hướng dẫn nấu ăn

Sữa chua trân châu cốt dừa

Sữa chua trân châu cốt dừa là món ăn vặt được bắt nguồn từ thành phố Hạ Long sau đó phổ biến rộng rãi sang các tỉnh lân cận.

Cách làm: Sữa chua nếp cẩm lên men

Sữa chua nếp cẩm lên men không cầu kỳ về cách nấu, thơm ngon kết hợp từ vị chua thanh của sữa chua hòa quyện cùng vị bùi của nếp cẩm. Sữa chua nếp cẩm không chỉ là món ăn bổ dưỡng ...

Cách làm: Bánh sữa chua

Bánh sữa chua là một món ăn vặt rất hot được nhiều bạn săn lùng thời gian gần đây. Món bánh sữa chua gây chú ý bởi hương vị thơm ngon và lạ miệng, vị béo béo ngọt ngọt, lại chua ch...

Cách nấu: Chè khúc bạch nhiều tầng

Chè khúc bạch là món tráng miệng quá đỗi quen thuộc với giới trẻ thành phố vì sự phổ biến rộng rãi và hương vị tươi mát mà nó mang lại. Khúc bạch truyền thống, khúc bạch trà xanh h...

Cách nấu: Chè sương sa hột lựu

Chè sương sa hạt lựu không chỉ gắn liền với tuổi thơ mọi người vì màu sắc bắt mắt, mà vì sự ngọt mát từ củ năng dai giòn sần sật còn ăn chung với nước cốt dừa béo béo.

Con lười ăn chuối, mẹ vào bếp 30 phút làm bánh chuối siêu ngon, bổ dưỡng là bé mê tít

Món bánh chuối siêu dễ làm và cực ngon miệng. Mẹ hãy vào bếp làm món bánh này trong một nốt nhạc để con nhâm nhi khi đi học về nhé!

Cách nấu: Chè dừa non thạch lá dứa

Chè dừa non thạch lá dứa - món ngon tráng miệng xen lẫn sự thanh mát của thạch lá dứa và sự béo ngậy của nước cốt dừa. Cắn thử một miếng cơm dừa non giòn ngọt vào miệng chắc chắn s...

Bị chê bai khi khoe mâm cơm 400k cho 4 người ăn, mẹ trẻ tiết lộ thêm chi tiết khiến chị em hết nghi “sống ảo”

Bên cạnh sự đa dạng cũng như đảm bảo dinh dưỡng của các món ăn thì giá tiền mỗi mâm cơm cũng là một yếu tố được nhiều chị em chú ý.

Mất ngủ thì cứ nấu chè thập cẩm thế này, vừa ngon lại giải độc cơ thể

Chỉ cần tỉ mỉ một chút là bạn sẽ nấu xong món chè thập cẩm thơm ngon, thanh mát cho cả nhà thưởng thức.

Cách nấu: Nấm kim châm chiên giòn

Nấm kim châm rất được ưa thích vì vị ngon và có giá trị dinh dưỡng rất cao, các bạn thử cách làm món nấm kim châm chiên vàng giòn thơm phức thay vì xào nấu như thông thường, và ăn ...

Thịt vịt sẽ trở thành món ăn đại bổ khi kết hợp với 5 thứ này

Trong ẩm thực cổ truyền phương Đông, việc phối hợp các loại thực phẩm với nhau có ý nghĩa hết sức quan trọng, có thể phát huy tối đa hiệu quả bổ dưỡng. Nếu kết hợp thịt vịt với củ ...

Canh kim chi thịt bò cay

Canh kim chi chua cay, thơm ngọt vị thịt bò, ngầy ngậy của đậu phụ non sẽ là món ăn dễ làm và ngon miệng.

5 yếu tố quyết định món thịt gà nướng ngon hay không

Nếu làm đúng, bạn có miếng ức gà ngon ngọt, hấp dẫn, còn không, bạn có thể phải ăn miếng thịt khô như tấm bìa cứng.

Làm bánh cuốn bằng chảo chống dính

Chỉ với chiếc chảo chống dính có sẵn, và vài nguyên liệu đơn giản, bạn cũng có thể làm ra đĩa bánh cuốn ngon lành tại nhà đấy! Tự làm ở nhà nên bạn có thể tha hồ điều chỉnh gia vị ...

Cách nấu: Bún chả cá thác lác

Bún chả cá thác lác là một món ăn ngon, đơn giản và rất có sức hút. Tuy nhiên, khi nhắc đến bún chả cá thác lác thì nhiều người lại cảm thấy lạ lẫm. Nhưng bạn biết không, cá thác l...

Cách làm món: Xôi cúc

Xôi cúc - là món ăn sáng rất tiện lợi nhưng đảm bảo no bụng và ngon miệng cho người lao động. Tìm lại hương vị quê hương qua món xôi bình dân này nhé.

Cách làm món: Sốt trứng gà

Với cách làm siêu đơn giản, bạn sẽ có ngay món sốt từ trứng gà được đánh bong lên, vị beo béo thích hợp làm thức chấm cho các món bánh mặn rất ngon đấy.

Cá chim nướng sa tế

Cá nướng thì sẽ không được giòn rụm như chiên nhưng hạn chế được dầu mỡ... Cá chim nướng béo ngọt thịt, chấm với muối ớt hột pha chanh hoặc muối ớt xanh cho buổi chiều cuối tuần su...

Nước thảo mộc chanh sả

Những ngày Tết, cơ thể nạp rất nhiều năng lượng xấu từ thực phẩm dầu mỡ hay đơn giản là cơ thể mệt mỏi vì vui chơi thì các bạn hãy vào bếp làm ngay món nước thảo mộc chanh sả để cả...

Đậu hũ trứng bắc thảo

Có ai mà không thích các món từ đậu hũ nhỉ? Tuy rất rẻ tiền nhưng đậu lại có thể biến hóa thành đủ món ngon đưa cơm, đặc biệt đậu hũ trứng lại càng đậm đà và thơm béo hơn nữa. Nếu ...

Mùa hè năm nào tủ lạnh nhà tôi cũng có món sinh tố ngon đẹp thần sầu này

Xoài và thơm đều là những loại trái cây phổ biến trong mùa hè. Kết hợp thêm nước dừa và hạt chia thì bạn sẽ có món sinh tố không chỉ ngon mà còn siêu bổ dưỡng!

Trứng ngâm coca, vừa thơm vừa lạ miệng tốn cơm vô cùng

Thay vì món trứng ngâm xì dầu thông thường, với cách làm mới này chị em sẽ có được một món ăn hoàn toàn mới, đảm bảo ngon không kém.

Cánh gà chế biến kiểu này vừa ngon, dễ làm lại tiết kiệm thời gian, ăn 1 miếng là mê ngay

Cánh gà kho trứng kiểu này sẽ giúp bữa cơm hàng ngày của gia đình trở nên hấp dẫn hơn gấp bội.

Tối nay ăn gì: Gà kho cay tuyệt đỉnh

Gà kho cay là món ăn mướt mắt, đậm vị và thực sự có sức gây mê đối với những người thích ăn cay.

Cách nấu món: Bánh chuối nướng

Bánh chuối nướng - một món ăn vặt có vị ngọt thanh, thơm lừng và rất được người Việt yêu thích. Tận dụng những trái chuối chín chưa ăn kịp, thêm vài ổ bánh mì nữa thôi là có ngay m...

Cách làm món: Chè bơ ngọt mát

Món chè bơ mềm béo, thơm phức ăn cùng nước sốt được làm từ nước cốt dừa, sữa tươi. Quả là một món tráng miệng thích hợp cho việc giải nóng cho những ngày nắng oi bức đó nhé!

Bò tái chanh tự làm tại nhà

Thịt bò ngọt bùi hòa quyện cùng vị chua của chanh và hương vị đặc trưng của các loại rau thơm sẽ là món khai vị tuyệt vời cho bữa ăn của bạn.

Cách làm món: Mì xào ốc giác

Mình thích nhất là món mì xào ốc giác, món ốc ăn vặt ngon số dzách của đất Sài Thành. Từ các quán vỉa hè cho tới các nhà hàng món Việt sang trọng đều đã và đang có những món dân dã...

Salad khoai tây kiểu Nhật

Một món ngon, siêu nhanh gọn, đảm bảo sẽ thu hút ánh mắt của mọi người trong bữa tiệc Giáng sinh! Món ăn này cũng rất thích hợp với người cao huyết áp và cả trẻ em bởi nó chứa nhiề...

Cách làm món: Thịt viên xíu mại

Hương thơm của thịt viên, vị chua ngọt của xốt và gia vị làm bữa ăn thêm hấp dẫn! Bạn có thể ăn cùng với cơm nóng hoặc bánh mì đều ngon nhé.

Cách làm món:Thịt ba chỉ chiên

Thịt ba chỉ chiên đơn giản, giòn, thấm đậm gia vị, ăn rất đưa cơm. Thay vì kho, xào, bạn thử chiên thịt với cách làm này xem sao nhé! Đảm bảo cả nhà sẽ hết lời khen ngợi.

Cách làm: Đậu phộng bọc đường

Đậu phộng bọc đường là món ăn vặt ngon lại có nguyên liệu đơn giản, thời gian chế biến trong tíc tắc nên bạn hãy thử trổ tài vào những lúc rảnh rỗi nhé! Nhâm nhi những viên đậu phộ...

Cách nấu món: Cá lóc kho tộ

Cá lóc kho tộ là món ăn ngon dễ làm, thích hợp dùng đổi mới khẩu vị, giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Nếu chưa biết cách kho cá ngon thì bạn có thể học ngay cách kho cá hay c...

Cách nấu món: Tôm kho tàu

Thịt kho tàu là món ăn ngon khá phổ biến, có thể bạn đã dùng qua. Nhưng món tôm kho tàu lạ miệng này thì có ai đã nếm qua chưa nhỉ. Nếu chưa thì ngại gì không làm và ăn thử cho biế...

Lòng gà trứng non cháy tỏi

Lòng gà cháy tỏi với những quả trứng non vàng ươm, hương vị bùi bùi, lòng gà giòn sực đậm đà thơm lừng mùi tỏi phi. Đây chính là món ăn ngon được các bạn trẻ săn lùng ráo riết suốt...

Cá hồi sốt cà chua

Cá hồi sốt cà chua là món ăn ngon lành cành đào, thích hợp dùng đổi mới khẩu vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Món cá hồi sốt cà chua có thịt cá hồi bùi bùi, giàu omega 3 tố...

Cơm gà chính gốc Hội An

Cơm gà chính gốc Hội An là món ngon nổi tiếng lâu đời ở nơi đây bên cạnh những món khác như cao lầu, mì Quảng mà chắc chắn khi đến nơi đây chúng ta không thể không thưởng thức nếu ...

Cách làm món: Chả cá nướng nghệ

Chả cá nướng nghệ là một món ăn dân dã nhưng rất hấp dẫn và lạ miệng. Mình chia sẻ với các bạn công thức sử dụng cá thác lác. Vị dai ngọt của chả cá thác lác kết hợp với nghệ và lá...

Cách làm món: Cá xào hành nấm

Cá xào hành nấm một món ăn ngon lạ miệng, nóng hổi ăn với cơm thực là đơn hấp dẫn cho bữa tối cuối tuần. Phi lê cá lóc xào chín bùi bùi, nấm hương dai thơm cùng cà chua, hành tây t...

Cách làm món: Hến xúc bánh đa

Hến xúc bánh đa là món ăn ngon từ hến, giản dị nhưng vẫn chưa bao giờ kém hấp dẫn. Hến xúc bánh đa là sự kết hợp hài hòa của thịt hến ngọt béo với đậu phộng và mè trắng thơm lừng. ...