Với gia vị tẩm ướp đặc biệt này, hứa hẹn gia đình bạn sẽ có món ngon ngày đầu năm mới cho mà xem.
![[Chế biến] - Thịt bò nướng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/1/che-bien-thit-bo-nuong-3-5d3487.jpg)
Nguyên liệu cần có:
- 500gr thịt bò- 1/2 chén xì dầu- 1/2 chén rượu vang
- 2 muỗng canh nước sốt cà chua- 3 muỗng canh đường nâu
- 1 muỗng canh tỏi băm- 1 muỗng canh hạt nêm- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu
![[Chế biến] - Thịt bò nướng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/1/che-bien-thit-bo-nuong-3-348f94.jpg)
Bước 1:
Bạn pha tất cả nguyên liệu để làm nước sốt vào bát tô nhé.
![[Chế biến] - Thịt bò nướng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/1/che-bien-thit-bo-nuong-3-0b39a5.jpg)
Bước 2:
Video đang HOT
Sau đó, cho vào lò vi sóng quay khoảng 2 phút, khuấy đều khi quay xong.
![[Chế biến] - Thịt bò nướng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/1/che-bien-thit-bo-nuong-3-ecec71.jpg)
Bước 3:
Đổ hỗn hợp nước sốt vào trong túi nhựa có khóa kéo.
![[Chế biến] - Thịt bò nướng - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/1/che-bien-thit-bo-nuong-3-a5be7c.jpg)
Bước 4:
Cho thịt bò vào trong nước sốt, kéo khóa và để ngấm gia vị khoảng 30 phút.
![[Chế biến] - Thịt bò nướng - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/1/che-bien-thit-bo-nuong-3-1fc542.jpg)
Bước 5:
Cho vào tủ lạnh bảo quản chờ cho thịt bò ngấm.
![[Chế biến] - Thịt bò nướng - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/1/che-bien-thit-bo-nuong-3-b777ad.jpg)
Cuối cùng, các ấy đem thịt bò đi nướng ở 200 độ C, chín hoặc tái là do bạn canh giờ nhé.
![[Chế biến] - Thịt bò nướng - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/1/che-bien-thit-bo-nuong-3-8bf306.jpg)
Thái thành lát vừa phải rồi chén thui, ngon ghê í. ^^
Theo Tapchiamthuc
[Chế biến] - Cánh gà nướng Cam tươi
Thời tiết se lạnh, cả nhà cùng nướng món này thưởng thức nhé. Lớp da giòn dai đậm đà vị chua ngọt của cam tươi và mạch nha chính là điểm nhấn cho món này.
![[Chế biến] - Cánh gà nướng Cam tươi - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/31/che-bien-canh-ga-nuong-cam-tuoi-da4b66.jpg)
Nguyên liệu
Cánh g
cam sành
mạch nha
dầu oliu và gia vị, tỏi.
bột mì
Các bước thực hiện
Nguyên liệu khá đơn giản nhé cả nhà.
Cánh gà rửa sạch để ráo nước.
Ướp cánh gà với gia vị: muối, bột ngọt, tiêu xay, dầu oliu, dầu hào (tùy theo khẩu vị), tỏi giã nhuyễn và 1 ít nước cam. Để khoảng nửa tiếng trở lên cho gà ngấm gia vị
Mạch nha pha với 1 ít nước sôi cho tan và hòa chung với nước cam. Pha thêm một ít bột mì vào hỗn hợp nước cam - mục đích của bột mì là để khi quét hỗn hợp này lên gà sẽ làm da giòn hơn và nước cam còn ở lại trên cánh gà. ^_^
Nướng cánh gà trên lửa than (sẽ ngon hơn lửa gas), đặt cánh gà lên vĩ nướng một chút để đảm bảo là bên trong chín, rồi mới quét nước cam lên, vì trong hỗn hợp này có mạch nha nếu quét sớm sẽ dễ cháy mà bên trong chưa chín.
Món này chấm kèm sốt mayonnaise pha tương ớt. Khi ăn vắt 1 ít nước cam lên đĩa gà còn nóng sẽ đậm đà hơn.
Sơ chế và thực hiện rất đơn giản. Cả nhà cùng thử nhé.
![[Chế biến] - Cánh gà nướng Cam tươi - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/12/31/che-bien-canh-ga-nuong-cam-tuoi-6a7b87.jpg)
Chúc ngon miệng
Theo Bếp gia đình
[Chế biến] - Rau củ nướng Một đĩa rau củ nướng rực rỡ sắc màu là rất lý tưởng để thêm vào thực đơn bữa cơm gia đình trong những ngày lạnh. Nguyên liệu: - Ớt Đà Lạt đỏ, xanh, vàng (cắt hình tam giác): mỗi loại 200 gr - Cà tím, măng tây, hành tây, bí ngòi xanh, bí ngòi vàng, cà chua (cắt miếng vừa ăn): mỗi...
Tin mới nhất
Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn
17:25:55 16/11/2024
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.
Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng
05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.
Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng
05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.
Ghi sổ tay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay lạ miệng
05:58:32 15/11/2024
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của tỏi, cùng với một chút dầu ớt chưng cay kích thích vị giác.
Tôm sốt chua ngọt đơn giản mà cực kỳ đưa cơm
05:57:45 15/11/2024
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, tôm sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bữa cơm nhà ngày se lạnh, cứ làm món ăn này vừa ngon, mềm, rất hợp vị lại bổ sung lượng canxi dồi dào cho cơ thể
16:33:28 14/11/2024
Khi bạn nhẹ nhàng xúc một thìa, lớp trứng vàng óng mịn màng như lụa, tan chảy trong miệng, để lại dư vị thơm ngon vô tận.
Bí quyết nấu canh chả đậm đà, cả nhà ăn đều nghiền
06:11:52 14/11/2024
Canh chả cá không chỉ là món ăn thơm ngon, dễ chế biến mà còn vô cùng bổ dưỡng, phù hợp cho bữa ăn gia đình trong những ngày se lạnh.
Tôm rang thịt mãi cũng chán, đem xào với quả này lạ miệng, cả nhà đều thích
06:07:26 14/11/2024
Món tôm xào này rất thơm ngon, độc đáo và hấp dẫn. Chỉ vài bước là bạn có ngay món tôm xào chua ngọt ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức.
Đậu phụ sốt nấm hương đậm đà, dễ làm cho bữa ăn thêm phong phú
06:03:21 14/11/2024
Đậu phụ sốt nấm hương là món ăn hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của đậu phụ và hương thơm đặc trưng của nấm hương.
4 món canh bổ dưỡng, thơm ngon, ấm áp cho cả gia đình ngày se lạnh
05:59:07 14/11/2024
Hãy cùng khám phá ngay 4 món canh bổ dưỡng, giúp cả gia đình tăng cường sức đề kháng và đón một mùa đông khỏe mạnh!
1 loại củ giúp làm sạch gan, dưỡng ẩm phổi và giải độc cơ thể cực tốt: Nấu 3 món ăn ngon lại chống khô da mùa đông
05:57:13 14/11/2024
Nhờ những công dụng rất tốt cho sức khỏe, bạn có thể bổ sung nguyên liệu này vào chế độ ăn uống hàng ngày để giữ ấm cơ thể và khỏe mạnh trong mùa lạnh.