Menu vừa cơm vừa bánh mì lạ mà hay
Bạn có thể nấu một thực đơn bò sốt vang để đãi cả nhà, sẽ hấp dẫn vô cùng đấy!
MÓN KHAI VỊ:
Bánh mì nướng tôm là một món khai vị khá lạ miệng, lại không tốn nhiều thời gian chế biến. Nếu không có lò nướng, bạn có thể cho bánh mì vào chảo dầu chiên vàng cũng rất ngon nhé!
MÓN CHÍNH:
Vào những ngày trời lạnh, bạn có thể đổi vị cho bữa cơm gia đình bằng một nồi bò sốt vang nóng hổi thơm lừng, ăn kèm với bánh mì hay cơm đều ngon cả đấy!
Cách làm món bò sốt vang kiểu Mexico:
Video đang HOT
- Nướng nhẹ ớt chuông và cà chua trên lửa rồi xay nhuyễn với tỏi. Sau đó, cho thịt bò, quế, đinh hương vào hầm. Các bạn chú ý để nước ngập thịt và nêm muối cho vừa nhé!
- Khi nước cạn còn một nửa thì các bạn cho cà rốt và khoai tây vào hầm cùng đến khi khoai và thịt mềm nhừ. Trước khi tắt bếp khoảng 5′, các bạn cho 10ml rượu trắng hoặc rượu vang vào.
MÓN RAU:
Để có một món rau cung cấp đầy đủ dưỡng chất mà không tốn nhiều thời gian, bạn có thể đơn giản trộn một đĩa salad cùng với nước sốt thật ngon là được.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Theo MNMN
Menu nấu nhanh cho ngày đi chợ vội
Menu sẽ chỉ toàn những món ngon miệng cho bạn đãi cả nhà thôi!
MÓN MẶN:
Cà chua dồn thịt cũng là một món ăn ngon miệng mà không đắt tiền. Tùy theo khẩu vị mà phần thịt dồn trong cà chua có thể được trộn với các nguyên liệu hoặc nêm nếm khác nhau. Bạn có thể thử thêm nấm đông cô hoặc miến vào trộn cùng để làm mới món ăn này nhé!
Cách làm món cà chua dồn thịt:
- Sơ chế nguyên liệu: ngâm rửa sạch cà chua, cắt đôi ngang rồi bỏ hạt; ướp thịt xay với gia vị, hành lá; ngâm nấm đông cô và miến cho mềm, cắt nhỏ rồi trộn chung với thịt.
- Lấy từng phần thịt nhồi vào từng miếng cà chua.
- Phi thơm tỏi băm. Sau đó, cho cà chua đã nhồi thịt vào, úp mặt thịt xuống dưới, đậy nắp lại. Rán cho đến khi phần thịt chuyển màu vàng nâu thì tắt bếp.
- Nếu không thích rán, các bạn có thể cho vào om cà chua cũng rất ngon.
MÓN CANH:
Chỉ mất 7 phút với 1 quả trứng là bạn đã có ngay một món canh mây ngon lành nóng hổi cho bữa cơm cả nhà rồi! Để cung cấp thêm chất cho cả nhà, bạn có thể dùng nước xương để nấu, hoặc thêm thịt viên vào canh nữa nhé!
Cách làm món canh cà chua trứng:
- Phi thơm hành tím băm nhỏ rồi đổ 2 tô nước vào. Đun đến khi sôi.
- Khi nước sôi, bạn cho cà chua thái miếng cau vào, đun một lúc để cà chua mềm. Sau đó, đổ trứng vào rồi khuấy nhẹ. Nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt bếp. Rắc ít hành lá xắt nhỏ lên trên để trang trí.
Theo Eva
Thực đơn bữa cơm với 72.000 đồng Cầm số tiền này đi chợ, chị em đã biết sẽ mua gì để nấu ăn cho gia đình chưa? Thịt nướng riềng mẻ thơm lừng dễ thưởng thức, canh trùng trục nóng hổi cùng giá đỗ xào giản dị sẽ là thực đơn hấp dẫn cho cơm chiều! Thịt ba chỉ nướng riềng mẻ - Thịt ba chỉ: 400 gr - Riềng:...