[Chế biến] – Thịt cuộn măng tây
![[Chế biến] – Salad Kiwi bắp ngọt](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-salad-kiwi-bap-ngot.webp)
[Chế biến] – Salad Kiwi bắp ngọt
Kim chi và con đường trở thành ‘huyền thoại văn hóa’ Hàn QuốcMăng tây giòn giòn mà quyện với vị ngọt của thịt thì tuyệt vời lắm nhé!
Nguyên liệu:
Măng tây; 1 gói thịt hun khói1 gói thanh cua; Nấm kim châm Pho mát lá
![[Chế biến] - Thịt cuộn măng tây - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/5/che-bien-thit-cuon-mang-tay-234afb.jpg)
Thực hiện:
- Trước tiên là luộc sơ qua măng tây và nấm nhé!
Video đang HOT
- Chúng mình cần nhúng ngay măng vào nước lạnh cho giòn
- Đặt 1 miếng pho mát mỏng lên cuộn thịt, sau đó là 1 cây măng tây, thanh cua và nấm kim châm vào rồi cuộn lại.
- Dùng tăm ghim thịt lại và rán vàng mặt thịt
- Cuối cùng là rút tăm ra và thưởng thức nhé!
![[Chế biến] - Thịt cuộn măng tây - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/5/che-bien-thit-cuon-mang-tay-c2b379.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Amthucbonmua
[Chế biến] - Măng tây sốt Hollandaise
Để tăng thêm độ "xanh" cho bữa ăn mà không tốn quá nhiều thời gian, xin hướng dẫn các bạn làm thêm món măng tây sốt Hollandaise thơm bùi. Rất dễ thực hiện mà lại ngon, bổ dưỡng cho cơ thể!
Nguyên liệu:
2 bó măng tây3 lòng đỏ trứng2 muỗng súp nước lọcBơ; Muối1 muỗng súp nước cốt chanh ![[Chế biến] - Măng tây sốt Hollandaise - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/4/che-bien-mang-tay-sot-hollandaise-0cc33e.jpg)
Cách làm
- Đánh cách thủy, đều 3 lòng đỏ trứng, 2 muỗng súp nước lọc cùng một chút muối trên một nồi nước sôi. Lưu ý: Bạn phải hết sức cẩn thận ở khâu này, tránh rơi nước hay hơi nước tiếp xúc với hỗn hợp bên trong. Khi thấy lòng đỏ nổi bọt, hơi đặc lặc thì lấy ra.
- Cho từng tablespoon bơ vào hỗn hợp lòng đỏ, đánh đều. Số lượng bơ tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người. Bạn nhớ chỉ đánh bơ tan trong hỗn hợp lòng đỏ từng thìa 1, nếu không sốt Hollandaise sẽ bị đặc lại.
- Sau khi nêm đủ số bơ theo khẩu vị, bạn đặt to lên nồi nước soi rồi lại đánh đều cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng tươi. Thêm vào hỗn hợp 1 muỗng súp nước cốt chanh và muối sao cho vừa ăn.
- Và giờ thì đổ thứ sốt Hollandaise tuyệt ngon này lên trên măng tây và thưởng thức thôi. Món này chỉ được dùng khi còn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Kitchenar
[Chế biến] - Cua nấm xào măng tây ![[Chế biến] - Cua nấm xào măng tây](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-cua-nam-xao-mang-tay.webp)
Măng tây không những được xem là "thứ rau hoàng đế" có chứa nhiều chất dinh dưỡng mà nó còn có tác dụng phòng ngừa bệnh tim mạch và chống lão hóa nữa đó quí vị. Nguyên liệu:80g thịt cua; 200g nấm bào ngư100g măng tây; 50g ớt chuông đỏ củ hành tây; Hạt nêm; Giấm gạo lên men Gia vị: ngò rí,...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Thịt bò cuộn rau chiên vàng](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-thit-bo-cuon-rau-chien-vang.webp)
[Chế biến] - Thịt bò cuộn rau chiên vàng![[Chế biến] - Đậu kuve xào thịt hun khói](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-dau-kuve-xao-thit-hun-khoi.webp)
[Chế biến] - Đậu kuve xào thịt hun khói![[Chế biến] - Thịt cuộn bí đỏ chiên giòn](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-thit-cuon-bi-do-chien-gion.webp)
[Chế biến] - Thịt cuộn bí đỏ chiên giòn![[Chế biến] - Gà Guinea](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-ga-guinea.webp)
[Chế biến] - Gà Guinea![[Chế biến] - Cá chẻm hấp măng tây](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-ca-chem-hap-mang-tay.webp)
[Chế biến] - Cá chẻm hấp măng tây![[Chế biến] - Măng tây xốt cua](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-mang-tay-xot-cua.webp)
[Chế biến] - Măng tây xốt cua
Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29
Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17
Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26
Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42
Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43
Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16
Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20
Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34
Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38
Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02
Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24Tiêu điểm
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc
Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản
Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng
Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu
Cách nấu thịt đông chuẩn ngonTin đang nóng
Danh tính 11 nạn nhân tử vong trong vụ cháy quán cà phê
Vào tiệm tạp hóa hỏi mua dao rồi bất ngờ tấn công nữ chủ tiệm
Chị đẹp đạp gió: Rộ tin Châu Tuyết Vân bị loại, hành động của chính chủ gây nghi ngờ
Việt Hương lên tiếng thông tin xích mích với Hoài Linh
Bức ảnh "bóc trần" style hẹn hò bất ngờ của thái tử tài phiệt và siêu sao Kpop Lisa (BLACKPINK)
Showbiz có 1 nam ca sĩ huyền thoại "chạy" 100 show mỗi năm cứu vợ diễn viên vỡ nợ 7.000 tỷ đồngTin mới nhất
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
Có thể bạn quan tâm
Người phụ nữ gửi tiết kiệm 3 tỷ đồng, 5 năm sau đi rút tài khoản chỉ còn 3 nghìn: Cảnh sát vào cuộc vạch trần thủ đoạn tinh vi, ngân hàng cũng không ngờ tới
Netizen
23:42:53 19/12/2024
Diệp Lâm Anh bạc cả tóc sau khi chạm mặt chồng cũ một cách "sượng trân"
Nhạc việt
23:15:11 19/12/2024
Phú bà quyền lực nhất showbiz đóng phim Chị dâu: "Ca sĩ trẻ sao dám lấy cây đập lên đầu tôi"
Sao việt
23:09:53 19/12/2024
Vụ cháy 11 người chết: Hà Nội truy trách nhiệm tổ chức, cá nhân liên quan
Pháp luật
23:07:20 19/12/2024
Quyền Linh vỡ òa khi bố đơn thân chinh phục được cô giáo tiểu học
Tv show
23:06:38 19/12/2024
Về quê bạn gái, tôi sững sờ khi nhìn thấy bức ảnh treo trên tường nhà
Góc tâm tình
23:05:05 19/12/2024
Tìm cách giải cứu khỉ mắc bẫy "hàm của quỷ" trên núi Sơn Trà
Tin nổi bật
23:02:41 19/12/2024
6 lỗi thiết kế nội thất khiến nhà bạn luôn bừa bộn, luộm thuộm
Trắc nghiệm
23:00:17 19/12/2024
'Mufasa': Phần tiền truyện 'Vua sư tử' nặng hình thức, yếu nội dung
Phim âu mỹ
22:57:32 19/12/2024
'Nữ hoàng ngoại hình' của các nhóm nhạc nữ Kpop thế hệ mới là ai?
Sao châu á
22:54:47 19/12/2024
Vợ cũ 1 sao Vbiz nhận "bão" chỉ trích khi tiếp tục đăng ảnh Hoa hậu Khánh Vân kèm lời lẽ thô thiển
Cháy quán cà phê 11 người tử vong: Lời khai của nghi phạm
4 người sống "phông bạt" ồn ào nhất Việt Nam năm 2024, top 1 đang cố tẩy trắng
Diễn biến mới nhất vụ ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng kiện tỉ phú Mỹ
Vụ cháy 11 người tử vong: Nạn nhân không có cơ hội thoát bằng cửa chính
Dịch lạ tại Công-gô phức tạp, Hà Nội tăng cường kiểm dịch sân bay
Nhanh chóng xác định danh tính các nạn nhân vụ cháy quán cafe
Nhật Kim Anh lên tiếng trả lời "bố đứa bé là ai?" sau khi công bố mang bầu gần 9 tháng