Mách bạn những phiên bản pizza lạ lẫm “chưa từng có”

Thùy Dương23:05 10/03/2014

Bỏ qua kiểu pizza tròn dẹt truyền thống, chúng ta sẽ làm những chiếc pizza lạ lẫm và thú vị hơn…

Vẫn trên nền là vỏ bánh pizza cùng những thứ bắt buộc phải có như: sốt cà chua, phô mai và oregano, bạn sẽ chỉ làm khác ở phần tạo hình và cách ăn thôi. Chú ý: nhiệt độ nướng bánh pizza là 210 độ C và các bạn cần làm nóng lò trước khi nướng tứ 10-15′ nhé!

Trước tiên, cùng xem lại cách làm vỏ bánh pizza nào!

Nguyên liệu để làm vỏ bánh pizza:

- 500g bột mì

- 10g men nở

- 5g muối

- 40g dầu ăn (dầu olive thì càng tốt)

- 280ml nước

Phần bột này sẽ đủ cho khoảng 4 cái bánh pizza cỡ vừa.

Giờ thì xem các kiểu pizza lạ lẫm nhé!

Video đang HOT

Pizza ăn theo kiểu bánh cuộn này sẽ đỡ ngán hơn pizza to rất nhiều. Món pizza làm kiểu này còn cực tiện lợi cho những bữa tiệc, để mọi người cầm ăn dễ dàng hơn.

Thêm một cách để làm pizza vô cùng độc đáo: nướng pizza dưới dạng bánh mì.

Hoặc biến từng miếng pizza thành một chiếc bánh con con như thế này cũng thú vị lắm!

Thêm một cách làm pizza siêu đáng yêu là cắt bột thành miến tròn nhỏ rồi rắc topping lên trên. Với cách này, mỗi miếng bột của bạn sẽ được nướng thành một chiếc pizza mini rất hấp dẫn.

Theo Tapchiamthuc

[Chế biến] - Bánh pizza

Chỉ hơi mất công mua các nguyên liệu trong siêu thị nước ngoài nhưng cách làm chiếc pizza này vô cùng đơn giản.

Nguyên liệu: (1 bánh pizza cho 3 người ăn)

Phần sốt:

- 1 hộp sốt cà chua- thìa bột tỏi- thìa lá oregano khô (một dạng lá kinh giới)- thìa bột lá mùi- thìa bột lá húng- thìa ớt bột

Phần bánh pizza:

- 1 đế bánh pizza mỏng (có bán ở siêu thị Metro)- 1 thìa canh bột ngô vàng (cornmeal)- 3 thìa canh pho mát tươi (ricotta)

- 1 cốc pho mát mozzarella thái mỏng- Sốt ớt- 5 miếng thịt hun khói thái mỏng- 1 cái xúc xích Italy

- Nấm (tùy thích)- cốc ô liu đen thái nhỏ- cốc pho mát bột

Các loại gia vị khô có vị lá oregano, lá mùi, lá húng, bột ngô vàng, pho mát tươi, pho mát mozzarella và xúc xích Italy là các đặc trưng cho món ăn châu Âu, có bán tại các siêu thị lớn như Metro, các siêu thị cho người nước ngoài hay các kios đồ nước ngoài ở chợ Phùng Hưng.

Cách làm:

Cho sốt cà chua vào một cái bát nhỡ. Thêm các loại gia vị cho phần sốt và khuấy đều.

Đặt trước lò nóng ở nhiệt độ 232 độ C. Rắc bộ ngô vàng lên khay nướng bánh. Sau đó đặt đế pizza lên trên lớp bột ngô vàng.

Đổ 1 thìa canh sốt pizza vừa trộn lên trên miếng đế bánh. Bảo quản số sốt còn thừa trong tủ lạnh cho những lần sau hoặc cho thêm lên bánh nếu bạn thích ăn nhiều sốt.

Xếp những miếng pho mát ricotta lên trên toàn bộ bề mặt đế bánh rồi đến pho mát mozzarella.

Tiếp tục rắc ớt lên miếng pizza. Thêm các lát thịt hun khói, xúc xích, nấm và quả ô liu lên trên. Cuối cùng rắc pho mát bột lên trên.

Cho pizza vào nướng trong 15 phút tới khi pho mát chảy và viền đế bánh hơi vàng. Lấy bánh ra thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

Theo Eva

[Chế biến] - Bánh pizza cupcake Quá quen thuộc với kiểu pizza truyền thống, bạn có thể biến tấu đi một chút hình dáng của những chiếc pizza, làm nó thành những chiếc bánh nhỏ xinh mà vẫn mang trong mình đầy đủ hương vị Ý nhé! Nguyên liệu: Đế bánh: - 225-235g bột bánh mỳ - 150g nước - thìa cà phê men nở (instant yeast) - 25g...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: pizza bánh pizza lạ lẫm chưa từng có mách bạn

Xem thêm Share

Xem nhiều

Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"01:01

Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung00:32

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08

Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23

"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47

Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35

1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47

Clip Luna Đào vừa đến Trấn Thành liền rời thảm đỏ, cái liếc mắt chưa đến 2 giây bị camera bắt gọn00:23

Chuyện lạ có thật: Chó mẹ mang con đến phòng khám để cầu cứu01:24

Song Hye Kyo dạo này: Khoe giọng hát "rót mật", visual vừa xinh vừa ngầu chuẩn idol "chị đại"03:31

1 mỹ nhân Việt gây sốt MXH vì đẹp chấn động thế gian, khí chất sang chảnh hơn cả minh tinh xứ Hàn00:37

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025

Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

16:16:53 21/01/2025

Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.