Da trắng dáng xinh với 4 món salad thanh đạm, ngon hết nấc
Các món salad luôn là một sự lựa chọn hàng đầu của chị em bỏiw dễ ăn và phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.
Việc làm salad không quá khó khăn, vì vậy mọi người có thể tham khảo 3 món salad mà Emdep.vn chia sẻ dưới đây để chuẩn bị bữa ăn ngon miệng cho gia đình của mình.
Món salad trái cây
Nguyên liệu của món salad trái cây:
1 quả táo
1 quả dưa leo
200gr dâu tây
2 quả kiwi
30gr dứa thơm
1 thìa mật ong (tùy chọn)
1 thìa sữa đặc có đường
50gr sốt mayonnaise
1 quả chanh
3 lá rau xà lách
Cách thực hiện món salad trái cây:
Rửa sạch rau và hoa quả, sau đó để ráo nước. Gọt vỏ và thái nhỏ dứa, táo, kiwi, và dưa leo thành từng miếng vừa ăn.
Trộn đều sốt mayonnaise, sữa đặc có đường, mật ong và nước chanh để tạo ra hỗn hợp nước sốt hoàn hảo cho món salad trái cây.
Kết hợp hoa quả với hỗn hợp nước sốt trên, trộn đều. Trải rau xà lách lên đĩa và đặt hỗn hợp trái cây lên trên.
Đặt vào tủ lạnh trong khoảng 1 tiếng để mát và thưởng thức.
Với bước này, bạn đã hoàn thành một tô salad trái cây thơm ngon. Bạn có thể thay đổi loại trái cây theo sở thích của mình, nhưng nhớ lựa chọn những loại sạch và an toàn cho sức khỏe của bạn và gia đình.
Món salad hải sản
Nguyên liệu của món salad hải sản:
500gr tôm tươi (có thể thay thế bằng các loại hải sản khác như mực, hải sâm…)
2 thìa thịt cua chín
Dầu trộn salad
1 trái dứa
1 quả dưa chuột
100gr mực nang
Rau xà lách, mùi, nước cốt chanh, tỏi, ớt
1 củ cà rốt
Video đang HOT
Cách thực hiện món salad hải sản:
Rửa sạch dứa và dưa chuột, sau đó thái thành từng miếng, cà rốt thái sợi.
Rửa sạch xà lách và rau mùi, để ráo nước.
Hành thái sợi ngâm vào giấm để loại bỏ mùi hăng. Luộc tôm và mực (không luộc quá lâu).
Trộn cà rốt, tôm, mực, tỏi, ớt và các gia vị dầu trộn trong một tô cho vừa ăn, nếu dưa chuột có quá nhiều nước bạn có thể vắt bớt.
Trải xà lách xung quanh đĩa và đặt món salad lên trên, rắc rau mùi lên trên. Bạn cũng có thể trang trí bằng vỏ dứa để tạo điểm nhấn cho món salad.
Salad kiểu Ý
Nguyên liệu của món salad kiểu Ý:
Rau diếp
Bánh mì
Cà chua và hành tím
Phô mai Parmesan bào
Ớt pepperoncini hoặc ớt ngọt Ý
Dầu oliu và giấm
Cách thực hiện món salad kiểu Ý:
Sơ chế tất cả các loại rau và nguyên liệu khác bằng cách rửa sạch. Rau diếp cắt nhỏ, cà chua cắt lát, hành tím cắt nhỏ.
Chuẩn bị nước sốt salad bằng cách trộn dầu oliu vào giấm trong một tô cỡ vừa, khuấy đều để tạo sự hòa quyện.
Bánh mì nướng cùng với bơ tỏi sẽ tạo ra độ giòn và hấp dẫn cho món salad. Bạn có thể nướng bánh mì trước và bảo quản chúng trong hộp kín ở nhiệt độ phòng trong một tuần.
Khi chuẩn bị ăn, bạn nên trộn nước sốt vào salad ngay trước khi thưởng thức để tránh làm ẩm bánh mì.
Món salad kiểu Ý thường được kết hợp với pizza hoặc mì ống. Nếu muốn biến thành món ăn chính, bạn có thể thêm trứng luộc, cá ngừ hoặc thịt gà xé nhỏ.
Chỉ với những nguyên liệu thông thường mà bạn thường có trong bếp, bạn có thể tạo ra những món salad ngon và tươi mát cho cả gia đình thưởng thức. Và điều tuyệt vời là các bước chuẩn bị rất đơn giản và dễ dàng phải không?
Chúc các bạn thành công trong việc làm salad!
3 món salad trái cây thơm ngon và bổ dưỡng, giúp chị em giảm cân và có làn da tươi sáng
Dưới đây là 3 món salad trái cây ngon và bổ dưỡng mà bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà.
1. Salad bưởi tôm thịt
Nguyên liệu của món salad tôm thịt:
1 quả bưởi
3 quả tắc
50gr dưa leo
quả dừa khô
50gr cà rốt
100gr mực khô
200gr tôm sú
150gr thịt heo ba chỉ
1 củ gừng
250gr húng quế, rau răm, ngò
1 củ tỏi
2 quả ớt sừng
50gr đậu phộng
1 gói bánh phồng tôm
Gia vị và nước mắm
Cách làm món salad tôm thịt:
Luộc tôm và thịt heo với gừng để khử mùi tanh. Sau đó, thái thành từng miếng nhỏ.
Rửa sạch mực khô, xé thành sợi nhỏ. Nạo dừa thành sợi.
Cắt lát tắc, dưa leo, cà rốt
Băm nhuyễn tỏi, ớt.
Chiên giòn đậu phộng và bánh phồng tôm.
Trong một tô lớn, kết hợp bưởi, tắc, dưa leo, cà rốt, dừa, mực khô, tôm, thịt, húng quế, rau răm, ngò, tỏi, và ớt.
Cho nước mắm, đường và gia vị vừa ăn đổ lên salad, trộn đều.
Rắc đậu phộng và bánh phồng tôm lên trên trước khi thưởng thức.
2. Salad măng cụt
Nguyên liệu của món salad măng cụt:
500gr thịt gà
1kg măng cụt
100gr đậu phộng
2 quả ớt
1 củ tỏi
1 củ hành tím
1 quả chanh
50gr rau răm, húng quế
Gia vị thông dụng
Cách làm món salad măng cụt:
Ngâm măng cụt trong nước muối, sau đó tách nhân măng cụt và ngâm trong nước chanh, đường.
Luộc thịt gà với hành tím và muối. Xé nhỏ thịt gà.
Băm tỏi, ớt và hành tím.
Rửa sạch rau răm, húng quế.
Rang đậu phộng, giã nhỏ.
Trong một tô lớn, kết hợp măng cụt, thịt bò, đậu phộng, rau răm, húng quế, tỏi và ớt.
Cho hỗn hợp nước mắm với đường và gia vị đổ lên salad và trộn đều.
3. Salad thanh long
Nguyên liệu của món salad thanh long:
200gr tôm sú
1 quả thanh long
quả dứa
50gr cà rốt
20gr tỏi băm
20gr ớt băm
50gr rau thơm
5g ngò rí
50ml nước cốt chanh
Gia vị và nước mắm
Cách làm món salad thanh long:
Luộc tôm sú và bỏ vỏ, sau đó ngâm trong nước đá.
Bóc vỏ thanh long và dứa, thái thành từng múi hoặc hình hạt lựu.
Cắt sợi cà rốt.
Băm tỏi và ớt.
Rửa sạch rau thơm và ngò rí.
Trong một tô lớn, kết hợp tôm sú, thanh long, dứa, cà rốt, tỏi, ớt, rau thơm và ngò rí.
Cho nước mắm, đường và gia vị lên salad rồi trộn đều.
Những món salad trái cây này không chỉ ngon mà còn lành mạnh cho làn da và sức khỏe của bạn. Hãy thử làm ngay để tận hưởng hương vị tươi mát và bổ dưỡng.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Ngày nghỉ lễ làm thực đơn 3 món siêu ngon, hấp dẫn Để giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé! 1. Đậu phụ sốt thịt băm Chuẩn bị nguyên liệu làm món đậu phụ sốt thịt băm 1 miếng đậu phụ non, 100g thịt băm, 2 cây hành lá, 3 tép...