Cuối tuần làm mẻ xúc xích cho bé ăn dần trong tuần vừa ngon lại vừa lành

Tự làm xúc xích tại nhà không hề khó như bạn nghĩ. Nếu so với xúc xích làm từ thịt heo thì xúc xích gà lại làm dễ hơn rất nhiều. Cuối tuần này bạn hãy thử làm ngay nhé!

Nguyên liệu:

1kg thịt ức gà

100g tinh bột ngô

100g ngô ngọt

2 quả trứng

15ml rượu nấu ăn

30ml nước tương

15g đường

5g muối

Một ít hạt tiêu đen

Vỏ làm xúc xích, dây buộc

Video đang HOT

Cách làm:

Thịt ức gà rửa sạch thái nhỏ, cho vào máy xay rồi xay nhuyễn. Đập 2 quả trứng vào xay chung. Cho thịt gà xay ra bát rồi thêm rượu nấu ăn.

Cuối tuần làm mẻ xúc xích cho bé ăn dần trong tuần vừa ngon lại vừa lành - Hình 1

Tiếp đó thêm nước tương, dầu hào, đường, muối và bột năng vào.

Cuối tuần làm mẻ xúc xích cho bé ăn dần trong tuần vừa ngon lại vừa lành - Hình 2

Thêm ngô ngọt và hạt tiêu vào trộn đều. Cho thịt đã trộn vào ống nhồi để nhồi vào vỏ xúc xích. Dùng dây buộc để chia xúc xích thành từng cái một.

Cuối tuần làm mẻ xúc xích cho bé ăn dần trong tuần vừa ngon lại vừa lành - Hình 3

Đặt xúc xích lên rack rồi để nơi thoáng mát khoảng 3-4 giờ. Cho xúc xích vào nồi nước lạnh rồi đun nhỏ lửa cho đến khi sôi, xúc xích chín nổi lên trên mặt nước thì vớt xúc xích ra, để nguội rồi cắt rời xúc xích. Khi ăn chiên qua với chút dầu ăn là được.

Cuối tuần làm mẻ xúc xích cho bé ăn dần trong tuần vừa ngon lại vừa lành - Hình 4

Thành phẩm:

Xúc xích gà tự làm thật đơn giản phải không bạn? Bạn không cần khéo tay đâu, chỉ cần thực hiện đúng công thức là bạn sẽ có ngay những chiếc xúc xích ngon miệng cho bé yêu nhà mình thưởng thức đó!

Cuối tuần làm mẻ xúc xích cho bé ăn dần trong tuần vừa ngon lại vừa lành - Hình 5

Chúc bạn ngon miệng!

Bữa tối thèm thịt mà ngại dầu mỡ thì thử ngay món gà hấp mướp siêu ngon này

Một đĩa gà hấp mướp ngọt thơm cho bữa tối vừa ngon mà lại tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

1 chiếc đùi gà góc tư

1 quả mướp

1 mẩu gừng

2 thìa tinh bột ngô hoặc bột năng

15ml dầu mè

15ml rượu nấu ăn

Một ít muối, nước lọc.

Cách làm:

Mướp gọt vỏ, rửa sạch rồi thái vát.

Bữa tối thèm thịt mà ngại dầu mỡ thì thử ngay món gà hấp mướp siêu ngon này - Hình 1

Xếp mướp ra khay hoặc đĩa sâu lòng.

Bữa tối thèm thịt mà ngại dầu mỡ thì thử ngay món gà hấp mướp siêu ngon này - Hình 2

Đùi gà lóc bỏ xương sau đó rửa sạch lại. Thái thịt đùi gà thành miếng vừa ăn rồi cho vào thố, thêm rượu nấu ăn, tinh bột ngô, chút muối và một ít nước lọc vào trộn đều. Ướp thịt gà trong 10 phút.

Bữa tối thèm thịt mà ngại dầu mỡ thì thử ngay món gà hấp mướp siêu ngon này - Hình 3

Thịt sau khi ướp xếp lên trên khay mướp, thêm gừng thái sợi lên trên.

Bữa tối thèm thịt mà ngại dầu mỡ thì thử ngay món gà hấp mướp siêu ngon này - Hình 4

Đặt khay gà vào nồi hấp, hấp sôi khoảng 15 phút là chín.

Bữa tối thèm thịt mà ngại dầu mỡ thì thử ngay món gà hấp mướp siêu ngon này - Hình 5

Thành phẩm:

Mướp là loại rau quả phổ biến vào mùa hè, có vị ngọt và thơm đặc trưng. Ngoài dùng mướp để xào hay nấu canh thì bạn còn có thể dùng mướp để chế biến món hấp, như món gà hấp mướp trên đây. Món ăn không sử dụng dầu mỡ, lại chế biến theo cách hấp nên rất ngọt ngon mà lại tốt cho sức khỏe nữa đấy.

Bữa tối thèm thịt mà ngại dầu mỡ thì thử ngay món gà hấp mướp siêu ngon này - Hình 6

Chúc bạn làm được món gà hấp mướp thật thơm ngon nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Clip Phi Nhung hát trong đám cưới Mạnh Quỳnh 17 năm trước, lời chia sẻ của cố ca sĩ với tri kỷ nghe mà đau xót!02:22NÓNG: Bà P.Hằng tung đoạn ghi âm khẳng định bị Võ Hoàng Yên hành hung, được CA khuyến khích phủ nhận03:36Xuất hiện clip giải cứu bé trai mất tích bí ẩn ở Bình Dương gây xôn xao dư luận03:01Xôn xao clip Hồ Ngọc Hà lái siêu xe chở vợ Đàm Vĩnh Hưng tại TP.HCM nhưng bị chỉ trích vì hành động này02:02Hai cô gái mải quay video sống ảo bị mẹ lấy chổi đánh đòn 00:54Cười xỉu với hai bé gái 'đọ độ lì' với nhau 00:32Hai chị em troll vỡ màn hình tivi khiến cả nhà hốt hoảng 00:53Hương vị tình thân phần 2 - Tập 58: Nam mang song thai?05:44Bố tá hỏa khi con trai F0 vào ôm tạm biệt để đi cách ly 02:31Chú chó chạy đến can 2 con gà đánh nhau 00:14Cháu nó ở nhà ngoan lắm (P13) 00:16CĐM mỉa mai Trang Khàn khi có phát ngôn tự 'vỗ mặt': Khác 180 độ lúc mạnh miệng với Hồ Văn Cường01:26:15Nhóm bạn nhảy 'vũ điệu khiêng hòm' tặng ghế tình yêu cô dâu chú rể01:00Clip: Xuyên đêm tìm kiếm bé trai mất tích bí ẩn ở Bình Dương, mẹ nạn nhân nói 1 câu khiến tất cả xót xa02:48Thợ sửa xe máy bất lực với cô gái không cho thay má phanh 01:10Quặn lòng clip Phi Nhung nói trước về sự ra đi của mình: "Không ai được khóc mà phải cười, mặc đồ thiệt là đẹp, màu đen nha"00:16Cháu nó ở nhà ngoan lắm (P12) 00:21Ông trùm showbiz “nuôi gái” trá hình, hàng loạt tài khoản facebook “bay màu” sau khi lên tiếng?03:43Sang Mỹ dự tang lễ, quản lý của cố ca sĩ Phi Nhung đã gửi hơn 1 tỷ đồng để làm điều đặc biệt cho người tri kỷ lâu năm01:04:11MC gợi cảm nhất Vbiz hé lộ "góc khuất" của body, khuyết điểm đầy rẫy nhưng vẫn đẹp00:20

Tiêu điểm

Nhà dư chuối tôi làm món bánh này mang đi làm ăn trưa, ai dè ai cũng thích, xúm vào ăn hết trong 1 nốt nhạc!
13:01:37 18/10/2021
Muốn làm món bún cuốn tôm thịt ngon không thể thiếu nguyên liệu này
11:11:18 19/10/2021
Những mâm cơm chiều 'nấu vội' trong 45 phút của bà mẹ bận rộn ở Hải Phòng
14:56:16 19/10/2021
Món cơm gà chiên ngon đúng điệu
18:14:42 18/10/2021
cách làm nước chấm bún chả thơm lừng ăn siêu ngon đơn giản ngay tại nhà
14:11:07 18/10/2021
Bánh mì nướng bơ tỏi - món 'hot' dễ làm, ăn rất giòn ngon, để lâu không thiu
08:56:37 19/10/2021
Trưa nay ăn gì: thưởng thức bún gạo xào thập cẩm đơn giản nhưng bổ dưỡng
09:51:14 19/10/2021
Cách làm đậu phụ xào trứng béo mềm thơm ngon khó cưỡng
11:21:00 18/10/2021
Tổng hợp những món ngon được chế biến từ khế
20:11:50 18/10/2021
Món chả cá kho vân trứng mới lạ
08:12:10 19/10/2021

Thông tin đang nóng

Chồng Thu Phương bức xúc khi cáo phó bố vợ bị lợi dụng
06:27:22 20/10/2021
NÓNG: Tài tử Kim Seon Ho (Hometown Cha-Cha-Cha) chính thức thừa nhận ép bạn gái phá thai kèm tâm thư dài
08:19:48 20/10/2021
Trung Quốc gạch tên hàng loạt MC tai tiếng khỏi game show
06:20:32 20/10/2021
Chung Hán Lương U50 sụt cân, bị chế nhạo khi đóng phim thần tượng
08:13:11 20/10/2021
Danh ca Thanh Lan: Người Việt với nhau thì nói tiếng Việt, việc gì phải nói một thứ tiếng khác
08:09:02 20/10/2021
Trương Tuyết Nghênh - Tiểu hoa đán Cbiz đình đám một thời lụi tàn sự nghiệp vì chị gái gây họa
08:47:29 20/10/2021
Giữa tin đồn đối diện với án phạt 6 tỷ đồng và bị cấm nhập cảnh Mỹ, Đàm Vĩnh Hưng phản ứng thế nào?
09:08:05 20/10/2021
Huy Khánh hé lộ về cơ ngơi của Hoàng Mập: Tôi nhìn chiếc giường này mà hoang mang
07:49:07 20/10/2021
Hoàng Mỹ An thừa hưởng nét đẹp từ mẹ
06:01:52 20/10/2021
Hàng xóm của bà Tuyết bất ngờ tiết lộ: "Ông Dũng và bà Tuyết từng mất một người con" người dân hồi tưởng không khí đám tang năm đó
08:53:27 20/10/2021

Tin mới nhất

Món chả cá xào rau củ mới lạ cho bữa tối

10:36:23 20/10/2021
Món chả cá xào rau củ vô cùng mới lạ và hấp dẫn. Ngoài vị thơm ngon của chả cá thì còn có vị ngọt của rau củ, bên cạnh đó rau củ cũng giúp cho món ăn bớt ngấy, bớt chất béo đi và bù lại là rất giàu vitamin. 

Món thịt bò xào trứng cho bữa tối thêm hấp dẫn

10:31:35 20/10/2021
Món thịt bò xào trứng với vị thịt ngọt đậm đà và hương thơm của trứng sẽ khiến bạn ăn cơm ngon hơn rất nhiều. Cách làm món ăn lại không mất nhiều thời gian nên rất tiện lợi cho các bà mẹ công sở đi làm về muộn đấy nhé. 

Món bún thịt luộc sấu kho đơn giản mà thơm ngon

10:05:22 20/10/2021
Món bún thịt luộc sấu kho là món ăn dân dã mà đậm đà, thơm ngon. Với cách làm đơn giản, nhanh gọn, luôn được các bà nội trợ ưu ái vào những ngày hè oi nóng bức đấy!

Món thịt thăn rán kiểu Nhật ngon lạ miệng

09:58:40 20/10/2021
Món thịt thăn rán kiểu Nhật với từng thớ thịt bọc bột chiên xù vẫn rất ngọt và không bị khô tý nào mà mang lại món ăn ngon lạ miệng  cực hấp dẫn.

Món đùi gà áp chảo sốt thơm ngon độc đáo

09:45:18 20/10/2021
Món đùi gà áp chảo sốt thơm với nguyên liệu chính là những chiếc đùi gà cùng với thơm sẽ tạo ra 1 món ăn hấp dẫn cho gia đình bạn đấy.

Món tôm viên bọc ngô ngọt đơn giản lạ miệng

09:44:56 20/10/2021
Món tôm viên bọc ngô ngọt là một món ăn độc đáo, hấp dẫn mà nguyên liệu lại rất đơn giản. Món ăn này rất thích hợp cho các bé biếng ăn, suy dinh dưỡng mà các chị em đang nuôi con cần lưu ý nhé.

Món thịt bò xào thanh long ngon lạ miệng

09:43:02 20/10/2021
Món thịt bò xào thanh long mới lạ với thịt bò dai mềm, thanh long ngọt dịu kết hợp với nhau sẽ làm nên món thịt bò xào  hấp dẫn đấy. 

Món cơm chiên muối ớt xanh mới lạ độc đáo

09:40:05 20/10/2021
Món cơm chiên muối ớt xanh mới lạ độc đáo sẽ là món ăn sáng ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức.

Món Panna cotta cà phê kem kiểu Ý

09:08:32 20/10/2021
Món Panna cotta cà phê kem kiểu Ý là một món khá đặc biệt do có thành phần là rượu Whisky, một chút rượu rum trong phần sốt kem chắc chắn sẽ tạo cho bạn cảm giác thích thú và vô cùng mới lạ khi nếm thử. 

Món xôi hạt dẻ dẻo bùi cực ngon

08:40:41 20/10/2021
Món xôi hạt dẻ thơm lừng, dẻo bùi và nóng hổi được thưởng thức trong những ngày thời tiết se lạnh thì còn gì bằng nữa bạn nhỉ? Hạt dẻ còn là một vị thuốc nhiều công dụng như bổ thận, khỏe xương, rất tốt cho sức khỏe gia đình bạn đấy nhé...

Buổi sáng mà uống loại trà này thì vừa ấm người, vừa tỉnh táo và chẳng lo đầy bụng!

08:40:05 20/10/2021
Trời lạnh rồi, uống trà nóng là chuẩn bài chị em ơi.

Món xôi thịt ngon tuyệt cho bữa sáng đầy năng lượng

08:32:10 20/10/2021
Món xôi thịt ngon tuyệt hấp dẫn sẽ là món ăn sáng tuyệt vời cho cả gia đình để cung cấp năng lượng cho ngày mới.Để không phải nhàm chán và có cảm giác thú vị khi ăn thì các bạn hãy  vào bếp và cùng học cách nấu món xôi thịt này ngay nhé...

Cách làm Beefsteak áp chảo ngon tuyệt như đầu bếp nhà hàng và đơn giản nhất

08:27:36 20/10/2021
Cách làm beefsteak tại nhà không khó, nhưng để ra được hương vị thơm ngon như đầu bếp nhà hàng, bạn cần biết một số bí quyết.

Món đậu phụ bọc thịt chiên thơm lừng lạ miệng

08:25:30 20/10/2021
Món đậu phụ bọc thịt chiên là món ăn rất dễ làm mà lại đầy đủ dưỡng chất. Mặc dù là món chiên nhưng khi ăn lại rất mát bởi vỏ đậu phụ bên ngoài, phần thịt trộn với mộc nhĩ bên trong khi ăn rất giống món giò mỡ.

Cách làm trứng hấp đơn giản chỉ 15 phút mà hấp dẫn, 'đưa cơm' vô cùng

08:24:14 20/10/2021
Với cách làm trứng hấp theo 4 kiểu dưới đây giúp tăng sự phong phú trong các bữa ăn trong gia đình và tiết kiệm được nhiều thời gian.

Dùng nồi chiên không dầu mà sao tôi chiên đồ ăn chẳng giòn ngon như mọi người? Câu trả lời ở hết trong đây!

08:21:19 20/10/2021
Đừng vội đổ lỗi cho nồi chiên, rất có thể chị em đã mắc phải 3 sai lầm này khi sử dụng nên món ăn mới không được giòn.

Nhìn tưởng bánh xèo nhưng lại là món đặc sản ngon 'hết nấc' của Quảng Trị

08:17:20 20/10/2021
Quảng Trị không thiếu những món ăn dân dã gây thương nhớ, nhưng loại bánh này thì lại đặc biệt hơn cả.

Món dừa khô ngon tuyệt tại nhà ăn cùng chè

08:15:51 20/10/2021
Món dừa khô bùi bùi, thơm ngon với những sợi dừa khô thơm, giòn sẽ làm bát chè thêm phần đậm vị hấp dẫn hơn nhiều. vào bếp và cùng học cách làm món dừa khô này ngay nhé!

5 món ngon siêu dễ làm cho đàn ông vào bếp nhân ngày 20/10

08:12:51 20/10/2021
Với những món ăn đơn giản này, các chàng có thể có những món ăn ngon lành, dễ làm chiều lòng chị em ngày đặc biệt.

Thịt lợn kho, luộc hay nướng đều nhàm quá rồi, làm kiểu này không tốn 1 giọt nước, mềm ngon, thơm phức lại đơn giản vô cùng

08:10:53 20/10/2021
Thịt lợn ủ muối hạt thơm ngon với cách chế biến mới lạ không cần nước, thành phẩm lại ngon vô đối và cách làm thì vô cùng đơn giản.

Món dồi chiên độc đáo hấp dẫn

08:08:20 20/10/2021
Món dồi chiên được chế biến từ lòng lợn (lòng chó) hoặc thân động vật có dạng hình ống, được nhồi đầy hỗn hợp gồm huyết và nhiều loại rau gia vị đã nghiền nhỏ và các gia vị khác nhau.

Xào rau muống thịt bò chỉ cần nhớ bí quyết này, đảm bảo ăn mãi không chán

08:06:38 20/10/2021
Từng miếng thịt bò thơm ngon, hòa quyện với vị giòn tan của rau muống đảm bảo cả gia đình bạn thích mê, ăn mãi không chán.

Gỏi khổ qua cá khô

07:39:45 20/10/2021
Vị đắng nhẹ của khổ qua, nhai giòn sần sật khi được trộn cùng Khô Cá Lóc thơm ngon tạo nên món gỏi số dzách! Nếu đã chán những món gỏi thông thường, sao không đổi vị ngay nào !

Canh gà hương vị thái

07:32:40 20/10/2021
Đổi vị mâm cơm hằng ngày với món Canh gà Hương Vị Thái chua cay thơm nức mũi! Chỉ vài nguyên liệu đơn giản, nêm với Gia vị nêm sẵn Aji-Quick ® Lẩu Thái là có ngay món ngon chuẩn vị. Thử ngay!

Sườn chay kho đậu hũ

07:29:09 20/10/2021
Đánh bại cả món mặn, Sườn Chay Kho Đậu Hũ với vị ngon đậm đà cũng đủ khiến mâm cơm nhà hấp dẫn hơn mọi ngày. Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé!

Thịt ba chỉ rim chanh sả

07:19:38 20/10/2021
Món Thịt ba chỉ thường ngày đã ngon, nay có thêm chút hương vị của Chanh, Sả càng thêm quyến rũ. Cùng  làm món ăn này nhé!

Mọc cua chiên giòn xốt mayonnaise

06:14:52 20/10/2021
Phù hợp với những bữa tiệc gia đình, món Mọc Cua Chiên Giòn Xốt Mayonnaise chắc chắn sẽ chinh phục được cả nhà bởi vị cua ngon tuyệt, ăn kem với vị béo dịu nhẹ của xốt. Ghi chú lại ngay nhé!

Gợi ý gọi món cho tiệc 20/10 tại gia 'xịn' như ngoài tiệm

06:11:00 20/10/2021
Pizza đế mỏng, salad, spaghetti, mì lạnh Hàn Quốc... ship đến tận nhà vẫn giữ nguyên chất lượng, thích hợp bày biện dịp 20/10 tại nhà.

Món nộm mít ngon tuyệt tại nhà

06:05:42 20/10/2021
Món nộm mít có vị nồng nồng của rau răm, vị thơm của dứa và của mít non hòa quyện nhau rất ngọt ngào. Cách làm nộm mít tưởng khó nhưng hóa ra lại cực kỳ dễ bạn nhé. 

Gỏi da bò

23:23:05 19/10/2021
Gỏi da bò có thể coi là món ăn đặc trưng của thị trấn Phú Phong, huyện Sơn Tây, tỉnh Bình Định.  Da bò non mềm, trộn gỏi chua ngọt với gừng, chanh, ăn kèm bánh tráng mè đen rất ngon và bổ.

Có thể bạn quan tâm

Lexus ES 250 phiên bản 2021 ra mắt tại Malaysia, giá 1,59 tỷ đồng

Ôtô

10:36:50 20/10/2021
Lexus ES 250 phiên bản nâng cấp 2021 ra mắt tại Malaysia, nhập khẩu nguyên chiếc từ Nhật Bản, giá khởi điểm từ 295.663 RM (khoảng 1,59 tỷ đồng).

Lười dọn dẹp thì lưu ngay 6 kiểu nội thất này, trông xịn đẹp mà ở thì nhàn tênh

Sáng tạo

10:35:42 20/10/2021
Thông thường, chúng ta chọn những món đồ mà ta yêu thích trước, rồi mới tính đến cách vệ sinh, làm sạch nó.

Hé lộ "báu vật gia truyền" của Công nương Diana chỉ dành cho nhà Kate, mẹ con Meghan không bao giờ có được

Netizen

10:35:34 20/10/2021
Báu vật gia truyền này đã được gia tộc của Công nương Diana nâng niu và giữ gìn, được truyền qua nhiều thế hệ.

Google Pixel 6 ra mắt, giá từ 599 USD 

Đồ 2-tek

10:35:03 20/10/2021
Bộ đôi Pixel 6 và 6 Pro tích hợp chip xử lý Tensor do Google phát triển, chạy Android 12 và được nâng cấp hệ điều hành trong 5 năm.

WHO lên kế hoạch mua thuốc trị Covid-19 giá rẻ

Thế giới

10:34:56 20/10/2021
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) ngày 19/10 cho biết sẽ mua thuốc kháng virus điều trị Covid-19 với giá 10 USD một liệu trình để đảm bảo nguồn cung công bằng cho các nước thu nhập thấp và trung bình.

Fan nhí PSG gạ Messi đổi mẹ lấy áo

Bên lề sân cỏ

10:34:26 20/10/2021
Cậu nhóc khiến mọi người bật cười với tấm biển nhắn nhủ tới siêu sao Lionel Messi khi cùng mẹ tới sân cổ vũ PSG đấu Leipzig tối 19/10.

Bắt đối tượng tình nghi sát hại vợ trong đêm

Pháp luật

10:32:35 20/10/2021
Công an tỉnh Bắc Giang vừa bắt giữ đối tượng Nguyễn Quốc Yên (SN 1959, trú tại thôn Thống Nhất, xã Bắc Lý, huyện Hiệp Hòa) là đối tượng tình nghi sát hại vợ vào tối 17/10.

Tuyển thủ nữ Hoàng Quỳnh: 'Tôi chỉ mong được gặp con'

Sao thể thao

10:31:12 20/10/2021
Tiền vệ Phạm Hoàng Quỳnh tiết lộ mong ước của cô ngày 20/10 là được gặp con gái nhưng điều này không thể thành hiện thực vì công việc.

Bầu show 17 năm làm vợ giấy tờ đối xử với Đàm Vĩnh Hưng thế nào sau khi đệ đơn ly hôn?

Sao việt

10:31:05 20/10/2021
Từ sau khi thông tin Đàm Vĩnh Hưng bị nữ doanh nhân có tiếng đệ đơn ly hôn, mọi động thái của cả hai đều là tâm điểm của sự chú ý.

Top 10 xe thể thao Nhật Bản mạnh nhất trong lịch sử: Nissan chiếm số đông

Siêu xe

10:29:03 20/10/2021
Với công suất tối đa 600 mã lực, Nissan GT-R Nismo, Acura NSX Type S, Toyota GT-One chính là 3 mẫu xe thể thao Nhật Bản mạnh nhất từ trước đến nay.

Facebook sắp đổi tên

Thế giới số

10:26:39 20/10/2021
Mạng xã hội lớn nhất thế giới có thể đổi thương hiệu, chuyển sang tên gọi mới vào tuần sau và chịu sự quản lý của một công ty mẹ.

Phụ nữ không thích đàn ông thật thà - nghe ngược đời mà rất chuẩn

Tình yêu

10:23:05 20/10/2021
Cho dù có thích một ai đó cũng không dám nói ra, chỉ biết dấu ở trong lòng đó là những gì người đàn ông thật thà thường làm.