Hẹn hò Sài Gòn: Thực đơn ngập phô mai thơm béo hay gạo lứt “healthy”?

Theo dõi VGT trên

Bạn sẽ phải “cân não” hơi lâu trước khi đưa ra quyết định sau cùng đấy!

Nếu bạn thèm món Hàn mix với rất nhiều phô mai và giá thì vô cùng dễ chịu

Hẹn hò Sài Gòn: Thực đơn ngập phô mai thơm béo hay gạo lứt healthy? - Hình 1
Ảnh: Sam Nguyễn

Hẹn hò Sài Gòn: Thực đơn ngập phô mai thơm béo hay gạo lứt healthy? - Hình 2
Ảnh: Sam Nguyễn

Tiệm bán đồ ăn Hàn Quốc chuẩn vị chuyên về phô mai, hương vị “ổn áp”, giá cả dễ thương. Bạn có thể gọi Pizza phô mai với giá rẻ chỉ bằng 1/3 mức giá bạn nghĩ. Lớp bánh mỏng mềm với nhân phô mai dày cộm kèm mật ong ướt đẫm ngon nuốt lưỡi.

Một phần gà xào phô mai hơi bị nhiều với thịt gà không xương vừa miệng, phô mai phủ phê. Vẫn là món gà, nhưng gà sốt Hàn Quốc lại đem đến một cảm giác ngon miệng khác: Một dĩa chắc khoảng 20 miếng gà chắc thịt, sốt thấm tận từng thớ thịt, ngọt ngọt cay cay ăn bao đã.

Bánh Xếp & Kimbap Miss Korea đầy nhân ăn kèm sốt đặc biệt của quán cũng ngon tê tái luôn. Nếu đã tới đây, bạn nhất định phải thử lẩu kim chi hải sản với vị cay vừa đủ, kim chi giòn, tàu hũ dai và thơm. Ngoài nghêu, tôm thì bên dưới có rất nhiều thịt ba chỉ thái nhỏ ăn cùng cơm trắng hay mì gói.

Hẹn hò Sài Gòn: Thực đơn ngập phô mai thơm béo hay gạo lứt healthy? - Hình 3
Ảnh: Sam Nguyễn

Hẹn hò Sài Gòn: Thực đơn ngập phô mai thơm béo hay gạo lứt healthy? - Hình 4
Ảnh: Sam Nguyễn

Món Sữa Gạo ở đây rất ngon. Không gian mát lạnh với decor dễ thương có vách ngăn cho cảm giác riêng tư lắm.

Ghé ngay: Miss Korea – Số 152 Nguyễn Gia Trí, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP.HCM. Giá từ 35 – 99K/ món. Tiệm mở cửa từ 10 giờ sáng đến 10 giờ tối.

Ăn món Fusion theo kiểu healthy

Hẹn hò Sài Gòn: Thực đơn ngập phô mai thơm béo hay gạo lứt healthy? - Hình 5
Ảnh: Sam Nguyễn

HHT Online sẽ giới thiệu với bạn một địa điểm ăn món fusion có sử dụng Gạo Lứt giàu dinh dưỡng lại rất tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là với những ai đang trong giai đoạn giảm mỡ, giảm cân.

Salad Ức Gà Dầu Giấm là một món khai vị khá nhẹ nhàng, vị chua từ dầu giấm sẽ giúp bạn kích thích vị giác. Cơm Rang Gà Xù Phô Mai dậy mùi thơm, vị béo từ phô mai miếng và vị giòn tan của những miếng gà chiên xù bắt mắt sẽ đánh gục bạn.

Hẹn hò Sài Gòn: Thực đơn ngập phô mai thơm béo hay gạo lứt healthy? - Hình 6
Ảnh: Sam Nguyễn

Hẹn hò Sài Gòn: Thực đơn ngập phô mai thơm béo hay gạo lứt healthy? - Hình 7
Ảnh: Sam Nguyễn

Sụn Gà Chiên Giòn Sốt Hoàng Kim với miếng sụn gà to, giòn rụm phủ ngoài lớp bột xốp và sốt hoàng kim đặc, béo bùi rất dễ gây nghiện. Mì Ý Hải Sản Sốt Kem (135K) có hương vị xuất sắc miễn bàn, sốt kem béo vừa tới, tôm & mực tươi rói cũng chính là điểm sáng cho món này.

Không gian cực kì chill với tông xanh navy khá Tây. Tầng một có bàn tròn cho nhóm 8-10 người và tầng hai thì kiểu freestyle khá ấn tượng.

Video đang HOT

Ghé ngay: L’AURORE – Số 27 Trần Khắc Chân – Phường Tân Định – Quận 1 – TP.HCM. Giá từ 39K – 99K/ món. Tiệm mở cửa từ 11 giờ trưa đến 10 giờ tối.

Bí kíp làm gà cay phô mai siêu hấp dẫn từ Hàn Quốc

Nếu bạn là một người yêu ẩm thực Hàn Quốc thì khả năng cao bạn cũng là 'fan cuồng' của món gà cay phô mai này đấy!

Với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà mềm thơm, phô mai béo ngậy cùng vị cay nồng của ớt thì gà cay phô mai là món ăn có sức 'gây nghiện' cực mạnh đấy nhé!

Hàn Quốc nổi tiếng là đất nước có nền văn hóa ẩm thực phong phú với những món ăn độc đáo, đầy hương vị và màu sắc. Tất nhiên món gà cay phô mai đến từ xứ sở kim chi này cũng không ngoại lệ, đây một trong những món ăn đang rất "hot" và được các bạn trẻ săn lùng nhiều nhất hiện nay.

Nếu bạn là người mê nấu ăn và cũng mê món gà cay phô mai thì bài viết này là dành cho bạn. Sau đây mình sẽ chia sẻ cách làm món gà cay phô mai không cần lò vi sóng mà vẫn đúng kiểu Hàn Quốc để bạn có thể chiêu đãi bạn bè và gia đình.

Hướng dẫn chi tiết cách làm món gà cay phô mai tại nhà

Bí kíp làm gà cay phô mai siêu hấp dẫn từ Hàn Quốc - Hình 1

Món ăn truyền thống được yêu thích. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu làm gà cay phô mai kiểu Hàn

1 phần ức gà ( 200g - 300g cho 1 người ăn)

150g phô mai Mozzarella

2 thìa bột ớt Hàn Quốc

2 thìa tương ớt Hàn Quốc

1 thìa nước tương

2 thìa dầu ăn

1 thìa mật ong

1 thìa bột nêm

2 thìa tỏi băm

Bí kíp làm gà cay phô mai siêu hấp dẫn từ Hàn Quốc - Hình 2

Sơ chế phần ức gà với muối. (Ảnh: Internet)

Ở đây mình sử dụng thìa cà phê để đo lượng gia vị, các nguyên liệu bạn có thể tìm thấy ở siêu thị tiện lợi hoặc tại các chợ gần nhà. Nếu bạn thích ăn tiêu có thể thêm vào nhé.

Cách làm gà cay phô mai không cần lò vi sóng

Bước 1: Sơ chế thịt gà và phô mai

Thịt gà bóp qua muối rồi rửa bằng nước để khử mùi hôi và để ráo.

Thái thịt thành từng miếng vuông vừa ăn khoảng 3 - 4cm.

Phô mai cắt sợi nhỏ hoặc bào vụn.

Bí kíp làm gà cay phô mai siêu hấp dẫn từ Hàn Quốc - Hình 3

Cắt gà thành hình vuông vừa ăn. (Ảnh: Internet)

Bước 2: Làm nước sốt

1 thìa tỏi băm nhuyễn (nếu bạn thích có thể bỏ nhiều hơn hoặc không cần cũng vẫn ngon nhé ).

Cho bột ớt, tương ớt, nước tương, dầu ăn, mật ong, bột nêm vào tô theo tỷ lệ đã chuẩn bị trước đó. Sau đó trộn đều các gia vị.

Bí kíp làm gà cay phô mai siêu hấp dẫn từ Hàn Quốc - Hình 4

Pha nước sốt để ướp gà. (Ảnh: Internet)

Bước 3: Ướp thịt gà

Cho tất cả thịt gà đã sơ chế ở bước 1 vào tô nước sốt, trộn đều tầm 2 phút và ướp 15 phút cho gia vị ngấm. Bạn nhớ trộn kĩ để gia vị thấm đều nhé.

Bí kíp làm gà cay phô mai siêu hấp dẫn từ Hàn Quốc - Hình 5

Đảo đều để thịt ngấm gia vị. (Ảnh: Internet)

Bước 4: Xào gà

Bắt chảo mở lửa vừa, cho dầu ăn vào, chờ chảo nóng đổ số tỏi băm còn lại vào, đảo liên tục cho tới khi vàng ( nhớ là đừng để cháy sẽ mất ngon).

Đổ hỗn hợp gà đã ướp vào chảo, đảo liên tục đến khi gà săn lại thì vặn lửa nhỏ, đậy nắp, cứ tầm 2-3 phút mở ra đảo cho đều. Lặp lại khoảng 3-5 lần là được.

Bí kíp làm gà cay phô mai siêu hấp dẫn từ Hàn Quốc - Hình 6

Xào gà săn lại với tỏi. (Ảnh: Internet)

Bước 5: Nấu gà cay phô mai

Sau khi xào gà chín thì cho gà vào một cái nồi đất, rắc phô mai đã sơ chế lên phía trên. Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể điều chỉnh lượng phô mai và các gia vị khác.

Bí kíp làm gà cay phô mai siêu hấp dẫn từ Hàn Quốc - Hình 7

Phủ thêm phô mai. (Ảnh: Internet)

Bắt nồi lên bếp, mở lửa nhỏ tầm 5-7 phút cho phô mai tan chảy ra là có thể dùng được.

Bí kíp làm gà cay phô mai siêu hấp dẫn từ Hàn Quốc - Hình 8

Món gà cay phô mai đã hoàn thành. (Ảnh: Internet)

Mách nhỏ với bạn

Khi ướp gà bạn có thể thêm sữa không đường để món ăn thêm thơm và béo hơn mà gà lại không bị khô.

Khi xào gà, nếu thấy nước sốt cạn khô, bạn có thể đổ thêm nước lọc hoặc sữa vào tránh làm cháy gà.

Bạn có thể thêm bánh gạo Hàn Quốc, hành tây vào nấu cùng nếu thích.

Trong quá trình làm bạn cần theo dõi kĩ thời gian, tránh để quá lâu làm thịt bị nhừ quá sẽ mất ngon.

Khi chuẩn bị nguyên liệu bạn cũng nên chọn đúng các gia vị (tương ớt và bột ớt) của Hàn Quốc để màu sắc cũng như mùi vị đúng chuẩn hơn nhé.

Nếu không có phô mai Mozzarella, bạn có thể thay bằng những loại phô mai khác.

Thay vì sử dụng mật ong bạn cũng có thể đổi thành đường.

Nên thưởng thức món ăn khi nóng để cảm nhận trọn vẹn vị ngon của gà cay nhé.

Vậy là bạn đã hoàn thành món gà cay phô mai chuẩn vị Hàn Quốc rồi. Không cần phải có lò vi sóng, món gà cay cũng vẫn ngon đúng điệu. Còn gì tuyệt vời bằng việc cuối tuần quây quần bên người thân và cùng nhau thưởng thức món ăn này. Chúc bạn thành công khi tự mình làm món gà cay phô mai ngay tại nhà mà vẫn ngon không thua ngoài tiệm.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

4 món ăn bổ dưỡng dễ làm ấm cơ thể nên tăng cường trong tiết Lập Đông
11:18:02 12/11/2024
Lời khuyên cho phụ nữ trung niên: Đừng quá tằn tiện, hãy ăn thêm 5 loại thực phẩm này, cơ thể sẽ nhẹ nhàng, tươi trẻ
05:58:55 13/11/2024
Thịt lợn xào với loại củ này, ngon lại giàu dinh dưỡng chẳng kém thuốc bổ
06:03:34 13/11/2024
Cách nấu lẩu mắm miền Tây thơm ngon tại nhà
05:50:25 13/11/2024
Mì xào thịt gà - bữa ăn nhanh gọn, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
06:08:12 13/11/2024
1 loại củ giúp làm sạch gan, dưỡng ẩm phổi và giải độc cơ thể cực tốt: Nấu 3 món ăn ngon lại chống khô da mùa đông
05:57:13 14/11/2024
Bí quyết nấu canh chả đậm đà, cả nhà ăn đều nghiền
06:11:52 14/11/2024
Cách nấu canh rạm rau muống khoai sọ đơn giản
05:48:14 13/11/2024

Tin đang nóng

Đoạn clip quá khứ của Hoa hậu Thanh Thủy bất ngờ hot rầm rộ
07:04:45 14/11/2024
Mời 100 khách, cô dâu vào hôn trường thấy vắng tanh chỉ có 5 người
06:48:15 14/11/2024
Hot nhất MXH: Dương Tử bị tố đánh đổi thân xác, quan hệ với nhà đầu tư để lấy vai
08:09:50 14/11/2024
Sau đám tang của bố chồng, tôi sốc ngất phát hiện trong tủ của ông có một tờ giấy khám thai 2 tháng
07:52:23 14/11/2024
Tình cờ thấy mẹ chồng giặt đồ lúc sáng sớm, tôi tức giận muốn bật khóc, cất luôn số tiền định biếu bà
07:44:53 14/11/2024
Ly hôn 4 năm, chồng cũ lần đầu đến thăm vợ cũ, nghe con vô tư hỏi mẹ một câu mà anh lặng người
07:40:38 14/11/2024
Mệt mỏi khi sống chung với chị chồng vừa mới ly hôn
06:29:52 14/11/2024
Thông tin cực hiếm về chồng Thái Trinh: Là doanh nhân ngành nhựa, kém vợ 6 tuổi
07:11:14 14/11/2024

Tin mới nhất

Tôm rang thịt mãi cũng chán, đem xào với quả này lạ miệng, cả nhà đều thích

06:07:26 14/11/2024
Món tôm xào này rất thơm ngon, độc đáo và hấp dẫn. Chỉ vài bước là bạn có ngay món tôm xào chua ngọt ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.

Đậu phụ sốt nấm hương đậm đà, dễ làm cho bữa ăn thêm phong phú

06:03:21 14/11/2024
Đậu phụ sốt nấm hương là món ăn hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của đậu phụ và hương thơm đặc trưng của nấm hương.

4 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, ấm áp cho cả gia đình ngày se lạnh

05:59:07 14/11/2024
Hãy cùng khám phá ngay 4 món canh bổ dưỡng, giúp cả gia đình tăng cường sức đề kháng và đón một mùa đông khỏe mạnh!

Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Món bánh mềm dẻo dễ ăn, thơm lừng làm ấm bụng ngày lạnh

05:56:18 14/11/2024
Bánh có vị mềm dẻo dễ ăn, vị thanh ngọt, bùi bùi từ đậu phộng và thơm từ dừa. Những sợi gừng tươi thơm lừng càng làm món ngon mùa Đông bổ rẻ này thêm dậy mùi, ấm bụng trong ngày lạnh.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, nóng hổi nhìn đã muốn ăn ngay

17:26:52 13/11/2024
Cơm tối đậm đà, nóng hổi nhìn đã muốn ăn ngay. Bữa cơm không quá cầu kỳ nhưng vô cùng ngon miệng, bạn hãy thử nhé!

Cách làm dưa mắm miền Tây chua chua ngọt ngọt ăn là ghiền

05:49:57 13/11/2024
Dưa mắm là một món ăn kèm quen thuộc được rất nhiều người yêu thích vì rẻ, nguyên liệu dễ mua, cách làm đơn giản nhưng rất ngon.

5 loại rau là "nhà vô địch" dưỡng chất tốt cho sức khỏe hiện đang vào mùa, mua về nấu loạt món tươi ngon và bổ dưỡng

05:59:14 12/11/2024
Các bạn nhất định phải ăn những loại rau này thường xuyên khi chúng đang vào mùa, đặc biệt là những nhà có người già và trẻ em.

Cách làm sườn nướng bằng nồi chiên không dầu

05:52:06 12/11/2024
Sườn nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nướng sườn bằng nồi chiên không dầu giúp món ăn không bị khô, mềm, thơm ngon.

Cách nấu chè hạt sen long nhãn thơm ngon đơn giản

05:51:37 12/11/2024
Chè hạt sen long nhãn là món ăn chế biến đơn giản, món này được làm từ nhãn tươi, hạt sen, đường, nước cốt dừa và sữa đặc.

Cách chế biến trứng siêu tốc trong lò vi sóng

05:51:06 12/11/2024
Trứng quay trong lò sóng rất dễ bị nổ tung tóe, tuy nhiên với các cách chế biến dưới đây, bạn sẽ có được bữa ăn ngon và bổ trong vài phút.

Cách làm cóc lắc muối ớt siêu ngon

05:50:17 12/11/2024
Cóc lắc muối ớt là món ăn vặt quốc dân được nhiều bạn trẻ yêu thích, cách làm món này hết sức đơn giản với nguyên liệu đặc trưng - muối tôm.

Cách luộc thịt ba chỉ không cần nước vừa ngọt vừa thơm

05:49:40 12/11/2024
Với cách luộc thịt ba chỉ không cần nước, bạn sẽ được thưởng thức món ăn có hương vị đậm đà rất hấp dẫn do vị ngọt của thịt được giữ nguyên vẹn.

Có thể bạn quan tâm

Kiến ba khoang vào mùa, bác sĩ chỉ cách xử trí đúng

Sức khỏe

09:38:09 14/11/2024
Vào mùa kiến ba khoang tấn công, nhiều người khi phát hiện kiến trên da thường đập mạnh hoặc chà xát để giết, khiến độc tố lan rộng, gây tổn thương sâu và nghiêm trọng hơn.

Vai chính Vĩnh Dạ Tinh Hà vốn là của mỹ nhân này: Nhan sắc lấn lướt Ngu Thư Hân nhưng diễn dở thôi rồi

Hậu trường phim

07:53:59 14/11/2024
Nhờ sự hòa hợp tới 99% nhân vật nên Ngu Thư Hân diễn lố nhưng không bị khán giả ghét, đồng thời Vĩnh Dạ Tinh Hà đạt thành tích khả quan.

Sao Việt 14/11: Thanh Lam nhớ bạn trai, Kim Lý đón sinh nhật cùng vợ con

Sao việt

07:48:51 14/11/2024
Diva Thanh Lam đăng ảnh để bày tỏ nỗi nhớ bạn trai bác sĩ, Hồ Ngọc Hà cùng các con tổ chức tiệc sinh nhật cho Kim Lý.

Ly hôn chồng rồi bỏ quê lên thành phố, ngày trở về tôi lặng người khi thấy cảnh tượng trong bệnh viện

Góc tâm tình

07:48:08 14/11/2024
Chồng cũ thấy tôi đến thì chỉ nói nghe tin tôi về nên anh có mua cơm cho tôi, vì anh biết tôi sẽ không kịp ăn uống mà chạy vào viện.

Lan man dã quỳ...

Du lịch

07:37:36 14/11/2024
Dân cư mạng đã điểm, suốt dọc dài đất nước Việt Nam, từ Hà Giang, Điện Biên, Sơn La, Tam Đảo, Ba Vì, Ninh Bình, Quảng Trị, Gia Lai, Lâm Đồng... đang xôn xao bởi dã quỳ về rồi...

Tử vi 3 năm tới (2025 - 2026 - 2027): Top con giáp trúng số phát tài, trở thành đại gia có số má

Trắc nghiệm

07:33:14 14/11/2024
Thần tài đợi sẵn ở cửa nên 3 năm tới chính là thời hoàng kim giúp những con giáp may mắn này có tiền tài rủng rỉnh, cứ vơi lại đầy, mua nhà lầu, sắm xe sang chỉ là chuyện nhỏ.

Bị cáo Trương Mỹ Lan đem khu đất 152 Trần Phú bị thu hồi đi khắc phục hậu quả

Pháp luật

07:27:39 14/11/2024
Mặc dù dự án 152 Trần Phú (quận 5, TPHCM) đã bị UBND TPHCM thu hồi, nhưng bị cáo Trương Mỹ Lan vẫn đưa dự án này vào danh sách tài sản dùng để khắc phục hậu quả.

Nam chính phim Việt giờ vàng nhận mưa lời khen vì diễn "hay dã man", cảnh khóc nức nở khiến netizen rơi nước mắt

Phim việt

07:18:08 14/11/2024
Mới đây, Doãn Quốc Đam trở thành cái tên gây sốt cõi mạng bởi khả năng nhập vai xuất thần trong một phân đoạn ở tập 32.

Tỷ phú Elon Musk tiết lộ cách hoạt động của Bộ Hiệu quả Chính phủ

Thế giới

07:11:31 14/11/2024
Ngày 12/11, Tổng thống đắc cử Donald Trump thông báo tỷ phú Elon Musk và Vivek Ramaswamy sẽ lãnh đạo Bộ Hiệu quả Chính phủ (DOGE) mới của Mỹ.

Riot Games thay đổi hệ thống giải đấu Valorant, game thủ Việt sẽ ra sao?

Mọt game

07:10:56 14/11/2024
Cộng đồng game thủ Việt Nam chắc chắn đã biết đến thông tin Riot Games hạ cấp giải đấu LMHT VCS. Điều này cũng đồng nghĩa với việc VCS sẽ trở thành giải đấu hạng 2 và các đội tuyển phải thi đấu tranh tấm vé đến các sân chơi

Hé lộ cuộc điện thoại đáng chú ý của tài tử Mặt Trăng Ôm Mặt Trời trước khi đột ngột qua đời

Sao châu á

07:07:46 14/11/2024
Showbiz Hàn Quốc đang chìm trong tang thương bởi sự ra đi đột ngột của tài tử Song Jae Rim vào ngày 12/11. Nam diễn viên được bạn phát hiện qua đời ở nhà riêng vào trưa cùng ngày.