Gợi ý thực đơn cho bữa tối hấp dẫn cho gia đình, cả tuần không phải nghĩ

Theo dõi VGT trên

Câu hỏi “Hôm nay ăn gì?” làm rất nhiều chị em nội trợ đau đầu khi nghĩ thực đơn cho bữa cơm gia đình. Để đỡ mất công suy nghĩ, các bạn có thể tham khảo những mâm cơm đẹp bắt mắt cùng thực đơn cho cả tuần sau đây

Suy nghĩ thực đơn cho bữa tối luôn làm đau đầu những người nội trợ.

Bữa tối luôn là hoạt động quan trọng của cả gia đình. Đây là thời gian nghỉ ngơi, thư giãn, sum họp một ngày của cả nhà.

Bữa tối phải đủ tiêu chí dinh dưỡng để bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình sau một ngày ăn uống tạm bợ ngoài đường. Nó cũng cần phải đảm bảo ngon miệng, đảm bảo thẩm mỹ để người ăn vui vẻ, thoải mái về mặt tâm lý.

Thật khó cho những người nấu ăn nếu nấu một bữa tối vất vả mà các thành viên gia đình lại không thích.

Để đỡ mất công suy nghĩ, các bạn có thể tham khảo những mâm cơm đẹp bắt mắt cùng thực đơn cho cả tuần sau đây.

Thực đơn số 1

1. Nộm xoài tôm thịt

2. Súp lơ luộc

3. Canh chua mọc

4. Giò lụa

5. Trái câ y
Thực đơn số 2

Gợi ý thực đơn cho bữa tối hấp dẫn cho gia đình, cả tuần không phải nghĩ - Hình 1

1. Canh chua đầu cá lăng

2. Mướp luộc

3. Dạ dày bóp chua ngọt

4. Tôm sú hấp rượu

5. Cam thanh long

Gợi ý thực đơn cho bữa tối hấp dẫn cho gia đình, cả tuần không phải nghĩ - Hình 2

Thực đơn số 3

1. Canh ngao nấu chua

Video đang HOT

2. Khoai tây chiên

3. Thịt bò xào đậu bắp

4. Cá hồi phi lê sốt chanh leo

5. Dưa lưới

Gợi ý thực đơn cho bữa tối hấp dẫn cho gia đình, cả tuần không phải nghĩ - Hình 3

Thực đơn số 4

1. Cá thu một nắng rim chua ngọt

2. Bánh lọc

3. Bò xào hoa thiên lý

4. Canh bầu

5. Quả kiwi

Gợi ý thực đơn cho bữa tối hấp dẫn cho gia đình, cả tuần không phải nghĩ - Hình 4

Thực đơn số 5

1. Thịt quay

2. Cua hấp

3. Rau khoai luộc

4. Canh sake nấu sườn

5. Hoa quả Sake chiên giòn

Gợi ý thực đơn cho bữa tối hấp dẫn cho gia đình, cả tuần không phải nghĩ - Hình 5

Thực đơn số 6

1. Mực xào

2. Trứng rán

3. Su su luộc

4. Canh ngao nấu cải

5. Dưa hấu

Gợi ý thực đơn cho bữa tối hấp dẫn cho gia đình, cả tuần không phải nghĩ - Hình 6

Thực đơn số 7

1. Canh cua mướp mồng tơi

2. Đậu bắp luộc

3. Chả lá lốt

4. Cá mối một nắng xào chua ngọt

5. Dưa hấu vàng

Gợi ý thực đơn cho bữa tối hấp dẫn cho gia đình, cả tuần không phải nghĩ - Hình 7

Gợi ý mâm cơm tối đơn giản và ngon lành chỉ 15K/người mà có tận 2 món thịt

Chẳng cần tốn quá nhiều tiền, bữa cơm tối nhẹ nhàng như này kiểu gì cũng vẫn được cả nhà khen hết lời.

"Tối nay ăn gì?" luôn là câu hỏi thường trực đối với các chị em mỗi khi chuẩn bị về nhà sau giờ làm việc. Nếu không có nhiều thời gian chuẩn bị cho bữa tối các chị em có thể làm những món đơn giản cho gia đình 4 người như gợi ý dưới đây. Quan trọng là các món ăn này không chỉ ngon mà giá cả lại rất hợp lý nữa đấy!

Cá basa sốt chua ngọt - Khoảng 33.000VNĐ

Nguyên liệu: 3 khúc cá (khoảng 500g) basa, 1/2 củ hành tây, 1/4 ớt chuông vàng, 1/2 quả cà chua, hành lá, tỏi băm, tương ớt, tương cà, giấm.

Gợi ý mâm cơm tối đơn giản và ngon lành chỉ 15K/người mà có tận 2 món thịt - Hình 1

Cá basa đông lạnh cắt khúc sẵn được bán tại các siêu thị, cửa hàng bán thực phẩm online với giá chỉ từ 55.000 - 75.000VNĐ/kg. Các chị em có thể mua về để chế biến món cá sốt chua ngọt hấp dẫn với giá rất "mềm".

Cách làm cá basa sốt chua ngọt

- Ớt, cà chua, hành tây cắt miếng vuông. Sơ chế sạch cá, rồi ướp với ít muối và tiêu khoảng 15-20 phút. Cho cá vào dầu chiên với lửa nhỏ đến khi cá vàng giòn thì lấy ra.

- Pha vào chén 3 muỗng tương cà, 3 muỗng tương ớt, 1 muỗng giấm, 1/2 muỗng đường và 1/4 muỗng muối. Thêm ít tiêu xay rồi trộn đều.

- Phi thơm tỏi, cho phần rau củ vào xào, tiếp tục cho phần sốt vào, thêm ít gừng băm nếu thích. Sốt sôi lại thì tắt bếp.

- Cho cá ra đĩa, rưới thêm sốt lên cá.

Đậu phụ xào thịt băm - Khoảng 22.000VNĐ

Nguyên liệu: 100g thịt lợn xay, 50g hành tây, 4 bìa đậu phụ, dấm, đường, tương ớt, hành lá.

Gợi ý mâm cơm tối đơn giản và ngon lành chỉ 15K/người mà có tận 2 món thịt - Hình 2

Đậu phụ có giá khoảng 2.000VNĐ/bìa, thịt lợn xay khoảng 14.0000VNĐ/lạng. Như vậy chỉ cần 22.000VNĐ là chúng ta có thêm một món mặn rất ngon.

Cách làm đậu phụ xào thịt băm

- Hành tây thái hạt lựu, đậu hũ thái miếng. Đậu phụ đem chiên sơ.

- Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho hành tây vào xào. Xào hành tây cho tới khi có mùi thơm thì cho thịt bằm vào.

- Nêm 1 muỗng canh đường vào xào cùng. Tiếp tục với 2 muỗng canh giấm và 1 muỗng canh tương ớt. Xào cho tới khi thịt chín thì cho đậu phụ vào, nêm nếm gia vị sao cho có vị cay cay chua chua, ngọt mặn vừa ăn.

- Trước khi tắt bếp thì cho hành lá vào đảo đều cho món đậu hũ xào thịt bằm chua cay thêm ngon và hấp dẫn.

Rau muống luộc, nước canh rau muống - Khoảng 5.000VNĐ

Nguyên liệu: 1 mớ rau muống, 1 quả chanh, 1 thìa nhỏ muối, một chút đá.

Gợi ý mâm cơm tối đơn giản và ngon lành chỉ 15K/người mà có tận 2 món thịt - Hình 3

Các chị em có thể mua rau muống tại chợ chỉ với 5.000 - 7.000VNĐ/mớ lại rất tươi ngon. Chẳng cần cầu kỳ chỉ cần làm món rau luộc chấm nước mắm đã đủ hấp dẫn. Nước rau luộc tận dụng làm món canh cũng rất hợp lý và vừa vặn cho mâm cơm tối.

Bí quyết luộc rau muống ngon

- Rau muống nhặt sạch gốc già, lá sâu vàng rồi rửa sạch. Ngâm rau cùng với 1 thìa muối rồi vớt rau lên để cho khô ráo.

- Chuẩn bị 1 nồi nước đun sôi, khi nước sôi già, bắt đầu thả rau vào và thêm 1 thìa ngot muối Luộc đến khi nước sôi lại thêm 5 phút. Để rau muống luộc được xanh giòn cần cho rau ngập nước, luộc rau đúng độ chín vừa vì luộc chưa chín kỹ rau muống còn nhựa sẽ bị thâm đen, mà luộc kỹ quá rau muống luộc xong sẽ bị màu vàng úa.

- Chuẩn bị 1 âu nước lạnh có đá (có thể cắt vài miếng vỏ chanh vào cùng để rau thơm hơn) để rau sau khi luộc xong, ngâm luôn vào âu nước lạnh này và ngâm đến khi nước hết lạnh, vớt rau ra để cho ráo nước.

Như vậy chỉ với 60.000VNĐ chúng ta đã có một bữa cơm đầy đặn, đủ các món và lại toàn là các món rất đưa cơm. Tính ra chỉ 15.000VNĐ/người mà mâm cơm vẫn ngon và vừa vặn các chị em nhỉ?

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngonCách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon
06:10:16 10/03/2025
Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhàCách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà
06:39:35 09/03/2025
Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhàCách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà
06:41:17 09/03/2025
Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhấtLên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất
06:08:11 10/03/2025
Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chấtCách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất
06:36:29 09/03/2025
Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhàCách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà
06:38:18 09/03/2025
6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
06:07:22 10/03/2025
Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏaPhụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa
06:09:18 10/03/2025

Tin đang nóng

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thìClip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì
13:45:58 10/03/2025
Lê Phương chia sẻ ẩn ý sau tang lễ Quý Bình, netizen nghi ngờ liên quan đến vợ của cố nghệ sĩLê Phương chia sẻ ẩn ý sau tang lễ Quý Bình, netizen nghi ngờ liên quan đến vợ của cố nghệ sĩ
17:04:21 10/03/2025
Tân Hoa hậu Miss Global 2025 từng bị Thanh Hằng "chỉnh" vì khoe vòng 3 quá mức, Hà Hồ cũng "ngại giùm"Tân Hoa hậu Miss Global 2025 từng bị Thanh Hằng "chỉnh" vì khoe vòng 3 quá mức, Hà Hồ cũng "ngại giùm"
17:11:50 10/03/2025
16 phút "nổi da gà" của SOOBIN: Visual màn hình LED đẹp chấn động, phong độ biểu diễn làm fan tự hào16 phút "nổi da gà" của SOOBIN: Visual màn hình LED đẹp chấn động, phong độ biểu diễn làm fan tự hào
14:16:06 10/03/2025
Bữa sáng hạng thương gia của 1 hãng hàng không gây sốc với thứ được mang ra, càng bực hơn nữa khi dụng cụ ăn uống lại là đũaBữa sáng hạng thương gia của 1 hãng hàng không gây sốc với thứ được mang ra, càng bực hơn nữa khi dụng cụ ăn uống lại là đũa
13:47:59 10/03/2025
Loạt nghi vấn hôn nhân của Thái Thiếu Phân rạn nứtLoạt nghi vấn hôn nhân của Thái Thiếu Phân rạn nứt
16:39:34 10/03/2025
Giật mình ngã nhào khi gặp xe CSGT, thanh niên dắt xe máy bỏ chạy trối chết để mặc bạn gái đứng bơ vơ giữa đườngGiật mình ngã nhào khi gặp xe CSGT, thanh niên dắt xe máy bỏ chạy trối chết để mặc bạn gái đứng bơ vơ giữa đường
15:33:04 10/03/2025
Nữ nghệ sĩ bần thần, vừa đi vừa khóc nức nở sau lễ hoả táng của diễn viên Quý BìnhNữ nghệ sĩ bần thần, vừa đi vừa khóc nức nở sau lễ hoả táng của diễn viên Quý Bình
17:01:21 10/03/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi dễ ăn

16:42:11 10/03/2025
Thực đơn cơm tối nóng hổi dễ ăn. Không cầu kỳ, những món ăn đơn giản này lại thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025
Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!
Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025
Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.
5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025
Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.
5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025
Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.
"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

06:03:14 08/03/2025
Mùa xuân là mùa của sự tái sinh trong tự nhiên, cũng là thời điểm quan trọng để chăm sóc sức khỏe. 3 loại rau thần thánh này giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng.
Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

05:59:49 08/03/2025
Nếu ăn đậu phụ có chứa thạch cao công nghiệp trong thời gian dài, người tiêu dùng có nguy cơ mắc các bệnh về tiêu hóa, thận và thậm chí là ung thư..
Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

05:59:04 08/03/2025
Rán đậu phụ là công việc tưởng chừng đơn giản nhưng lại khiến nhiều người đau đầu vì đậu dễ bị dính chảo, vỡ nát hoặc không vàng giòn như mong muốn.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

18:21:56 07/03/2025
Cơm tối cực ngon với những món dễ làm. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa ăn này khiến ai cũng muốn được ăn thử.
Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

06:08:38 07/03/2025
Với chị, việc bếp núc không chỉ là công việc mà còn là niềm vui, là cách để thể hiện tình yêu thương qua từng món ăn.
Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

06:06:36 07/03/2025
Món ăn này không đòi hỏi kỹ thuật nấu nướng phức tạp, cũng không cầu kỳ bởi nguyên liệu quý hiếm nhưng lại như làn gió mùa xuân làm dịu cơ thể.

Có thể bạn quan tâm

Mẹ Từ Hy Viên đột ngột cầu cứu lúc nửa đêm: "Tôi chịu hết nổi rồi..."

Mẹ Từ Hy Viên đột ngột cầu cứu lúc nửa đêm: "Tôi chịu hết nổi rồi..."

Sao châu á

19:49:15 10/03/2025
Vào khuya 9/3, bà Hoàng Xuân Mai khiến dân tình hoang mang khi đăng tải dòng trạng thái có nội dung tiêu cực trên trang cá nhân: Đau đớn quá, tôi chịu hết nổi rồi... .
Khắc phục bất lợi của thuốc tránh thai

Khắc phục bất lợi của thuốc tránh thai

Sức khỏe

19:48:42 10/03/2025
Mặc dù thuốc tránh thai có thể có nhiều tác dụng khác nhau đối với sức khỏe, nhưng điều quan trọng cần nhớ là chúng mang lại nhiều lợi ích hơn là tác dụng phụ.
Lập kỷ lục Guinness thế giới nhờ mặt có nhiều lông

Lập kỷ lục Guinness thế giới nhờ mặt có nhiều lông

Thế giới

19:46:25 10/03/2025
Mới đây, Patidar đã đến Milan (Italy) tham dự chương trình Lo Show dei Record, nơi kỷ lục của anh được chính thức công nhận. Tôi thực sự không biết nói gì. Tôi rất hạnh phúc khi nhận được danh hiệu này! , Patidar phấn khích chia sẻ.
Vụ xe limousine 'chở người' trên nắp capo ở Hà Nội: Tạm giữ tài xế ô tô

Vụ xe limousine 'chở người' trên nắp capo ở Hà Nội: Tạm giữ tài xế ô tô

Pháp luật

19:13:39 10/03/2025
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an Hà Nội đã tạm giữ hình sự Trần Mạnh Cường (SN 1933, trú tại Sơn La) là người điều khiển xe limousine chở người trên nắp capo ở Đại lộ Thăng Long.
Thu Quỳnh lên tiếng về chi tiết nhầm thoại trong phim "Cha tôi, người ở lại"

Thu Quỳnh lên tiếng về chi tiết nhầm thoại trong phim "Cha tôi, người ở lại"

Hậu trường phim

18:03:46 10/03/2025
Thu Quỳnh thừa nhận có nói nhầm do cô và Trần Nghĩa ngoài đời chỉ chênh nhau 4 tuổi, điều này gây áp lực trong tiềm thức của nữ diễn viên.
Khoảnh khắc cậu bé núp sau bức tường khiến gần 2 triệu người thót tim hồi hộp

Khoảnh khắc cậu bé núp sau bức tường khiến gần 2 triệu người thót tim hồi hộp

Netizen

18:01:43 10/03/2025
Hồi nhỏ, ai mà chả từng bị bố mẹ dọa cho mấy roi, rồi lỉnh đi trốn. Đánh xong là nhanh chân núp góc giường hay nấp sau cánh cửa, nín thở chờ sóng yên biển lặng .
"Cha tôi, người ở lại" tập 10: Việt bị côn đồ hành hung, bố ruột đến cứu

"Cha tôi, người ở lại" tập 10: Việt bị côn đồ hành hung, bố ruột đến cứu

Phim việt

17:18:17 10/03/2025
Việt va chạm xe với một nhóm côn đồ và bị đánh. Đúng lúc này, người đàn ông được dự đoán là bố ruột của Việt đi qua, thấy chuyện bất bình giữa đường nên đã dừng lại, ra tay khiến hai tên côn đồ phải tháo chạy.
Phía Anh Trai Say Hi chính thức lên tiếng về văn bản lan truyền có nội dung Tiêu ngữ quốc gia sai lệch gây phẫn nộ

Phía Anh Trai Say Hi chính thức lên tiếng về văn bản lan truyền có nội dung Tiêu ngữ quốc gia sai lệch gây phẫn nộ

Tv show

17:09:23 10/03/2025
Sáng 10/3, trên các diễn đàn mạng xã hội bất ngờ xuất hiện bức ảnh chụp một tờ biên bản có tiêu đề Biên bản xử lý vi phạm lỡ mồm .