gia vị

Thơm nức mũi với 2 món lươn xào ngon ngất ngây

Lươn có thể chế biến theo cách như nướng, bằm xúc bánh đa, xào lăn hay nấu miến... Tuy nhiên, món lươn xào vẫn được rất nhiều người ưa chuộng.

Cách làm 3 món mực nhồi ngon hơn ngoài hàng

Phần nhân thơm nức, mềm, ngon, đậm đà. Lớp vỏ ngoài bằng mực có độ sém cạnh, không hề dai mà có độ giòn sần sật rất hấp dẫn.

Tỏi chứa vô vàn lợi ích nhưng có 3 điều “tối kỵ” cần lưu ý tránh khi ăn

Trong quá trình nấu nướng, tỏi như một loại gia vị làm tăng thêm mùi thơm lẫn hương vị của món ăn mà nhiều gia đình vẫn thường ưu ái sử dụng.

Chiều lòng ông xã, thử ngay món thú linh khía nước dừa dai giòn sần sật tốn mồi nhậu

Thú linh còn có tên gọi khác là khấu linh, là phần cuối cùng của ruột già con lợn/heo. Món nhày được chế biến công phu, được dân nhậu miền Nam ưa chuộng.

Trưa ngày mưa đổi vị với món phở cuốn ngon như ngoài hàng

Phở cuốn đơn giản, dễ làm, lại tạo không khí rất ấm cúng khi cả gia đình cùng ngồi vừa cuốn vừa thưởng thức.

Cách làm thịt viên, cá viên sốt cà chua cả nhà “đua” nhau gắp

Tuy là món ăn đơn giản nhưng thịt viên sốt cà chua và cá viên sốt cà chua vẫn luôn là những món ăn được lòng cả nhà khi thưởng thức.

3 món thịt xào rau cải ngon ngất ngây

Thịt bò, thịt lợn, thịt gà kết hợp với rau cải tạo thành những món ăn ngon ngất ngây. Cùng học cách chế biến cho cả nhà thưởng thức bạn nhé.

Món ngon cuối tuần: Gà rang gừng đậm đà đưa cơm

Cuối tuần này hãy vào bếp làm món gà rang gừng đậm đà đưa cơm cho cả nhà bạn nhé.

Biến tấu các món ăn tuyệt ngon từ mực cho cả nhà thưởng thức

Mực hấp, mực xào, mực chiên xù và mực nhồi thịt chiên giòn là những món ăn tuyệt ngon bạn hãy chế biến để gia đình thưởng thức nhé

Mẹ làm món khoai tây chiên tuyệt ngon cho con ăn bữa tối

Khoai tây chiên là món ăn rất phổ biến và được các bé rất yêu thích. Mẹ hãy học cách chế biến để con yêu thưởng thức tối nay nhé.

Nhìn mà xót hết cả ruột trước loạt clip ăn cay ở Trung Quốc, người thường chớ dại mà ăn theo

Liệu những clip ăn cay này thực sự xuất phát từ sở thích ăn uống hay chỉ là chiêu trò câu view?

Cách làm món cá kho làng Vũ Đại

Cá khô làng Vũ Đại với thịt cá thơm ngon, đậm đà và có hương vị rất đặc biệt. Hãy thử trổ tài làm món này để đãi cả nhà xem sao nhé các bạn.

Cách làm mực xào thập cẩm ngon không cưỡng nổi

Mực xào thập cẩm với đủ loại màu sắc của rau, củ sẽ làm cho bữa ăn của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng. Cùng học cách chế biến nhé.

Thịt vịt kho với loại nước này vừa hết sạch mùi hôi lại thơm mềm nức mũi, “bay” hết cả nồi cơm

Món thịt vịt kho theo kiểu này không những mềm ngon mà còn thơm ngọt, chẳng còn mùi hôi:

Cách làm chả lá lốt thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà

Để làm món chả lá lốt chỉ cần một chút thời gian cũng như nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn cho cả gia đình rồi.

Bánh canh giò heo

Để thỏa nỗi nhớ, nỗi thèm với món bánh canh giản dị mà thơm ngon hãy làm tại nhà ngay theo công thức dưới đây nhé.

Cách làm món đậu bắp xào tỏi không nhớt, xanh mướt tự nhiên

Món đậu bắp xào tỏi với đậu bắp ngọt, mềm lại đậm đà gia vị vừa đơn giản dễ làm, vừa đủ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình bạn.

Cà tím nấu kiểu này ăn chẳng những ngon mà còn đẹp mắt

Khi hoàn thiện món ăn, bạn sẽ phải ngỡ ngàng vì vẻ quyến rũ của nó. Từ những quả cà tím tròn ban đầu, giờ đây trên bàn ăn có những chiếc đèn lồng đỏ xinh xinh thơm nức. Và chắc chắ...

Những ai biết và thích ăn cá hồi, nhất định nên thử công thức ngon khó cưỡng này

Món cá hồi sang chảnh này có một cái tên hơi khó nhớ, đó là cá hồi muối Gravlax. Món ngon này khiến nhiều người phải xuýt xoa, được coi là món phổ biến ở các nước Bắc Âu

Món thịt ba chỉ nướng thường xuất hiện trên phim Hàn

Kaljip Samgyeopsal là món thịt nướng được cắt thành tảng lớn, trên bề mặt có nhiều vết khứa ngấm đều gia vị. Món ăn ngon, thấm vị được người Hàn yêu thích trong tiết trời lạnh.

Cách làm món cá kho chuối xanh không tanh, thơm ngon tròn vị

Cá kho chuối xanh với thịt cá rắn chắc kết hợp với vị ngậy của thịt, bùi bùi của chuối xanh và gia vị đậm đà hòa quyện vào với nhau tạo nên món ăn dân dã vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu canh chua thịt viên với quả sấu giúp ngon cơm ngày nóng

Canh chua thịt viên quả sấu kèm những cọng dọc mùng giòn ngon sẽ rất hấp dẫn khi thưởng thức cùng cơm hoặc bún trong những ngày hè nóng nực.

Muốn đồ ăn giữ được lâu trong tủ lạnh bạn nhất định phải biết những điều này, nhất là cái số 5 phần lớn chúng ta đều sai lầm!

Cùng điểm lại một số quy tắc giữ đồ ăn tươi ngon trong tủ lạnh nhé!

Cách làm nem Bùi thơm ngon hấp dẫn

Nem Bùi thơm mùi thính lại mềm ngọt, không hề ngấy ngán. Khi ăn quấn nem với lá sung, lá đinh lăng chấm kèm nước chấm chua ngọt tỏi ớt rất hợp trong những ngày mùa hè.

Cách làm món chân giò giả cầy mềm ngon chuẩn vị miền Bắc

Món chân giò giả cầy đặc biệt hấp dẫn với thịt chân giò có lớp da thơm thơm, sần sật và nhất là mùi riềng mẻ, mắm tôm rất đặc trưng ngon chuẩn hương vị miền Bắc.

Cách làm món chả trứng hấp bắt mắt, hấp dẫn ngon cơm

Món chả trứng hấp là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu sẽ đặc biệt hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, màu sắc đẹp, bắt mắt rất phù hợp cho bữa cơm gia đình bạn.

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật, ngon khó cưỡng

Món tai heo ngâm chua ngọt dễ làm lại vô cùng hấp dẫn, thích hợp cho những ngày thời tiết nắng nóng, không biết nên ăn món gì.

Bé chán cơm mẹ ra tay làm bánh cá hồi thơm ngon bé ăn thun thút

Món bánh cá hồi giàu dinh dưỡng thơm ngon chắc chắn sẽ giúp bé lấy lại cảm giác ngon miệng.

Tôm bò viên sốt cà chua

Chút biến tấu với món thịt bò băm và tôm sốt với cà chua chua ngọt cho bữa cơm thêm mới lạ.

Món ngon cuối tuần: Nướng sườn cốt lết vị xá xíu bằng nồi chiên không dầu

Sườn cốt lết nướng bằng nồi chiên không dầu vừa ngon lại rất nhanh gọn đơn giản, hương vị xá xíu sẽ làm món sườn nướng hấp dẫnhơn.

Cuối tuần làm mẻ chả cốm thơm ngon để dành ăn dần cả tuần rất tiện

Vị đậm đà của thịt và giò sống kết hợp với những hạt cốm dẻo thơm làm cho món chả cốm thêm đậm đà, kích thích vị giác của mọi người.

Lòng heo lá đắng

Lòng heo dễ chế biến thành nhiềumón ngon, trong đó có một món khá lạ là nấu với lá đắng, một loại lá cây hoang dại có xuất xứ vùng núi tỉnh Thanh Hóa.

Nhà thừa bột mì, đừng bỏ phí mà làm ngay 4 món bánh ngon của ‘tuổi thơ dữ dội’ này, vừa quen – vừa lạ – vừa dễ

Bánh tai heo, bánh ốc quế,... đều là những món bánh nằm trong ký ức tuổi thơ của nhiều người, được làm từ bột mì với cách chế biến khá đơn giản.

Bánh phở cuốn xào

Bánh phở cuốn mềm xào cùng giá đỗ, thêm xì dầu đậm đà tạo thành món ăn thú vị mỗi khi chán cơm.

Cơm nguội đừng vội bỏ đi, cách đơn giản dưới đây hô biến thành snack cơm, con ăn hết veo, bố mẹ ăn vặt cả ngày

Chỉ cần 1 bát cơm nguội, 2 quả trứng và gia vị, bạn đã có ngay một đĩa snack thơm ngon, không chỉ con mà vợ chồng đều thích.

Vẫn là ngao và mướp nhưng không nấu canh, đem trộn với nhau kiểu này ăn bao nhiêu cũng hết

Thỉnh thoảng chị em hãy biến tấu, làm món mướp trộn ngao kiểu này ai ăn cũng thích.

Cách làm lẩu thập cẩm kiểu Hàn ngon “bá cháy”

Rau củ hầm trong nước dùng gà có vị ngon thanh dịu, mềm, thơm rất dễ ăn khiến ai cũng khó mà chối từ.

Review miến ăn liền chua cay bản Trung giữa thời tiết nắng nóng: Liệu có dở như lời đồn?

Một sản phẩm miến ăn liền đóng hộp bản Trung dành cho dân công sở hoặc những người bận rộn không có thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, hương vị sẽ như thế nào và bạn có nên xuống tiền...

Muốn món chân gà trộn có vị ngon đặc biệt, hãy thêm 2 loại trái cây này

Chân gà trộn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nếu muốn thay đổi chút khẩu vị quen thuộc thì chị em hãy thêm 2 loại trái cây này vào

Để những cây này trong nhà, vừa hợp phong thủy, vừa giúp đuổi muỗi hiệu quả

Không chỉ hợp phong thủy, trang trí cho nhà cửa thêm đẹp, những loại cây dưới đây còn là kẻ thù số một của các loại muỗi, để trong nhà đảm bảo không con nào dám bén mảng.

Không nướng hay hấp, làm bánh hàu lạ miệng, cả nhà đều thích

Thỉnh thoảng chị em thử đổi cách chế biến, làm món bánh hàu thơm ngon lạ miệng này cho cả nhà thưởng thức nhé.

Bật mí công thức làm salad dưa chuột chỉ 5 phút là xong, ăn thay bữa sáng giúp giảm cân hiệu quả

Salad dưa chuột là một món ăn vô cùng đơn giản, nhưng bổ dưỡng vô cùng, ăn thay bữa sáng sẽ giảm cân hiệu quả

Cá sấu nguyên con rẻ như rau, nướng ăn liền ngày bán 2 tạ

Thịt cá sấu giá rẻ như rau, lại thơm ngon nên rất nhiều khách đặt. Họ thích mua thịt cá sấu tươi nguyên con về tự tẩm ướp rồi nướng, hoặc làm lẩu ăn tụ tập bạn bè tại nhà.

3 bước đơn giản làm xong món canh gà nấu nấm

Canh gà nấu nấm với vị ngọt thơm của gà quyện cùng vị thanh ngọt của rau củ hòa quyện với hương thơm của nấm hương, xứng đáng là món ăn thơm ngon và không thể nào cưỡng lại nổi

Để nguyên con rắn còn sống bò trườn vì nóng trên nồi lẩu, nhóm thanh niên bị dân mạng phản ứng dữ dội vì cách ăn “đã ghê lại tàn nhẫn”

Một con rắn bị cho vào nồi lẩu nóng đang sôi vẫn ngoe nguẩy thò đầu ra ngang dọc khiến nhiều người xem cảm thấy hãi hùng!

Đổi chiêu xào thịt bò kiểu này cả nhà ăn ngay lập tức

Bạn có biết, đôi khi cách thái các nguyên liệu cũng tạo nên một món ăn hoàn toàn khác biệt. Vẫn thịt bò và nấm, nhưng với cách xử lý mới, bạn đã có ngay một món ăn không đụng hàng.

Đừng quên cho một thìa này vào nếu muốn rang cơm ngon, không dính

Điều khiến nhiều người phiền não là mình rang thế nào cơm vẫn không tơi và săn như nhà hàng. Nếu thổi cơm khô quá lại khiến hạt gạo cứng, không ngon...

“Hết bay” cả nồi cơm với món tôm rim nước dừa

Tôm rim nước dừa là món ăn vừa dễ làm lại rất ngốn cơm. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian và vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay đĩa tôm rim nước dừa thơm lừng, bổ dưỡng, hao cơm.

Cách làm món ngao xào ớt chuông ngon tuyệt tại nhà

Ngao là một trong những nguyên liệu được nhiều bà nội trợ lựa chọn vì hàm lượng dinh dưỡng cao lại có giá thành khá rẻ.

Cháo trứng thơm ngon bất ngờ mà không hề tanh nhờ rau gia vị này

Cháo trứng không chỉ thơm ngon mà cón có khả năng rất tốt trong việc giải cảm cho người ốm. Tuy nhiên, nấu cháo trứng không đơn giản chỉ ninh cháo rồi đập trứng vào quấy đều là xon...