Công thức cho món mì ý sốt kem đơn giản
Chỉ cần 20 phút nhanh chóng bạn sẽ có một đĩa mì ý sốt kem thơm ngon hấp dẫn.
Cùng Homnayangi.vn bắt tay làm ngay nào…
Nguyên liệu làm món mì ý sốt kem :
- Mì ống : 200g
- Trứng : 2 quả
- Phô mai bào nhỏ : 3/4 chén
- Thịt xông khói : 4 lát
- Tỏi : 4 tép
- Muối , hạt tiêu đen
- Mùi tây
Video đang HOT
Cách làm món mì ý sốt kem :
- Cho khoảng lưng nồi nước trắng , thêm 1 thìa muối, đun sôi. Khi nước sôi cho mì vào khuấy đều, thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều , luộc mì khoảng 10 phút , đổ ra rổ sạch, để ráo nước.
- Đập trứng vào bát, thêm phô mai vào rồi đánh đều nguyên liệu trên, cho mì ý vào đảo cùng hỗn hợp trên.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt hun khói vào chiên vàng, thêm tỏi băm vào đảo cùng cho thơm, sau đó cho vào cùng hỗn hợp mì, trứng và phô mai. Đảo đều tất cả các nguyên liệu trên, lưu ý đảo nhẹ tay để mì không bị nát.
- Nêm thêm tiêu và muối cho món mì thêm đậm đà, rắc thêm rau mùi tây thái nhỏ vào và thưởng thức.
Mì ý sốt kem thơm ngon hấp dẫn ăn cùng thịt hun khói thật là tuyệt vời. Chúc các bạn thực hiện thành công…
Theo Homnayangi
Cách nấu canh kim chi đậu hũ thịt bò nóng hổi thơm ngon
Những ngày trời mưa mát mẻ mà có một tô canh kim chi đậu hũ thịt bò nóng hổi thì ngon còn gì bằng.
Hãy cùng khám phá công thức làm món ăn hấp dẫn này cùng Homnayangi.vn nhé các chị em...
Nguyên liệu làm món canh kim chi đậu hũ thịt bò :
- Đậu hũ : 1 hộp
- Thịt bò : 100g
- Kim chi : 1/3 chén ăn cơm
- Hành lá : 2 nhánh
- Bột ớt : 5g ( dạng mảnh )
- Dầu mè : 5ml
- Tỏi băm : 5g
- Hạt tiêu đen : 1/3 thìa cà phê
- Nước kim chi : 40ml
- Nước dùng gà ( có thể dùng nước trắng )
Cách làm món canh kim chi đậu hũ thịt bò :
- Thịt bò mua về, rửa sạch với muối, thái thành những miếng mỏng, nhỏ, kim chi cũng thái như vậy.
- Cho kim chi, thịt, ớt bột , tỏi và dầu mè vào đun , để lửa trung bình, đun trong khoảng 4 phút.
- Cho thêm nước dùng gà hoặc nước trắng vào đun cùng, đun sôi khoảng 3 phút , hớt váng bọt bên trên để nước kim chi trông ngon hơn.
- Sau đó cho đậu hũ vào, thêm muối tiêu cho vừa ăn.
- Đun thêm 5 phút nữa, thêm hành lá, tắt bếp.
Từng miếng đậu phụ trắng thơm ngon hòa quyện cùng nước canh nóng hổi, vị cay cay của ớt cùng vị ngọt bùi của thịt bò. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé...
Theo Homnayangi
Cách làm món gà sốt tương ớt thơm ngon đúng điệu Gà sốt tương ớt kiểu Hàn vừa mềm ngọt, vừa cay nồng rất thơm ngon và đặc biệt là chế biến khá đơn giản. Hãy cùng vào bếp để trổ tài với gia đình cách làm món gà sốt tương ớt kiểu Hàn nóng hổi cực thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền cho cả nhà đấy ! Chuẩn bị các nguyên liệu...