Vị ngọt của nấm kết hợp vì tươi ngon của bông bí mang đến hương vị thơm ngon giúp bạn làm mới bữa cơm gia đình thay vì các món ăn từ thịt cá thường ngày khác
Nguyên liệu:
300g bông bí
200g nấm kim châm
1 thìa cà phê hạt nêm
1/2 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê tỏi băm
1/ 2 thìa cà phê tiêu
Dầu ăn.
Thực hiện
Video đang HOT
Bông bí, nấm rửa sạch.
Đặt chảo lên bếp phi tỏi vàng, cho bông bí vào xào sơ, trút ra đĩa.
Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho nấm vào xào, nêm gia vị vừa miệng.
Sau đó cho bông bí vào xào chung, tắt lửa.
Dùng nóng . Có thể cho hành ngò và rắc tiêu lên trên
Mách nhỏ: Rửa bông bí và nấm nhẹ tay không rau giập nát. Xào mở lửa lớn và đảo đều tay nhanh.
Theo monngonvietnam
Chỉ cần nấm và trứng tôi làm được món ăn "3 giây thực hiện", chị em nhất định không thể bỏ qua cho ngày đông
Đây chắc chắn là gợi ý không hề tồi cho các chị em nội trợ khi muốn nấu những món ăn vừa đơn giản, dễ làm, vừa tiết kiệm mà vẫn ngon hết ý!
Mỗi lần đi chợ là mỗi lần các chị em nội trợ phải đau đầu vì nghĩ nấu món gì cho cả gia đình mà được đúng với tiêu chí ngon-bổ-rẻ. Với giá cả các loại thực phẩm như ngày nay thì thật khó để làm được món ngon mà lại rẻ. Tuy nhiên, chỉ cần sáng tạo một chút thôi, chị em hoàn toàn có thể làm được điều đó.
Tôi cũng đã ghi thêm vào cuốn sổ nấu ăn của mình một món cực ngon mà lại cực dễ làm, đặc biệt là chỉ cần như những nguyên liệu quen thuộc: nấm và trứng.
Nguyên liệu gồm có:
- 3 quả trứng
- Nấm đông cô
- Nấm kim châm
- Đậu bắp
- Hành tây
- Tỏi băm nhuyễn
Các bước thực hiện:
Bước 1: Thái đậu bắp thành từng miếng nhỏ, nấm đông cô và nấm kim châm cũng thái thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Đ.ập trứng vào bát và cho muối vào đ.ánh đều.
Bước 3: Phi tỏi và hành tây thơm lên sau đó cho đậu bắp vào đảo.
Bước 4: Tiếp tục cho nấm vào đảo đến khi chín.
Bước 5: Cuối cùng bạn đổ trứng và đảo đều, bạn có thể cho thêm muối và nêm gia vị vừa miệng ăn. Bạn nên đảo nhẹ tay để tránh trứng bị nát vụn quá, trứng vừa chín tới thì tắt bếp.
Món ăn này không mất quá nhiều thời gian thực hiện, mà ăn nóng hổi mới ngon nên nếu như có bận rộn công việc quá chị em cũng có thể nấu món này để tiết kiệm thời gian đứng bếp, đảm bảo mâm cơm gia đình được tươm tất, đẹp mắt và hấp dẫn.
Mùi thơm của nấm và trứng kết hợp sẽ tạo nên hương vị hấp dẫn, ngại gì mà chị em không thử nấu món này cho cả gia đình trong những ngày đông lạnh giá.
Nguồn: Day day cook
Cách nấu món: Lẩu hoa đồng nội Hoa không chỉ để làm đẹp mà khi kết hợp với nhau trong món Lẩu Hoa thì càng hấp dẫn hơn với hương thơm, màu sắc và mùi vị đặc biệt mà nó đem lại. Khẩu phần 4 người Thực hiện 45 phút Nguyên liệu: 400g các loại hoa 100g nấm kim châm 50g nấm rơm 1 con ếch con lươn 150g cá...
Tin mới nhất
Kết hợp mướp với loại nguyên liệu này bạn sẽ có món xào rất ngon và là "ngôi sao" bổ sung kali cho cơ thể
06:15:13 04/06/2024
Món ăn này được làm với các nguyên liệu dễ tìm ngoài chợ mà rất dinh dưỡng. Mùa hè này bạn hãy thường xuyên làm cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Cách làm thịt ba chỉ một nắng thơm ngon, dễ ăn cho những ngày oi nóng của mẹ đảm Đà Nẵng
06:12:19 04/06/2024
Món ba chỉ một nắng thường được tẩm ướp gia vị trước khi cho phơi nắng. Nói chung, tùy theo khẩu vị mỗi người, mỗi vùng là cách ướp cũng khác nhau.
Mùa hè, làm ngay món chè này vừa mát lạnh thơm ngon lại giúp đẹp da, chống lão hóa
06:11:17 04/06/2024
Với những nguyên liệu quen thuộc và một chút khéo léo là bạn đã có ngay một món chè thơm ngon, mát lạnh để đãi gia đình trong những ngày hè này rồi.
Ngày hè nóng nực mà có bát canh mướp nấu nghêu ngon ngọt, thanh mát thì còn gì tuyệt bằng
05:46:34 04/06/2024
Canh mướp nấu nghêu mang vị thanh mát, ngọt dịu, thơm nhẹ của mướp và vị ngọt tự nhiên từ thịt nghêu. Thịt nghêu dai dai, mướp mềm ngọt, tất cả tạo nên một món canh thơm ngon hấp dẫn.
Rau mọc dại khắp vườn, được ví là 'vua của các loại thảo mộc', đem làm 3 món này siêu thơm ngon và bổ dưỡng
05:45:22 04/06/2024
Từ xa xưa, ngải cứu đã được dùng làm rau và làm cây thuốc quý, trồng ở vườn nhà để giúp hạ nhiệt và hỗ trợ người bệnh phục hồi nhanh chóng.
3 món chay từ đậu hũ thanh đạm nhưng dễ làm, bổ dưỡng cho cả nhà
05:44:34 04/06/2024
Đậu hũ được biết đến là một nguồn dinh dưỡng phong phú, đặc biệt quan trọng trong chế độ ăn chay. Việc ăn chay không chỉ là một thói quen ẩm thực mà còn mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe.
Loại củ được ví như 'sâm của người nghèo', làm 4 loại sinh tố bổ huyết, trị bệnh thiếu m.áu tăng cường sức khoẻ cực tốt
05:43:49 04/06/2024
Nắm vững 4 công thức pha chế sinh tố cà rốt sẽ giúp bạn và gia đình thưởng thức nhiều loại đồ uống đa dạng và tốt cho sức khỏe mỗi ngày.
Salad đậu phụ kiểu Nhật thanh mát, chua, ngọt cực ngon
05:43:14 04/06/2024
Bạn đã chán ngấy những món ăn đầy dầu mỡ? Hãy làm ngay một đĩa salad đậu phụ thanh đạm để đổi vị bữa cơm gia đình nhé!
Hai loại rau củ dễ tìm giúp cân bằng nội tiết tố, giảm mỡ nội tạng
23:07:38 03/06/2024
Nghệ, bông cải xanh hay lựu nếu được thêm vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp cân bằng nội tiết tố, tăng hiệu quả giảm cân, ngăn ngừa hình thành mỡ nội tạng.
Truy lùng 8 quán bán món bún "ăn sáng quốc dân" ngon nhất Hà Nội, thử một lần đảm bảo "nghiện" luôn
17:59:07 03/06/2024
Nếu bạn đang đi tìm một quán bún riêu chất lượng đúng chuẩn đất Hà Thành cho bữa sáng thì đây là những địa chỉ uy tín nhất!
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhìn là thấy mướt mắt, nắng nóng vẫn thèm ăn
17:30:11 03/06/2024
Cơm tối nhìn là thấy mướt mắt, nắng nóng vẫn thèm ăn. Những món ăn quen thuộc, dân dã này vô cùng ngon miệng và thích hợp cho ngày hè oi nóng.
Tiết lộ công thức làm món gà rang muối giòn thơm nức mũi, đậm đà khó cưỡng
14:57:43 03/06/2024
Nếu bạn đã cảm thấy nhàm chán với các món gà luộc hay gà chiên, hãy làm gà rang muối mà chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé!
Có thể bạn quan tâm
Ngọc Lan xót xa nữ CEO mất bố sau nửa tháng sinh con
Xuất hiện tại chương trình Tâm sự mẹ bỉm sữa , nữ giám đốc Như Lam có những chia sẻ về hành trình trở thành mẹ bỉm 2 con, xúc động nhớ về biến cố bố ruột qua đời vì Covid-19 khiến Ngọc Lan xót xa.
Thiếu nữ bị 1 người xô đổ xe, đè xuống bãi đất lúc đêm khuya
Camera ghi lại cảnh cô gái đi xe máy trên đường đi làm về lúc đêm khuya, khi đến đoạn đường vắng thì bị một nam thanh niên đi xe máy áp sát, xô ngã xe.
Lâm Bảo Châu 'choáng váng' trước quyết định của Lệ Quyên
Khi thực hiện MV Tình chỉ đẹp khi vừa bắt đầu , Lệ Quyên mong muốn làm mới chính mình nên khi cảm thấy ca khúc chưa vừa ý, cô sẵn sàng làm lại từ đầu khiến Lâm Bảo Châu ngỡ ngàng.
Nữ chính phim Hàn hay nhất hiện tại bị mắng chỉ nên đóng "c.ảnh n.óng", sắp tái xuất ở bom tấn của Lee Min Ho
Từng phải chịu những lời nhận xét khó nghe thời mới đóng phim, giờ mỹ nhân Hàn này đã thành danh và góp mặt trong nhiều dự án phim nổi tiếng.
Doãn Hải My gây sốt khi lấy lại vóc dáng cực phẩm sau sinh chỉ 1 tháng, mặt mộc khi đi đẻ khiến dân tình xuýt xoa
Nàng WAG Doãn Hải My trở thành tâm điểm sự chú ý của hội fan bóng đá khi mới đây, cô nàng đã hạ sinh cho hậu vệ đình đám của đội tuyển Việt Nam Đoàn Văn Hậu một b.é t.rai dễ thương.
Diễn viên Ngọc Phước lên tiếng xin lỗi
Ngọc Phước không đề cập đến tin đồn gây xôn xao mạng xã hội mà chỉ mong khán giả thông cảm vì tình hình sức khỏe chưa cho phép cô bung 100% khi tái xuất sân khấu.
Choi Ji Woo và con gái sẽ tham gia chương trình The Return of Superman
Ngôi sao Bản tình ca mùa đông sẽ xuất hiện với vai trò là người mẹ mới trong chương trình The Return of Superman của đài KBS.
Trạm cứu hộ trái tim - Tập 38: Mẹ Nam gặp chồng cũ của Mỹ Đình để "điều tra"
Mỹ Đình không giấu được sự lo lắng khi nói chuyện cùng mẹ Nam, đặc biệt khi bà tiết lộ đã đến gặp chồng cũ của cô để điều tra .
CĐV Hà Nội bùng nổ cùng D'Xavier tại Viewing Party vòng Finals 2024 PMSL SEA Summer
Nhằm cổ động cho D Xavier tại vòng Finals giải 2024 PMSL SEA Summer, đội tuyển đã tổ chức Viewing Party trong cả ba ngày diễn ra vòng đấu quyết định.
Cực phẩm nam thần tái xuất khiến netizen si mê, đẹp mọi khung hình còn diễn quá xuất sắc
Ngay tập 1, khán giả đã được thấy Song Seung Hun thể hiện những pha hành động vô cùng xuất sắc, thậm chí còn được cho là mãn nhãn hơn cả phần 1.
Bệnh vảy nến có điều trị dứt điểm được không?
Nguyên nhân gây bệnh là do sự trục trặc về hệ thống miễn dịch nên các tế bào da bị tấn công nhầm lẫn và tạo ra thảm họa tăng sinh, bong tróc.