Củ cải có thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cải hầm xương còn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Nguyên liệu để làm củ cải hầm xương
1/2 kg củ cải
1 củ cà rốt to (không bắt buộc)
1/2 kg xương cục (dùng xương sống đoạn thăn là ngon nhất)
Hành, mùi tàu (hoặc rau mùi), gia vị, hạt nêm.
Cách hầm củ cải với xương
Video đang HOT
Xương chặt nhỏ vừa ăn, rửa sạch hết lông lợn bám vào. Luộc sơ qua một lần rồi bỏ nước rửa lại lần nữa với nước lạnh.
Cho xương vào nồi đun cho đến khi gần sôi thì thấy có bọt nổi lên, vớt sạch số bọt này. Sau đó trút toàn bộ xương cùng nước và nồi hầm, hầm tiếp trong khoảng 15-20 phút.
Củ cải, cà rốt gọt vỏ rửa sạch, cắt khúc hình chữ nhật.
Khi xương hầm đã mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn và cho củ cải vào đun cùng đến khi củ cải chín chuyển màu trong là được.
Múc canh ra tô, cho hành mùi thái nhỏ vào. Món canh sẽ dậy mùi thơm lừng “câu” bạn thèm ăn. Nước canh trong ngọt không nhiều mỡ, củ cải mềm vừa phải, thơm mùi hành, mùi tàu (ngò gai) sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn trở nên ngon miệng hơn.
Dạ dày heo đem nấu cùng loại củ này, cả nhà có món bổ dưỡng
Canh củ cải nấu dạ dày heo là món canh thanh mát, hợp khẩu vị và rất bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
- Dạ dày heo
- Củ cải trắng
- Hành ngò gừng
- Gia vị
Cách làm:
- Củ cải rửa sạch, gọt vỏ.
- Dạ dày lợn thái miếng.
- Gừng băm nhỏ, hành thái đoạn.
- Đổ nước vào nồi đun sôi, cho dạ dày vào đun, vớt ra rửa sạch.
- Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi, đổ nước vào nồi hầm khoảng 2 tiếng là được.
- Đây là món canh thanh mát, hợp khẩu vị, tạo cảm giác thèm ăn, giúp tiêu hoá tốt.
Chúc các bạn thành công!
Cách làm đuôi bò hầm tiêu xanh thơm ngon đơn giản mà hấp dẫn Những miếng đuôi bò nóng hổi đậm đà hòa quyện với mùi hương dịu nhẹ, cái tê tê đầu lưỡi của tiêu xanh. Tất cả hòa quyện với nhau mang đến sự hấp dẫn khó có thể chối từ. Vì thế, đây sẽ là món ăn tuyệt vời để đổi bữa cho cả nhà cũng rất thú vị đấy. Cách làm đuôi bò...
Tin mới nhất
Đừng bỏ lỡ món canh này vào bữa cơm mùa thu: Có đủ rau và thịt, nước canh chua ngọt tươi ngon, đưa cơm vô cùng
06:14:08 23/10/2024
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Cơm rang trứng, thêm vài thứ này ngon hơn rất nhiều, cả nhà được bữa sáng no căng bụng
06:08:38 23/10/2024
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Làm cơm nắm chiên cuộn rong biển lạ miệng
05:55:36 23/10/2024
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Cách làm chà bông bằng máy xay đơn giản tại nhà
05:52:31 23/10/2024
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Gợi ý món ngon, đơn giản từ lá hẹ
05:51:15 23/10/2024
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Hoàng Mai, Hà Nội
22:09:49 21/10/2024
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Món canh ngon đủ rau lẫn thịt này giúp giảm cân rất nhanh và làm đẹp da, cách nấu đơn giản, nhàn nhã
20:56:39 21/10/2024
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món dễ nấu mà ngon
16:12:26 21/10/2024
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Cách làm bánh canh cá lóc thơm nức, không tanh của mẹ đảm Sài Gòn
10:06:43 21/10/2024
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Bạn nên ăn nhiều hơn món canh từ loại rau là "báu vật" của mùa thu, nấu vô cùng dễ, vị lại ngọt ngon đậm đà vô cùng
06:04:25 21/10/2024
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Tuyệt chiêu làm sườn kho xóc tỏi thơm ngon chuẩn nhà hàng
06:03:32 21/10/2024
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Canh gà dễ ăn, dễ làm cho bữa tối hao cơm
06:01:05 21/10/2024
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Có thể bạn quan tâm
Độc lạ con ngõ vòng vèo nhất Hà Nội: Nhà 4-5 tỷ nhưng phải rẽ "n" lần mới tới, chống chỉ định cho người tiề.n đình!
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Bellingham 'mất tích' tại Real Madrid: Lỗi do... Mbappe?
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Anh trai gọi người đến dỡ rạp luôn giữa lễ ăn hỏi khi nghe bố chồng tương lai của tôi mắc sai lầm không thể tha thứ
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Cát-sê sao Việt lên đến 2 tỷ đồng/show
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
NSND Thu Hà vào TPHCM hội ngộ Lý Hùng, MC Mai Ngọc độc thân vẫn 'sống tươm tất'
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Vụ 3 diễn viên, MC bị bắt: Tịch thu nhiều vàng, thiệt hại tăng lên 1500 tỷ đồng
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Phim ngôn tình Việt gây sốt MXH: Nam chính, nhạc phim và bối cảnh xứng đáng điểm 10
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Phim chưa chiếu đã đứng top 1 doanh thu Việt Nam, nam chính tấu hài cực duyên khiến khán giả cười mệt
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Thành viên solo hay nhất BLACKPINK khoe làn da không tì vết ăn mừng kỷ lục lịch sử Kpop
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Bão Trà Mi mạnh lên cấp 10, Bộ Quốc phòng ra công điện ứng phó
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.
Các con của P.Diddy phản ứng ra sao trước cáo buộc cha mư.u sá.t mẹ?
Củ cảicó thể luộc, xào, phơi khô hoặc muối kim chi, nhưng trong tất cả thì hầm với xương là được nhiều người ưa thích hơn cả. Theo Đông y, canh củ cảihầm xươngcòn có tác dụng mỹ dung, làm trắng da rất tốt cho phụ nữ đấy bạn ạ.