Công thức làm món sushi trứng cuộn vừa ngon lại còn dễ làm

Theo dõi VGT trên

Sushi là món ăn vô cùng nổi tiếng của Nhật Bản. Bên cạnh những món sushi hải sản tươi sống thì sushi trứng cũng là món ăn được nhiều người yêu thích.

Nguyên liệu:

- Trứng gà 4 quả

- Cà rốt cắt nhỏ 1/2 củ

- Hành ngò băm nhuyễn 15 g

- Sốt mayonaise 1 muỗng canh

- Giấm trắng 1 muỗng canh

- Lá rong biển khô 1 cái

- Cơm nguội 2 chén

Cách làm:

Công thức làm món sushi trứng cuộn vừa ngon lại còn dễ làm - Hình 1

- Đập 4 quả trứng gà vào 1 cái tô. Sau đó cho vào 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 ít hành ngò băm nhỏ, 1/2 củ cà rốt băm nhỏ, 1 muỗng canh sốt mayonnaise rồi đánh đều lên.

Video đang HOT

- Cho 1 ít dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng bắt đầu chiên trứng. Cho một ít trứng vào chảo đợi trứng vừa chín thì nhanh tay dùng xẻng cuộn trứng lại. Sau đó, chiên tiếp 1 lớp trứng khác. Bạn làm lần lượt tới khi hết trứng.

Công thức làm món sushi trứng cuộn vừa ngon lại còn dễ làm - Hình 2

- Cắt trứng đã chiên thành từng miếng vừa ăn.

- Hòa tan 1 muỗng canh dấm trắng, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường trong một cái chén. Sau đó, trộn hỗn hợp dấm đường vào cơm nguội.

- Cắt rong biển thành từng sợi nhỏ chiều ngang khoảng 1cm.

Công thức làm món sushi trứng cuộn vừa ngon lại còn dễ làm - Hình 3

- Bạn lấy một lượng cơm vừa ăn, vo tròn lại rồi đặt một miếng trứng lên trên, sau đó dùng 1 sợi rong biển buộc trứng và cơm lại là được.

Bạn có thể ăn sushi trứng cuộn kèm với tương ớt hoặc nước tương và một ít kim chi sẽ ngon hơn rất nhiều đấy!

Chúc bạn thành công!

Cách làm sushi nướng vừa "nịnh mắt" ăn lại cực ngon, mang đãi khách miễn chê

Thử biến tấu món sushi cá hồi nướng cực lạ mắt nha.

Sushi không phải là món mới, mà cá hồi nướng thì cũng chẳng còn xa lạ gì. Nhưng, sự kết hợp giữa sushi và cá hồi nướng lại giúp bạn không chỉ no bụng mà còn lưu giữ được vị ngon, ngậy và thơm nơi vị giác rất lâu.

Món sushi cá hồi nướng trẻ em cũng ăn được, người lớn lại càng thích. Món này không nhiều dầu mỡ gây ngán mà vẫn giữ được vị ngậy béo, giàu dinh dưỡng. Còn chờ gì nữa, bắt đầu thực hiện món sushi cá hồi nướng ngay nhé!

Hướng dẫn cách làm món sushi cá hồi nướng

Nguyên liệu cần thiết

Cá hồi - 200g, cơm trắng, bơ - 1 quả, trứng cá chuồn - 50g, trứng cá hồi - 80g, nước tương, dầu mè, vừng trắng, mayonnaise, hành lá, lá kim (lá rong biển), khay nướng.

Cách thực hiện

Cá hồi mua về, rửa sạch, thấm khô. Sau đó, lọc bỏ phần da, chỉ lấy phần phi lê cá hồi. Cắt cá hồi thành các miếng nhỏ như hạt lựu. Cho cá hồi vào bát, thêm vừng rang, mayonnaise, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng tương ớt, ít hành lá thái nhỏ. Trộn đều tất cả.

Cách làm sushi nướng vừa nịnh mắt ăn lại cực ngon, mang đãi khách miễn chê - Hình 1

Cách làm sushi nướng vừa nịnh mắt ăn lại cực ngon, mang đãi khách miễn chê - Hình 2

Cách làm sushi nướng vừa nịnh mắt ăn lại cực ngon, mang đãi khách miễn chê - Hình 3

Cách làm sushi nướng vừa nịnh mắt ăn lại cực ngon, mang đãi khách miễn chê - Hình 4

Thêm vài muỗng trứng cá chuồn vào. Đảo đều thêm lần nữa. Nếu bạn không thích thêm trứng cá chuồn có thể bỏ qua.

Cách làm sushi nướng vừa nịnh mắt ăn lại cực ngon, mang đãi khách miễn chê - Hình 5

Cách làm sushi nướng vừa nịnh mắt ăn lại cực ngon, mang đãi khách miễn chê - Hình 6

Cách làm sushi nướng vừa nịnh mắt ăn lại cực ngon, mang đãi khách miễn chê - Hình 7

Cách làm sushi nướng vừa nịnh mắt ăn lại cực ngon, mang đãi khách miễn chê - Hình 8

Lá kim mang gấp nhỏ, cắt thành các khuôn hình tròn vừa phải, kích thước khoảng 5cm. Trải một lá kim, cho một lớp cơm trắng mỏng lên trên. Đặt vào khuôn nướng. Bơ cắt nhỏ, cho một muỗng bơ thái nhỏ vào các khuôn. Múc thêm cá hồi đặt lên trên cho đầy khuôn.

Cách làm sushi nướng vừa nịnh mắt ăn lại cực ngon, mang đãi khách miễn chê - Hình 9

Cách làm sushi nướng vừa nịnh mắt ăn lại cực ngon, mang đãi khách miễn chê - Hình 10

Cho vào lò nướng hoặc nồi chiên không dầu khoảng 2 phút ở nhiệt độ 190 độ C. Sau khi lấy khay sushi nướng ra, có thể rưới thêm một chút tương ớt ngọt hoặc mayonnaise nếu bạn thích ngậy hơn. Thêm topping là trứng cá hồi lên trên cùng và trang trí bằng nhánh mùi.

Cách làm sushi nướng vừa nịnh mắt ăn lại cực ngon, mang đãi khách miễn chê - Hình 11

Cách làm sushi nướng vừa nịnh mắt ăn lại cực ngon, mang đãi khách miễn chê - Hình 12

Chúc bạn thành công với cách làm sushi cá hồi nướng này nhé!

Ăn cá hồi có tác dụng gì cho sức khỏe?

Theo Healthline, cá hồi là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất trên hành tinh. Loài cá này không chỉ chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào mà còn có thể làm giảm một số yếu tố nhất định đối với một số bệnh. Hơn nữa, chúng ngon và được sử dụng rộng rãi trong chế biến các món ăn.

Cá hồi giàu selen - chất dinh dưỡng quan trọng liên quan đến quá trình tổng hợp DNA, chuyển hóa hormone tuyến giáp và sức khỏe sinh sản. Chúng cũng là nguồn axit béo omega 3 tuyệt vời. Chất béo này tốt cho tim mạch, có thể làm giảm viêm và hỗ trợ sức khỏe não bộ.

Không chỉ vậy, cá hồi giàu vitamin B12 - cần thiết để sản xuất hồng cầu và điều chỉnh sức khỏe của hệ thần kinh.

Giá trị dinh dưỡng của cá hồi có thể có đôi chút khác nhau giữa các giống. Chẳng hạn, cá hồi nuôi chứa nhiều chất béo và calo lành mạnh hơn một chút, trong khi đó cá hồi đánh bắt ngoài tự nhiên có hàm lượng protein cao hơn.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thânTết về, làm bánh dừa nướng đơn giản mà thơm ngon, giòn rụm để nhâm nhi hoặc biếu người thân
13:57:07 11/01/2025
Cách làm bánh cốm đậu xanh đơn giản tại nhàCách làm bánh cốm đậu xanh đơn giản tại nhà
16:27:57 10/01/2025
Cách làm lòng già heo chiên giòn theo kiểu Trung QuốcCách làm lòng già heo chiên giòn theo kiểu Trung Quốc
06:10:04 10/01/2025
Tuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thíchTuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thích
05:58:24 11/01/2025
Những quán lẩu thái ngon ở Hà NộiNhững quán lẩu thái ngon ở Hà Nội
06:06:22 10/01/2025
Cách luộc ngan ngon mềm đơn giảnCách luộc ngan ngon mềm đơn giản
06:06:54 10/01/2025
Điểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thửĐiểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thử
06:07:37 10/01/2025
Cách làm lẩu Thái đơn giản tại nhàCách làm lẩu Thái đơn giản tại nhà
06:08:55 10/01/2025

Tin đang nóng

Con gái riêng của chồng cũ Vũ Thu Phương đăng bài ẩn ý bị bạo hành: Phía nữ siêu mẫu nói gì?Con gái riêng của chồng cũ Vũ Thu Phương đăng bài ẩn ý bị bạo hành: Phía nữ siêu mẫu nói gì?
15:20:41 11/01/2025
Doãn Hải My trúng gió khi đi làm về lúc nửa đêm, Đoàn Văn Hậu có phản ứng khiến vợ đẹp không thể hiểu nổiDoãn Hải My trúng gió khi đi làm về lúc nửa đêm, Đoàn Văn Hậu có phản ứng khiến vợ đẹp không thể hiểu nổi
15:58:22 11/01/2025
Cứu nam sinh nhảy cầu Vĩnh Tuy trong đêm lạnhCứu nam sinh nhảy cầu Vĩnh Tuy trong đêm lạnh
13:16:02 11/01/2025
Động thái đầy ẩn ý của Hoa hậu Kỳ Duyên giữa lúc vướng tin có tình yêu mớiĐộng thái đầy ẩn ý của Hoa hậu Kỳ Duyên giữa lúc vướng tin có tình yêu mới
14:53:04 11/01/2025
Hành động của đứa trẻ 14 tuổi trong thang máy khiến ai nấy nổi da gà: Kiểu gia đình nào nuôi dạy nên đứa con thế này?Hành động của đứa trẻ 14 tuổi trong thang máy khiến ai nấy nổi da gà: Kiểu gia đình nào nuôi dạy nên đứa con thế này?
17:07:42 11/01/2025
Diễn biến gây phẫn nộ vụ nam diễn viên bị kiện gần 1 tỷ vì ngoại tình với phụ nữ có gia đình: Lợi dụng cả con trai để vụng trộm!Diễn biến gây phẫn nộ vụ nam diễn viên bị kiện gần 1 tỷ vì ngoại tình với phụ nữ có gia đình: Lợi dụng cả con trai để vụng trộm!
17:11:41 11/01/2025
Thái Bình: Bỏ lại tờ giấy ghi số điện thoại bố mẹ và xe máy trên cầu, nam thanh niên khiến hàng trăm người hoang mang tìm kiếmThái Bình: Bỏ lại tờ giấy ghi số điện thoại bố mẹ và xe máy trên cầu, nam thanh niên khiến hàng trăm người hoang mang tìm kiếm
13:04:44 11/01/2025
Cuộc sống của Vũ Thu Phương trước khi ly hôn chồng doanh nhânCuộc sống của Vũ Thu Phương trước khi ly hôn chồng doanh nhân
14:36:53 11/01/2025

Tin mới nhất

Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

06:00:54 11/01/2025
Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.
Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

06:00:21 11/01/2025
Cá hồi sốt kem mù tạt không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ấm cúng hay những dịp đặc biệt.
Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

05:59:33 11/01/2025
Bánh mì salad gà không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn đầy đủ và dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá công thức dưới đây nhé!
Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

05:57:51 11/01/2025
Salad cá hồi nướng không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ lành mạnh hoặc món khai vị hấp dẫn.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

17:08:18 10/01/2025
Đều là những món ăn thân thuộc nhưng khi kết hợp với nhau trong một bữa lại đem đến cảm giác hấp dẫn vô cùng cho cả nhà.
Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết

Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết

13:48:28 10/01/2025
Làm bánh chưng truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo nhưng thành phẩm luôn đậm đà và đầy ý nghĩa trong dịp Tết sum vầy.
2 món ngon Brazil khiến Xuân Son mê mẩn

2 món ngon Brazil khiến Xuân Son mê mẩn

17:50:15 09/01/2025
Nếu ở Việt Nam, Xuân Son được biết đến là tín đồ của món bánh chuối chiên thì ở Brazil, anh cũng có những niềm yêu thích đặc biệt với ẩm thực quê nhà.
Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

06:37:37 09/01/2025
Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị món ngon này, để Tết thêm rộn ràng và tràn đầy yêu thương qua từng miếng thịt thơm ngon!
Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

06:34:59 09/01/2025
Những khoanh giò xào giòn ngon, thơm nức, ăn cùng các loại dưa muối thật hấp dẫn, chỉ nghe nhắc đến thôi đã thấy hương vị Tết Nguyên Đán thật cận kề.
Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

06:31:04 09/01/2025
Nếu có dịp đến An Giang, đừng quên thử qua món bánh tép chiên giòn độc đáo này để cảm nhận được sự dung dị trong từng hương vị.
Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

06:25:33 09/01/2025
Gà chiên nước mắm là món ăn thơm ngon, đậm vị được rất nhiều người yêu thích. Đây là món có thể dùng ăn vặt, ăn khai vị hay ăn cơm...
Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

06:24:13 09/01/2025
Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của nhiều người. Cách thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản. Sau đây xin giới thiệu cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà.

Có thể bạn quan tâm

Trung Quốc giới hạn thời gian chơi game của trẻ em trong kỳ nghỉ

Trung Quốc giới hạn thời gian chơi game của trẻ em trong kỳ nghỉ

Thế giới

18:56:55 11/01/2025
Tuy nhiên, có những dấu hiệu cho thấy hệ thống cấp phép và kiểm duyệt nghiêm ngặt của Trung Quốc đang dần kìm hãm sự phát triển của thị trường trò chơi điện tử trong nước.
NSƯT Quang Thắng khoe con gái tốt nghiệp đại học, coi vợ là "nóc nhà"

NSƯT Quang Thắng khoe con gái tốt nghiệp đại học, coi vợ là "nóc nhà"

Sao việt

18:49:01 11/01/2025
Trên trang cá nhân, NSƯT Quang Thắng chia sẻ: Chúc mừng con tốt nghiệp đại học . Kèm theo đó là hình ảnh anh cùng bà xã ôm hoa bên cạnh con gái trong ngày tốt nghiệp.
Song Joong Ki khen vợ nấu đồ ăn Hàn ngày càng ngon

Song Joong Ki khen vợ nấu đồ ăn Hàn ngày càng ngon

Sao châu á

18:45:55 11/01/2025
Song Joong Ki đã chia sẻ chi tiết về hành trình làm cha mẹ của mình cũng như những điều ngọt ngào trong mối quan hệ của anh với vợ Katie Louise Saunders.
Nước mắt người vợ sau vụ tai nạn khiến hai cha con thương vong ở Bình Dương

Nước mắt người vợ sau vụ tai nạn khiến hai cha con thương vong ở Bình Dương

Tin nổi bật

18:35:35 11/01/2025
Đến tối 10/1, Công an TP Dĩ An (Bình Dương) đã hoàn tất công tác khám nghiệm tử thi, bàn giao thi thể ông Nguyễn Nhựt B. (44 tuổi, ngụ phường Bình An, TP Dĩ An) cho gia đình lo hậu sự.
Giả danh cán bộ quân đội để lừa đảo

Giả danh cán bộ quân đội để lừa đảo

Pháp luật

18:17:51 11/01/2025
Một số đối tượng giả danh là cán bộ hậu cần của các đơn vị quân đội trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi để lừa đảo, chiếm đoạt tài sản.
4,5 triệu lượt xem bé gái 10 tuổi ở Thái Nguyên 'nhập vai' MC đám cưới

4,5 triệu lượt xem bé gái 10 tuổi ở Thái Nguyên 'nhập vai' MC đám cưới

Netizen

18:15:47 11/01/2025
Cách dẫn chương trình lưu loát, câu cú mạch lạc, rõ ràng của bé gái 10 tuổi khiến cả hội hôn bất ngờ. Những tràng pháo tay giòn giã đã vang lên sau khi màn nhập vai MC đám cưới của bé gái kết thúc.
"Viên ngọc thô" của rap Việt cuối cùng cũng đã biết đi flow, lyrics đỉnh cao netizen khen hết lời!

"Viên ngọc thô" của rap Việt cuối cùng cũng đã biết đi flow, lyrics đỉnh cao netizen khen hết lời!

Nhạc việt

17:45:22 11/01/2025
Nổi tiếng với cách làm nhạc vô tri không giống ai , phần lyrics của Anh Phan trong A Ă Â được nhận xét là có ý nghĩa nhất trong số các tác phẩm anh từng ra mắt.
Song Hye Kyo làm một chuyện gây sốc sau 12 năm

Song Hye Kyo làm một chuyện gây sốc sau 12 năm

Nhạc quốc tế

17:41:40 11/01/2025
Chiều 10/1, Song Hye Kyo bất ngờ đánh úp người hâm mộ khi bất ngờ phát hành bản audio ca khúc After Love trên nền tảng YouTube và Spotify.
Tài tử, minh tinh Thái Lan ngẫu hứng hát nhạc Tết, đội nón lá Việt

Tài tử, minh tinh Thái Lan ngẫu hứng hát nhạc Tết, đội nón lá Việt

Hậu trường phim

17:28:01 11/01/2025
Trưa 11/1, 2 diễn viên Tong Tong Kitsakorn và Plaifah Nutchaporn đến từ Thái Lan có buổi giao lưu truyền thông tại TPHCM.
Ngày sinh âm lịch của người có số mệnh phú quý càng già càng giàu cả đời không lo thiếu tiền

Ngày sinh âm lịch của người có số mệnh phú quý càng già càng giàu cả đời không lo thiếu tiền

Trắc nghiệm

17:10:38 11/01/2025
Phụ nữ sinh vào ngày am lịch kết thúc bằng số 6 (6,16, 26) thường là người tốt số có Phật che chở. Những ngày sinh âm lịch này thường là ngày tốt lành, tinh tú chiếu rọi, cuộc sống tỏa sáng, được thần linh bảo trợ,
Khen người trên phố, 'ông chú' kiếm 1,6 triệu đồng mỗi ngày

Khen người trên phố, 'ông chú' kiếm 1,6 triệu đồng mỗi ngày

Lạ vui

16:07:54 11/01/2025
NHẬT BẢN - Nổi tiếng với biệt danh Uncle Praise (ông chú khen ngợi), một người đàn ông 43 tuổi đã kiếm sống trên đường phố Tokyo suốt 3 năm qua bằng việc liên tục khen ngợi, tán dương người khác.