[Chế biến] – Thịt heo nạc hầm hạt sen
22:53 15/11/2012
Theo dõi VGT trên![[Chế biến] – Thịt chim cút xào](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-thit-chim-cut-xao.webp)
[Chế biến] – Thịt chim cút xào
Những món ăn Việt Nam ít người biếtThành phần:
Hạt sen 50gr
Thịt nạc 250gr
Gia vị: Gừng, hành, rượu, bột ngọt, muối vừa đủ.
![[Chế biến] - Thịt heo nạc hầm hạt sen - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/11/15/che-bien-thit-heo-nac-ham-hat-sen-2e3d2d.jpg)
Video đang HOT
Cách làm:
Hạt sen bỏ tâm sen đắng, rửa sạch.
Thịt nạc rửa sạch, thái miếng dài 3cm, rộng 1,5cm.
Cho hạt sen, thịt vào nồi, đổ nước vừa đủ, nêm hành, gừng, muối, rượu. Đun lửa lớn cho sôi, sau đó vặn nhỏ lửa ninh trong khoảng 1giờ, khi hạt sen, thịt lợn chín nhừ là được.
Thêm bột ngọt vừa đủ, múc ra bát, ăn nóng hay nguội đều được.
Theo PNO
[Chế biến] - Canh củ sen hầm giò heo
Nguyên liệu:
1/2 kg củ sen
1 củ cà rốt
1 sâu hạt sen khô
15 quả táo khô
1/2 giò heo trước
chặt miếng vừa ăn
Hành ngò, gia vị (bột nêm, đường, tiêu).
![[Chế biến] - Canh củ sen hầm giò heo - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2012/9/6/che-bien-canh-cu-sen-ham-gio-heo-ac3ed9.jpg)
Cách làm:
Củ sen bào vỏ, cắt khoanh dày 5 mm, ngâm rửa chanh cho không bị đen. Cà rốt tỉa khía, cắt khoang dày 1 cm.
Hạt sen rửa sạch, luộc mềm. Táo rửa sạch.
Giò heo hầm sơ, cho củ sen vào hầm chung một lúc cho cà rốt vào hầm, một chút sau cho táo vào.
Sau cùng cho hạt sen vào, nêm gia vị cho vừa ăn. Cho hành ngò.
Theo MASK
3 món hầm ấm bụng đón gió mùa về 
Gió mùa về bạn đã nghĩ ra món gì ấm áp đãi cả nhà chưa? Có rất nhiều món hầm ngon, nóng hổi thích hợp để bạn chế biến trong những ngày này. Bò hầm khoai tây Nghe tên món ăn đã thấy có sự hấp dẫn rồi. Món ăn có mùi thơm của ngũ vị hương, của các loại gia vị sẽ...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Tin liên quan
![[Chế biến] - Bồ câu hầm cốm, hạt sen](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-bo-cau-ham-com-hat-sen.webp)
[Chế biến] - Bồ câu hầm cốm, hạt sen
Thanh tao cơm sen xứ Huế![[Chế biến] - Chè đậu ngự hạt sen](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-che-dau-ngu-hat-sen.webp)
[Chế biến] - Chè đậu ngự hạt sen![[Chế biến] - Xôi vò cốm, hạt sen](https://t.vietgiaitri.com/2012/11/che-bien-xoi-vo-com-hat-sen.webp)
[Chế biến] - Xôi vò cốm, hạt sen![[Chế biến] - Gà hầm rau củ tươi](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-ga-ham-rau-cu-tuoi.webp)
[Chế biến] - Gà hầm rau củ tươi![[Chế biến] - Chè hạt sen và cốm](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-che-hat-sen-va-com.webp)
[Chế biến] - Chè hạt sen và cốmXem nhiều
Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29
Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17
Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26
Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42
Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43
Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16
Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20
Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34
Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38
Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02
Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24Tiêu điểm
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấuTin đang nóng
Danh tính 11 nạn nhân tử vong trong vụ cháy quán cà phê
Vào tiệm tạp hóa hỏi mua dao rồi bất ngờ tấn công nữ chủ tiệm
Showbiz có 1 nam ca sĩ huyền thoại "chạy" 100 show mỗi năm cứu vợ diễn viên vỡ nợ 7.000 tỷ đồng
Việt Hương lên tiếng thông tin xích mích với Hoài Linh
Chị đẹp đạp gió: Rộ tin Châu Tuyết Vân bị loại, hành động của chính chủ gây nghi ngờ
Tin mới nhất
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
06:00:54 19/12/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
05:57:39 19/12/2024
Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
06:11:10 18/12/2024
Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Cách nấu thịt đông chuẩn ngon
05:56:15 18/12/2024
Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
05:57:57 17/12/2024
Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết
05:57:32 17/12/2024
Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
05:57:01 17/12/2024
Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
05:56:03 17/12/2024
Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.Có thể bạn quan tâm
Người phụ nữ gửi tiết kiệm 3 tỷ đồng, 5 năm sau đi rút tài khoản chỉ còn 3 nghìn: Cảnh sát vào cuộc vạch trần thủ đoạn tinh vi, ngân hàng cũng không ngờ tới
Netizen
23:42:53 19/12/2024
Phú bà quyền lực nhất showbiz đóng phim Chị dâu: "Ca sĩ trẻ sao dám lấy cây đập lên đầu tôi"
Sao việt
23:09:53 19/12/2024
Vụ cháy 11 người chết: Hà Nội truy trách nhiệm tổ chức, cá nhân liên quan
Pháp luật
23:07:20 19/12/2024
Quyền Linh vỡ òa khi bố đơn thân chinh phục được cô giáo tiểu học
Tv show
23:06:38 19/12/2024
Về quê bạn gái, tôi sững sờ khi nhìn thấy bức ảnh treo trên tường nhà
Góc tâm tình
23:05:05 19/12/2024
Tìm cách giải cứu khỉ mắc bẫy "hàm của quỷ" trên núi Sơn Trà
Tin nổi bật
23:02:41 19/12/2024
6 lỗi thiết kế nội thất khiến nhà bạn luôn bừa bộn, luộm thuộm
Trắc nghiệm
23:00:17 19/12/2024
'Mufasa': Phần tiền truyện 'Vua sư tử' nặng hình thức, yếu nội dung
Phim âu mỹ
22:57:32 19/12/2024
'Nữ hoàng ngoại hình' của các nhóm nhạc nữ Kpop thế hệ mới là ai?
Sao châu á
22:54:47 19/12/2024
Tên lửa Nhật Bản phát nổ ngay sau khi cất cánh
Thế giới
22:52:49 19/12/2024
Vợ cũ 1 sao Vbiz nhận "bão" chỉ trích khi tiếp tục đăng ảnh Hoa hậu Khánh Vân kèm lời lẽ thô thiển
Cháy quán cà phê 11 người tử vong: Lời khai của nghi phạm
4 người sống "phông bạt" ồn ào nhất Việt Nam năm 2024, top 1 đang cố tẩy trắng
Diễn biến mới nhất vụ ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng kiện tỉ phú Mỹ
Vụ cháy 11 người tử vong: Nạn nhân không có cơ hội thoát bằng cửa chính
Dịch lạ tại Công-gô phức tạp, Hà Nội tăng cường kiểm dịch sân bay
Nhanh chóng xác định danh tính các nạn nhân vụ cháy quán cafe
Nhật Kim Anh lên tiếng trả lời "bố đứa bé là ai?" sau khi công bố mang bầu gần 9 tháng