Lễ hội ẩm thực Argentina
Nền ẩm thực Argentina khá đặc biệt vì chịu ảnh hưởng của văn hóa ẩm thực Italia, Tây Ban Nha và Pháp nên rất đa dạng và phong phú.
Ẩm thực Argentina là sự kết hợp của những nguyên liệu đặc biệt, qua quá trình chế biến tỉ mỉ cùng những gia vị đặc trưng tạo nên những món ăn có hương vị riêng.
Khách sạn Caravelle sẽ tổ chức lễ hội ẩm thực Argentina cùng sự xuất hiện trở lại của đại sứ ẩm thực Argentina, đầu bếp Alberto Curia. Với nhiều năm kinh nghiệm trong chế biến ẩm thực và nghiên cứu rượu vang, bếp trưởng Alberto cùng đội ngũ đầu bếp Caravelle hứa hẹn sẽ mang đến phong vị Argentina đúng điệu, chinh phục những thực khách tinh tế nhất.
Video đang HOT
Lễ hội ẩm thực sẽ có những món ăn đặc trưng của đất nước Argentina trong tiệc buffet, trong đó thịt bò là món ăn chủ đạo, và nhiều món ăn độc đáo khác như Lorco nấu từ ngô, thịt bò và nhiều loại rau khác nhau.
Những món nướng có tên gọi chung Asado được tẩm ướp gia vị kỹ càng, hay những chiếc bánh bao có hương vị thơm ngon. Thực khách còn được thưởng thức những ly rượu vang trứ danh cùng vũ điệu tango truyền thống tại nhà hàng Nineteen.
Chương trình bắt đầu từ ngày 19 đến 22-9, giá buffet từ 1,19 triệu đồng / khách, bao gồm phục vụ không giới hạn các loại thức uống rượu vang, champagne, cocktail, nước ngọt và nước ép.
Địa chỉ: Nhà hàng Nineteen thuộc khách sạn Caravelle Saigon, 19-23 Công trường
Lam Sơn, quận 1, TPHCM.
Theo Saigondautu
Ấn tượng phong vị ẩm thực Argentina tại Hà Nội
Đên hen, trong tháng 9/2019, Đại sứ quán Cộng hòa Argentina tại Việt Nam tiêp tuc tổ chức một chuỗi các hoạt động quảng bá ẩm thực Argentina,
Nhăm kêt nôi va tao cơ hôi đê ngươi tiêu dung Viêt Nam tiêp cân, kham pha môt net văn hoa đăc trưng cua quôc gia Nam My.
Theo đo, chuôi sư kiên âm thưc Argentina tâp trung vao cac buôi tiêc buffet tai cac nha hang Argentina vơi các mon ăn đăc trưng, trong đo nôi bât la sản phẩm thịt bò Argentina hiện đang được phân phối tại Hà Nội bởi các nhà nhập khẩu Việt Nam. Đăc biêt, cac buôi giơi thiêu đêu co sư tham gia của đầu bếp Argentina Alberto Curia, đai sư âm thưc Argentina tai Viêt Nam.
Đầu bếp Alberto Curia tai buôi giơi thiêu âm thưc Argentina
Đầu bếp Argentina Alberto co hơn 20 năm kinh nghiệm chế biến các món ăn Argentina và Địa Trung Hải, ông tưng đảm nhận nhiều vai trò quan trọng như đầu bếp danh dự của đại sứ toàn quyền Argentina, đại sứ ẩm thực Argentina đã song hành cùng Đại sứ quán Argentina tổ chức các sự kiện ẩm thực tại nhiều quốc gia trên thế giới như Ý, Ai Cập, Hong Kong (Trung Quốc)...
Chia se vê âm thưc Argentina, đầu bếp Argentina Alberto cho hay, không qua câu ky trong chê biên, âm thưc Argentina mang net đăc trưng vung châu My Latinh phong khoang, cua nhưng ngươi sông du muc ơ nhưng vung thao nguyên xanh quen nhom lưa nương thit va tu hôi ban be thương thưc mon ăn, chia se nhưng câu chuyên.
Asado - mon thit bo nương lam nên phong vi khac biêt cho âm thưc Argentina
Trong đo, nhăc đên âm thưc Argentina phai kê tơi mon Asado, vơi quan niêm, ơ đâu co lưa la ơ đo co Asado. Mon ăn nay la tâp hơp cac đô nương trên than đo đăc trưng, nguyên liệu được sử dụng chủ yếu chính là thịt bò, cừu, xúc xích cùng nhiều loại thịt khác.Tiêp đên la Humita - món ăn được làm từ ngô ngọt, sữa, hành tây trộn cùng các gia vị và một chút phô mai, tất cả gói trong lá ngô rồi mang hấp hoặc luộc chín. Hay Empanadas - những chiếc bánh bao bột mì được nướng hoặc rán chín, với nhân bánh gồm thịt và rau, nhân bánh gồm thịt gà hoặc thịt lợn, thịt bò, cá... trộn với một chút phô mai, thịt muối, ngô, ớt...
Banh Empanadas nôi tiêng Argentina
Argentina hiên là đối tác thương mại lớn thứ hai của Việt Nam tại khu vực Mỹ Latinh, trong khi Việt Nam là bạn hàng thương mại lớn thứ sáu của Argentina tại Đông Nam Á. Vì vậy, các hoạt động hợp tác giao lưu giữa hai nước luôn luôn được coi trọng và đẩy mạnh, giúp cả hai tăng cường hiểu biết lẫn nhau, xây dựng quan hệ thương mai song phương Việt Nam - Argentina bền vững.
Thit bo Argentina đang đươc Đai sư quan Argentina quang ba tai Viêt Nam
Không câu ky, âm thưc Atgentina hêt sưc phong khoang
Đai sư Argentina tai Ha Nôi Juan Carlos Valle Raleigh cho biêt, hiên kim ngach thương mai song phương Viêt Nam - Argentina đang phat triên tich cưc, đat 3 ty USD, dư kiên con sô nay se tăng thêm trong năm 2019. " Viêc tô chưc cac sư kiên quang ba văn hoa, san phâm tiêu dung Argentina la hương tơi thuc đây phat triên môi quan hê thương mai , văn hoa giưa Viêt Nam - Argentina. Trong đo, Tuần lễ ẩm thực Argentina năm 2019 ở Hà Nội tâp trung giới thiệu về thịt bò Argentina nhằm quảng bá, cung như tao cơ hôi đê ngươi dân Viêt Nam hiểu thêm về thịt bò Argentina với hương vị vô cùng đặc trưng"- Juan Carlos Valle Raleigh noi.
Theo Congthuong
Ăn uống kết hợp trải nghiệm - xu hướng không hạ nhiệt trong hè này Khám phá ẩm thực kết hợp với trải nghiệm đa giác quan là hot trend giới trẻ khó lòng bỏ qua trong mùa hè này. Ăn uống vỉa hè, la cà hàng quán luôn là đam mê bất tận của người trẻ. Với sự lan toả mạnh mẽ của công nghệ, các tín đồ ẩm thực có cơ hội biết tới nhiều món...