Đi ăn món tây giá rẻ ở Bonjour Resto’
Không chỉ mức giá khá mềm, trang trí đẹp, ngon miệng, các phần tại đây rất đầy đặn chứ không ít như những nơi khác.
Bonjour Resto’ là nhà hàng Pháp trên đường Nguyễn Trãi (Q.1, TP.HCM), nơi mà khi nghiền ngẫm thực đơn, chúng tôi hoàn toàn bất ngờ với giá các món ăn chỉ từ 39.000 đồng; các món nước và bánh ngọt là 34.000 đồng.
Giá đã mềm, nhân viên của quán nhiệt tình tư vấn việc chọn các món mới trong thực đơn để giảm thêm 20%. Không ngần ngại, chúng tôi gọi một set như đi ăn tiệc cho hoành tráng.
Hai món khai vị với hai trải nghiệm đối lập giữa súp cà chua đỏ tươi, mềm mượt và những lát khoai đủ loại giòn tan nhấn nhá cùng vị nhàn nhạt lạ miệng của oliu, hứa hẹn sẽ có một bữa ăn đầy bất ngờ.
Súp kem cà chua.
Khoai các loại chiên giòn và oliu.
Mini bít tết sốt phô mai.
Xà lách Nicoise.
Phi lê cá hồi sốt dấm kiểu Ý.
Video đang HOT
Mỳ Ý sốt cà.
Tham khảo thực đơn, tôi nhận ra riêng nhà hàng có rất nhiều loại sốt khác nhau. Trong đó, bò bít tết có 10 loại: sốt phô mai béo, mềm dùng kèm thịt bò cao cấp, nhấn nhá cùng bánh mì tươi hay thanh khoai tây chiên giòn.
Không chỉ phong phú, các món sốt tại đây, dù rưới lên thịt/cá hay dùng kèm đều ngon, lạ khiến người ta cứ muốm nhấm nháp mãi không thôi. Lạ nhất là món sốt dấm là với vị chua thanh, ngọt nhẹ, thoảng hương quế tây.
Cơm chiên nấm và cơm chiên quế tây là hai món cơm được chọn để làm no. Bạn có thể thưởng thức hai món cơm này bằng các đơn giản dùng muỗng mà xúc, hoặc múc cơm vào chén, cho thêm ít sốt cà chua, sốt ớt hay sốt chấm, trộn đều. Vị cay thơm của món ăn tăng lên hẳn.
Cơm chiên nấm.
Cơm chiên quế tây.
Flan nóng trà xanh là món bánh kết thúc. Để rồi khi ra về, vị đắng, chát, hương thơm ngọt của chè xanh Việt trong món bánh khiến chúng tôi vương vấn mãi.
Bánh mousse socola hạnh nhân và bánh flan nóng caramel/ trà xanh.
Liên hệ:
150/18 Nguyễn Trãi, Quận 1 – Điện thoại: 3926 0699
6/2 Nguyễn Huy Tưởng, Q. Bình Thạnh – Điện thoại: 3551 5950
195B Hai Bà Trưng, P. 6, Q. 3 – Điện thoại: 3520 8158
178/8 Pasteur, P. Bến Nghé, Q. 1 – Điện thoại: 3825 1885
483 Nguyễn Tri Phương, P.8, Q.10 – Điện thoại: 3957 5280
Tư liệu: Thanh Nhật
Theo TTVN
Thưởng thức món ngon Nam Bộ giữa lòng Sài Gòn
Cùng gia đình bên mâm cơm ấm nóng với những món ăn đặc trưng miền Tây sông nước, nhà hàng Scent Garden là lựa chọn thú vị cho bạn.
Thưởng thức món ngon Nam Bộ không cần về miền Tây
Nằm trong ngõ phố yên bình trên đường Trần Quốc Toản, quận 3, TP.HCM (đoạn cuối đường Pasteur), nhà hàng Scent Garden (vườn hương vị) nhìn bên ngoài có vẻ đơn giản, khiêm tốn với một vách tường kiên cố đồng thời là bảng hiệu. Nhưng chỉ cần bước qua khỏi cánh cổng hờ hững, bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên với một khu vườn Nam Bộ đang mở ra xanh mướt trước mắt mình. Màu xanh này gợi nhớ ít nhiều mảnh sân ở quê nhà, những ô cửa sổ lá sách màu xanh ngọc mang hơi hướm những ngôi biệt thự cổ Đông Dương.
Cua sốt tiêu.
Gỏi vườn hương vị
Đến đây, bạn sẽ được đầu bếp Võ Quốc - người từng được phong tặng danh hiệu Đại sứ ẩm thực Việt Nam và dân miền Tây chính hiệu - chiêu đãi những món ăn dân dã đậm khẩu vị Nam Bộ như bánh tằm bì, bánh khọt tép nhảy, bánh đúc mặn, ếch đồng rang trứng muối, tép nhảy om cuốn bánh tráng... đậm đà, lạ miệng. Một đặc điểm của ẩm thực Nam Bộ là dù ăn gì, người ta cũng phải thêm một tô cơm cho chắc bụng. Vì vậy Scent garden không thể thiếu những mâm cơm quê với các món có nguyên liệu chính được lấy từ ruộng đồng sông nước, như cá đồng kho, cá bống dừa kho nước cốt dừa hay mắm lóc chưng thịt vốn rất hao cơm. Đến đây vào buổi sáng, bạn sẽ còn tìm được hương vị đặc trưng của một số món chỉ có ở miền Tây như bún nước lèo Cà Mau, hủ tiếu bò sa tế Mỹ Tho...
Ngoài những món ăn truyền thống, quán còn có nhiều món ngon độc quyền như gỏi vườn hương vị gồm gân bò luộc mềm rồi trộn với các loại gia vị từ hành, ớt, tỏi, sả, gừng... cùng loại nước sốt cay cay ngon miệng, hay cua sốt tiêu, tôm phơi riềng sả, gà nấu hèm... sẽ làm hài lòng thực khách dù khó tính nhất.
Scent Garden - hương vị lưu luyến người thưởng thức
Anh Hiroku Sakura, du khách Nhật, trong một lần đến ăn trưa ở Scent Garden đã nhận xét: "Tôi yêu thích văn hóa ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là những món ăn truyền thống đậm chất Nam Bộ. Tôi đã từng ăn thử món ngon miền Nam ở rất nhiều nhà hàng Việt Nam, nhưng ở đây, tôi thực sự thấy hợp khẩu vị. Đây mới chính là hương vị đậm đà tinh túy của những món ăn Việt Nam mà tôi tìm kiếm. Chắc chắn tôi sẽ quay trở lại đây nhiều lần nữa trước khi về lại Nhật".
Chị H.Đào (Hà Nội) vừa hồ hởi gắp một miếng cá bống kho nước dừa vừa gật gù phải công nhận các món ăn miền Nam có một hương vị béo ngậy rất đặc trưng của nước dừa. Có lẽ miền Tây Nam bộ là xứ dừa chăng? Đó cũng là những hương vị rất riêng mà chỉ miền Nam mới có. Và quán đã giữ tất cả những hương vị đặc trưng của miền Nam thành một đặc trưng của riêng mình.
Cá bống kho cốt dừa.
Tép nhảy om cuốn bánh tráng.
Scent garden cũng là nơi lý tưởng cho những người nước ngoài ghé TP.HCM để thưởng thức trọn vẹn dư vị đậm đà của vùng đất phương Nam, từ những người phục vụ hồn hậu nhiệt tình, đến khung cảnh xanh mướt thoáng đãng, và kết thúc bằng những món ngon đặc sệt Nam Bộ, là đủ tình để vấn vương, đủ duyên để ra đi rồi còn mong có ngày quay lại.
Thời gian mở cửa: 8-22h hàng ngày
Địa chỉ: 72/1 Trần Quốc Toản, Q.3, TP.HCM (ngã 3 Trần Quốc Toản - Pasteur).
Tư liệu: Scent Garden
Theo TTVN
Ấm áp mùa mưa với lẩu ếch xanh cay nồng thơm ngọt Sài Gòn bước vào mùa mưa, nhưng cái nóng ngày hè vẫn còn đó. Thực khách có xu hướng chọn những điểm ăn uống có không gian thoáng và mát để tránh nóng. Ếch Xanh quán tọa lạc tại những vị trí không quá khó tìm của trung tâm Sài Gòn, dễ dàng để mọi người nhớ đến bởi không gian xanh lá...