Gợi ý thực đơn cho bữa tối hấp dẫn cho gia đình, cả tuần không phải nghĩ

Theo dõi VGT trên

Câu hỏi “Hôm nay ăn gì?” làm rất nhiều chị em nội trợ đau đầu khi nghĩ thực đơn cho bữa cơm gia đình. Để đỡ mất công suy nghĩ, các bạn có thể tham khảo những mâm cơm đẹp bắt mắt cùng thực đơn cho cả tuần sau đây

Suy nghĩ thực đơn cho bữa tối luôn làm đau đầu những người nội trợ.

Bữa tối luôn là hoạt động quan trọng của cả gia đình. Đây là thời gian nghỉ ngơi, thư giãn, sum họp một ngày của cả nhà.

Bữa tối phải đủ tiêu chí dinh dưỡng để bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình sau một ngày ăn uống tạm bợ ngoài đường. Nó cũng cần phải đảm bảo ngon miệng, đảm bảo thẩm mỹ để người ăn vui vẻ, thoải mái về mặt tâm lý.

Thật khó cho những người nấu ăn nếu nấu một bữa tối vất vả mà các thành viên gia đình lại không thích.

Để đỡ mất công suy nghĩ, các bạn có thể tham khảo những mâm cơm đẹp bắt mắt cùng thực đơn cho cả tuần sau đây.

Thực đơn số 1

1. Nộm xoài tôm thịt

2. Súp lơ luộc

3. Canh chua mọc

4. Giò lụa

5. Trái câ y
Thực đơn số 2

Gợi ý thực đơn cho bữa tối hấp dẫn cho gia đình, cả tuần không phải nghĩ - Hình 1

1. Canh chua đầu cá lăng

2. Mướp luộc

3. Dạ dày bóp chua ngọt

4. Tôm sú hấp rượu

5. Cam thanh long

Gợi ý thực đơn cho bữa tối hấp dẫn cho gia đình, cả tuần không phải nghĩ - Hình 2

Thực đơn số 3

1. Canh ngao nấu chua

Video đang HOT

2. Khoai tây chiên

3. Thịt bò xào đậu bắp

4. Cá hồi phi lê sốt chanh leo

5. Dưa lưới

Gợi ý thực đơn cho bữa tối hấp dẫn cho gia đình, cả tuần không phải nghĩ - Hình 3

Thực đơn số 4

1. Cá thu một nắng rim chua ngọt

2. Bánh lọc

3. Bò xào hoa thiên lý

4. Canh bầu

5. Quả kiwi

Gợi ý thực đơn cho bữa tối hấp dẫn cho gia đình, cả tuần không phải nghĩ - Hình 4

Thực đơn số 5

1. Thịt quay

2. Cua hấp

3. Rau khoai luộc

4. Canh sake nấu sườn

5. Hoa quả Sake chiên giòn

Gợi ý thực đơn cho bữa tối hấp dẫn cho gia đình, cả tuần không phải nghĩ - Hình 5

Thực đơn số 6

1. Mực xào

2. Trứng rán

3. Su su luộc

4. Canh ngao nấu cải

5. Dưa hấu

Gợi ý thực đơn cho bữa tối hấp dẫn cho gia đình, cả tuần không phải nghĩ - Hình 6

Thực đơn số 7

1. Canh cua mướp mồng tơi

2. Đậu bắp luộc

3. Chả lá lốt

4. Cá mối một nắng xào chua ngọt

5. Dưa hấu vàng

Gợi ý thực đơn cho bữa tối hấp dẫn cho gia đình, cả tuần không phải nghĩ - Hình 7

Gợi ý mâm cơm tối đơn giản và ngon lành chỉ 15K/người mà có tận 2 món thịt

Chẳng cần tốn quá nhiều tiền, bữa cơm tối nhẹ nhàng như này kiểu gì cũng vẫn được cả nhà khen hết lời.

"Tối nay ăn gì?" luôn là câu hỏi thường trực đối với các chị em mỗi khi chuẩn bị về nhà sau giờ làm việc. Nếu không có nhiều thời gian chuẩn bị cho bữa tối các chị em có thể làm những món đơn giản cho gia đình 4 người như gợi ý dưới đây. Quan trọng là các món ăn này không chỉ ngon mà giá cả lại rất hợp lý nữa đấy!

Cá basa sốt chua ngọt - Khoảng 33.000VNĐ

Nguyên liệu: 3 khúc cá (khoảng 500g) basa, 1/2 củ hành tây, 1/4 ớt chuông vàng, 1/2 quả cà chua, hành lá, tỏi băm, tương ớt, tương cà, giấm.

Gợi ý mâm cơm tối đơn giản và ngon lành chỉ 15K/người mà có tận 2 món thịt - Hình 1

Cá basa đông lạnh cắt khúc sẵn được bán tại các siêu thị, cửa hàng bán thực phẩm online với giá chỉ từ 55.000 - 75.000VNĐ/kg. Các chị em có thể mua về để chế biến món cá sốt chua ngọt hấp dẫn với giá rất "mềm".

Cách làm cá basa sốt chua ngọt

- Ớt, cà chua, hành tây cắt miếng vuông. Sơ chế sạch cá, rồi ướp với ít muối và tiêu khoảng 15-20 phút. Cho cá vào dầu chiên với lửa nhỏ đến khi cá vàng giòn thì lấy ra.

- Pha vào chén 3 muỗng tương cà, 3 muỗng tương ớt, 1 muỗng giấm, 1/2 muỗng đường và 1/4 muỗng muối. Thêm ít tiêu xay rồi trộn đều.

- Phi thơm tỏi, cho phần rau củ vào xào, tiếp tục cho phần sốt vào, thêm ít gừng băm nếu thích. Sốt sôi lại thì tắt bếp.

- Cho cá ra đĩa, rưới thêm sốt lên cá.

Đậu phụ xào thịt băm - Khoảng 22.000VNĐ

Nguyên liệu: 100g thịt lợn xay, 50g hành tây, 4 bìa đậu phụ, dấm, đường, tương ớt, hành lá.

Gợi ý mâm cơm tối đơn giản và ngon lành chỉ 15K/người mà có tận 2 món thịt - Hình 2

Đậu phụ có giá khoảng 2.000VNĐ/bìa, thịt lợn xay khoảng 14.0000VNĐ/lạng. Như vậy chỉ cần 22.000VNĐ là chúng ta có thêm một món mặn rất ngon.

Cách làm đậu phụ xào thịt băm

- Hành tây thái hạt lựu, đậu hũ thái miếng. Đậu phụ đem chiên sơ.

- Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho hành tây vào xào. Xào hành tây cho tới khi có mùi thơm thì cho thịt bằm vào.

- Nêm 1 muỗng canh đường vào xào cùng. Tiếp tục với 2 muỗng canh giấm và 1 muỗng canh tương ớt. Xào cho tới khi thịt chín thì cho đậu phụ vào, nêm nếm gia vị sao cho có vị cay cay chua chua, ngọt mặn vừa ăn.

- Trước khi tắt bếp thì cho hành lá vào đảo đều cho món đậu hũ xào thịt bằm chua cay thêm ngon và hấp dẫn.

Rau muống luộc, nước canh rau muống - Khoảng 5.000VNĐ

Nguyên liệu: 1 mớ rau muống, 1 quả chanh, 1 thìa nhỏ muối, một chút đá.

Gợi ý mâm cơm tối đơn giản và ngon lành chỉ 15K/người mà có tận 2 món thịt - Hình 3

Các chị em có thể mua rau muống tại chợ chỉ với 5.000 - 7.000VNĐ/mớ lại rất tươi ngon. Chẳng cần cầu kỳ chỉ cần làm món rau luộc chấm nước mắm đã đủ hấp dẫn. Nước rau luộc tận dụng làm món canh cũng rất hợp lý và vừa vặn cho mâm cơm tối.

Bí quyết luộc rau muống ngon

- Rau muống nhặt sạch gốc già, lá sâu vàng rồi rửa sạch. Ngâm rau cùng với 1 thìa muối rồi vớt rau lên để cho khô ráo.

- Chuẩn bị 1 nồi nước đun sôi, khi nước sôi già, bắt đầu thả rau vào và thêm 1 thìa ngot muối Luộc đến khi nước sôi lại thêm 5 phút. Để rau muống luộc được xanh giòn cần cho rau ngập nước, luộc rau đúng độ chín vừa vì luộc chưa chín kỹ rau muống còn nhựa sẽ bị thâm đen, mà luộc kỹ quá rau muống luộc xong sẽ bị màu vàng úa.

- Chuẩn bị 1 âu nước lạnh có đá (có thể cắt vài miếng vỏ chanh vào cùng để rau thơm hơn) để rau sau khi luộc xong, ngâm luôn vào âu nước lạnh này và ngâm đến khi nước hết lạnh, vớt rau ra để cho ráo nước.

Như vậy chỉ với 60.000VNĐ chúng ta đã có một bữa cơm đầy đặn, đủ các món và lại toàn là các món rất đưa cơm. Tính ra chỉ 15.000VNĐ/người mà mâm cơm vẫn ngon và vừa vặn các chị em nhỉ?

https://danviet.vn/goi-y-thuc-don-cho-bua-toi-hap-dan-cho-gia-dinh-ca-tuan-khong-phai-nghi-20201012195835212.htm
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Xôi xéo ăn không đã ngon, thêm một thứ này vào hương vị nâng cấp hẳnXôi xéo ăn không đã ngon, thêm một thứ này vào hương vị nâng cấp hẳn
hôm qua
Mê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làmMê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làm
23 giờ trước
Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơmĐổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm
hôm qua
6 cách xử lý cơm nguội thành các món ăn cực ngon, không cần bỏ phí6 cách xử lý cơm nguội thành các món ăn cực ngon, không cần bỏ phí
hôm qua
Cơm nhà có món rau xào thế này thì ngon phải biết: Chỉ 10 phút nấu mà nước sốt sánh mịn, ngọt thơm ăn cơm rất hợpCơm nhà có món rau xào thế này thì ngon phải biết: Chỉ 10 phút nấu mà nước sốt sánh mịn, ngọt thơm ăn cơm rất hợp
5 giờ trước
Cách nấu canh hẹ thanh mátCách nấu canh hẹ thanh mát
5 giờ trước
Phở gan cháy đen thùi lùi nhưng là đặc sản đất quan họ, ăn một miếng là mê cả đờiPhở gan cháy đen thùi lùi nhưng là đặc sản đất quan họ, ăn một miếng là mê cả đời
hôm qua
Loại rau rẻ tiền bán đầy chợ biến tấu theo cách này ngon bất ngờLoại rau rẻ tiền bán đầy chợ biến tấu theo cách này ngon bất ngờ
hôm qua

Tin đang nóng

Vụ 2 thiếu nữ tử vong dưới sông: Tin nhắn cuối cùng gửi người mẹVụ 2 thiếu nữ tử vong dưới sông: Tin nhắn cuối cùng gửi người mẹ
2 giờ trước
Ảnh độc quyền từ bộ phim 'Guitar Man': Kim Sae Ron cực dịu dàng trong dự án cuối cùngẢnh độc quyền từ bộ phim 'Guitar Man': Kim Sae Ron cực dịu dàng trong dự án cuối cùng
5 giờ trước
Ép bé gái 14 tuổi vào rừng thông để hiếp dâmÉp bé gái 14 tuổi vào rừng thông để hiếp dâm
3 giờ trước
2 điều kiện để Kim Soo Hyun có thể vực dậy danh tiếng, trở lại showbiz2 điều kiện để Kim Soo Hyun có thể vực dậy danh tiếng, trở lại showbiz
4 giờ trước
Tàu mắc cạn 'hot' nhất Ninh Thuận bị nứtTàu mắc cạn 'hot' nhất Ninh Thuận bị nứt
5 giờ trước
Giữa tin chia tay Kim Woo Bin, Shin Min Ah thốt ra 1 câu trước mặt Hyeri khiến MXH nổi sóngGiữa tin chia tay Kim Woo Bin, Shin Min Ah thốt ra 1 câu trước mặt Hyeri khiến MXH nổi sóng
4 giờ trước
Bom tấn cổ trang Việt đẹp xuất sắc đến từng bộ trang phục, đỉnh tới mức người dân hỏi mua ngay tại phim trườngBom tấn cổ trang Việt đẹp xuất sắc đến từng bộ trang phục, đỉnh tới mức người dân hỏi mua ngay tại phim trường
5 giờ trước
Bị nói "nhờ ViruSs mới hết flop", nữ rapper Top 1 Trending làm 1 điều khiến antifan câm nín!Bị nói "nhờ ViruSs mới hết flop", nữ rapper Top 1 Trending làm 1 điều khiến antifan câm nín!
2 giờ trước

Tin mới nhất

7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

5 giờ trước
Món nướng là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc cuối tuần hay những dịp sum họp gia đình. Tuy nhiên, để thịt nướng thơm ngon, mềm ngọt, không bị khô hay cháy lại cần có bí quyết.
Thực đơn cơm tối 3 món chuẩn vị mùa xuân

Thực đơn cơm tối 3 món chuẩn vị mùa xuân

18 giờ trước
Để bữa cơm tràn ngập hương vị mùa xuân thì nhất định bạn phải tham khảo thực đơn cơm tối ngon miệng, hấp dẫn dưới đây!
Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

hôm qua
Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt cùng với hương thơm đặc trưng.
Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

2 ngày trước
Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách nấu canh cải chua sườn non thơm ngon nức mũi.
Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

2 ngày trước
Nhiệt độ của nước quyết định rất lớn đến chất lượng và độ ngon của cua ghẹ, vậy luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh để món ăn có hương vị tốt nhất?
Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

2 ngày trước
Gỏi bò cà pháo là một món ăn độc đáo, kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt, cà pháo giòn giòn và nước trộn chua ngọt đậm đà.
Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

2 ngày trước
Cà ri bò là món ăn có hương vị đậm đà, thịt bò mềm, béo ngậy, kết hợp với nước cà ri sánh mịn, thơm lừng. Món này ăn cùng cơm trắng rất ngon.
Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng

2 ngày trước
Mình một nơi, càng một nẻo là tình trạng thường gặp khi chúng ta luộc, hấp ghẹ hoặc cua biển; vậy làm thế nào để luộc cua ghẹ không rụng càng?
Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm

Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm

2 ngày trước
Trong thời tiết lạnh, khó chịu của mùa nồm ẩm, với những ai ưa thích dạ dày thì hãy thử đổi vị với món ngon dễ làm dưới đây.
4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

3 ngày trước
Hãy tham khảo bài viết dưới đây để có thể nắm bắt được những công thức làm món sườn rim đậm vị, thịt mềm, thơm nức mũi.
5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

3 ngày trước
Sườn nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều người. Tuy nhiên, để có công thức ướp sườn chuẩn, đậm đà hương vị không phải ai cũng nắm bắt được.
Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn

Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn

3 ngày trước
Bạn là tín đồ mê thịt sườn cốt lết, bạn đang tìm hiểu các công thức để ướp sườn cốt lết thơm ngon, hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến bạn những cách ướp sườn cốt lết đảm bảo ăn là phải tấm tắc khen ngon.

Có thể bạn quan tâm

Tuyên bố nóng của bạn trai cũ Kim Sae Ron: "Cái chết của nữ diễn viên không liên quan đến Kim Soo Hyun"

Tuyên bố nóng của bạn trai cũ Kim Sae Ron: "Cái chết của nữ diễn viên không liên quan đến Kim Soo Hyun"

Sao châu á

22 phút trước
Những chia sẻ của bạn trai cũ Kim Sae Ron liên quan đến sự ra đi đột ngột của nữ diễn viên và cả tranh cãi đời tư của Kim Soo Hyun đang khiến dư luận dậy sóng.
Quyền Linh hài lòng khi chàng trai Bình Định nên duyên cùng nữ kế toán cùng tuổi

Quyền Linh hài lòng khi chàng trai Bình Định nên duyên cùng nữ kế toán cùng tuổi

Tv show

25 phút trước
Với sự mai mối của MC Quyền Linh và Ngọc Lan, cặp đôi Thái Hiệu - Thu Hiền chính thức trở thành một đôi khi tham gia chương trình Bạn muốn hẹn hò .
Siêu mẫu Vittoria Ceretti hé lộ mối quan hệ tình cảm với Leonardo DiCaprio

Siêu mẫu Vittoria Ceretti hé lộ mối quan hệ tình cảm với Leonardo DiCaprio

Sao âu mỹ

31 phút trước
Vittoria Ceretti chia sẻ về mối quan hệ với Leonardo DiCaprio với tạp chí Vogue (Pháp) trong một cuộc phỏng vấn được công bố hôm 24.3
Quần ống rộng, váy dài cho nàng thỏa sức biến hóa đa phong cách

Quần ống rộng, váy dài cho nàng thỏa sức biến hóa đa phong cách

Thời trang

32 phút trước
Ngày càng có thêm nhiều thương hiệu và bộ sưu tập được ra mắt, tuy nhiên bí quyết mặc đẹp đa phong cách vẫn chỉ xoay quanh những món đồ cổ điển như váy dài và quần ống rộng.
Đám cưới ở Bình Định trang trí bằng 200kg rau củ, khách ăn cỗ được gói mang về

Đám cưới ở Bình Định trang trí bằng 200kg rau củ, khách ăn cỗ được gói mang về

Netizen

39 phút trước
Đã hơn một tuần sau lễ kết hôn, chú rể Lê Hồng Phước (30 tuổi) và cô dâu Hồ Trần Anh Thư (28 tuổi) vẫn nhớ như in biểu cảm thích thú của bạn bè, quan khách hai bên khi tới dự đám cưới.
Cải thiện tình trạng rụng tóc do căng thẳng

Cải thiện tình trạng rụng tóc do căng thẳng

Làm đẹp

56 phút trước
Khi căng thẳng kéo dài, cơ thể sản xuất nhiều cortisol hơn tấn công hệ thống miễn dịch. Nang tóc là tế bào phân chia nhanh thứ hai, nhưng được coi là không thiết yếu, vì vậy, khi cơ thể căng thẳng, nhu cầu của tóc bị đẩy xuống dưới cùng...
Thủy Tiên, vợ Công Vinh thị phi không kém Chu Thanh Huyền: Chê SEA Games là "ao làng", phát ngôn khác còn gây sốc hơn

Thủy Tiên, vợ Công Vinh thị phi không kém Chu Thanh Huyền: Chê SEA Games là "ao làng", phát ngôn khác còn gây sốc hơn

Sao thể thao

1 giờ trước
Những ngày qua người hâm mộ bóng đá xôn xao bởi những ồn ào về Chu Thanh Huyền - vợ Quang Hải liên quan đến chuyện kinh doanh và đời sống cá nhân. Trong giới WAGs Việt có không ít những nàng WAG vướng lùm xùm, trong đó có Thủy Tiên.
Bị ung thư phổi sống được bao lâu?

Bị ung thư phổi sống được bao lâu?

Sức khỏe

1 giờ trước
Đa số các trường hợp ung thư phổi có liên quan đến tiền sử hút thuốc lá. Khói thuốc lá chứa hơn 7.000 chất hóa học, trong đó có ít nhất 250 chất được biết là gây hại tới sức khỏe. Trong 250 chất này, có ít nhất 69 chất gây ung thư.
Cặp đôi phim giả tình thật lộ ảnh hẹn hò: Nhà trai là thiếu gia siêu giàu, nhà gái đẹp không thể tả

Cặp đôi phim giả tình thật lộ ảnh hẹn hò: Nhà trai là thiếu gia siêu giàu, nhà gái đẹp không thể tả

Hậu trường phim

1 giờ trước
Park Hyung Sik bế Hong Hwa Yeon ngồi lên cửa sổ để quay cảnh hôn, hành động rất tự nhiên của hai người làm cư dân mạng tò mò về mối quan hệ của họ
Đặt 1 chai giấm trắng dưới gầm giường, điều lạ tôi chưa từng thấy suốt 30 năm

Đặt 1 chai giấm trắng dưới gầm giường, điều lạ tôi chưa từng thấy suốt 30 năm

Sáng tạo

1 giờ trước
Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng một chai nước trắng giá rẻ, bình dị trong góc bếp - lại có thể trở thành vị cứu tinh cho phòng ngủ của mình, mà chỉ cần đặt nó xuống dưới gầm giường.
Fan nữ ôm SOOBIN tại concert Chông Gai bất ngờ lên tiếng xin lỗi, chuyện gì đã xảy ra?

Fan nữ ôm SOOBIN tại concert Chông Gai bất ngờ lên tiếng xin lỗi, chuyện gì đã xảy ra?

Nhạc việt

1 giờ trước
Trong bài đăng xin lỗi, fangirl này giải thích lý do có những hành động, phát ngôn chưa chuẩn mực là vì quá vui cộng với không có kinh nghiệm sân khấu