Tăng thêm hương vị đậm đà cho món trứng chiên quen thuộc bằng cách cuộn với kim chi, thịt bò bằm. Món ăn chắc chắn sẽ đem đến sự thú vị cho bữa cơm gia đình bạn
Nguyên liệu:
3 quả trứng gà (hoặc trứng vịt).100g kim chi, 100g bò phi lê.Tiêu bột, hành tím.
Cách chế biến:
![[Chế biến] - Trứng cuộn kim chi - Hình 1]()
- Trứng đ.ập vỡ cho vào bát, cho vào một thìa cà phê hạt nêm, ít đường, đ.ánh tan rồi tráng mỏng trên chảo. Kim chi vắt khô nước, thái nhỏ. Thịt phi lê bò rửa sạch, bằm nhỏ. Phi thơm hành, cho kim chi và thịt bò lên xào chín cho khô nước.
![[Chế biến] - Trứng cuộn kim chi - Hình 2]()
- Trứng tráng xong cho ra thớt hoặc khay phẳng.
![[Chế biến] - Trứng cuộn kim chi - Hình 3]()
- Tiếp đến để hỗn hợp thịt bò bằm cùng kim chi lên trên.
![[Chế biến] - Trứng cuộn kim chi - Hình 4]()
Video đang HOT
- Cuộn chặt trứng lại, thái thành từng khúc. Trứng cuộn kim chi ăn kèm với tương ớt và cơm
Chúc các bạn thành công!
Theo MNMN
[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ
Món ốp lết 'xịn' phải làm như thế này cơ các bạn ạ! ^_^
Chuẩn bị:
3 quả trứng gà; 1 quả ớt chuông đỏ 1 củ hành tây; Một ít pho mát Một ít thịt lợn xông khói; Một ít nấm đông côVài lát bơ; Mùi tây xắt nhỏ Gia vị và hạt tiêu; Dầu ăn
Chế biến:
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 1]()
Bước 1: Sau khi thái nhỏ tất cả những nguyên liệu trên, bạn hãy bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào và đổ ớt chuông cùng hành tây vào đảo đều trong 2 phút. Nhớ rắc chút gia vị vào nha.
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 2]()
Bước 2: Cho nấm vào đảo cùng nè, khoảng 3 phút thôi rùi đổ tất cả ra bát riêng nhé.
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 3]()
Bước 3: Đ.ập trứng vào bát, đ.ánh đều với một ít gia vị nữa(nhớ là ít thui kẻo mặn đấy). Trong lúc đó, bạn hãy cho bơ vào chảo. Đến khi bơ nóng chảy, thơm lừng, chúng mình đổ trứng vào và vặn lửa nhỏ thui nha.
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 4]()
Bước 4: Khi bề mặt của trứng đã hơi se lại, bạn hãy rắc pho mát đã thái sợi nhỏ lên trên nhé.
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 5]()
Tiếp theo rắc thêm mùi tây.
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 6]()
... rùi đổ hành tây, nấm và ớt (mình đã xào lúc nãy) vào nữa...
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 7]()
... cho thêm một chút pho mát mềm lên trên
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 8]()
... và cả thịt lợn xông khói.
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 9]()
Cuối cùng bạn hãy cho vài lát ớt chuông xanh (đã trần chín) vào là xong.
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 10]()
Bước 5: Giờ chỉ cần khéo léo gập trứng lại như thế này là hoàn thành món trứng ốp la rùi nè.
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 11]()
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 12]()
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo PNO
[Chế biến] - Trứng cuộn dâu tây Khỏi lo nhăn mặt vì không có lò nướng làm bánh rùi nha. Trời mát thế này, sớm thức dậy tranh thủ làm bữa sáng giúp mẹ thật là tuyệt vời phải không các teen? Bình thường mẹ vẫn thường dậy sớm hơn chúng ta chuẩn bị thức ăn. Hôm nay đổi lại, mình trổ tài nấu ăn với món bánh kiểu Châu...
Tin mới nhất
Cách làm cơm gà xối mỡ mềm trong, giòn ngoài, vàng ươm thơm phức của mẹ đảm Sài Gòn
11:37:03 30/06/2024
Cơm gà khi ăn sẽ cảm nhận được ngay vị béo thơm, dẻo dẻo, thêm vào đó là đùi gà với lớp da vàng giòn, phần thịt bên trong thì săn chắc không hề bị khô, đảm bảo từ người già lẫn trẻ nhỏ đều thích mê.
3 món ngon từ phần cuối cùng trong các bộ phận của heo, giúp bổ thận tráng dương cho quý ông
06:10:43 30/06/2024
Đuôi heo là một thành phần quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, có thể chế biến thành nhiều món ăn phong phú và hấp dẫn.
Thật đáng tiếc khi chị em không biết món chè dưỡng nhan này: Dồi dào anthocyanin, lại giàu vitamin E giúp da khỏe mạnh và căng mịn
06:05:08 30/06/2024
Món chè hạt dẻ khoai lang tím táo đỏnày không chỉ là một món ăn, mà còn là một liệu pháp làm đẹp thực sự, giúp chị em tự tin và tỏa sáng.
Tháng 7, gặp loại "rau trường thọ" này phải mua ngay: Nấu 2 món ăn vừa ngon lại giúp thải độc ruột, tốt tim mạch, chống đột quỵ
06:04:33 30/06/2024
2 món ăn này làm đơn giản có màu sắc, hương vị thơm ngon hấp dẫn, toát lên vị ngon ngọt tự nhiên lại tốt cho sức khỏe. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!
Thay đổi khẩu vị bữa cơm hàng ngày với món sườn bò hầm cà rốt củ cải thơm ngon khó cưỡng
05:54:51 30/06/2024
Sườn bò, cà rốt, củ cải chín mềm, thấm đều gia vị và hòa quyện cùng với hương thơm của tiêu và các loại gia vị đã tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt vời.
3 cách kho cá ngon miền Bắc chuẩn vị, thơm ngon
05:53:38 30/06/2024
Bữa ăn hôm nay, bạn đã có ý tưởng gì mới để đổi vị cho cả nhà chưa. Nếu chưa thì hãy cùng vào bếp học cách kho cá ngon miền Bắc để chiêu đãi cả nhà nhé!
Nấu cháo theo cách này, hạt nhừ tơi, vừa thơm vừa sánh
23:08:03 29/06/2024
Nấu cháo tưởng như rất đơn giản nhưng để có nồi cháo nhừ, sánh mịn và thơm ngon thì không phải ai cũng biết cách làm.
Mâm cơm nhà ai nhìn vào cũng thích mê
17:00:20 29/06/2024
Mâm cơm này thích hợp cho gia đình có 2-3 người, toàn món ngon ai cũng thích. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Giải nhiệt ngày nắng nóng với món canh chua sấu thịt băm thanh mát, cả nhà thích mê
06:00:41 29/06/2024
Món canh chua sấu thịt băm không chỉ là một món ăn truyền thống với vị chua ngọt và thanh mát đặc biệt mà còn làm cho bao người xa nhà cảm thấy mát lòng.
Loại quả có giá siêu rẻ, được xem là 'thần dược' của làn da, đem làm 4 món nộm chua ngọt vừa ngon vừa mát
05:59:02 29/06/2024
Dưa chuột là một nguyên liệu rất phổ biến và kinh tế cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Hãy cùng khám phá những món ăn thơm ngon được chế biến từ dưa chuột nhé!
Thời tiết mát mẻ, vợ làm 4 món tôm nướng thơm nức mũi, hàng xóm tới ngay nhà xin công thức
05:57:36 29/06/2024
Với 4 cách ướp tôm nướng dưới đây, bạn có thể tạo ra nhiều món ăn ngon phù hợp với khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình, từ người lớn đến trẻ nhỏ.
Mẹ đảm bật mí công thức làm nộm mận thịt bò chua ngọt thơm ngon lạ miệng, càng ăn càng cuốn
05:56:59 29/06/2024
Bên cạnh việc ăn trực tiếp, mận có thể ngâm siro hoặc làm mứt. Ngoài ra, mận còn có thể kết hợp với một số nguyên liệu quen thuộc để tạo nên nhiều món ăn ngon.
Có thể bạn quan tâm
Xếp hạng may mắn của 12 con giáp ngày 1/7/2024: T.uổi Sửu, Tỵ và Hợi có vận may tốt
Xếp hạng may mắn 12 con giáp hôm nay 1/7. Đâu là con giáp may mắn nhất hôm nay? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây.
Thác Voi vẻ đẹp hoang sơ của vùng đất Tây Nguyên
Thác Liêng Rơwoa hay còn gọi là Thác Voi nằm ở thị trấn Nam Ban, huyện Lâm Hà, cách thành phố Đà Lạt 25km về hướng tây nam.
Sammy Đào: Chị gái song sinh Mèo Simmy, nghi bị "em trai" Mr.Vịt cắm sừng?
Trương Thị Anh Đào, hay còn được biết đến với biệt danh Sammy Đào, là một nữ streamer và YouTuber nổi tiếng trong cộng đồng game thủ Việt Nam. Cô sở hữu lượng fan hùng hậu nhờ tài năng chơi game cùng tính cách vui vẻ, thân thiện.
Ben Affleck dọn khỏi tổ ấm, hôn nhân không thể cứu vãn ?
Sao hạng A, Ben Affleck tiến hành thu dọn đồ đạc trong lúc Jennifer Lopez đang đi nghỉ dưỡng ở châu Âu. Nguồn tin thân cận với 2 nghệ sĩ chia sẻ không rõ Ben Affleck âm thầm mang đồ đạc đi hay đã thông báo trước với vợ
Con dâu tương lai đến ra mắt nhưng chỉ một câu đã khiến bố chồng tức nổ đom đóm mắt
Con bé xinh xắn, cao ráo nên tôi rất thích nhưng cách cư xử thì thật khó chấp nhận.Chồng tăng ca làm đêm, vợ ở nhà buồn nên sang nhà anh hàng xóm tâm sự
Bắt quả tang sà lan khai thác cát biển trái phép
Ngày 30/6, Công an tỉnh Sóc Trăng cho biết vừa phối hợp với Bộ chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Sóc Trăng bắt giữ 1 phương tiện khai thác cát biển trái phép.
Tuyệt tích 510 triệu năm, quái vật Cambri "hiện hình" nguyên vẹn
Một nhóm nghiên cứu đa quốc gia đã tìm thấy những hóa thạch hoàn hảo chưa từng thấy về bọ ba thùy, loài quái vật bé nhỏ nhưng rất quan trọng trên cây tiến hóa của sinh vật địa cầu.
Phương Oanh tiết lộ cuộc sống thời con gái, có một điểm khác hẳn sau khi sinh con cho shark Bình
Phương Oanh đăng tải lên trang cá nhân hình ảnh thảnh thơi tận hưởng cafe, bánh ngọt ở ban công nhà vào ngày cuối tuần.
9 cách để bạn xếp vali đi chơi như người chuyên nghiệp
Ngay cả khi bạn là người đóng gói đồ đạc vào phút cuối (như tôi), những mẹo đóng gói này chắc chắn sẽ giúp bạn đi du lịch như một người chuyên nghiệp!
Từ 1/7, người dân được xuất trình giấy tờ lái xe qua VNeID
Khi người dân xuất trình thông tin các giấy tờ đã được tích hợp, cập nhật trong căn cước điện tử, tài khoản định danh điện tử thì CSGT thực hiện việc kiểm tra, kiểm soát thông qua thông tin trong căn cước điện tử.
![[Chế biến] - Trứng cuộn kim chi - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/27/che-bien-trung-cuon-kim-chi-d5bd1c.jpg)
![[Chế biến] - Trứng cuộn kim chi - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/27/che-bien-trung-cuon-kim-chi-c2064c.jpg)
![[Chế biến] - Trứng cuộn kim chi - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/27/che-bien-trung-cuon-kim-chi-4cb2ae.jpg)
![[Chế biến] - Trứng cuộn kim chi - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/27/che-bien-trung-cuon-kim-chi-8fbb1a.jpg)
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-trung-op-let-rau-cu-be6077.jpg)
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-trung-op-let-rau-cu-0eda2d.jpg)
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-trung-op-let-rau-cu-dd35ef.jpg)
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-trung-op-let-rau-cu-869616.jpg)
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-trung-op-let-rau-cu-1c5037.jpg)
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-trung-op-let-rau-cu-3efe86.jpg)
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-trung-op-let-rau-cu-27dac1.jpg)
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-trung-op-let-rau-cu-39d58d.jpg)
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-trung-op-let-rau-cu-92fcb2.jpg)
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-trung-op-let-rau-cu-a91d02.jpg)
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-trung-op-let-rau-cu-0cbf67.jpg)
![[Chế biến] - Trứng ốp lết rau củ - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/7/che-bien-trung-op-let-rau-cu-b18b84.jpg)
