gia vị truyền thống

Những bước đơn giản làm phở gà trộn ngon lạ

Nếu bạn là tín đồ của các món trộn chắc chắn không thể bỏ qua món phở gà trộn vì đây là món dễ ăn lại không bị ngán, mùi rau thơm quện với hành khô, lạc rang ăn với phở và thịt gà rất hài hòa.

Bánh gối nhân tôm giòn ngon khó cưỡng

Thưởng thức món bánh gối vàng ươm, giòn tan trong tiết trời se lạnh thật thích. Làm bánh gối không quá cầu kỳ và phức tạp, các bạn hãy cùng vào bếp làm những chiếc bánh thơm ngon c...

Canh hẹ nấu đậu phụ, tôm nõn bổ dưỡng

Hẹ không chỉ là loại rau dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau như hẹ xào tôm nõn, hẹ xào giá, hẹ xào lươn hay cháo hẹ... mà còn là vị thuốc có rất nhiều công dụng như chữa ho, c...

Xôi cá trê ăn khỏi chê

Mời anh ăn xôi cá trê/ Anh ăn một đĩa anh mê tới già....

Tép rang hành tỏi giản dị ngon cơm

Một vài mẹo nhỏ ở khâu chọn tép và cách rang khiến cho món tép rang hành tỏi tuy giản đơn nhưng hương vị lại tinh tế, giúp bạn ghi điểm với cả nhà!

Mách chị em cách làm hạt nêm từ thịt ức gà thơm ngon, dùng làm gia vị ăn kiêng thì chuẩn đét: Chỉ 30 phút vào bếp là xong!

Hạt nêm từ thịt ức gà, nghe có vẻ sai sai nhưng lại thử rồi mới biết nó vô cùng thuyết phục đấy.

Chân gà rim lạc thơm bùi

Vị đậm đà hòa quyện với vị béo, cay cay và cả bùi bùi của món chân gà rim lạc khi ăn cùng với bát cơm trắng nóng hổi sẽ khiến bạn thích mê trong những ngày gió lạnh này.

Cách làm thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật xiên tăm tại nhà

Cách làm món thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật ngon miễn chê để cả nhà thưởng thức nhé!

Làm món thịt nấu đông thơm ngon cả nhà khó cưỡng

Làm món thịt nấu đông thơm ngon cả nhà khó cưỡng - là người nội trợ ai ai cũng cần biết!

Cá rô kho nghệ, món ăn ngon dân dã bổ dưỡng cả nhà đều mê

Cá rô kho nghệ, món ăn ngon dân dã bổ dưỡng cho cả nhà đều mê - hãy chế biến ngay để gia đình bạn ăn bao nhiêu cơm cũng hết.

Cách trồng tỏi dễ như ăn kẹo, lấy 1 tép vùi vào đất mấy tuần sau ăn không hết

Để tự cung tự cấp tỏi tránh xa hóa chất độc hại, nhiều bà nội trợ cũng đã tự biết cách mua giống tỏi ta về nhà để trồng trong vườn.

Ninh xương cho thêm thứ này, nước dùng vừa trong veo lại ngon ngọt

Thêm thứ gia vị đặc biệt này vào nồi ninh xương đảm bảo thành phẩm là nồi nước hầm ngọt thơm, trong vắt, nấu gì cũng ngon.

Cách làm nem rán ngon giòn hơn cả ngoài hàng chiêu đãi cả nhà

Cách làm nem rán ngon giòn hơn cả ngoài hàng chiêu đãi cả nhà ai ăn cũng tấm tắc khen.

Những điều nên biết về bột ngọt để tránh ảnh hưởng xấu tới sức khỏe

Bột ngọt(hay còn được gọi là mì chính) là gia vị được sử dụng phổ biến trong bếp ăn của hầu hết mọi gia đình. Tuy nhiên, để bữa ăn trở nên ngon miệng hơn mà vẫn đảm bảo sức khỏe, n...

Đây là cách làm bánh đa cá rô giòn ngon thơm phức cho bữa sáng

Đây là cách làm bánh đa cá rô giòn ngon thơm phức cho bữa sáng ai ăn cũng nghiện.

Mì tôm nấu trứng – món ăn ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà

Mì tôm nấu trứng - món ăn ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà, đơn giản mà thơm ngon.

Cách nấu canh măng chuẩn hương vị truyền thống cho mâm cỗ ngày Tết

Canh măng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của gia đình Việt. Cách nấu canh măng ngon đúng điệu mà không bị đắng thì cần chế biến khéo.

Canh gà nấu gừng, ấm lòng ngày đông

Thịt gà mềm, béo hòa quyện cùng vị cay thơm nồng của gừng tạo ra một món ăn thơm ngon bổ dưỡng.

Tuyệt chiêu làm món lòng xào dưa chua giòn, thơm ngon

Để có món lòng xào dưa chua giòn, thơm ngon chiêu đãi cả nhà, chị em hãy cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Làm gà rang theo cách lạ miệng này đảm bảo cả nhà gắp không dừng đũa

Làm gà rang theo cách lạ miệng này đảm bảo cả nhà gắp không dừng đũa, ăn bao nhiêu cũng hết, chị em hãy làm theo cách dưới đây nhé!

Gà luộc chấm muối tiêu xưa rồi, phải chấm sốt gừng mới chất và đậm đà

Món gà luộc mềm ngọt chấm cùng sốt gừng thơm thơm đậm đà này sẽ giải quyết mối lo này cho bạn.

Cách làm thịt kho nước dừa đưa cơm ngày mưa

Miếng thịt mềm nhưng không nát, quyện cùng vị thơm từ nước dừa tươi và vị bùi, ngậy từ trứng gà sẽ là món mặn ngon tuyệt cho bữa cơm của gia đình bạn.

Truyền hình Nhật Bản tiết lộ một loại gia vị rất ngon khi ăn với cơm trộn trứng sống, tưởng gì hoá ra lại là thứ quen thuộc của Việt Nam

Mới đây, một loại gia vị rất quen thuộc của Việt Nam đã xuất hiện trên truyền hình Nhật Bản.

Trổ tài làm chả viên chiên, cô gái không ngờ lại thành thảm hoạ khiến cả nhà “ôm bụng cười”

Dù vô cùng muối mặt trước món ăn thảm hoạ dễ gây hiểu nhầm, cô gái cũng đành ngậm ngùi lên mạng nhờ 500 chị em tư vấn cách chữa cháy.

Món ngon cuối tuần: Cách làm vịt om bia chuẩn vị cho ngày se lạnh

Trong những ngày tiết trời se lạnh được quây quần bên người thân thưởng thức món vịt om bia nóng hổi, thơm lừng thì còn gì tuyệt vời bằng.

Cách làm bún mực lạ miệng tại nhà

Món bún lạ miệng, nguyên liệu tươi ngon cho cả nhà.

Vẫn là trứng chiên nhưng chỉ cần thêm 2 loại nguyên liệu quen thuộc này, chị em sẽ có ngay món ăn vừa mới lạ, vừa ngon đáo để!

Trứng chiên bắp cải và khoai tây, chị em đã thử bao giờ chưa?

Thơm ngon với ngao xào sả ớt

Món ngao xào sả ớt sẽ đem lại cho cả nhà bữa cơm thêm hương vị hấp dẫn.

Tết đến nơi rồi! Có một món ăn giải ngấy mà chị em nhất định cần chuẩn bị ngay để bánh chưng, giò chả không còn là nỗi ám ảnh

Ngoài củ kiệu muối hay dưa chua, kim chi củ cải cũng là món ăn có thể cân được tất những thực phẩm thường thấy trong mỗi dịp Tết.

Nấu xôi đậu xanh ngon, tiện lợi với nồi cơm điện

Khi những bữa sáng với bún, phở, hủ tiếu đã khiến bạn cảm thấy hơi quá tải, một vắt xôi đậu xanh nho nhỏ sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng và chắc bụng.

Biến tấu mới cho món bún thang ngon lạ hấp dẫn

Có thể nói, bún thang là một trong những đại diện tiêu biểu cho nghệ thuật ẩm thực Hà Thành. Món bún thang mộc mạc bình dị nhưng đòi hỏi các nguyên liệu phải được sắp xếp tỉ mỉ, kh...

Thịt kho tiêu xanh đậm đà ngon cơm

Thịt kho mềm, có màu cánh gián đẹp mắt, thêm chút tiêu xanh cay cay thơm lừng, ăn cùng cơm nóng ngon tuyệt.

Làm xôi nhồi thịt hấp dẻo thơm ngon lạ

Thay vì xôi trắng ăn kèm đồ mặn bên ngoài thì giờ đây món xôi nhồi thịt hấp bên trong hẳn sẽ khiến bạn thích thú khi thưởng thức!

Cách làm món thịt viên chiên giòn rụm, bé kén ăn cỡ nào cũng thích mê

Làm thịt viên chiên theo công thức 3 có 2 không sau đây, đảm bảo ai ăn xong cũng khen tấm tắc.

Cách nấu canh cá măng chua thơm ngon hấp dẫn

Món canh cá nấu măng chua là món ăn ngon Với hương vị chua nhẹ, thơm ngon đậm đà đảm bảo cả nhà sẽ thích mê khi thưởng thức.

Cách làm thịt ba chỉ kho su hào cho bữa cơm gia đình ấm áp

Thịt ba chỉ kho su hào là món ăn không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn có tác dụng cho những ai đang muốn giảm cân, giữ dáng đấy ạ.

3 loại gia vị có nguy cơ gây ung thư nhưng nhiều gia đình vẫn ăn hàng ngày

Nói đến các loại gia vị chắc hẳn mọi người không còn xa lạ gì nữa, bởi nó là một trong những thứ chúng ta sử dụng trong nhà bếp hàng ngày, không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn tạo...

Cơm cháy mỡ hành giòn rụm nhâm nhi ngày đông

Với cách làm cơm cháy mỡ hành chà bông thơm lừng giòn ngon cực hấp dẫn dưới đây, chắc chắn cả gia đình bạn sẽ xuýt xoa khen ngon đó!

Bật mí cách làm chả cá dai giòn không cần hàn the

Với cách làm chả cá dưới đây bạn sẽ có món chả cá có màu vàng đều, có mùi thơm hấp dẫn, vị vừa ăn mà chẳng cần phải dùng đến chút hàn the nào cả!

Tại sao bạn nên ăn ít muối hơn trong mùa đông?

Mùa lạnh là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ngon yêu thích mà không cần đắn đo suy nghĩ.