Con của bạn lười ăn rau và bạn muốn bổ sung thêm vitamin cho bé? Món súp bắp cải với nhiều loại rau củ dưới đây sẽ cung cấp nhiều dinh dưỡng cần thiết, công thức nấu lại khá dễ dàng.
Nguyên liệu
- 1 lít nước dùng (nước luộc gà)
- 300g – 400g bắp cải
- 100g khoai tây
- 100g cà rốt
- 200g cà chua
- 100g hành tây
Ảnh: Xinhxinh
Thực hiện
1. Bắp cải bổ tư, bỏ lõi, thái vuông 3cm.
Video đang HOT
2. Hành thái miếng cau.
3. Củ cải, cà rốt bổ tư, thái mỏng.
4. Khoai tây thái miếng.
5. Sau đó, cho tất cả các loại rau vào nồi súp. Nêm mắm, muối, gia vị.
- Khi nước sôi, cho cà chua vào. Nấu thêm chút nữa cho tới khi tất cả chín, tắt bếp.
Thanh Bình
Theo ngôi sao
[Chế biến] - Súp ngô ngọt ngào
Món súp này không những ngon ngọt mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, thanh mát lại không béo vì nguyên liệu chính là các loại củ, quả. Cách làm và chế biến đều rất dễ dàng.
Nguyên liệu
- 1 bắp ngô
- 1 củ cà rốt to
- 1 củ hành trắng
- Một chút nấm
- Xương cá
- 2 lát gừng
- 15 quả chà là bỏ hạt
- 1,2 lít nước
- Một chút muối và hạt tiêu
Ảnh: Food-4tots
Thực hiện
1. Rửa sạch xương cá, chần qua nước sôi.
2. Nấm rửa sạch và để riêng.
3. Bẻ ngô làm 2-3 khúc. Cắt ngô, cà rốt và hành thành từng khúc lớn.
4. Đun sôi nước. Sau đó thêm nguyên liệu vào nấu.
5. Khi nước sôi, giảm nhiệt độ, ninh trong vòng hai giờ.
6. Tắt bếp, nêm muối và hạt tiêu rồi ăn nóng.
Kẹo Ngọt
Theo ngôi sao
[Chế biến] - Súp nui gạo và chả cá Món ăn có nước dùng ngọt từ xương hầm, chả cá dai và nấm đông cô ngon ngọt. Nguyên liệu: - 300g cá phi lê, có thể dùng cá thát lát hay cá rô phi - 2 thìa nhỏ bột bắp hay bột năng - 500g xương lợn - 1 gói nui gạo - Hành lá, rau mùi (rau ngò), nấm đông cô,...
Tin mới nhất
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến
06:13:50 18/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản
06:04:12 18/01/2025
Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê
06:03:41 18/01/2025
Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
13:34:48 16/01/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ 3 món ăn từ các loại rau theo mùa tốt nhất. Chúng đều là những món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết
06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon
06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt
20:22:54 15/01/2025
Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du
16:07:12 15/01/2025
Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'
06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.