Tôm rang lá chanh đậm đà, giòn ngon, chắc thịt khiến ai ăn cùng cơm cũng thích.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 300gr tôm
- 4-5 cái lá chanh
- 1 nhánh hành lá
- 1 củ hành khô
- Gia vị: xíu muối, nước mắm, tiêu, bột nêm, đường.
![[Chế biến] - Tôm rang lá chanh ngon đến ai sành ăn cũng thích - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2017/10/28/che-bien-tom-rang-la-chanh-ngon-den-ai-sanh-an-cung-thich-7577c3.jpg)
PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM RANG LÁ CHANH
Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt râu và phần đầu nhọn tôm. hHành lá thái nhỏ, hành khô băm nhỏ, lá chanh thái chỉ.
![[Chế biến] - Tôm rang lá chanh ngon đến ai sành ăn cũng thích - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2017/10/28/che-bien-tom-rang-la-chanh-ngon-den-ai-sanh-an-cung-thich-b38d4b.jpg)
Bước 2: Cho tôm vào bát cùng các gia vị trộn đều ướp tôm 15 phút cho ngấm.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Tôm rang lá chanh ngon đến ai sành ăn cũng thích - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2017/10/28/che-bien-tom-rang-la-chanh-ngon-den-ai-sanh-an-cung-thich-b5561e.jpg)
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, đun nóng chảo thì cho 2 thìa dầu ăn đun nóng dầu. Sau đó, cho hành khô vào phi thơm thì cho tôm vào đảo đều, rang cho đến khi tôm cạn nước và tôm chín vàng giòn thì cho lá chanh thái chỉ, hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.
![[Chế biến] - Tôm rang lá chanh ngon đến ai sành ăn cũng thích - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2017/10/28/che-bien-tom-rang-la-chanh-ngon-den-ai-sanh-an-cung-thich-b792ef.jpg)
Bước 4: Xúc tôm rang lá chanh ra đĩa và dùng với cơm nóng.
![[Chế biến] - Tôm rang lá chanh ngon đến ai sành ăn cũng thích - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2017/10/28/che-bien-tom-rang-la-chanh-ngon-den-ai-sanh-an-cung-thich-d6ed36.jpg)
![[Chế biến] - Tôm rang lá chanh ngon đến ai sành ăn cũng thích - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2017/10/28/che-bien-tom-rang-la-chanh-ngon-den-ai-sanh-an-cung-thich-7ccf51.jpg)
![[Chế biến] - Tôm rang lá chanh ngon đến ai sành ăn cũng thích - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2017/10/28/che-bien-tom-rang-la-chanh-ngon-den-ai-sanh-an-cung-thich-bf338f.jpg)
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cách làm tôm rang lá chanh hấp dẫn này!
Theo Hương Giang
Khám phá
[Chế biến] - Tết ngán thịt thèm mớ tôm sông rang lá chanh
Tôm sông rang lá chanh vừa ngon vừa giòn, dễ ăn, đảm bảo trôi cơm vô cùng.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 400gr tôm sông
- 1 nắm nhỏ lá chanh
- 1 thìa đường
- 1 thìa nước mắm
- 1 chút muối
- 1 chút tiêu
- 1 chút bột nêm
- 1 củ hành khô
- 2 thìa dầu ăn
![[Chế biến] - Tết ngán thịt thèm mớ tôm sông rang lá chanh - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/31/tet-ngan-thit-them-mo-tom-song-rang-la-chanh-e5c7ed.jpg)
PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM SÔNG RANG LÁ CHANH
Bước 1: Tôm rửa sạch rồi dùng kéo cắt bỏ râu tôm, hành khô băm nhỏ, lá chanh thái chỉ.
![[Chế biến] - Tết ngán thịt thèm mớ tôm sông rang lá chanh - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/31/tet-ngan-thit-them-mo-tom-song-rang-la-chanh-f5f2f9.jpg)
Bước 2: Cho chảo lên bếp đun nóng chảo, dầu ăn vào đun nóng dầu, rồi cho hành khô vào phi thơm.
![[Chế biến] - Tết ngán thịt thèm mớ tôm sông rang lá chanh - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/31/tet-ngan-thit-them-mo-tom-song-rang-la-chanh-3b58a9.jpg)
Bước 3: Hành khô đã thơm, cho tôm vào đảo đều cho tôm chín đều. Tôm chuyển màu đỏ mới cho muối, nước mắm, bột nêm, tiêu, đường đảo đều cho tôm thấm đều gia vị. Rang cho đến khi tôm rút cạn nước mới cho lá chanh thái chỉ vào đảo đều là tắt bếp.
![[Chế biến] - Tết ngán thịt thèm mớ tôm sông rang lá chanh - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/31/tet-ngan-thit-them-mo-tom-song-rang-la-chanh-849491.jpg)
Xúc tôm rang lá chanh ra đĩa và ăn cùng cơm nóng rất ngon.
![[Chế biến] - Tết ngán thịt thèm mớ tôm sông rang lá chanh - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/31/tet-ngan-thit-them-mo-tom-song-rang-la-chanh-28ff0e.jpg)
![[Chế biến] - Tết ngán thịt thèm mớ tôm sông rang lá chanh - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/31/tet-ngan-thit-them-mo-tom-song-rang-la-chanh-1fe31c.jpg)
![[Chế biến] - Tết ngán thịt thèm mớ tôm sông rang lá chanh - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2017/1/31/tet-ngan-thit-them-mo-tom-song-rang-la-chanh-8070db.jpg)
Chúc các bạn và gia đình ngon cơm với cách làm tôm rang lá chanh hấp dẫn này nhé!
Theo Hương Giang
Khám Phá
[Chế biến] - Cách làm gà không lối thoát phiên bản bột mì muối hột cực lạ, cực ngon Nếu ai đã từng mê món gà bó xôi đã làm mưa làm gió trong suốt thời gian qua trên các bàn tiệc, thì ko thể bỏ qua món gà đắp bột mì muối hột nướng hấp dẫn này. Món gà nướng lạ miệng, ngon vô đối Nguyên liệu: - 1 con gà mái 1.5 kg làm sạch - 0.5 kg muối hột...
Tin mới nhất
Dùng loại quả giúp chống nắng, sinh collagen nấu 1 món ăn dễ bất ngờ nhưng vị chua, ngọt, giòn ngon vô cùng
06:10:30 19/11/2024
Món ăn này rất dẻo, giòn, vị chua chua, ngon ngọt. Đặc biệt nó không có chút phụ gia nào nên đặc biệt tốt cho sức khỏe.
Cách làm món thịt ba rọi sốt tắc đơn giản
05:54:53 19/11/2024
Không thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
Hé lộ 'bí kíp' làm salad khoai tây thơm ngon chuẩn vị Trung, ngon như nhà hàng
05:53:51 19/11/2024
Được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, salad khoai tây mang đến sự mới lạ với hương vị đậm đà, hòa quyện giữa khoai tây mềm mịn, rau thơm và gia vị đặc trưng.
Khám phá cách làm cơm thịt kho chuẩn vị Đài, thơm ngon quên lối về
05:52:59 19/11/2024
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm đà, thơm ngon và dễ làm, cơm thịt kho chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua.
Cách nấu gà hầm khoai lang sốt kem mịn ngọt, giàu dinh dưỡng
05:52:24 19/11/2024
Gà hầm khoai lang sốt kem là món ăn hoàn hảo trong những ngày se lạnh. Thịt gà mềm ngọt, khoai lang bùi bắp hòa quyện trong nước sốt kem mịn tạo nên một món ăn đậm đà, thơm ngon.
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.