Cuối tuần làm mẻ xúc xích cho bé ăn dần trong tuần vừa ngon lại vừa lành
Tự làm xúc xích tại nhà không hề khó như bạn nghĩ. Nếu so với xúc xích làm từ thịt heo thì xúc xích gà lại làm dễ hơn rất nhiều. Cuối tuần này bạn hãy thử làm ngay nhé!
Nguyên liệu:
1kg thịt ức gà
100g tinh bột ngô
100g ngô ngọt
2 quả trứng
15ml rượu nấu ăn
30ml nước tương
15g đường
5g muối
Một ít hạt tiêu đen
Video đang HOT
Vỏ làm xúc xích, dây buộc
Cách làm:
Thịt ức gà rửa sạch thái nhỏ, cho vào máy xay rồi xay nhuyễn. Đập 2 quả trứng vào xay chung. Cho thịt gà xay ra bát rồi thêm rượu nấu ăn.
Tiếp đó thêm nước tương, dầu hào, đường, muối và bột năng vào.
Thêm ngô ngọt và hạt tiêu vào trộn đều. Cho thịt đã trộn vào ống nhồi để nhồi vào vỏ xúc xích. Dùng dây buộc để chia xúc xích thành từng cái một.
Đặt xúc xích lên rack rồi để nơi thoáng mát khoảng 3-4 giờ. Cho xúc xích vào nồi nước lạnh rồi đun nhỏ lửa cho đến khi sôi, xúc xích chín nổi lên trên mặt nước thì vớt xúc xích ra, để nguội rồi cắt rời xúc xích. Khi ăn chiên qua với chút dầu ăn là được.
Thành phẩm:
Xúc xích gà tự làm thật đơn giản phải không bạn? Bạn không cần khéo tay đâu, chỉ cần thực hiện đúng công thức là bạn sẽ có ngay những chiếc xúc xích ngon miệng cho bé yêu nhà mình thưởng thức đó!
Chúc bạn ngon miệng!
Không cần lò nướng, mẹ làm snack khoai tây nhỏ xinh giòn tan cho bé ăn vặt cực dễ dàng
Từng chiếc snack khoai tây nhỏ xinh, giòn giòn chắc chắn là món ăn vặt mà bạn nhỏ nào cũng thích.
Nguyên liệu:
400g khoai tây
195g tinh bột ngô
3g muối
Một ít bột tiêu
Cách làm:
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát. Hấp chín khoai tây sau đó nghiền nát khoai.
Thêm tinh bột ngô, muối và hạt tiêu vào bát khoai tây trộn đều. Nhào bột thành khối dẻo mịn không dính tay sau đó bọc kín khối bột, để bột nghỉ 10 phút.
Cán khối bột thành tấm mỏng sau đó dùng một chiếc nắp chai, nhấn để cắt bột thành từng chiếc bánh nhỏ.
Dùng ống hút nhỏ chọc trên chiếc bánh tạo thành 2 lỗ tròn. Từng chiếc bánh trông giống cúc áo. Đun nóng lượng dầu ăn thích hợp trong chảo (nóng khoảng 60%), cho bánh vào chiên chín vàng giòn là được.
Thành phẩm:
Snack khoai tây nhỏ xinh giòn tan, sau khi chiên xong bạn có thể lắc snack khoai tây với chút bột phô mai hoặc chấm snack với tương cà cũng rất ngon. Món ăn này tự làm tại nhà vừa đơn giản lại tốt cho sức khỏe.
Chúc bạn ngon miệng!
Bé lười ăn rau, mẹ làm ngay bánh bí đỏ mềm mượt cho bé ăn vặt nhé! Từng miếng bánh bí đỏ ngọt thơm dẻo mịn lại mát lành là một món bánh ngon miệng cho những bữa ăn phụ. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị: 800g bí đỏ 220ml sữa tươi 100g tinh bột ngô 20g đường Mật ong Hoa mộc (nếu có) Cách làm: Cho tinh bột ngô vào bát, thêm sữa tươi vào trộn đều, để riêng....











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

"Bí kíp" dưỡng gan mùa xuân: 3 "siêu thực phẩm" giúp giải độc, bảo vệ mắt, vừa bổ dưỡng lại ngon miệng!

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

Mẹo rán đậu phụ không dính chảo

Hôm nay nấu gì: Cơm tối cực ngon với những món dễ làm

Mê mẩn với những mâm cơm nhà hấp dẫn của mẹ đảm Hà thành

Tháng 3, hãy làm món ăn giàu kali, canxi: Nấu đơn giản mà giòn ngọt, ít calo và tốt cho người bị huyết áp cao

Được cho ít lá móc mật, mẹ đảm nướng cả mẻ thịt ngon, thơm lừng khắp bếp
Có thể bạn quan tâm

Lực lượng Nga thừa thắng ở Kursk, tiến vào tỉnh Sumy của Ukraine
Thế giới
15:57:24 10/03/2025
Triệu tập nhóm đối tượng đuổi chém người tham quan trên đèo Hải Vân
Pháp luật
15:55:03 10/03/2025
Jennie (BLACKPINK) nói về 6 năm thực tập tại YG: Tàn nhẫn và đau đớn
Nhạc quốc tế
15:37:54 10/03/2025
Giật mình ngã nhào khi gặp xe CSGT, thanh niên dắt xe máy bỏ chạy trối chết để mặc bạn gái đứng bơ vơ giữa đường
Netizen
15:33:04 10/03/2025
Pep Guardiola bí mật bay về Tây Ban Nha mong vợ... hủy ly hôn
Sao thể thao
15:23:16 10/03/2025
9 điểm khiến phim của Ngu Thư Hân, Lâm Nhất "nóng" trước ngày lên sóng
Phim châu á
15:21:04 10/03/2025
Sức mạnh phim độc lập - Từ Oscar 2025 đến sự khơi dậy niềm tin điện ảnh
Hậu trường phim
15:11:27 10/03/2025
Không thời gian - Tập 57: Tâm tỏ tình với thủ trưởng Đại
Phim việt
14:31:55 10/03/2025
Dinh dưỡng cải thiện các triệu chứng của hội chứng Sjgren
Sức khỏe
14:21:30 10/03/2025
Chiều cao gây sốc hiện tại của bộ 3 "em bé quốc dân" Daehan - Minguk - Manse ở tuổi 13
Sao châu á
14:19:33 10/03/2025