tiết lộ bí quyết làm nem chuẩn vị Hà Nội, công thức được hàng nghìn người tán đồng, chia sẻ

Nem rán được coi là món quốc hồn quốc túy của Việt Nam nhưng lại nhận được nhiều sự tranh luận nhất.

Nem rán nhân thịt gà vàng giòn

Thay vì làm nem rán với thịt lợn xay, bạn có thể thay đổi bằng thịt gà xay để đổi vị món ăn Tết phổ biến ở cả 2 miền.

Cách làm nước mắm chua ngọt sánh kẹo, chấm món gì cũng ngon “nhức nhối”

Nước mắm thơm sánh như kẹo, thơm mùi dứa dịu nhẹ, tỏi ớt nổi trông bắt mắt, dùng để chấmbánh cuốn, nem rán, hoặc thịt luộc rấtchuẩn vị.

Tuyệt chiêu rán nem vàng giòn, để cả ngày không bị ỉu

Để món nem rán ngon hơn, giòn hơn, chị em hãy lưu lại những bí kíp dưới đây.

Tết Dương lịch, dự đoán 5 món ngon sẽ “đắt như tôm tươi”

Chắc chắn với những món ăn thơm ngon, hấp dẫn này sẽ khiến bữa cơm Tết Dương lịch của gia đình bạn thêm ấm cúng.

Nước mắm chua ngọt vị dứa, mía: Làm một lần dùng cả tháng

Nước chấm tỏi ớt chua ngọt, sánh dẻo, thơm ngon vị dứa, mía, để dùng dần được cả tháng.

Muốn nem rán vàng giòn, để lâu không ỉu, chị em hãy thuộc nằm lòng 6 bước này

Để làm nem (chả giò) rán ngon, vàng rụm, giòn tan dù để ngoài 4-5 tiếng chỉ cần giắt túi các bí kíp sau.

Kiếm được ‘mối khác ngon hơn’, cô gái hoạnh họe chàng trai đủ kiểu để ‘hợp thức hóa’ việc cắm sừng

Sau 2 tuần chia tay, nhìn được bức hình mà bạn gái cũ đăng tải, chàng trai bàng hoàng nhận ra bản thân đã sa vào màn kịch quá hiểm hóc.

Sau 2 tuần chia tay, nhìn được bức hình mà bạn gái cũ đăng tải, chàng trai bàng hoàng nhận ra bản thân đã sa vào màn kịch quá hiểm hóc

Trong khi mình còn không biết lý do là gì, mình vẫn vậy, không có gì thay đổi cả, đồ ăn đồ uống quán ăn cũng không có gì thay đổi. Cô ấy muốn thì mình chia tay thôi, anh chàng chia...

4 quán ăn trưa giá dưới 200.000 đồng/người tại TP.HCM

Nhiều quán ăn trưa với mức giá trung bình tương đối cao vẫn được lòng các thực khách Sài thành vì chất lượng món và không gian đẹp.

Hà Nội không chỉ có phở

Nói đến ẩm thực Hà Nội người ta hay nhắc về phở. Nó như một món quà đặc biệt mà Hà Nội muốn dành cho du khách. Tuy nhiên, Hà Nội còn có nhiều món ngon khác, để khi đến Thủ đô, nhiề...

10 mẹo nấu ăn đơn giản nhưng hữu dụng, chị em nên biết trong cuộc đời

Thay vì mất hàng giờ trong bếp, bạn có thể tận dụng những mẹo đơn giản này đảm bảo nấu ăn chẳng tốn thời gian chút nào.

6 món quen thuộc nhưng cứ trời lạnh lại “đắt như tôm tươi”, cả nhà ăn không kịp nghĩ

Các món ăn tuy quen thuộc nhưng cứ mát trời là lại ngon và hấp dẫn vô cùng.

Bún chả, nem rán

Thời bao cấp, ngày thường các bữa ăn nói chung chỉ có đậu phụ, nhộng rang, mắm chưng, thi thoảng cũng có chút tôm, chút cá bôi mép.

Bún đậu mắm tôm – Món ăn gây nghiện ở Hà Nội

Trong mọi ngõ ngách của Hà Nôi, bún đậu mắm tôm trở thành món ăn vỉa hè dân dã thu hút du khách trong nước và quốc tế. Cũng vì thế mà món ăn này trở nên hấp dẫn và là gợi ý đầu tiê...

Thực đơn cả tuần toàn món dễ nấu để vợ đảm khỏi “vắt óc” nghĩ “Hôm nay ăn gì?”

Với thực đơn được mẹ đảm Hà Nội gợi ý sau đây, đảm bảo mâm cơm gia đình bạn bữa nào cũng đầy đủ dinh dưỡng, cả nhà ai cũng tắc khen ngon.

5 món ngon, nóng hổi hợp với thời tiết se lạnh

Cuối tuần mát mẻ, cùng vào bếp làm những món ngon và dễ ăn này để cả nhà thưởng thức.

Lan man kể chuyện…mắm tôm

Mắm tôm là một loại mắm điển hình và phổ cập nhất trong tất cả các loại mắm ở miền Bắc.

Chỉ cần thêm bước đơn giản này, nem rán sẽ vàng ươm giòn rụm, để được lâu hơn mà không ỉu

Nhiều người nội trợ thường gặp phải tình trạng nem rán lên kém giòn, hoặc bục vỡ, hoặc vỏ nem đã sém cháy nhưng nhân vẫn chưa chín, nem rán xong đã vội ỉu...

Cô nàng xinh đẹp, đảm đang chia sẻ loạt mâm cơm chỉ nhìn đã thấy ngon, gợi ý thực đơn cả tuần tròn vị

Sinh năm 2000, Nguyễn Huệ Thu dù tuổi còn rất trẻ và chưa chồng con nhưng xét về độ đảm đang thì không thua bất kì ai, thậm chí nhiều người còn phải thốt lên ngưỡng mộ tài nấu nướn...

sáu món ăn vặt hấp dẫn độ vào thu đất Hà thành

Ốc luộc nóng hổi, trứng cút lộn, bánh cuốn nóng hay nem chua rán... là những món dễ làm du khách ngon miệng hơn khi đến Hà Nội vào mùa thu.

5 món đậm đà, ngon miệng cuối tuần, nấu đến đâu cả nhà ăn hết đến đó

Chắc chắn những món ăn này vô cùng thích hợp để thưởng thức trong ngày cuối tuần mát mẻ.

TP.HCM: “Phá đảo” tiệm xiên que đồng giá 8K và nhà phô-mai béo thơm trên từng cây số

Giờ ăn đến rồi, chuyện giảm cân thôi hãy để mai tính!

“Hàu nướng 5k” đổ bộ vào khắp nơi tại Hà Nội, chủ cửa hàng bán mỏi tay, thực khách kéo đến ầm ầm vì được ăn đặc sản ở… hè phố

Vào buổi chiều tối những chiếc xe bán hàu nướng bắt đầu mở hàng, món ăn tưởng chỉ có ở nhà hàng nay ra phố, thu hút nhiều người ghé vào thưởng thức.

Quanh Hà Nội có mấy thứ bún: bún ốc, bún chả, bún đậu…

Nhắc tới Hà Nội, người ta không chỉ nghĩ tới phở bò, một loại nu-đồ mà Tây ba lô cứ nhắc tới là xuýt xoa, sao mà thơm, mà thanh thế, nước sao mà đậm đà thế.

5 món ăn sinh ra chỉ để dành cho ngày mưa, cứ đưa lên mâm là hết sạch

5 món ăn sinh ra chỉ để dành cho ngày mưa, cứ đưa lên mâm là hết sạch

Chả giò trái cây sốt xoài

Một biến tấu mới ngon mắt và lạ miệng của chả giò trong mùa hè oi bức với vô số hoa quả đang vào mùa.

Bữa tối nhẹ nhàng với 4 món ngon bình dị

Cùng chế biến những món ăn thơm ngon, bình dị cho cả nhà thưởng thức trong ngày hè bạn nhé.

Trổ tài nấu ăn cho gia đình thưởng thức ngày cuối tuần

Cùng chế biến những món ăn ngon cho gia đình thưởng thức trong ngày cuối tuần bạn nhé.

Bí quyết rán nem giòn tan, không bị nát

Nem rán hay chả giò là một món ăn ngon, phổ biến trong mỗi gia đình. Tuy nhiên không ít chị em gặp khó khăn khi làm món này. Nào là nem không giòn, bị nát hay vỡ khi chiên rán...

Ăn gì ngon bổ rẻ ở Hà Nội?

Ở Hà Nội có điều rất thú vị đó là muốn ăn ngon thì chịu khó chui vào ngõ ngách hoặc ra các quán vỉa hè, đây đúng kiểu ăn ngon, bổ, rẻ kiểu Hà Nội

Cho thêm thứ này vào, món nem rán nhà bạn sẽ thơm ngon, giòn rụm

Hãy vận dụng những công thức nấu ăn dưới đây nếu muốn nem bạn rán 100 cái như 1, vàng rộm, giòn tan, ngon như ngoài hàng

Bún bò Nam Bộ và chim quay ngon nức tiếng ở “phố Tây” Tạ Hiện

Con phố Tạ Hiện nổi tiếng với rất nhiều đồ ăn ngon như bún bò Nam Bộ, chim quay, nem rán... và là một thiên đường vui chơi của khách Tây khi đến Hà Nội.

Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Hải Phòng?

Đến với Hải Phòng, ngoài trải nghiệm những khung cảnh lý thú ở Đồ Sơn, Cát Bà, Núi Voi...du khách còn thưởng thức những món ăn ngon, bổ rẻ.

Thả cục cơm nguội vào chảo dầu sôi để rán nem, điều kỳ lạ sẽ xảy ra khiến chị em ngỡ ngàng

Thả cơm vào chảo dầu sôi để rán cùng nem, nghe có vẻ kỳ quặc nhưng tác dụng của nó khiến chị em không thể ngờ tới.

Thực đơn ăn vặt ship-tận-nhà: Bánh gối nóng hổi kiểu Hà Nội, bánh bột lọc chuẩn vị Huế

Cứ ở nhà mà order thôi các nàng ạ, nắng không tới mặt mà mưa cũng chẳng tới đầu!

Cá kho Hàng Bè nức tiếng Hà thành

Theo chân một người bạn, chúng tôi tới chợ Hàng Bè (TP Hà Nội) trong một buổi chiều cuối tuần đẹp trời. Gọi chợ nhưng thực chất đây chỉ là những hàng quán bán dọc đoạn giao cắt giữ...

Muốn làm nem vàng giòn, không rách cứ cho thêm thứ này, đảm bảo trăm cái ngon như một

Dù là người già hay trẻ nhỏ, nem rán luôn được yêu thích. Hãy bỏ túi ngay mẹo làm nem rán ngon được chia sẻ sau đây:

Món ngon Hà Nội giữa Sài Gòn

Nem ốc và bún chả có sự kết hợp hương vị truyền thống khéo léo và độc đáo của Hà Nội, giúp cho thực khách Sài Gòn có thêm nhiều trải nghiệm thú vị khi thưởng thức.

Cơm chiều 4 món vừa dọn lên mâm là hết vì quá ngon

Các món ăn tuy không cầu kỳ trong cách chế biến nhưng hương vị thơm ngon khiến cả nhà sẽ rất thích.

3 món bún khô cuối tuần cực ngon cho cả nhà chống dịch Covid-19

Hôm nay ăn gì? là câu hỏi đau đầu các bà nội trợ, đặc biệt trong mùa dịch Covid-19, mọi người tập trung ăn uống tại nhà thì cách làm các món ngon cho cả gia đình lại càng được chú ...

8 thực đơn đãi khách tại nhà ngon khó cưỡng

Nếu gia đình bạn có khách, chắc hẳn bạn sẽ muốn trổ tài nấu những món ăn tủ thơm ngon và bổ dưỡng mà vẫn tiết kiệm. Vậy thực đơn đãi khách cho mùa hè như nào là phù hợp nhất, hãy k...

Ngâm mộc nhĩ bằng nước nóng: Đây là cách nhiều người đã làm sai khiến món ăn “ngậm” thêm độc tố

Không phải ai cũng biết cách sơ chế mộc nhĩ để giữ được độ giòn, dinh dưỡng, hết độc tố mà không làm ảnh hưởng đến hương vị.

Khi ngâm rửa mộc nhĩ chỉ với nước là sai, thêm hai nguyên liệu nữa mới sạch hoàn toàn

Hóa ra, đổ nước nóng vào mộc nhĩ để ngâm cho nở là việc làm hoàn toàn sai lầm đến giờ chị em mới biết.

Muốn nem rán vàng ruộm để lâu không ỉu, hãy phết lên vỏ bánh nguyên liệu “vàng mười” này

Nem rán là một món ăn quen thuộc trong bữa cơm người Việt. Muốn món ăn vàng ruộm để lâu không ỉu, hãy phết lên vỏ bánh nguyên liệu vàng mười này.

9X gợi ý thực đơn cả tuần giúp chị em khỏi phải nghĩ “ăn gì mỗi ngày”

Áp dụng trọn bộ thực đơn dưới đây, việc nấu nướng của các chị em sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều đấy!

8 món ăn đặc trưng trong mâm cơm Tết truyền thống người miền Bắc

Mâm cơm Tết thể hiện sự tinh tế và kỳ công của nét ẩm thực phương Bắc. Dù đã có nhiều thay đổi, bữa cơm ngày Tết của người miền Bắc vẫn không thể thiếu những món ăn này.

Ngày Tết có 2 “đặc sản” danh bất hư truyền nhưng ai nghĩ đến cũng sợ chạy mất dép

Những ngày Tết, bên cạnh nỗi sợ gặp họ hàng bị hỏi có người yêu chưa, bao giờ lấy chồng... thì có 2 thứ được xem là đặc sản mà nhắc đến thôi là ai cũng sợ hãi, đó chính là: đồ ăn n...

Bà bầu ăn bánh chưng, dưa hành dịp Tết phải lưu ý điều này để không ảnh hưởng đến thai nhi

Bánh chưng, dưa hành là 2 món không thể thiếu cho ngày Tết, nhưng đối với các mẹ bầu có một số lưu ý cần ghi nhớ để đảm bảo sức khỏe.

Mâm cơm mùng 1 Tết Canh Tý mong một năm ấm êm no đủ của các gia đình Việt

Mâm cơm mùng 1 Tết của các gia đình Việt có đầy đủ những món ăn truyền thống, được trình bày đẹp mắt với mong ước một năm Canh Tý hạnh phúc, ấm êm.