Để làm được những bông hoa đẹp trang trí cho món ăn, bạn chỉ cần làm vài bước đơn giản.
Nguyên liệu:
- Cà rốt
- Củ cải đỏ
- Dưa chuột
Thực hiện:
Bước 1: Thái từ phần giữa đến phần cuối củ cà rốt thành các khoanh to, tròn và càng mỏng càng tốt.
Nếu muốn dễ cuốn hoa hơn bạn có thể ngâm cà rốt vào một bát nước pha với chút muối trong 10 phút sẽ làm cà rốt mềm hơn. Trải các lát cà rốt xếp gối lên nhau và dàn đều, mỗi dải dài khoảng 20 cm.
Bước 2: Bạn bắt đầu cuốn từ phần đầu có các lát nhỏ hơn trước, cứ cuộn dần như vậy cho đến hết dải.
Bước 3: Dùng khoảng 3 tăm nhọn xiên chéo nhau để giữ các lát cà rốt không bị bung ra.
Video đang HOT
Bước 4: Bạn dùng tay kéo nhẹ các cánh cho phần cánh hơi xòe ra, cắt bớt phần tăm ghim. Sau đó đặt vào đĩa ăn, trang trí thêm với ít lá cho sinh động.
Với củ cải đỏ hay củ cải trắng bạn cũng có thể làm cách như trên để ra được những bông hoa xinh xắn trang trí cho các món ăn của mình.
Và đây là thành phẩm với cách làm tương tự với dưa chuột.
Chúc bạn thành công với cách trang trí “bông hoa” xinh xắn từ các loại củ, quả!
Theo Eva
Trang trí món ăn với "bông hoa" từ củ cải đỏ
"Bông hoa" xinh xắn từ củ cải đỏ do tự tay tỉa khiến món ăn thêm ngon và ấn tượng hơn nhiều.
Nguyên liệu:
- Củ cải đỏ ( chọn củ tròn),
- Tăm, dao nhọn.
- Muối và dầu giấm nếu bạn muốn trộn salad củ cải
Thực hiện:
Bước 1: Củ cải rửa sạch, cắt bỏ rễ và lá. Dùng dao khứa 3 đường ngang và 3 đường dọc vuông góc nhau như trong hình để làm "nhụy hoa".
Bước 2: Khứa thêm 4 đường quanh "nhuỵ" hoa. Tiếp tục làm như vậy với 2 củ cải nữa.
Bước 3: Thái lát mỏng tròn với những củ cải còn lại.
Bước 4: Gập đôi lát củ cải, dùng 1/2 que tăm gài miếng củ cải đã gập vào thân của củ cải làm "nhuỵ" để tạo "cánh hoa".
Bước 5: Tiếp tục gài các "cánh hoa" vòng tròn cho đến khi kín phần thân của củ cải.
Bước 6: Lớp 2: gài nguyên miếng củ cải đã cắt lát vào chỗ tăm cố định lớp trước. Gài gối nhau cho đến hết vòng, tạo thành lớp thứ 2 của bông hoa.
Sau khi gài xong bạn sẽ có một "bông hoa" xinh xắn.
Tiếp tục làm như vậy với các phần củ cải còn lại.
Nếu muốn trộn salad củ cải đỏ ban có thể cắt lát củ cải, xóc với muối, để ngấm 10 phút để khử mùi cay của củ cải. Sau đó vắt kiệt rồi trộn với dầu dấm, để 10 cho ngấm là ăn được.
Bày bông hoa và Salad củ cải vào đĩa, dùng rau trang trí thêm vào.
Bạn sẽ có một đĩa củ cải đỏ hấp dẫn và nghệ thuật. Ngoài ra, bạn có thể tỉa bông hoa từ củ cải để để trang trí với nhiều món ăn khác giúp cho bữa ăn thêm ngon, đẹp mắt nhé!
Chúc bạn thành công với bông hoa xinh xắn từ củ cải đỏ nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Bánh quy bơ phô mai hình bông hoa Bánh có vị chua dịu, beo béo của kem phô mai, giòn tan, thơm mùi bơ nhấm nháp cùng chén trà hay cốc cà phê thì thật tuyệt. Nguyên liệu: làm được 30 cái bánh như trong hình - 150g kem phô mai (cream cheese) - 110g bơ không muối - 1 quả trứng g - 200g bột mỳ - 90g đường cát...
Tin mới nhất
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
17:25:55 16/11/2024
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm
09:39:52 16/11/2024
Thời tiết chuyển mùa, thưởng thức những món ăn đậm đà sẽ càng thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nếu bạn chưa nghĩ ra món nào có thể tham khảo cách làm mắm cá chưng tôm thịt trứng dưới đây nhé!
Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản
09:38:57 16/11/2024
Nộm tai heo giòn sần sật, vị chua ngọt cay cay sẽ là món nhậu, món ăn chống ngán vô cùng thú vị trong mâm cơm gia đình.
Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng
05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.
Có thể bạn quan tâm
Xôn xao gương mặt hốc hác của "người hùng" U23 Việt Nam, nhan sắc xuống cấp rõ rệt
Mùa giải V.League 2024/2025 đang diễn ra sôi nổi, tại vòng 8 V.League CLB TP.HCM tiếp đón CLB CAHN. Trong trận đấu này sự xuất hiện của hậu vệ Vũ Văn Thanh đã khiến dân tình phải xôn xao
Thảo Trang đón sinh nhật đáng nhớ cùng dàn "Chị đẹp"
Tối cuối tuần nhưng mọi người đều có mặt đông đủ, riêng các Chị đẹp Mỹ Linh, Thu Phương, Phương Thanh, DJ Mie bận lịch diễn nhưng vẫn gửi hoa và quà để chúc mừng sinh nhật của Thảo Trang.
Ông Kim Jong Un chỉ trích phương Tây về vấn đề Ukraine
Do đó, ngày càng có nhiều quốc gia tham gia, tình hình bất ổn gia tăng có thể dẫn đến Thế chiến III và tình hình toàn cầu đang tiến gần đến ngưỡng nguy hiểm , ông nói thêm.
Lọ Lem - con gái Quyền Linh: Tuổi 18 lột xác gợi cảm, không ngại mặc hở
Bên cạnh những lời khen ngợi về nhan sắc và vóc dáng, Lọ Lem cũng nhận được nhiều đánh giá tích cực về phong cách ăn mặc.
Tự nguyện donate hơn 2 tỷ cho nữ streamer để xin gặp gỡ, sau khi thấy "người trong mộng", người đàn ông quyết định gọi cảnh sát
Người đàn ông tên Dương, sống ở Giang Tô (Trung Quốc) thường xuyên xem livestream khi rảnh rỗi. Với anh, đây là hoạt động giải trí sau những giờ làm việc căng thẳng.
Diddy bị tố vi phạm quy định trong trại giam, tìm cách thao túng nhân chứng
Truyền thông Mỹ đưa tin, ông trùm nhạc rap Diddy vướng cáo buộc vi phạm nhiều quy định trong trại giam, lên kế hoạch tác động tâm lý các nạn nhân với mong muốn thay đổi kết quả vụ án.
Tránh uống rượu khi bạn đang uống các loại thuốc này
Đây cũng là một loại thuốc cần tránh uống rượu bởi rượu có thể dẫn đến lượng đường trong máu thấp nguy hiểm. Ngoài ra, còn có nguy cơ mắc các triệu chứng như huyết áp thay đổi đột ngột, nhịp tim nhanh, đau đầu và buồn nôn.
Michael Learns To Rock ôn kỷ niệm thanh xuân cùng 5.000 fan ở TPHCM
Tối 17/11, nhóm nhạc Michael Learns To Rock (MLTR) tổ chức đêm nhạc tại Nhà thi đấu Phú Thọ (quận 11, TPHCM), thu hút 5.000 người tham dự.
Lao thẳng vào xế hộp, 2 người đi xe máy tử vong ở Đắk Lắk
Đang lưu thông trên quốc lộ 27, đoạn qua huyện Lắk (Đắk Lắk), xe máy lao thẳng vào ô tô 7 chỗ lưu thông ngược chiều khiến 2 người tử vong.
Phim thất bại nhất hiện tại với rating 0%, nam chính ngốc nghếch đến mức khán giả đòi bỏ xem
Tỉ suất người xem trung bình ở tập 1 và tập 2 trên toàn quốc chỉ đạt mức 0.7% - một con số vô cùng thấp đối với một tác phẩm được chiếu vào cuối tuần.
Phú Thọ: Đi tắm sông, 5 học sinh bị mất tích
Lực lượng chức năng đang tập trung lực lượng tìm kiếm 5 học sinh bị mất tích nghi do đuối nước tại xã Hiền Quan, huyện Tam Nông, tỉnh Phú Thọ.