Không chỉ có vẻ ngoài đẹp mắt, bò lúc lắc còn chinh phục bạn bằng hương vị hấp dẫn cùng cách làm đơn giản.
Bò lúc lắc làm theo cách này dù ăn với cơm hay bánh mì đều ngon xuất sắc
Bò lúc lắc là món ăn vừa ngon miệng vừa dễ làm tại nhà, chỉ cần tẩm ướp và nấu đúng như công thức dưới đây thịt bò sẽ mềm mại, ngon không kém gì nhà hàng
Nguyên liệu:
- 900g thịt bò bít tết, thái thành từng khối vuông 2cm
- 10 tép tỏi, băm nhuyễn
- 3 thìa canh đường nâu
- 5 thìa canh xì dầu
- 2 thìa canh sốt hàu
- 1 thìa canh nước mắm
- Hạt tiêu đen xay
- 1 thìa canh đường cát
- 2 thìa canh giấm trắng
- 2 thìa canh nước
- 1 củ hành tím, thái vòng
- 2 bó cải xoong
- 3 quả cà chua, cắt lát
- 2 thìa canh dầu ăn
- Rau mùi (Để trang trí)
- Cơm trắng ăn kèm
Cách làm:
- Trong một cái bát lớn, trộn thịt bò, tỏi, đường nâu, 3 thìa canh xì dầu, sốt hàu, nước mắm và hạt tiêu thật đều với nhau, sau đó ướp thịt bò khoảng 30 phút.
- Trộn đều đường cát, 2 thìa xì dầu còn lại, giấm, và nước vào một chiếc bát con, tiếp đó, cho hành tây vào xới đều sao cho hành tây ngấm nước sốt.
- Đun nóng dầu ăn trên chảo ở lửa lớn, tráng đều dầu ăn ra khắp chảo , sau đó, cho một nửa phần thịt bò vào đảo đều tất cả các mặt đến khi chín thì múc ra đĩa, làm tương tự với chỗ thịt bò còn lại.
- Trên một chiếc đĩa dài, dải đều cải xoong và xếp các lát cà chua lên trên cùng sao cho thật đẹp mắt. Đổ thịt bò đã nấu lên cải xoong và cà chua, cho hành tây và rau mùi lên trên để trang trí.
- Món bò lúc lắc này ăn kèm với cơm trắng, chả giò hay bánh mỳ đều vô cùng thích hợp.
Cuối tuần làm món bò lúc lắc khoai tây chiên chiêu đãi cả nhà Trời se lạnh, món bò lúc lắc khoai tây chiên sẽ trở nên ngon miệng hơn đối với bữa cơm có sự sum họp đông đủ của gia đình. Nguyên liệu làm bò lúc lắc khoai tây chiên 600 - 700gr bò thăn loại của Úc hoặc mua bò Việt Nam. 1 củ hành tây to 1 quả ớt xanh 1 quả ớt...
Tin mới nhất
Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh
06:16:49 20/01/2025
3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon
06:15:41 20/01/2025
Món ăn này sẽ trở thành điểm nhấn trên bàn ăn, lôi cuốn mọi vị giác khó tính. Cùng lưu lại công thức nấu món rau này cho dịp Tết sắp tới nhé!
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông
05:49:01 19/01/2025
Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ
Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ
06:16:16 18/01/2025
Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến
06:13:50 18/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!
Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê
06:04:46 18/01/2025
Món tôm hấp miến với sợi miến dai thơm ngon, một tuyệt phẩm ẩm thực khiến bất cứ ai cũng phải lưu luyến không quên!
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản
06:04:12 18/01/2025
Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê
06:03:41 18/01/2025
Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
16:30:13 17/01/2025
Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời
11:14:54 17/01/2025
Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon
10:42:32 17/01/2025
Hãy thử những công thức nấu các món ăn với loại nguyên liệu bổ thận này để thêm ngon miệng và có đầy đủ năng lượng nuôi dưỡng thận nhé!
Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan
10:41:33 17/01/2025
Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá 3 công thức nấu ăn với loại rau này để những người trung niên và cao tuổi trong gia đình bạn vừa thưởng thức được món ăn ngon vừa có giấc ngủ ngon.
Có thể bạn quan tâm
Jack và K-ICM hiện tại: Kẻ sự nghiệp lụi tàn vì bỏ con, người có mối tình 7 năm sắp làm đám cưới
Hiện tại có thể thấy, sau ồn ào năm xưa, cả sự nghiệp và cuộc sống của Jack lẫn K-ICM đều rẽ theo những hướng rất khác nhau.
Ngoại hình gây hoang mang tột độ của Triệu Lộ Tư
Ngày 20/1, Sina đưa tin một người bạn của Triệu Lộ Tư đã đăng hình ảnh tới thăm cô, nhưng điều khiến công chúng chú ý là vóc dáng gầy gò, cần cổ gầy tới mức nổi gân của nữ diễn viên sinh năm 1998.
Ngọc Lan, Lona Kiều Loan và dàn sao Vbiz phản ứng với bài viết gây chấn động của Thiên An
Bên dưới bài viết của Thiên An, bên cạnh những lời bàn tán của cư dân mạng thì xuất hiện nhiều bình luận của dàn sao Việt.
Xe container lao vào trạm thu phí: Tài xế có phải đền bù?
Thậm chí nếu tài xế vi phạm nghiêm trọng, phương tiện có thể bị tịch thu. Điều này thường áp dụng cho các hành vi vi phạm nghiêm trọng như điều khiển xe không có giấy phép hoặc giấy phép không hợp lệ.
Quang Hải hoá ông bố bỉm sữa tất bật đưa con trai đi chơi để Chu Thanh Huyền làm một điều này
Tiền vệ Nguyễn Quang Hải vừa có ngày cuối tuần trọn vẹn bên gia đình sau trận đấu cùng CLB CAHN. Quang Hải tất bật chuẩn bị mọi thứ để đưa con trai đi thủy cung ngắm động vật dưới nước.
Matthis như biến thành người khác sau cú chia tay Thiều Bảo Trâm
Vốn là một trong những cặp đôi chị đẹp - Hồng Hài Nhi được cư dân mạng quan tâm, Thiều Bảo Trâm và Matthis Metharam tiếp tục nhận về sự chú ý sau khi quyết định đường ai nấy bước.
Nga không kích điểm tập trung quân của Ukraine bằng bom thông minh
Theo Bộ Quốc phòng Nga, trong số các mục tiêu bị tấn công có Cục thiết kế Luch, nơi đang thiết kế và sản xuất tên lửa dẫn đường tầm xa Neptune và tên lửa MLRS Olkha .
Phim mới của Park Bo Young ra mắt vào Ngày lễ Tình nhân
Melo Movie, bộ phim lãng mạn có sự tham gia của Park Bo Young và Choi Woo Shik sẽ ra mắt vào ngày 14/2. Bộ phim hứa hẹn sẽ mang đến một câu chuyện chân thành về tình bạn và tình yêu.
Phát hiện 'kho báu' khổng lồ ở quốc gia láng giềng Việt Nam, vạn người đổ xô đến xem thực hư, dân làng kiếm gần 3 tỷ đồng chưa đầy 1 tuần
Phát hiện mới về tượng Phật cùng hàng loạt các cổ vật giá trị khác đã thu hút hàng nghìn người đổ xô về ngôi làng nhỏ ở khu vực Tam Giác Vàng của Đông Nam Á.
Hoa Xuân Ca 2025 hé lộ những tiết mục kết hợp đặc biệt
Lần đầu tiên ra mắt trên sân khấu Hoa Xuân Ca 2025, những phần trình diễn thú vị, mới mẻ nhiều màu sắc hứa hẹn sẽ thu hút khán giả.
Thêm một tựa game sinh tồn gây bão trên Steam, chưa ra mắt đã có hơn 300.000 lượt tải
Khi nhắc tới các tựa game sinh tồn mang yếu tố zombie, đa số các trò chơi đều sẽ hoạt động theo mô típ đưa người chơi trở thành người sống sót cuối cùng của ngày tận thế.