[Chế biến] – Thịt nấm bọc trứng cút
![[Chế biến] – Trứng cút bọc bí đỏ chiên giòn](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-trung-cut-boc-bi-do-chien-gion.webp)
[Chế biến] – Trứng cút bọc bí đỏ chiên giòn
Bánh bột lọc – món Huế trên đất Hà NộiHương vị thơm ngon, đặc biệt của món ăn khiến mỗi thành viên trong gia đình bạn phải thích mê…
Nguyên liệu:
- Thịt nạc xay: 200 g
- Trứng chim cút: 20 quả
- Nấm hương: 25 tai
- Mộc nhĩ: 2-3 cái
- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, mì chính.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-134495.jpg)
Cách làm:
Bước 1: Nấm hương rửa sạch ngâm nước ấm cho nở hết (giữ lại phần nước nấm), mộc nhĩ ngâm nở.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-d2a00f.jpg)
Bước 2: Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-072f72.jpg)
Bước 3: Thái nhỏ mộc nhĩ và một ít nấm hương cùng chân nấm.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-1ed586.jpg)
Bước 4: Trộn đều phần thịt xay với mộc nhĩ, nấm hương cùng một chút gia vị.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-2c7cbc.jpg)
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-4989d4.jpg)
Bước 5: Bọc trứng cút với một lớp thịt cùng một tai nấm hương. Làm như vậy cho đến khi hết phần nguyên liệu.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-dc6f2d.jpg)
Bước 6: Đặt chảo lên bếp rồi rán từng viên trứng cút bọc nấm thịt.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-74a1df.jpg)
Bước 7: Khi trứng cút bọc nấm thịt có màu vàng thì đổ nước nấm vào om khoảng 20 phút. Nêm một chút gia vị cho vừa miệng.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-8cc6e2.jpg)
Bước 8: Đợi cho trứng cút bọc nấm thịt ngấm gia vị và nước có độ sền sệt thì tắt bếp cho ra đĩa và thưởng thức.
![[Chế biến] - Thịt nấm bọc trứng cút - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/5/che-bien-thit-nam-boc-trung-cut-7c8cf7.jpg)
Chúc bạn và gia đình ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Nem nhồi sả nướng
Nguyên liệu:
Thịt nạc xay: 300g
Giò sống: 200g
10 cây sả, 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 nhánh tiêu sọ, 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê mè trắng
![[Chế biến] - Nem nhồi sả nướng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/1/che-bien-nem-nhoi-sa-nuong-8895d1.jpg)
Cách làm:
Ướp thịt nạc xay với bột ngọt, muối, hạt nêm, hành tím băm, tiêu xay, trộn đều cho thấm. Cho tiếp giò sống vào quết đều cho thịt có độ dai. Sả cắt bỏ phần lá, khứa dọc thân sả nhiều đường, đập dẹp hình đèn lồng.
Nhồi hỗn hợp thịt vào bên trong cây sả, giữa 2 đường khứa trên thân sả nhét 1 hột tiêu sọ. Phết dầu lên cây sả sau đó cho vào lò vi sóng nướng 3 phút, để nhiệt độ 200°C, cứ 5 phút thì lật một lần tới khi thịt vàng đều là được. Bày nem ra đĩa, rắc mè trắng lên, dùng nóng.
Theo MASK
Nếm bánh tráng trộn Tây Ninh giữa Hà thành 
Là món ăn rất quen thuộc của đất Sài Gòn, nhưng với các bạn trẻ Thủ đô, hẳn bánh tráng trộn vẫn còn xa lạ. Bởi vậy, quán bánh tráng trộn ở đoạn dốc Ngọc Hà sẽ khiến các tín đồ mê quà vặt phải tò mò. Đó là một tiệm ăn mới mở chừng 2 tuần nay. Quán có cái tên rất......
Tin liên quan
![[Chế biến] - Trứng bọc thịt sốt cà chua](https://t.vietgiaitri.com/2012/09/che-bien-trung-boc-thit-sot-ca-chua.webp)
[Chế biến] - Trứng bọc thịt sốt cà chua![[Chế biến] - Chả trứng hấp](https://t.vietgiaitri.com/2012/08/che-bien-trung-hap-kieu-mien-nam.webp)
[Chế biến] - Chả trứng hấp![[Chế biến] - Canh thịt nạc xay nấu rau mồng tơi](https://t.vietgiaitri.com/2012/08/che-bien-canh-thit-nac-xay-nau-rau-mong-toi.webp)
[Chế biến] - Canh thịt nạc xay nấu rau mồng tơi![[Chế biến] - Bún chả nướng](https://t.vietgiaitri.com/2012/08/che-bien-bun-cha-nuong.webp)
[Chế biến] - Bún chả nướng![[Chế biến] - Phù trúc bọc tôm thịt chiên giòn lạ miệng](https://t.vietgiaitri.com/2012/08/che-bien-phu-truc-boc-tom-thit-chien-gion-la-mieng.webp)
[Chế biến] - Phù trúc bọc tôm thịt chiên giòn lạ miệng![[Chế biến] - Canh thịt nạc xay nấu với đậu non món ăn đơn giản](https://t.vietgiaitri.com/2012/07/canh-thit-nac-xay-nau-voi-dau-non-mon-an-don-gian.webp)
[Chế biến] - Canh thịt nạc xay nấu với đậu non món ăn đơn giản
Rộ clip 31 giây nghi là nguyên nhân Ngọc Trinh nghỉ chơi với Vũ Khắc Tiệp01:26
Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20
Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43
Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38
Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"01:20
Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24
Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16
Á hậu Vbiz bị dân mạng chê "mặc váy ngủ kém lịch sự" trong đám cưới Hoa hậu Khánh Vân00:28
"Tóm dính" Thanh Sơn và Kaity Nguyễn giữa tin đồn hẹn hò, 1 hành động của đàng gái thể hiện rõ thái độ00:37
Kiểm tra phòng con vào buổi tối, ông bố sững sờ khi thấy cảnh tượng trước mắt, netizen thì cười ngất: "Con anh tài quá rồi!"00:14
TikTok tiếp tục bị từ chối tại Mỹ08:37Tiêu điểm
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón TếtTin đang nóng
Vợ cũ 1 sao Vbiz nhận "bão" chỉ trích khi tiếp tục đăng ảnh Hoa hậu Khánh Vân kèm lời lẽ thô thiển
Diễn biến mới nhất vụ ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng kiện tỉ phú Mỹ
Camera tóm dính màn hình điện thoại của Hoa hậu Thiên Ân, để ảnh gì mà fan Kỳ Duyên rần rần?
3 hộ dân Làng Nủ viết đơn xin nhường nhà mới cho người khác, lí do phía sau khiến nhiều người xót xa
Xôn xao hình ảnh người phụ nữ lớn tuổi với gương mặt sưng phù ngồi gào khóc trước cửa thẩm mỹ viện ở Nghệ An, nguồn cơn ra sao?
Bé gái sơ sinh bị bỏ rơi kèm tờ giấy ghi nội dung đầy xót xa
Đây là gia đình có nhiều thí sinh tham gia Đường Lên Đỉnh Olympia nhất Việt Nam: Từ con trai, con gái đến con rể!
Chae Rim rơi nước mắt thừa nhận con trai đầu lòng chào đời là nhờ IVFTin mới nhất
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi
Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ
5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm
Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi
Có thể bạn quan tâm
"Vũ trụ mỹ nhân" hot tối nay: Thùy Tiên lạ lẫm chưa từng thấy, Thanh Thủy - Ý Nhi đọ visual căng nhưng spotlight thuộc về Midu!
Sao việt
23:30:31 18/12/2024
Cặp sao Việt lệch 10 tuổi vẫn đẹp đôi xuất sắc, nhà gái khoe mặt mộc xinh hút hồn khiến netizen nô nức "xin vía"
Phim việt
23:04:51 18/12/2024
Phim Hàn quá hay xứng đáng nổi tiếng hơn, cặp chính đẹp đôi xuất sắc còn bùng nổ chemistry
Phim châu á
23:02:34 18/12/2024
Camera ghi lại cảnh Triệu Lộ Tư bị bạn diễn đụng chạm phản cảm khiến 150 triệu người tranh cãi kịch liệt
Hậu trường phim
22:59:27 18/12/2024
NÓNG: Nghi vấn Lưu Thi Thi - Ngô Kỳ Long ly hôn?
Sao châu á
22:52:43 18/12/2024
Lý do ngôi sao Tom Cruise được Bộ Hải quân Mỹ vinh danh
Sao âu mỹ
22:27:52 18/12/2024
Beyoncé là nữ nghệ sĩ nhận nhiều danh hiệu nhất mọi thời đại
Nhạc quốc tế
22:22:52 18/12/2024
Giáo hoàng Francis tiết lộ từng là mục tiêu của âm mưu ám sát
Thế giới
22:08:31 18/12/2024
Mỹ Mỹ: Tôi mong muốn được mọi người chú ý nhiều hơn
Nhạc việt
22:02:58 18/12/2024
Lướt cọc đất, lừa đảo 400 triệu đồng rồi chuồn
Pháp luật
21:58:19 18/12/2024
Thủ khoa đại học để lại tin nhắn rồi biến mất: 9 năm sau, khi bị ung thư, người mẹ mới biết sự thật
Tranh cãi việc học sinh cởi áo khoác, ngồi ngoài trời lạnh 19 độ C
4 người sống "phông bạt" ồn ào nhất Việt Nam năm 2024, top 1 đang cố tẩy trắng
Làm rõ nguyên nhân nữ sinh lớp 12 bị bố đẻ và chú ruột bạo lực
Lộ thời điểm nghi Nhật Kim Anh được bạn trai mới cầu hôn
Dịch lạ tại Công-gô phức tạp, Hà Nội tăng cường kiểm dịch sân bay
Drama căng đét: Dương Mịch - Lưu Thi Thi giành giật vị trí nảy lửa kế Lưu Diệc Phi, tạo nên 30 phút im lặng đáng sợ trên thảm đỏ?
Bạn trai mới của Nhật Kim Anh là ai?
Nhật Kim Anh lên tiếng trả lời "bố đứa bé là ai?" sau khi công bố mang bầu gần 9 tháng
Mẹ chết lặng khi xem video con trai 1 tháng tuổi bị giúp việc quăng ném