Dừng chân ở Hàn Quốc và thưởng thức pancake khoai tây của Lee Hyori

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 2 củ khoai tây

- Một ít hành lá, ớt xanh, ớt đỏ

- Muối

Đến phần hành động này:>:D

Bước 1:

- Gọt bỏ phần vỏ của khoai tây rồi cho khoai vào xay nhuyễn.

Bước 2:

- Đổ khoai đã xay vào một cái rây để tách bỏ lấy một phần nước.

- Chúng ta sẽ thu được một bát nước và một bát khoai tây mịn như thế này.

Bước 3:

- Sau khoảng 15″, ở đáy của bát nước sẽ lắng xuống một lớp bột mịn, ta đổ nước đi để lấy phần bột mịn này nhé!

Bước 4:

- Trộn đều khoai tây đã xay với phần bột mịn vừa thu được và một chút xíu muối.

Bước 5:

- Thái nhỏ ớt và hành lá để trang trí cho bánh.

Bước 6:

- Đợi cho chảo nóng rồi cho một ít dầu ăn vào chảo. Sau đó, đổ từng thìa khoai tây vào chảo và dàn mỏng.

Bước 7:

- Xếp một khoanh hành thái mỏng vào giữa chiếc bánh, đợi cho bánh chín vào thì lật lại và rán tiếp.

Chỉ cần bánh vàng ươm hai mặt là được nhá!

Trang trí nốt mặt còn lại với hành và ớt nè

Theo PLXH