Trời hơi se lạnh mà ăn món súp ấm nóng, bổ dưỡng như súp gà rau củ ăn kèm bánh mỳ hoặc cơm trắng thì thật tuyệt.
Nguyên liệu:
Nước dùng
200 g thịt gà lọc xương
1 củ cà rốt, thái miếng
1 /2 chén ngô ngọt tách hạt
Video đang HOT
1 hành xanh, 1 ít hành tây thái nhỏ
Muối tiêu
Cách làm:
Đun nước dùng sôi, cho thịt gà vào, nêm muối tiêu, đun sôi nhỏ lửa 10 phút. Nếu bạn sợ gà quá nhừ thì có thể vớt thịt gà ra.
Cho tiếp cà rốt và ngô vào nồi, nấu thêm 5 phút cho cà rốt chín.
Trứng đ.ập ra bát, đ.ánh tan. Mở to lửa cho trứng vào nồi, dùng đũa nguấy nhanh. Cho hành tây vào. Nếu lúc đầu bạn vớt thịt gà ra thì bước này cho gà trở lại.
Để súp sôi thêm 5 phút nữa, rắc hành xanh rồi tắt bếp.
Múc súp ra bát ăn nóng. Dùng chung với cơm hoặc bánh mỳ đều ngon.
Theo Xinh xinh
[Chế biến] - Súp ngô ngọt ngào
Món súp này không những ngon ngọt mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, thanh mát lại không béo vì nguyên liệu chính là các loại củ, quả. Cách làm và chế biến đều rất dễ dàng.
Nguyên liệu
- 1 bắp ngô
- 1 củ cà rốt to
- 1 củ hành trắng
- Một chút nấm
- Xương cá
- 2 lát gừng
- 15 quả chà là bỏ hạt
- 1,2 lít nước
- Một chút muối và hạt tiêu
Ảnh: Food-4tots
Thực hiện
1. Rửa sạch xương cá, chần qua nước sôi.
2. Nấm rửa sạch và để riêng.
3. Bẻ ngô làm 2-3 khúc. Cắt ngô, cà rốt và hành thành từng khúc lớn.
4. Đun sôi nước. Sau đó thêm nguyên liệu vào nấu.
5. Khi nước sôi, giảm nhiệt độ, ninh trong vòng hai giờ.
6. Tắt bếp, nêm muối và hạt tiêu rồi ăn nóng.
Kẹo Ngọt
Theo ngôi sao
[Chế biến] - Súp ghẹ nấm đông cô Tuy không đắt bằng cua, nhưng ghẹ vẫn có vị ngon, ngọt không kém là mấy. Nguyên liệu: 2 con ghẹ xanh 3 hay 4 búp nấm đông cô 2 thìa nhỏ bột năng hoặc bột ngô 1 lòng trắng trứng gà Ít rau mùi (rau ngò), muối, bột nêm và hành tím củ nhỏ. Dầu mè. Cách làm: - Ghẹ mua về...
Tin mới nhất
Cách làm cơm gà xối mỡ mềm trong, giòn ngoài, vàng ươm thơm phức của mẹ đảm Sài Gòn
11:37:03 30/06/2024
Cơm gà khi ăn sẽ cảm nhận được ngay vị béo thơm, dẻo dẻo, thêm vào đó là đùi gà với lớp da vàng giòn, phần thịt bên trong thì săn chắc không hề bị khô, đảm bảo từ người già lẫn trẻ nhỏ đều thích mê.
3 món ngon từ phần cuối cùng trong các bộ phận của heo, giúp bổ thận tráng dương cho quý ông
06:10:43 30/06/2024
Đuôi heo là một thành phần quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, có thể chế biến thành nhiều món ăn phong phú và hấp dẫn.
Thật đáng tiếc khi chị em không biết món chè dưỡng nhan này: Dồi dào anthocyanin, lại giàu vitamin E giúp da khỏe mạnh và căng mịn
06:05:08 30/06/2024
Món chè hạt dẻ khoai lang tím táo đỏnày không chỉ là một món ăn, mà còn là một liệu pháp làm đẹp thực sự, giúp chị em tự tin và tỏa sáng.
Tháng 7, gặp loại "rau trường thọ" này phải mua ngay: Nấu 2 món ăn vừa ngon lại giúp thải độc ruột, tốt tim mạch, chống đột quỵ
06:04:33 30/06/2024
2 món ăn này làm đơn giản có màu sắc, hương vị thơm ngon hấp dẫn, toát lên vị ngon ngọt tự nhiên lại tốt cho sức khỏe. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!
Cách làm nộm đu đủ tai heo thanh mát, giải ngán cực hiệu quả cho mâm cơm mùa hè
05:56:11 30/06/2024
Vào những ngày hè oi nóng, nhiều người sẽ thấy không có cảm giác ngon miệng. Lúc này, các món nộm gỏi thanh mát với sự hòa quyện độc đáo từ nhiều nguyên liệu sẽ giúp kích thích vị giác cho cả gia đình bạn.
Thay đổi khẩu vị bữa cơm hàng ngày với món sườn bò hầm cà rốt củ cải thơm ngon khó cưỡng
05:54:51 30/06/2024
Sườn bò, cà rốt, củ cải chín mềm, thấm đều gia vị và hòa quyện cùng với hương thơm của tiêu và các loại gia vị đã tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt vời.
3 cách kho cá ngon miền Bắc chuẩn vị, thơm ngon
05:53:38 30/06/2024
Bữa ăn hôm nay, bạn đã có ý tưởng gì mới để đổi vị cho cả nhà chưa. Nếu chưa thì hãy cùng vào bếp học cách kho cá ngon miền Bắc để chiêu đãi cả nhà nhé!
Tôm khô làm món gì ngon? 4 công thức món ngon từ tôm khô ngon hấp dẫn được ưa thích nhất
05:53:06 30/06/2024
Tôm khô có thể được chế biến thành nhiều món ăn vừa đơn giản vừa nhanh chóng, chỉ với những nguyên liệu dễ tìm kiếm.
Nấu cháo theo cách này, hạt nhừ tơi, vừa thơm vừa sánh
23:08:03 29/06/2024
Nấu cháo tưởng như rất đơn giản nhưng để có nồi cháo nhừ, sánh mịn và thơm ngon thì không phải ai cũng biết cách làm.
Mâm cơm nhà ai nhìn vào cũng thích mê
17:00:20 29/06/2024
Mâm cơm này thích hợp cho gia đình có 2-3 người, toàn món ngon ai cũng thích. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Giải nhiệt ngày nắng nóng với món canh chua sấu thịt băm thanh mát, cả nhà thích mê
06:00:41 29/06/2024
Món canh chua sấu thịt băm không chỉ là một món ăn truyền thống với vị chua ngọt và thanh mát đặc biệt mà còn làm cho bao người xa nhà cảm thấy mát lòng.
Loại quả có giá siêu rẻ, được xem là 'thần dược' của làn da, đem làm 4 món nộm chua ngọt vừa ngon vừa mát
05:59:02 29/06/2024
Dưa chuột là một nguyên liệu rất phổ biến và kinh tế cho bữa cơm gia đình hàng ngày. Hãy cùng khám phá những món ăn thơm ngon được chế biến từ dưa chuột nhé!
Có thể bạn quan tâm
Cô Tô (Quảng Ninh) sẽ trở thành đảo hoa hấp dẫn khách du lịch
Ông Nguyễn Đức Thành - Bí thư Huyện ủy kiêm Chủ tịch Ủy ban Nhân dân huyện Cô Tô (Quảng Ninh) tỏ rõ quyết tâm biến hòn đảo này trở thành đảo hoa để nhiều người dân biết và đến du lịch.
Nhạc sĩ Lưu Hà An và Sao Mai Huyền Trang kết hợp ăn ý
Ca khúc được nhạc sĩ Lưu Hà An phổ nhạc từ bài thơ cùng tên của tác giả Lan Dung, khiến nhiều khán giả nhạc nhiên vì rất lãng mạn và cực kỳ bay bổng.
VTV bất ngờ cho "Chưa biết" lên sóng, phanh phui chiêu trò "dắt mũi" dư luận
Chưa biết là kênh TikTok chuyên soi mói đời tư nghệ sĩ Việt đang hoạt động nhan nhản trên mạng xã hội. Những thông tin mà kênh này tung ra đều không có sự kiểm chứng nào đã gây ảnh hưởng sự nghiệp của không ít người nổi tiếng.
Cách bôi serum đúng chuẩn để ngừa nám và lão hóa da
Serum là sản phẩm chăm sóc da rất quan trọng và hiệu quả, với khả năng cải thiện các vấn đề về da như lão hóa, mụn, thâm nám, cải thiện độ săn chắc... Tuy nhiên, để thu được kết quả tối ưu từ serum, bạn cần áp dụng đúng cách thức khi sử...
Kiểu quần ngắn lấy cảm hứng từ mẫu n.ội y rất được ưa chuộng dịp hè này
Một xu hướng quần shorts bất ngờ được lan truyền trên mạng xã hội và đang trở thành xu hướng thịnh hành nhất mùa hè. Đó là thiết kế lấy cảm hứng từ đồ lót , tạp chí Who What Wear nhận định về trào lưu mặc bloomer shorts (kiểu quần buộc ...
CSGT sẽ tước quyền sử dụng giấy tờ xe của tài xế vi phạm qua VNeID
Thông tư 28 của Bộ Công an cho phép người dân xuất trình giấy tờ liên quan đến người lái và xe qua ứng dụng VNeID.
Ăn gì để cải thiện trí nhớ?
Phong cách ăn uống này nhấn mạnh vào trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, quả hạch và hạt, dầu ô liu và bao gồm một lượng vừa phải cá, thịt gia cầm và các sản phẩm từ sữa, đồng thời hạn chế thịt đỏ.
Tử vi ngày mới 12 con giáp ngày 30/6/2024: Dần vạ miệng, Thìn giậm chân tại chỗ
Tử vi 12 con giáp đầy đủ nhất hôm nay ngày 30/6/2024, tử vi ngày mới nhận định về công việc, tài chính, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp: Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi.
Nghệ sĩ ballet của nhà hát lừng danh Bolshoi biểu diễn tại Việt Nam
Cùng với Dàn nhạc Giao hưởng quốc gia Nga và nghệ sĩ dương cầm Eva Gevorgyan, các nghệ sĩ ballet xuất sắc nhất của Nhà hát Bolshoi lâu đời tại Nga sẽ biểu diễn tại Nhà hát Hồ Gươm (Hà Nội) vào tháng 10 tới.
Chỉ còn 170.000 đồng thì cả gia đình sẽ chi tiêu như thế nào vào cuối tuần? Cùng xem cách bà mẹ này xoay sở!
Cuối tuần là khoảng thời gian Coco thường dùng để xem xét lại ngân sách, đặc biệt thống kê chi tiết các khoản cô đã chi và nắm rõ số t.iền còn lại có thể tiêu trong tháng đó.
Mô hình Lego có thể trở thành vũ khí mới của Ukraine trước Nga?
Tất cả các công trình đều được làm thành mô hình Lego. Mỗi công trình sẽ có 3 bộ Lego, chính vì vậy những nhà tài trợ có thể trúng thưởng 1 trong 15 bộ Lego. Các nhà tài trợ có thể chọn bộ Lego họ muốn được nhận.