Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm mực ngào tỏi ớt ngon tại nhà. Với cách này, bạn sẽ tự làm món ngon này mà chẳng cần đi mua bên ngoài.
Cách làm mực ngào tỏi ớt ngon
Nguyên liệu
Khô mực 500 gr
Nước mắm 1 muỗng canh
Đường trắng 1 muỗng canh
Sa tế 2 muỗng canh
Bột ngọt 2 muỗng cà phê
Video đang HOT
Dầu ăn 1 / 3 chén
Tỏi băm 2 muỗng cà phê
Tương ớt 1 muỗng canh
Cách làm
Bước 1
Khô mực đem nướng sơ qua với lửa nhỏ cho chín tới.
Bước 2
Đun nóng 1/3 chén dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp tục cho sa tế và tương ớt vào khuấy đều lên. Thêm 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều với lửa nhỏ cho tan gia vị.
Bước 3
Cho khô mực vào đảo đều cho đến khi hỗn hợp trong chảo đặc lại và phủ đều lên khô mực là được.
Với hướng dẫn cách làm mực ngào tỏi ớt này, bạn đã có một món ăn vô cùng quyến rũ lòng người.
Chúc bạn thực hiện thành công.
Việt Nam thu về gần 44 triệu USD từ bán mực, bạch tuộc
Xuất khẩu mực, bạch tuộc Việt Nam sang Trung Quốc trong tháng 1-2021 tăng mạnh 224%.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (Vasep), xuất khẩu mực, bạch tuộc của Việt Nam trong tháng 1 tăng 20% so với cùng kỳ năm 2020, đạt gần 44 triệu USD. Xuất khẩu sang các thị trường chính phần lớn đều tăng trưởng mạnh như Úc, Ý, Trung Quốc, Bồ Đào Nha...
Đặc biệt mặt hàng có mức tăng trưởng cao nhất là mực khô, mực nướng tăng 36% so với cùng kỳ đạt 10 triệu USD trong tháng đầu năm 2021.
Hàn Quốc vẫn là thị trường nhập khẩu mực, bạch tuộc lớn nhất Việt Nam, chiếm gần 40% tổng giá trị xuất khẩu mặt hàng này của Việt Nam đi các thị trường.
Khô mực trở thành mặt hàng xuất khẩu đắt khách.
Đáng chú ý là thị trường Trung Quốc nhập khẩu mực, bạch tuộc từ Việt Nam trong tháng 1-2021 tăng mạnh 224% so với cùng kỳ năm 2020. Trung Quốc nhập khẩu chủ yếu từ Việt Nam các sản phẩm như mực nang nguyên con, mực ống, mực tẩm bột, mực khô, bạch tuộc cắt đông lạnh...
Ngoài ra, xuất khẩu mực, bạch tuộc sang EU đầu năm cũng tăng mạnh, như xuất khẩu sang Bồ Đào Nha tăng tới 430% so với cùng kỳ, xuất khẩu sang Ý tăng 34%, Nhật Bản tăng 21%...
Theo Vasep, trong bối cảnh dịch COVID-19 đang dần được khống chế trên toàn cầu, nguồn cung nguyên liệu sụt giảm, nhu cầu nhập khẩu mực và bạch tuộc của thế giới sẽ tiếp tục tăng.
Loạt mứt dừa thảm họa của 'hội ghét bếp' Món mứt đầy tâm huyết nhưng cuối cùng, vì một chút lơ đãng, chút xui xẻo, chút vụng về mà nó biến thành bì lợn, khô mực, mực xào... Gia chủ không nói đây là mứt dừa thì chắc ai cũng nghĩ bì lợn cháy cạnh... Trông có giống khô mực mắm me hay khô gà xào xả ớt không mọi người? Củ...
Tin mới nhất
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh
06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp
06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
05:59:52 21/12/2024
Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền
05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
06:00:54 19/12/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
05:59:47 19/12/2024
Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
05:58:38 19/12/2024
Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
05:58:08 19/12/2024
Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
05:57:39 19/12/2024
Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
16:41:40 18/12/2024
Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.
Có thể bạn quan tâm
Ba không trước khi massage
Massage thúc đẩy tuần hoàn, đẩy dịch của cơ thể đi khắp nơi, đào thải lượng chất lỏng dư thừa nhanh hơn. Bạn sẽ ở trong trạng thái thư giãn sâu, hạ huyết áp, giảm mức độ hormone gây căng thẳng, tăng các hormone hưng phấn.
Áp thấp nhiệt đới hình thành ở Nam Biển Đông, miền Trung có đợt mưa lớn
Áp thấp nhiệt đới hình thành trên vùng biển phía Nam của khu vực Nam Biển Đông, kết hợp với không khí lạnh nên từ 23-26/12, ở Trung và Nam Trung Bộ, Tây Nguyên có đợt mưa lớn.
Vụ Mr Pips Phó Đức Nam: Công an công bố 21 trang web, 7 tài khoản ngân hàng trong đường dây lừa đảo
Theo Tiền Phong, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an Tp.Hà Nội xác định các đối tượng đã quản lý, điều hành 21 trang web và sử dụng 7 tài khoản ngân hàng vào mục đích phạm tội.
2 tiểu hành tinh bay sượt qua Trái Đất vào dịp Noel có gây nguy hiểm?
2 tiểu hành tinh có kích thước khổng lồ, tương đương tòa nhà 10 tầng, sẽ bay sượt qua Trái Đất vào dịp Giáng sinh tới đây. Liệu có khả năng nào 2 tiểu hành tinh này đâm vào Trái Đất hay không?
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 21/12: Kim Ngưu khó khăn, Ma Kết phát triển
Xem tử vi 12 cung hoàng đạo hôm nay 21/12 về sự nghiệp, tài lộc, tình yêu. Hôm nay, Kim Ngưu hãy chú ý cẩn thận, Ma Kết cần tích cực hơn.
Nữ ca sĩ giảm 10kg vì Chị Đẹp Đạp Gió, nhìn chi tiết này hiểu lý do là sao hạng A suốt 3 thập kỷ
Nhờ giảm cân, Minh Tuyết trông thon thả và lên hình đẹp hơn. Nhiều khán giả so sánh hình ảnh hiện tại với thời mới vào nghề của Minh Tuyết và phải thốt lên: Nhan sắc đã bị thời gian bỏ quên.
4 món đồ nhà bếp có tỉ lệ lừa gạt là 100%, tôi hối hận vì đã mua chúng
Thành thật mà nói, tôi đã bỏ xó cả 4 món vì nhận ra chúng chẳng hề tiện lợi như quảng cáo. Máy làm sandwich được quảng cáo là giải pháp hoàn hảo cho những người bận rộn, đặc biệt là dân văn phòng.
Lê Hà Anh Tuấn - Thần đồng nhỏ tuổi nhất FC Online lần đầu thi đấu tại đấu trường quốc tế - FC PRO FESTIVAL 2024
Với lối chơi thông minh, kỹ thuật điêu luyện và đặc biệt là khả năng đọc tình huống trận đấu cực kỳ nhanh nhạy, Lê Hà Anh Tuấn đã nhanh chóng trở thành một trong những cái tên sáng giá của làng eSports FC Online Việt Nam.
Vinicius ngày càng giàu có
Chủ nhân của danh hiệu The Best 2024 có nhiều nhãn hàng tài trợ - chỉ kém mỗi Neymar tại Brazil. Vinicius liên tục gặt hái những thành công trên sân cỏ.
Xe lao vào chợ Giáng sinh Đức, hàng chục người thương vong
Ít nhất 2 người thiệt mạng và hơn 60 người bị thương sau khi một ô tô bất ngờ lao vào đám đông tại một chợ Giáng sinh ở Đức.
Có gì ở chiếc túi con cáo được Nayeon (TWICE) và dàn sao trẻ yêu thích?
Nayeon (TWICE), Sunmi... mới đây gây chú ý khi xuất hiện cùng chiếc túi xách nhỏ nhắn đến từ nhà mốt Pháp - Nhật.