Có cần bỏ rượu để giảm cân?

Trà Linh21:16 08/05/2021

Theo trang tin Insider , các chuyên gia cho hay rượu và các thức uống có thành phần chính là rượu (như cocktails) là loại đồ uống không tốt cho việc giảm cân.

Uống rượu có thể dẫn đến ăn nhiều hơn – ẢNH: SHUTTERSTOCK

Cụ thể, chuyên gia dinh dưỡng Alix Turoff (Mỹ) cho biết có rất nhiều calo trong rượu (khoảng 228 calo/ly). Điều này có thể khiến mục tiêu tạo sự thâm hụt calo (xảy ra khi lượng calo nạp vào ít hơn mức calo mà cơ thể tiêu hao) cho quá trình giảm cân khó thực hiện được.

“Nếu bạn đang có kế hoạch chỉ nạp 1.600 calo/ngày, 1 hoặc 2 ly rượu có thể khiến bạn khó đạt được mục tiêu. Bởi ngoài rượu, bạn còn phải nạp vào các loại thực phẩm cần thiết khác”, bà Alix Turoff giải thích.

Đồng quan điểm, chuyên gia dinh dưỡng Ben Carpenter (Mỹ) khẳng định uống rượu có thể dẫn đến ăn nhiều hơn. “Rượu tác động mạnh lên khả năng điều tiết của cơ thể, dễ gây ra hiện tượng thèm ăn và thúc đẩy bạn ăn nhiều hơn”, chuyên gia Ben Carpenter nói.

Trang thông tin Pubmed (trực thuộc Thư viện Y học quốc gia Mỹ) cũng đăng tải một nghiên cứu cho thấy khi một người uống 1 ly rượu trước hoặc trong bữa trưa, họ sẽ tiêu thụ lượng thức ăn nhiều hơn từ 22 – 25% so với khi không uống.

Bên cạnh đó, uống rượu cũng làm gián đoạn quá trình giảm béo. Khi nạp rượu vào, các cơ quan sẽ ưu tiên chuyển hóa chúng càng sớm càng tốt, bởi cơ thể xem rượu là một chất độc cần loại bỏ gấp. Chuyên gia Alix Turoff cho biết: “Quá trình ô xy hóa chất béo sẽ dừng lại vì cơ thể chúng ta ưu tiên chuyển hóa rượu. Điều này cũng có nghĩa là thực phẩm bạn đang ăn cùng với rượu có nhiều khả năng sẽ được trữ lại dưới dạng chất béo”.

Video đang HOT

Ngoài ra, rượu cũng khiến quá trình vận động hay luyện tập thể dục bị trì trệ. Chuyên gia Carpenter cho biết: “Rượu đã được chứng minh là có thể cản trở sự phục hồi của cơ thể sau khi tập luyện, đồng thời ngăn chặn quá trình xây dựng cơ bắp. Nếu bạn muốn đạt hiệu suất cao nhất khi tập thể thao thì cần đặc biệt lưu ý đến thói quen uống nhiều rượu của mình”.

Uống cà phê thực sự có thể giảm cân? Cuối cùng chuyên gia dinh dưỡng có đáp án bất ngờ

Trong một cuộc khảo sát, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng lượng caffeine hấp thụ có liên quan đến việc giảm trọng lượng cơ thể, chỉ số khối cơ thể (BMI) và khối lượng chất béo.

Cà phê đen thực sự có thể giảm cân?

Bác sĩ Ngô Giai (Wu Jia) là một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký của Hiệp hội Dinh dưỡng Trung Quốc và là một blogger khoa học nổi tiếng chia sẻ về tác dụng của việc uống cà phê để giảm cân.

Giảm cân dường như là một chủ đề mà mọi người luôn quan tâm. Uống cà phê đen cũng là lựa chọn giảm cân của nhiều người. Vậy, cà phê đen có thực sự giảm cân được không?

Trước hết, cà phê vẫn có một giá trị nhất định đối với sức khỏe. Cà phê rất giàu caffeine và chất chống oxy hóa polyphenol, có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm viêm và tác hại của các gốc tự do.

Đối với việc giảm cân, cà phê dường như có hai lợi ích tiềm năng là thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giảm cảm giác thèm ăn.

1, Về chức năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất: Chủ yếu là do vai trò của caffeine. Một số nghiên cứu đã xác nhận rằng caffeine có thể làm tăng sự trao đổi chất, cho phép cơ thể tiêu thụ nhiều năng lượng hơn cùng một lúc.

Trong một cuộc khảo sát với hơn 600 người, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng lượng caffeine hấp thụ nhiều hơn có liên quan đến việc giảm trọng lượng cơ thể, chỉ số khối cơ thể (BMI) và khối lượng chất béo.

Khi những người tham gia tăng gấp đôi lượng caffeine, thì trọng lượng, chỉ số BMI và khối lượng chất béo của họ giảm 17% -28%.

Cà phê cũng có thể làm cho việc tập thể dục đốt cháy nhiều chất béo hơn. Một nghiên cứu đã quan sát tác động của 7 người đàn ông khỏe mạnh uống khoảng 1 cốc (250 ml) nước hoặc cà phê có chứa caffein sau 30 phút tập thể dục. Kết quả là, những người uống cà phê đốt cháy nhiều chất béo hơn những người uống nước.

Tuy nhiên, những nghiên cứu này vẫn chưa đủ để cho thấy cà phê có tác dụng giảm cân chính xác.

2, Về việc giảm cảm giác thèm ăn: C ác nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê trước bữa ăn sẽ làm giảm lượng bữa ăn. Tuy nhiên, nếu cà phê uống cách quá lâu so với bữa ăn chính, ví dụ, nếu bạn uống cà phê trước bữa ăn ba hoặc bốn giờ, thì lượng thức ăn cho bữa ăn tiếp theo sẽ không bị ảnh hưởng.

Một nghiên cứu trên 33 người thừa cân và cân nặng bình thường cho thấy uống cà phê có thể làm giảm lượng calo của những người thừa cân. Nhưng trong một nghiên cứu khác, cà phê không cho thấy tác dụng tốt như vậy. Do đó, liệu cà phê có thể giúp giảm lượng calo nạp vào hay không thì cần phải nghiên cứu thêm.

Một số loại cà phê giảm cân được rao bán trên mạng là cà phê đen nguyên chất, nói chung là cà phê đen hòa tan và người bán đã quảng cáo thêm.

Do vậy, một số thứ có thể giúp giảm cân được thêm vào cà phê, chẳng hạn như "L-carnitine." Giống như caffeine, liệu L-carnitine có thực sự giúp giảm cân hay không là điều không hoàn toàn chắc chắn.

Vì vậy, khi mua "cà phê giảm cân", bạn nên để ý xem cà phê đó có phải là cà phê đen nguyên chất hay không hay đã được pha thêm những thứ khác.

Nếu các thành phần khác được thêm vào, hãy chú ý xem nhà sản xuất có chính thức hay không, sản phẩm có số lô chính thức hay không, v.v.

Nhìn chung, tác dụng của cà phê trong việc kiểm soát cân nặng chỉ là một phần nhỏ. Còn cà phê có tốt cho sức khỏe hay không thì chủ yếu vẫn là vấn đề số lượng, chỉ cần bạn uống đúng lượng thì sẽ tốt cho sức khỏe, uống quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe.

Người lớn khỏe mạnh tiêu thụ cà phê không quá 400 mg caffein mỗi ngày là an toàn. Phụ nữ mang thai không nên tiêu thụ quá 200 mg caffein mỗi ngày.

Một điều cần lưu ý nữa là khi chúng ta thảo luận về các vấn đề sức khỏe của cà phê, chúng ta nói về cà phê đen, có nghĩa là cà phê không đường hoặc kem. Sau khi thêm các sản phẩm từ sữa và đường, cà phê hay trà sữa không chỉ bùng nổ về lượng calo mà còn gây béo, khiến da nhờn và nổi mụn.

Những công dụng không ngờ của socola đen trong việc giảm cân Nếu bạn muốn lựa chọn socola để giảm cân, hãy lựa chọn socola đen nguyên chất bởi nó chứa nhiều hoạt chất giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân của bạn. Socola nói chung khiến cân nặng của bạn tăng chóng mặt, tuy nhiên với riêng socola đen nguyên chất thì lại khác. Loại socola này không chỉ giúp bạn cải thiện được...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Hé lộ kế hoạch mới của ông Trump về xung đột Nga-Ukraine08:31

Tổng thống Trump lên tiếng về 'thảm kịch' hàng không ở thủ đô Washington DC10:41

Hàn Quốc sắp nhận trực thăng mới từ Mỹ để đối phó tàu ngầm Triều Tiên09:58

Lãnh đạo nước ngoài đầu tiên được ông Trump mời đến Nhà Trắng08:45

Máy bay rơi gần trung tâm thương mại ở Mỹ, nhiều người thương vong03:42

Ông Trump muốn xây hệ thống phòng không Vòm Sắt 'Made in USA'09:04

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Ăn thì là có tác dụng gì?

13:58:09 03/02/2025

Việc sử dụng thì là để có thể làm tăng tiết sữa đã được sử dụng từ nhiều thế kỷ, và cho đến nay, nhiều bà mẹ vẫn đang dùng những loại trà thảo mộc dựa trên cây thì là để có thể tăng tiết sữa.

Cách cải thiện sức khỏe đường ruột

09:38:11 03/02/2025

Nhai kỹ thức ăn và ăn chậm có thể giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng, giúp giảm triệu chứng khó chịu về tiêu hóa đồng thời giúp duy trì sức khỏe của đường ruột.

Ba không khi ăn hạt bí

14:46:57 02/02/2025

Bằng cách ăn vừa đủ, bảo quản đúng cách và chọn phương pháp chế biến lành mạnh, bạn có thể tận hưởng lợi ích của hạt bí một cách tốt nhất mà không gặp phải những rủi ro tiềm ẩn.

Loại quả 'báu vật' ngày Tết, cực tốt cho sức khỏe nhiều người lại chỉ để ngắm

13:55:24 02/02/2025

Theo y học cổ truyền, quả quất có vị chua ngọt, tính ấm, quy vào kinh phế, có tác dụng trị ho, long đờm, giảm đau rát họng. Các hoạt chất trong quả quất có tính kháng khuẩn, kháng virus, ức chế sự phát triển của vi khuẩn, virus gây bệnh...

Người đàn ông bị dây kẽm dài 20cm xuyên vào lồng ngực

13:30:03 02/02/2025

Ngày 2/2, Bệnh viện Đa khoa Trung ương Quảng Nam cho biết vừa cấp cứu, phẫu thuật thành công, cứu sống nam bệnh nhân bị dị vật kẽm có bọc nhựa dài 20cm xuyên vào lồng ngực.

Dấu hiệu và cách xử trí ngộ độc rượu

11:24:42 02/02/2025

Chuyên gia khuyến cáo, khi thấy người có dấu hiệu ngộ độc rượu, nên nhanh chóng gọi cấp cứu. Trong lúc đó, giữ họ ngồi thẳng, cho uống nước nếu còn tỉnh, che bằng chăn hoặc áo lạnh tránh gió.

Ăn uống đúng cách giúp phòng ngừa rối loạn tiêu hóa dịp Tết

11:21:54 02/02/2025

Cho dù bạn bị hội chứng ruột kích thích, đã được chẩn đoán mắc bệnh Crohn hay chỉ hy vọng duy trì ổn định đường ruột khỏe mạnh thì việc đối mặt với thực đơn phong phú các món ăn ngày Tết là một thử thách cần phải vượt qua.

Vì sao không nên uống thuốc với trà?

09:14:28 02/02/2025

Do thành phần phức tạp nên trà và các loại đồ uống khác như nước trái cây, sữa... đều không thích hợp để dùng làm nước để uống thuốc.

Những loại hạt nào được dùng trong ngày tết có dinh dưỡng cao?

09:01:27 02/02/2025

Mỗi loại hạt sẽ có ưu thế về dinh dưỡng riêng. Nắm được thành phần dinh dưỡng và công dụng của các hạt có thể giúp chúng ta lựa chọn hạt phù hợp nhất cho sức khỏe của bản thân và gia đình.

8 ngày nghỉ Tết, hơn 24.000 người cấp cứu liên quan đến tai nạn giao thông

08:57:57 02/02/2025

Trong 24 giờ qua, tổng số lượt khám, cấp cứu tai nạn nghi liên quan đến giao thông là 3.727 người, nâng tổng số ca khám, cấp cứu tai nạn nghi liên quan đến giao thông trong 8 ngày nghỉ Tết là 24.054 người.

Chế độ dinh dưỡng, tập luyện hợp lý cho phụ nữ giảm cân dịp Tết

12:53:08 01/02/2025

Bác sĩ Nguyễn Đức Thành, Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, các nghiên cứu cho thấy rằng: nếu ta ngưng việc tập luyện mà ta vẫn làm thường lệ thì cơ thể sẽ trở nên suy yếu ngay chỉ sau một vài tuần.

7 bài tập giảm đầy bụng, khó tiêu

11:57:27 01/02/2025

Bắt đầu với hai bàn chân rộng bằng hông. Đặt tay lên hông hoặc bám vào lưng ghế chắc chắn. Sau đó, từ từ uốn cong đầu gối cho đến khi mông gần chạm sàn.